2021大学食品公司实习总结

上传人:一招 文档编号:173077073 上传时间:2021-03-11 格式:DOCX 页数:13 大小:24.88KB
返回 下载 相关 举报
2021大学食品公司实习总结_第1页
第1页 / 共13页
2021大学食品公司实习总结_第2页
第2页 / 共13页
2021大学食品公司实习总结_第3页
第3页 / 共13页
2021大学食品公司实习总结_第4页
第4页 / 共13页
2021大学食品公司实习总结_第5页
第5页 / 共13页
点击查看更多>>
资源描述

《2021大学食品公司实习总结》由会员分享,可在线阅读,更多相关《2021大学食品公司实习总结(13页珍藏版)》请在金锄头文库上搜索。

1、大学食品公司实习总结食品企业通用卫生标准规定了食品企业在食品加工、原料采购、运输、储存、工厂设计和设施等方面的基本卫生要求和管理导则。本规范适用于食品生产经营企业和工厂,是各食品厂制定职业卫生标准的依据。下面分享一些关于大学生食品公司的实践总结,供大家参考。大学生食品公司真实_小结(1)实际_目的:通过在企业的实地学习和实践。运用所学的专业知识,了解食品生产的工作流程和内容,加深对质量管理的理解,理论联系实际,培养实际工作能力和分析解决问题的能力,达到学以致用的目的,为在社会上取得成功做准备。实际时间(_ t):2000年11月2日20,20,5月2日公司:湖南食品有限公司实际_内容:作为饮料

2、厂的现场质量保证,我的工作职责主要是保证牛奶从原料进厂、备料、倒料、调配、均质、杀菌、灌装、碾压、入笼、二次杀菌、出笼、液位检验、真空检验、底喷印刷、包装喷印刷、半成品入库、二次检验、曲面检验到成品出厂六个月不长也不短。回首往事,喜、怒、悲、喜都在其中。这段时间,一个缺乏社会经验的大学生,学到了很多在学校学不到的知识。首先,我们要感谢公司给我们提供的工作条件和生活环境,感谢经验丰富的上级给我们的指导和带领。他们的实践经验让我们受益终生,我们从他们身上学到的不仅仅是做事的方法,更是做人的准则。六个月的真实生活转眼就结束了。在此期间,我深深体会到了做一个现场质保的喜怒哀乐。回想起去年11月2日,年

3、轻人带着温暖、激动和充满期待的心来到这里,激动之情油然而生。一个沉重的问号,在我脑海里盘旋。我一直在问自己:作为一个学生,我能做好吗?现在,real _ work结束了,我们的两个成绩见证了我们的成长,为我们的real _画上了一个完美的感叹号!在这半年的时间里,我觉得自己经历了很多,而这些从未经历过的经历,让我不断进步,不断成长。从一开始的茫然到今天的自由,感觉自己在一天天的成长,一步一步的实现从学生到工人的角色转变。现在,我把这半年来的收获和感受分享给大家如下。生活:工作中遇到的各种问题,并不是每种情况都能把握。这个时候,想要做好工作,就必须具备良好的学习能力,通过不断的学习,掌握相应的技

4、术,解决工作中遇到的每一个问题。这种学习能力一方面来自于向大师学习,向有经验的人学习。另一方面是自学的能力,不需要别人的帮助,我也可以通过努力找到解决问题的相关方法。其次,良好的人际关系是我们工作顺利的保证。工作不仅仅是处理技术和设备,更重要的是和人互动。所以一定要掌握同事之间的沟通原则和社交礼仪。这是我们平时要注意的。在这方面,我受益于在学校学生会的长期锻炼,使我有了和谐的人际关系,为顺利工作创造了良好的人际氛围。另外,我在工作中也有很多不足。比如缺乏实践经验,缺乏对相关行业标准的掌握等。经常提醒自己不要怕苦怕累,在掌握扎实理论知识的同时加强实践,做到理论联系实际。另一方面,要不断加强学习,

5、学习新的知识和技术,更好地为人民服务。通过这次毕业,我可以将在学校学到的理论知识应用到社会实践中。一方面要巩固知识,提高处理实际问题的能力。另一方面,要为顺利毕业设计做好准备,为顺利融入社会做好准备。毕业是从学校到社会的过渡,为我们顺利走出校园,走向社会,更好地为国家和人民服务做准备。经过几个月的练习,我的实践能力提高了很多,最重要的是心态更加平和。我认为现在的大学生最大的问题之一是他们不如别人。很多刚毕业的大学生总是希望一离开社会就能找到一份好工作,不愿意做一些辛苦的工作。我觉得这种心态是不正确的。没有人能一步登天。你现在看到的拥有令人羡慕的工作的人,也是从基层一步步爬上来的。正是因为毕业生

