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1、供应链与物流管理课程教学大纲课程类别：专业课 适用专业：市场营销适用层次：高起专适用教育形式：成人教育考核形式：考试所属学院：经济管理学院先修课程：无一、课程简介供应链管理是针对物流管理专业必修课程，其目的是期望探讨供应链管理的基础及前沿理论。供应链带来的复杂和激烈的竞争环境，对于那些不能快速和充分的适应这些变化的企业将面临挑战。而那些既能抓住信息技术的应用，又能抓住供应链管理的企业将具有明显的优势。供应链管理技术方法手段的应用无疑将使得企业战略得以巩固。供应链管理内容繁复，难度较大，涉及的前修课程和后续课程较多，是广大学生顺利完成物流管理专业学业和今后继续深造的重要基础。二、课程学习目标学生
2、通过本课程的学习，要达到以下主要目的：掌握供应链管理的基本原理、供应链技术与基本运作过程；了解供应链各领域经典的实践案例以及当代研究的新方法；培养和提高学生供应链设计能力及操作技能，深刻认识供应链管理的重要意义，形成科学严谨的研究态度。三、与其他课程的关系先修课程：管理学原理、物流学通论四、课程主要内容和基本要求第一章导论知识点供应链；供应链管理；纵向一体化；横向一体化；供应链协调等。重点供应链管理的概念；供应链管理的产生背景。难点供应链管理与传统企业管理模式的区别。基本要求1、识记：供应链、供应链管理的定义。2、领会：供应链管理的基本思想。3、简单应用：要求学生理论联系实际，认真体会和理解供
3、应链管理的复杂性。4、综合应用：要求学生根据供应链管理的概念，能从具体实例中准确找出供应链存在的问题及对策。第二章供应链管理的基本问题知识点供应链的类型分析；扩展企业；集成化供应链管理；供应链管理与业务外包；推动式； 牵引式；供应链管理的战略性问题。重点供应链成长理论、供应链管理的运营机制、扩展企业、push 和 pull 的运作方式。供应链有很多种类型，每一种都设计用来完成不同的任务，必须明确其供应链设计用来做什么。如果供应链与公司竞争战略不匹配，那么，公司或者重新构建供应链以支持其竞争战略，或者改变其竞争战略，以适应供应链。难点集成化供应链管理、合作机制、激励机制、扩展企业等。基本要求1、
4、识记：供应链的基本类型；扩展企业等。2、领会：集成化的供应链管理、业务外包。3、简单应用：要求学生根据具体的案例实践，分析该供应链设计的优缺点，充分理解企业业务外包等。4、综合应用：要求学生能根据具体的研究课题，选择适合的供应链设计方法进行合作的战略性设计问题。第三章供应链的构建与优化知识点供应链构建的体系框架；供应链构建的的设计原则；供应链的结构模型；基于产品的供应链设计策略；供应链重构。重点供应链构建的体系框架；供应链构建的的设计原则；供应链构建的设计策略；供应链构建的设计与优化方法。难点供应链构建的设计策略。基本要求1、识记：供应链构建的的设计原则。2、领会：供应链的结构模型。3、简单应
5、用：供应链构建的设计策略；供应链构建的设计与优化方法。4、综合应用：基于产品的供应链设计策略和基于多代理的集成供应链设计思想与方法。第四章供应链合作伙伴选择与评价知识点供应链合作关系；战略联盟；客户关系管理；供应商关系管理等。重点供应链合作关系与传统供应商关系的区别、集成化供应链管理环境下合作伙伴的类型、合作伙伴的选择应考虑的主要因素。难点战略合作伙伴关系企业中的质量保证体系、合作伙伴的选择的方法、供应链合作伙伴的选择步骤。基本要求1、识记：客户关系管理与供应商关系管理的概念。2、领会：供应链合作关系的形成及其制约因素。3、简单应用：供应链合作伙伴的选择。4、综合应用：要求学生理论联系实际，理
6、解供应链合作伙伴的选择原则和方法，并能在实训中应用。第五章供应链运作的协调管理知识点需求变异放大现象；曲棍球棒现象；双重边际效应；供应契约；回购契约；收入共享契约等。重点供应链协调问题的几种表现形式。难点提高供应链协调机制的方法。基本要求1、识记：供应契约、激励机制。2、领会：协调机制。第六章供应链管理环境下的采购管理知识点采购管理；传统的采购模式；供应链管理模式下的准时采购策略；供应商管理；供应商选择；全球采购。重点基于供应链的采购管理模型、准时化采购的实施步骤。难点全球采购。基本要求1、识记：采购、准时制；供应商管理。2、领会：供应链管理模式下的准时采购策略。3、综合应用：要求学生根据实验
