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1、酒店工程部每周工作计划【篇一】 一、充分进步对“情满XX，舒适家园”品牌战略的熟悉，从严把握工作标准和要求。 “情满XX，舒适家园”品牌战略是我们的行动口号：“完善自我，追求卓越”所倡导的，是我们的奋斗目标：“以一流的产品一流的服务，一流的员工队伍，一流的治理模式，创建一流的三酒店”所要求的，为理想而奉献，为收获而耕耘，满足顾客的需求，是XX人永远的追求。不断改善工作质量和服务质量，浓郁酒店氛围，进步宾客满足度和酒店舒适度是作为三酒店尤其是全省旅游饭店的根本标志和必然要求，也是酒店立足市场，吸引宾客，抢占市场份额的必然要求。 “情满XX，舒适家园”是顾客对酒店的认同，也是品牌品质的提升，竞争力
2、的提升。家园是以店为家，努力奉献，团结向上的团队如家庭般暖和，也是经过我们的努力，优秀的服务，顾客对酒店的高度认同和评价，是生意兴隆，宾至如回的衷心认可，是对酒店品牌美誉度的认同。实现这一品牌战略是保持我们企业长盛不衰的重大举措。我相信，广大员工团结、敬业、学习、创新，以诚信精神，创新精神，团队精神，奉献精神来指导和促进我们的工作，市场经营以顾客为中心，企业治理以员工为中心，超越顾客期看，专心捕捉客人需求，充分按照三星评标准来指导工作，做优秀的员工，提供优质的服务，品牌战略一定会取得成功。 二、工程部今年的总体工作 今年是酒店企业改制的攻关之年，同时企业经营面临着设施设备进一步老化的困难和挑战
3、。工程部要尽力建设完善硬件设施，尽快完成主附楼搭建工程的扫尾工作，使二楼、五楼尽快投进使用，完善其配套设施的功能。充分挖掘利用主楼六楼技术夹层的可利用面积，通过改造使其可作为客房部办公室，布草仓库，PA工作间等，同时，增加客房数目。在资金安排得当的条件下，改造提升1012层客房的设施，通过装修改造，提升客房作为核心产品的竞争力。 工程部要确保酒店动力正常运行，要进一步加强设备的维护运行治理，加强计划检验保养，设备巡检，保证好锅炉，电梯，配电，中心空调，供水系统，厨房设施等正常运行，特别要进步客房，餐厅设施的完好率和舒适度。 进一步加大能源治理力度，加强本钱意识，完善物耗材料治理，设施备件定置治
4、理，大力抓好挖潜和修旧利废工作。 加强职员培训，服务意识培训，服务技能培训，争取职员一专多能，充分利用人力资源，控制职员总数，实施末位淘汰，改善服务，改善后台形象，促使工作质量更上台阶。 三、结合创新品牌战略，工程部重点抓好如下工作 1、狠抓工程部员工的培训考核工作，从礼节礼貌、仪容仪表、服务意识、服务程序、服务质量等方面进手，到进步工作技能，进步工作效率，改善工作形象，做到一专多能，培养和招聘综合型技工，如电工一定要从强电维修到配电，电梯等方面技术综合化，今年3月将派出职员参加电梯培训。对工程部技工实行优越劣汰，技能比武考核。留用优秀骨干员工，针对有的老员工疲沓情绪，注进新活力，职员任用上不
5、搞一潭死水，引进竞争和淘汰机制，常言道：户枢不蠹，流水不腐。只有在职员聘用上采取能者勤者留用，惰者、庸者淘汰的办法，才能使整个团体随时有竞争，有活力。希看通过培训、考核，使工程部后勤员工都以满怀热情，往创建舒适的硬件环境，为客人提供舒适的服务产品，要彻底改变游击队，救火队，油子兵形象，使后台服务也布满浓郁的酒店氛围。 2、改进工作服务程序，加强主动性，协调性，协调好与各部分之间特别前后台部分间，班组之间，上、下级之间的工作及时性，有效性。不推诿，多做事。每个班组加强对设施的日常巡检，按标准路线巡查，责任分区，责任到人。并且由维修班组定期对前台使用人 员讲述使用保养知识，杜尽野蛮操纵。 3、根据