6、就业观念不成熟,大学生在组织中的流动性很大。很多企业都表示不要应届毕业生。只要有工作经验的老兵,就形成了毕业生找不到工作,企业招不到人的恶性循环。解决这个问题的根本办法是,大学生要多去企业基层学习,提高实践能力,静下心来,不要怕辛苦。现在他们在为自己积累资本,积累的经验越多,你以后的工作也就越多。无论如何,我都要感谢那些对我要求严格、帮助我的老师们的辛勤栽培。以后,我会记住你对我的教诲,让我的人生走得更宽更长!大学生食品公司实践总结模式(二)在_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _

7、_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _因为,通过与工厂负责人的深入交谈,以及负责人不遗余力的讲解和教导,可以算是对企业真正的深入了解。虽然我们并没有实际参与基层运营,但是对于我们管理专业的学生来说,企业管理者们告诉了我们他们几十年来的经验和体会,并且很认真的告诉我们,这对我们来说真的是一笔巨大的财富!比如农大食品厂的经营者对市场不够敏感,缺乏对市场的正确把握和分析,一些IDEAR是在市场压力下产生的。目前乳制品缺乏概念,过于大众化,没有卖点。农业大学的成长路线是雪

8、球式的,很多因素都是靠制度。不像某些竞争对手的发展,比如加天夏的强势运营,目标市场是高端市场。这些信息是食品工厂的经营者和管理者几十年来的经验。短短几天就能大致搞定,对我来说真的很难得。对比我们经历过的三家校办企业,我发现他们在经营上都有一些共同点。以下是我自己的总结,仅代表我自己的观点。第一,企业都是校办企业。制度问题为企业的发展带来了良好的环境,提供了一定的帮助,但同时也制约了企业的进一步发展和壮大。在这种市场化的经济环境下,遇到的问题更多。所以现在和将来,三家企业首先要做的是企业改制和厂址搬迁。第二,虽然都是中小企业,但是三家企业都有各自的发展特点和一定的市场份额,这就引出了一个问题,就

9、是如何给中小企业做大市场,三家企业都有一个辉煌和萧条的时期,这和经营者的管理能力和当时的市场环境有很大的关系。现在,三家中小企业选择了更好的管理模式,注重技术质量,突出自身特色,逐渐形成了自己的市场空间。但他们还是存在一些问题,但这些问题大多是体制问题造成的,所以和他们的运营商能力和选择的运营模式关系不是很大。最后总结一下这四周的现实,可以说是摇摇晃晃的过河了。对我自己来说,应该是比较成功的。对于一个群体来说,反正最后还不错。给出自己的观察和理解。要想有一定的领导力,必须具备以下八点:一:学,学如弩,学如箭,知其能引,能捕鹬。二:乐在其中,痛在其中,乐在其中。三:勇敢,创新,永不断,永不立。四

10、:小心谨慎,以大处着眼,从小处着手。五:信仰,其身正,不服从命令,其身不正,虽不服从命令。六:简,智者化繁为简,愚者化简为繁。七:小心,一句话伤天地之和,一件事祸后世。八:好,君子先言后行。就这么简单。做起来不难,但是做好了坚持下来就很难了。好了,结束了,但还没结束。加油加油!结束和开始一样。话总是那么多,经历却那么多。大学生食品公司真实_总结粉丝(3)不知不觉,大一结束了。暑假快到了,我和同学参加了暑期实践活动。希望在大一的这个暑假,和过去不一样。对于学生来说,实践是一个难得的机会。每天都坐在明亮的教室里学习理论知识,但并不是真的很用,所以很珍惜这个暑假的实践活动。基础工作介绍:工作地点:雨

11、润食品有限公司。工作时间:工作内容:从事各种家禽肉类食品加工。当然,在我开始工作之前,我通过互联网、报纸等媒体了解了食品公司的各种信息。提前了解我们工作的大致内容和公司的相关规章制度,与公司领导签订合同。公司产品包括四大板块:家禽及深加工产品、面食制品、低温真空干燥果蔬、冷冻果蔬、宠物食品。其中,熟禽产品是公司的主要产品。在开拓国际市场的同时,公司大力开发国内家禽熟制品市场。公司很有前景。让我们来看看我的作品。8月2日是我们在公司的第一天。早上,宿舍安排好了。下午,相关工作人员带我们参观了工厂和我们工作的车间,并分发了工作服。第一天过去了,我还没开始工作。有些同学一开始喊累。晚上躺在床上,不知