7、，理解和掌握供应商选择，并能在今后的实验中学会运用准时采购策略。第七章供应链管理环境下的生产计划与控制知识点供应链管理环境下企业生产计划与控制特点；同步化；能力平衡；库存控制；CPFR。重点现行生产计划及控制与供应链管理思想的差距；供应链管理环境下企业生产计划与控制特点。难点同步化运作；供应链管理环境下的生产计划与控制系统总体模型。基本要求1、识记：同步化；能力平衡；库存控制；CPFR。2、领会：供应链管理环境下企业生产计划与控制特点。3、简单应用：要求学生通过案例理论联系实际，体会并理解供应链管理环境下的生产计划与控制的特点和方式。第八章JIT、QR 与供应链管理知识点准时生产制（JIT）；
8、快速响应（QR）；零库存；供应链系统的同步运作。重点JIT 的基本思想与哲理； QR 的供应链体系；供应链系统的同步运作。难点供应链系统的同步运作。基本要求1、识记：JIT；QR；ECR。2、领会：供应链系统的同步运作。3、简单应用：要求学生理论联系实验，体会并理解供应链系统的同步运作。4、综合应用：要求学生理论联系实验，体会并理解 JIT 的基本思想与哲理以及供应链系统的同步运作。第九章供应链管理环境下的物流管理知识点物流；物流管理；第三方物流；流入物流；流出物流；物流网络；逆向物流；物流外包与自营的决策分析；第四方物流。重点物流网络供应链管理；物流外包与自营的决策分析；第三方物流与第四方物
9、流。难点第三方物流与第四方物流。基本要求1、识记：第三方物流与第四方物流；外包与自营。2、简单应用：要求学生理论联系实验，体会并理解物流外包与自营的决策分析方法。第十章供应链管理环境下的库存控制知识点库存；库存补给策略；供应商管理库存（VMI）；联合管理库存；多级库存优化。重点供应链管理背景下的库存管理问题；供应商管理库存（VMI）；联合库存管理与多级库存控制。难点供应商管理库存（VMI）；联合库存管理与多级库存控制。基本要求1、识记：供应商管理库存（VMI）；联合库存管理与多级库存控制。2、领会：联合库存管理与多级库存控制。3、简单应用：要求学生能够根据具体的实验案例，体会并理解供应商管理库
10、存（VMI）。第十一章供应链风险管理知识点风险管理；供应链风险管理；风险爱好；风险厌恶；风险中性；供应链弹性；冗余； 柔性等。重点供应链风险的识别与分析。难点重构弹性供应链。基本要求1、识记：供应链风险。2、领会：供应链风险响应与管理方法。3、简单应用：要求学生能够根据具体的实验案例，体会并理解供应链的风险。五、课程学习的方法及特点网络学习是一项重要的学习手段。学校在学生自学的基础上配以一系列的教学服务支 持，以各种可行的方式帮助学生完成课程的学习任务。自学过程中，主要以文字教材为主， 配合 BBS 、 E-mail 网上辅导释疑。学员通过练习与自测，掌握课程的精髓。学员在校学习的全过程，从课
11、堂教学中学习知识固然是一种学习形式，更重要的是培育并提高学习能 力。自学是提高学习能力的必要手段。1、课件学习，大量的学习材料在网上提供，通过阶段性测试、平时作业等情况了解学生的学习情况；2、测试和作业，每章节提供测试和作业，客观题自动实现批改，主观题教师网上批改， 通过成绩发布系统，通知系统指导学生有针对性地学习；3、参考资料，教师在授课过程会指导学生参阅参考资料，我们提供了大量的参考资料在课程网站中；4、BBS 专题讨论，教师有针对性地在 BBS 讨论区设置专题讨论题目，引导学生进行互动性的学习；5、实时答疑，在学习过程中会安排实时答疑，在规定的时间教师和学生进行网络互动式的答疑，并全程记
12、录，最终形成答疑集锦网络共享。通过以上这些手段，学生普遍反映学习资料比较齐全，又较大量的测试作业题，可以经常参与网络交流和实时答疑，学习有问题能够得到及时的答复，因此能取得较好的学习效果。学生在学习时，应循序渐进，坚持每天保证 30 分钟至 60 分钟的学习即可，切忌暴饮暴食，突击学习应付考试。六、课程学习材料1、课程基本教材供应链管理（第 3 版），马士华、林勇，高等教育出版社，2011 年 2 月2、课程主要辅导材料供应链管理获取竞争优势的科学方法华莱士霍普著，徐捷等译，机械出版社，2009访问西南科技大学继续教育网 ，登陆学习平台，进行网上教学资源的学习。七、课程结构导航与学习建议 知识单元理论学时第一章 导论9%第二章 供应链管理的基本问题9%第三章 供应链的构建与优化9%第四章 供应链合作伙伴选择与评价9%第五章 供应链运作的协调管理9%第六章 供应链管理环境下的采购管理9%第七章 供应链管理环境下的生产计划与控制10%第八章 JIT、QR 与供应链管理10%第九章 供应链管理环境下的物流管理10%第十章 供应链管理环境下的库存控制10%第十一章 供应链风险管理6%合计100%八、考核要求、方式与成绩评定考核要求：教材中教学大纲、考试大纲所要求掌握的内容。考核方式：笔试。成绩评定：选用百分制模式，平时考查与期末考试相结合。
