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1、露地黄瓜优质高产栽培技术关键词：露地黄瓜 来源：福建农业科技第 1 期 发布时间：2009-03-12陈剑良福建省泉州市洛江区农业水务局农业技术推广中心 黄瓜是泉州市洛江区主要的蔬菜品种之一，具有上市早、供应季节长的特点，在淡季既能补充蔬菜品种数量不足，丰富城乡人民菜篮子，又可增加菜农收入，深受城乡居民和菜农的欢迎。现将露地黄瓜优质高产栽培技术介绍如下。1 栽培环境要求露地黄瓜栽培地应避开公路主干线，上风方向没有对产地环境构成威胁的污染源。选择耕层深厚、地势平坦、排灌方便、有机质丰富、透气性良好的壤土，前作为非瓜茄类作物的菜园地或肥力好的农地，灌溉水源为无污染水源。2 品种选择选用优质高产、抗
2、病虫、抗逆性强、商品性好、耐贮运、适合本地栽培和市场需求的品种。春季应选用耐低温、弱光和抗病虫的品种。夏秋应选择抗病毒、耐热的品种。适宜洛江区春季主栽的品种有津优4 号、津优 5 号、中农 8 号、津绿 1 号、津绿 2 号、津绿 4 号、本地种，夏秋种植的品种有津优 l0 号、津优 2O 号。3 栽培技术 3.1 春季栽培技术 3.1.1 培育壮苗 培育壮苗是高产的基础，根据栽培气候条件，春季可采用营养钵加塑料小棚及露地加塑料小棚育苗。生产上大部分菜农采用营养钵加塑料小棚进行育苗。 3.1.1.1 营养土的搭配及育苗时间 营养土可用火烧土和菜园土按3：7 比例搭配而成，将其打碎成细土，混合均
3、匀，加入一定量的过磷酸钙 (过磷酸钙加入量为营养土量的 3，以利发根)，充分拌匀。一般在 2 月上旬开始播种。播种前种子要进行消毒，可用 5 0多菌灵可湿性粉剂 5 00 倍液浸种 1 h，然后用湿布包好置于 2 528环境中保温保湿催芽，一般 3d 后有 8 5以上的种子露白即可播种。播种时将催芽好的种子直接播到浇透水的营养钵内的营养土上，种子平放，每钵播 23 粒，覆盖细沙土 1em，随后搭小拱棚，覆盖塑料膜，棚高为 35 40cm。 3112 苗期管理 播种至出苗保持白天适宜温度 2 53O，夜间 1 618；出苗至分苗要求白天温度 2025，夜间 1416。出苗后，可在 10:O0 至
4、 15:O0 揭开棚膜，增强光照，防止徒长，促进叶片厚实、叶色浓绿、根系发达。揭膜时应掌握前期时间较短，随后可适当延长时间，阴雨低温天不揭膜。在定植前 5d 可延长揭膜时间，进行低渐温锻炼，以利定植后生长。当小苗长第 2 片真叶时可分苗，营养钵应保留 1 2 株壮苗，小苗长到 3 叶 1 心时即可移栽定植。一般苗期 2 025d。 3.1.2 定植后管理 3.1.2.1 整地及定植时间 定植前整地要求：深翻 2 0cm，耕耙 2次，保持土壤疏松。结合整地每 667m2施有机肥 3 000kg、过磷酸钙5Okg、草木灰 150kg。在施基肥时最好普施与穴施相结合，7 0普施，3 0穴施，穴施时一
5、定要与土壤混合均匀，防止烧苗。一般整成畦宽120150cm，畦高 2530cm，沟深 30cm，沟宽 20cm.一般在 3 月上旬至中旬、当地下 10cm 处温度达 1 5以上、旬平均气温超过 1 8时就可定植，定植应选择冷尾暖头的晴天上午进行，定植后，最好能有 3 4d 的晴天。定植采用大垄双行的方法，这样既有利于通风透光，又便于田问作业。距畦边 30cm 定植，一般小行距 6 0cm，株距 5 5cm，每 667m 2定植 300350 株。 3.1.2.2 肥水管理定植后 45d 浇缓苗水，缓苗后，追施 1 次提苗肥，每 6 67m 施复合肥 5 7 kg。在盛瓜期每 6 67m2施复合