6、酒店部署，改造好硬件设施，做好客房的改造设计方案，精心选择队伍，精心施工，使改造的客房舒适新奇，极具超前的竞争力。公道调整布局，增加客房数目46套。控制好工程改造造价。 4、按照检验保养制度，抓好对大型关键设备的计划检验保养，做好电梯、中心空调、锅炉、配电、供水系统的换季检验，（来自）日常维护，特别是对中心空调主机及其配套冷却塔、水泵，末端风机盘管、风柜的清洗保养，精心调试，确保中心空调顺利运转安全度夏。加强对客房内电器、装饰、水热等各种设施，厨房设备、餐厅设备的周期保养巡检。保养必须经使用部分确认到位与否。作为对各班组考核的依据。 5、树立本钱经济概念，发挥利润中心作用，健全并按照能源、物料
7、、修旧利废治理制度和办法，控制降低物耗，能耗本钱，加强修旧利废，争取更进一步降低万元收进电费比，控制万元收进水费比、煤耗比，降低万元收进物耗比。 （1）把握工程配件质量关，对重大配件材料挂牌登记使用日期，跟踪使用质量和寿命。加强对配件价格的市场调查，包括对用于装修改造的装饰工程材料的价格调查控制。 （2）修旧利废加强考核统计，每月检查通报每个班组的修旧利废情况，工作优秀者可给予适当奖励。果断杜尽只管更换不管精心维修的不良工作作风。 （3）公道调控设备经济运行，杜尽饱冒滴漏现象。 （4）贯彻落实能源治理办法，加强对各点水、电能源使用检查，每半个月检查一次，水电装表计量的使用量每月通报各使用部分，
8、便于使用部分本钱控制。 （5）加强材料，设备配件定置治理。建立好设备备件台帐，具体各配件材料价格，便于控制。用于各部分的材料必须经使用者签单，使用部分应针对工程部材料报表检查核对。杜尽流失现象。每月应对二级仓库实物盘查，杜尽积存和闲置物品备件。 （6）严格控制外委项目，水、电安装能自行解决者自行安装。设备维修严格控制外委。尽量控制维修本钱。 6、工程部员工要增强美学美感意识，学习把握新标准，为酒店创建和谐的美丽环境。 总之，我们事情无论大小，要干就干，我们也相信，没有，只有更好，只有我们不断自我加压，寻找工作的兴奋点，对事业布满激情，对工作布满热情，对企业倾注深情，对顾客满怀亲情，对社会奉献真
9、情，一个和谐舒适的品牌酒店必然成为我们的家园，成为顾客宾至如回的家园。同道们，让我们在市XX局党组的正确领导下，团结在以李总为首的酒店领导班子四周，通过成功实施“情满XX，舒适家园”品牌战略，赢得宾客满堂红，赢得效益年年红。 【篇二】 新的一年已经到来，面对酒店业竞争越来越激烈的现实，以及酒店经营面临着设施设备进一步老化的困难和挑战，工程部要全力结合酒店现有设备设施做好全年维护保养工作。 一、工程部今年的总体工作： 工程部要确保酒店动力正常运行，要进一步加强设备的维护运行治理，加强计划检验保养，设备巡检，保证好消防，电梯，配电，中心空调，供水系统，厨房设备设施等正常运行，特别要进步餐厅部，娱乐
10、部，客房部设施的完好率和舒适度。进一步加大能源治理力度，加强本钱意识，完善物耗材料治理，设施备件定置治理，大力抓好挖潜和修旧利废工作。 加强职员培训，服务意识培训，服务技能培训，争取职员一专多能，充分利用人力资源，改善服务，改善后台形象，促使工作质量更上台阶。 二、工程部重点抓好如下工作： 1、狠抓工程部员工的培训考核工作，从礼节礼貌、仪容仪表、服务意识、服务程序、服务质量等方面进手，到进步工作技能，进步工作效率，改善工作形象，做到一专多能，培养综合型技工，如电工一定要从强电维修到配电，消防，中心空调，电梯等方面技术综合化。对工程部技工实行优越劣汰，技能考核。针对有的老员工疲沓情绪，注进新活力
11、，职员任用上不搞一潭死水，引进竞争和淘汰机制，常言道：户枢不蠹，流水不腐。采取能者勤者留用，惰者、庸者淘汰的办法，才能使整个团体随时有竞争，有活力。希看通过培训、考核，使工程部员工都以满怀热情，往创建舒适的硬件环境，为客人提供舒适的服务产品，要彻底改变游击队，救火队，油子兵形象，使后台服务也布满浓郁的酒店氛围。 2、改进工作服务程序，加强主动性，协调性，协调好与各部分之间特别前后台部分间，班组之间，上、下级之间的工作及时性，有效性，不推诿，多做事。每个班组加强对设备设施的日常巡检，按标准路线巡查，责任分区，责任到人。并且由维修班组定期对各部分设施使用职员讲述使用保养知识，杜尽野蛮操纵。 3、按