12、道能不能坚持20多天。总之来吧。3号,我们正式进入车间开始工作。这一天,我们六点半早早来到车间。第一天,我想给领导留个好印象。穿上工作服的时候,我们忍不住笑了,都是粉红色的,只少了两只眼睛。工作人员告诉我们,这是食品工作,我们不应该粗心大意,我们需要每天检查我们身体上的异物。真正走进车间的时候,眼前的一切真的很新鲜,一片粉红色的海洋,四五个人围着一张桌子在加工。班长为我们布置好工作台,开始讲解我们的工作。在过去的20天里,我们已经生产了不下十种产品。这看起来很容易做到,但真的需要一些耐心来学习。比如茶巾包需要你把年糕、香菇、鸡肉称成一条黄豆腐带,然后用干瓢绑好。最重要的是绑干瓢。系统的长度和角

13、度都很精致。一开始系统慢,不准,后来快,准。还做过青椒面包粉,胸肉之类的,学了不少手艺!我们的工作被看作是整个产品生产的一个环节,我们的小环节也是分工完成的。一组五个人,比如生产茶巾包的时候,一个人说一个人拿着年糕,一个人拿着肉和蘑菇,另外两个人专门负责部门。这种分工不仅提高了效率,还能有效防止漏装和少装。当然,我们做的每一个产品都会有这么小的分工来保质保量的完成工作。实践经验和感受:很高兴利用假期参加这个有意义的社会实践,接触和了解社会,从社会实践中检验自己。这种社会实践收获很大。现在举一个例子如下:1.善于和社会上的人交流。经过一段时间的实际工作,认识了很多人。如何与人沟通好,需要长期的练

14、习。以前练习的机会不多,和别人说话的时候反应不过来,说话的时候感觉很冷,很尴尬。人在社会上会融入这个群体,大家一起努力,让自己的工作更加和谐,事半功倍。你要倾听,要有耐心,接受别人给你的意见。只有这样,你才能进步,才能成长。对社会实践和未来工作有信心。2.自信不是麻木的自夸,而是对自己能力的肯定。就像我当初去车间的时候,有点胆小。我一直害怕自己学不会做什么,但后来我的自信给了我勇气去尝试,去做好每一件事。自信让你更有活力,精力更充沛。我们应该克服我们在社会中的胆怯心态。我觉得很多困难,社会经验不足等原因往往让我觉得自己很渺小,于是我的懦弱就显露出来了。所以你要努力克服内心的恐惧。就像有人说的,

15、“在社会上,你要学会脸皮厚,不怕别人态度不好,也要轻松应对,大胆与人交谈。长时间工作,自然不会害怕。”其实也有人天生什么都有。他们年轻的时候,什么都不怕,但是想赔钱就怕。当你克服了心理障碍,一切都变得容易解决。战胜自己,只有战胜自己才能征服世界。勇气是关键,正如一位名人所说:“勇气通向天堂,懦弱通向地狱。”3.无论做什么工作,责任都很重要。只有当你有强烈的责任感时,你才能完成你的任务。没有责任感的人,哪里都做不好。4.在工作中,合作和竞争意识是不可或缺的。首先,你要学会与人合作,提高自己的效率,与人真诚沟通,共同进步,获得双赢。另外,一定要有竞争意识,既能激发你的潜能,又能促进你不断进步;同时

16、要不断吸收别人的长处,从别人的错误中吸取教训。这样,你就离成功更近了一步!这种社会实践真的填补了我在课堂上学不到的空白,真的增加了我的社会交往经验。一个人可能没有渊博的知识,但一定没有社会交往的经验和能力,这也是我在这个实践中最深的体会。总结自己的经验:在实践的过程中,我也发现了自己的一些问题:1.我的人际交往能力还是比较差的,应该在以后的日常生活和交流中加强学习。2.缺乏社会经验,为人处事不成熟,处事态度和方法有时也不恰当。虽然实践中存在一些问题,但我认为还是有一些值得骄傲的闪光点。我以不畏艰难的精神参加社会实践,敢于实践,对工作充满热情,细心真诚,有责任感。通过参与社会实践,我意识到学习周围人的经验,掌握一些社交礼仪技能是极其必要的。充分发挥自己的优势,取长补短,总结经验教训,让自己对未来充满信心,为以后真正融入社会打下坚实的基础这种社会实践的问题和建议:1.这种做法是

展开阅读全文
相关资源
相关搜索

当前位置:首页 > 办公文档 > 工作范文

电脑版 |金锄头文库版权所有
经营许可证:蜀ICP备13022795号 | 川公网安备 51140202000112号