6、肥 1 0l5kg。结果盛期可结合浇水追施 23 次速效钾肥，每次每 667m2用硫酸钾 8l0kg，还可进行根外追肥，采用 02磷酸二氢钾溶液叶面喷施，每 7 10d 喷 1 次。 3.1.2.3 植株整理 及时插架绑蔓、整枝打权。当侧蔓结 12 条瓜后，留 3 片叶即可打尖，这样有利于通风透光。及时摘除病叶、老叶和畸形瓜。 3.1.2.4 病虫害防治 黄瓜病虫害主要有霜霉病、猝倒病、细菌性角斑病、蚜虫、美洲斑潜蝇等。防治应按照 “预防为主，综合防治”的方针，坚持以 “农业防治、物理防治、生物防治为主，化学防治为”的无害化防治为原则。农业防治：主要以加强田问管理，创造适宜的生长条件，实行与非
7、瓜类作物 3 年以上轮作，并加强中耕除草、清洁田园，及时拔除重病株，摘除重病叶、病果，带出田外烧毁或深埋。生物防治：利用黄板诱杀蚜虫、美洲斑潜蝇。用 1 00cm20cm的纸板涂上黄色漆，再涂上一层机油，或用黄色黏虫胶纸，挂在行间或株间，高出植株顶部，每 6 67m 用 3 040 块，当黄板黏满害虫时，再重涂 1 层机油，一般 710d 重涂 1 次。药剂防治：霜霉病可用 2 5甲霜灵 400 600 倍液、8 0多菌灵可湿性粉剂 5 00 倍液进行防治。细菌性角斑病可用 7 2农用链霉素可湿性粉剂 400倍液、2 5瑞毒霉可湿性粉剂 6080 倍液每隔 710d 喷 1 次，连喷 35 次
8、。猝倒病发病初期用 7 0代森锰锌可湿性粉剂 50 倍液喷施，隔 7d 重喷 1 次。蚜虫可用 1 0吡虫啉可湿性粉剂 3 000 倍液、2 5阿克泰水分散粒剂 8 00100 倍液进行防治，喷洒时要对准叶背面。美洲斑潜蝇每片叶有幼虫 5 头时，在幼虫 2 龄前用灭蝇宝 5 0可湿性粉剂 5 000 倍液防治。 3.2 夏秋栽培技术3.2.1 选地、整地与施肥黄瓜忌与同科作物连作，应选择土层富含有机质、保水保肥力强的土壤。夏秋季节高温少雨，为便于灌溉，深翻后开沟整畦，畦宽 8 090cm，畦高 1 820cm，每 667m2施充分腐熟的有机肥 2000kg、复合肥 205O、过磷酸钙 255O
9、kg，于播种前开沟深施作基肥。 3.2.2 适时播种 黄瓜生育期要求有一定的昼夜温差，一般白天 2 530、夜间 1 3l 8的温度，有利于抑制植株徒长和防止落花落果。夏秋黄瓜播种期最好选在 7 月上旬至 8 月上旬，开花结果在 9 月上旬以后，昼夜温差大，有利于黄瓜生长并获高产。一般采取直播，每 667m2用种量 150g，播前种子浸泡 23h ，后用 5 0多菌灵可湿性粉剂 5 00 倍液浸种 1 5min，洗净后直播或催芽播种。 3.2.3 田间管理 夏秋季节气温高，用稻草覆盖畦面 35cm，可降低地温 3.55.0，防止水分蒸发，以利植株生长发育。出苗后每 667m2用 40毒死蜱 1
10、 50ml 喷洒畦面，防止地老虎为害。瓜苗抽蔓时可及时用竹木条搭 15m 高的人字架，蔓长约 3 0cm 即可绑蔓，以后每隔 34 节绑 1 次。秋黄瓜生长快、结果多，要求肥水早促，一促到底。全生育期需追肥 34 次，每次追施稀粪水或沼液 5 00750kg 或三元复合肥510kg，同时可用磷酸二氢钾等结合喷药进行叶面追肥；干旱时及时浇水，浇水应在 8:O0 前或 18: O0 后进行，切忌在中午高温时灌水，以防死苗。 3.2.4 病虫害防治 为害秋黄瓜的病害主要有霜霉病、疫病、细菌性角斑病；虫害主要有蚜虫、红蜘蛛等。病虫害防治主要在黄瓜采前进行，霜霉病可用 2 5甲霜灵 4 00600 倍液，细菌性角斑病可用 7 2农用链霉素可湿性粉剂 4000 倍液，虫害可用 1 0比虫啉、4 0毒死碑等防治。 3.2.5 采收秋黄瓜从播种到收获时期 4 560d，当瓜长 3 0cm、表面颜色较深时，及时收获，以利上部开花坐果。