12、照检验保养制度，抓好对大型关键设备的计划检验保养，做好电梯、中心空调、消防、配电、供水系统的换季检验，日常维护，特别是对中心空调在春季保养过程中对主机及其配套冷却塔、水泵，末端风机盘管、水系统的清洗保养，精心调试，确保中心空调顺利运转安全度夏。加强对餐饮部、客房部、卡拉ok包房内电器、装饰、水热等各种设施，厨房设备、餐厅设备的周期保养巡检。保养必须经使用部分确认到位与否，作为对各班组考核的依据。 4、树立本钱经济概念，发挥利用中心作用，健全并按照能源、物料、修旧利废治理制度和办法，控制降低物耗，能耗本钱，加强修旧利废，争取更进一步降低本钱。 (1)把握工程配件质量关，对重大配件材料登记使用日期
13、，跟踪使用质量和寿命。加强对配件总体质量的调查控制。 (2)修旧利废加强考核统计，每月检查班组的修旧利废情况，果断杜尽只管更换不管精心维修的不良工作作风。 (3)公道调控设备经济运行，杜尽跑冒滴漏现象。 (4)贯彻落实能源治理办法，加强对各点水、电能源的使用检查，杜尽浪费。 (5)加强材料，设备配件的定置治理。建立好设备备件台帐，具体各配件材料用途，便于控制。 (6)严格控制外协项目，水、电安装能自行解决者自行安装。设备维修严格控制外协，尽可量自行维修，尽量控制维修本钱。 5、工程部员工要增强个人卫生及仪容仪表意识，增强个人素质意识，学习把握新标准，为酒店创建和谐的美丽环境。 总之，事情无论大
14、小，要干就干，我们也相信，没有，只有更好，只有我们不断自我加压，寻找工作的兴奋点，对事业布满激情，对工作布满热情，对企业倾注深情，对顾客满怀亲情，对社会奉献真情，一个舒适的酒店必然成为顾客宾至如回的家园。 【篇三】 新的一年，为实现公司长远发展，现结合公司和我部分的实际情况，我们工程部201x年工作的重点，着力于工程部各项工作的落实，并在原来工程部工作的基础上，不断进步服务质量，主动配合物业服务中心完成各项维修任务，特拟定工作计划如下： 一、职员安排 按照运作模式及岗位治理的要求，工程部的职员维持目前的的人数，保证水电系统的运行。为保证应急事件得以及时有效的处理，在现有职员编制中，夜间实行听班
15、制度。 二、工作计划 (1)加强工程部的服务意识。目前在服务上，工程部需进一步进步服务水平，特别是在方式和质量上，更需进一步进步。本部分将定期和不定期的开展服务意识和方式的培训，进步部分职员的服务质量和服务效率。 (2)完善制度，明确责任，保障部分良性运作。为发挥工程部作为物业和商家之间发展的良好沟心的纽带作用，针对服务的形态，完善和改进工作制度，从而更适合目前工作的开展。从设备治理和职员安排制度，真正实现工作有章可循，制度规范工作。通过落实制度，明确责任，保证了部分工作的良性开展。 (3)加强设备的监管、加强本钱意识。工程部负责所有的设施设备的维护治理，直接关系物业本钱的控制。熟悉设备运行、性能，保证设备的正常运行，按照规范操纵时监管的重力区，工程部将按照相关工作的需要进行落实，做到有设备，有维护，出成效;并将设施设备维护侧重点规划到具体个人。 (4)开展培训，强化学习，进步技能水平。就目前工程部服务的范围，还比较有限，特别是局限于自身知识的结构，为进一步进步工作技能，适当开展理论学习，取长补短，进步整体队伍的服务水平。 (5)针对设施设备维护保养的特点，拟定相应的维护保养计划，将工作目标细化。 三、做好能源控制治理 能耗本钱通常占物业公司日常本钱的很大比例，节能降耗是进步公司效益的有效手段。能源治理的关键是： (1)进步所有员工的节能意识。
