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1、疼痛、水肿、失眠、忧郁、疲乏、大便不通等，这些症状时时困扰着癌症患者，影响了癌症患者的生活质量，怎样通过饮食缓解这些症状，提高患者的生活质量，帮患者在一定程度上减轻病痛的折磨，对癌症患者的康复将是很有益的事。1. 疼痛怎么办癌性疼痛是癌症患者最常见的症状之一，也是影响患者生活质量的重要因素。据世界卫生组织(WHO)报道，全世界每天约有 350400 万癌症病人在忍受着疼痛的折磨，其中半数以上属中度或重度疼痛。统计资料表明:70% 的晚期癌症患者以疼痛为主要症状。那么，对付癌性疼痛，除了药物外，我们如何能通过饮食来帮助患者减轻癌性疼痛呢?养病防病,贵在饮食适宜。饮食调节不仅可以预防肿瘤的发生 ,
2、亦有利于肿瘤的治疗,从而减少肿瘤并发症-癌痛的发生。因为合理的饮食调整可避免某些致病因素的继续作用 ,改善机体的抗病能力, 具有扶正培本之效,从而有利于机体脏腑阴阳气血平衡的恢复, 消除癌痛产生的病理基础。中医认为:不同的食物有不同的性味, 而不同的性味作用于不同的脏腑产生不同的作用。所以,临床癌痛患者除了应尽量避免食过热、煎炒、炙博之品外,在选则食物时应根据患者病情,体质及食物的性味的不同,辨证用膳,如癌性疼痛属热毒壅盛时,可选择具有清热解毒的食品,如绿豆、芦根、苦瓜、白萝卜、竹笋等。癌性疼痛属寒盛时，应选用温性食物，如生姜、海参、牛肉、橘子、荞麦等。癌性疼痛无明显寒热时，可选择平性食品，如
3、粳米、苡仁、木瓜、山药等。这样,才能作到以五味之偏, 调脏腑之偏,达到抗癌防痛目的。缓解癌性疼痛食疗小配方甘草杭芍汤( 实用防癌保健及食疗方)【组成】甘草 20 克，杭芍 30 克【功效】清热解毒，缓急止痛。【制法】水煎服。【服法】每日 1 到 2 次。【主治】癌性疼痛。【解说】甘草是一种补益中草药。甘草又名蜜草，以味道甜而得名，自古还有灵草、国老的美名。具有补脾益气，清热解毒，祛痰止咳，缓急止痛，调和诸药之功效，研究显示：有解毒、祛痰、止痛、解痉以至抗癌等药理作用。白芍有养血柔肝，缓中止痛之功，两者合用，能有效缓解疼痛。2.吃不下饭怎么办有很多肿瘤患者一定都有这样的经历，本来胃口还凑合，结果
4、一做化疗、放疗，食欲立刻下降，亲戚朋友给带了一堆山珍海味，也引不起丝毫兴趣，严重的甚至出现恶心、呕吐、腹泻等副作用，导致体质急剧下降，治疗无法继续，严重影响了生活质量和疾病的治疗。放疗化疗食欲差，好饭好菜难咽下，恨病吃饭应坚强，多吃多喝身不垮。迅速生长的癌细胞使人体消耗增多，而厌食的癌症患者因进食量锐减，引起蛋白质、维生素和微量元素摄入不足，如不及时补充营养，短期内体重即会直线下降，促使机体免疫功能减低，加速病情恶化。所以，安排好癌症病人的饮食对提高治疗效果，改善生活质量具有重要意义。临床中，对于吃不下饭的患者，饮食应以素为主、荤素搭配，饮食清淡，多食蔬菜水果，忌食生冷、辛辣等刺激性食物。若见
5、呕吐频繁，可以生萝卜汁一盏加生姜汁数滴含咽，或以糖醋大蒜数瓣，频频嚼服，亦可以糖姜片或酱生姜片口含，咽津后嚼食，联合食疗方扶正健脾养胃。改善食欲的食物有山楂、白扁豆、萝卜、香菇、陈皮、鸡内金、大麦芽、柑橘、西红柿、酸奶等。改善食欲食疗小配方蜜饯山楂( 实用抗癌药膳)【组成】生山楂 500 克，蜂蜜 250 克。【功效】开脾胃，助消化。【制法】生山楂洗净，去核，加水煮成烂熟，水将耗干时调入蜂蜜 250 克，在以小火煎煮，收汁，待冷，放瓶罐中储存备用。【服法】随意服之。【主治】晚期肿瘤或癌症放、化疗后食欲不佳、消化不良者。3.大便不通怎么办大便不通是癌症病人最常见的临床表现，而引起大便不通的原因归
6、纳起来，主要有肿瘤多发生于中、老年人，其体质衰弱，尤其晚期肿瘤患者呈消耗衰竭状， 加之放、化疗副作用，易引起气虚及阴血亏虚而致便秘。为药物因素，对于恶性肿瘤患者与便秘有关的药物主要包括镇痛药、化疗药和止吐药，服用阿片类止痛药物的患者便秘发生率接近 100%;具有植物神经毒性的化疗药物均可引起便秘，甚至麻痹性肠梗阻， 最常见药物为长春碱类;恶心、呕吐是化疗过程中最常见、最早出现的不良反应，化疗时为了防治恶心、呕吐而常规应用 5-轻色胺受体拮抗剂等止吐药，可抑制胃肠蠕动导致便秘。 长期的病痛和精神的折磨使患者食欲降低，加上食物精细、缺少纤维素， 使正常的胃肠蠕动和吸收功能受到抑制而导致便秘。大便不
7、通也会影响到癌症患者的生活质量和临床疗效，那么，除了药物外，如何通过食物来帮助患者通便排毒呢?首先应主动多喝水，以刺激肠蠕动和血液循环，同时，多服用胡桃、黑芝麻、红薯、山药、蜂蜜、香蕉、萝卜及富含纤维素的绿色蔬菜。【解说】山楂又叫山里红 仙果 牧狐狸，自古以来，就成为健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药。山楂含糖类、蛋白质、脂肪、维生素 C、胡萝卜素、淀粉、苹果酸、枸橼酸、钙和铁等物质，具有降血脂、血压、强心和抗心律不齐等作用。通便作用的食疗小配方海带决明饮( 实用抗癌药膳)【组成】海带 1 尺长，草决明 30 克【功效】润肠通便。【制法】先将海带充分浸泡，去除盐份后，切成数段，和草决明一起煎煮。【服法】饮汤食海带。【主治】适用于癌症便秘患者。【使用注意】草决明不能久煎，最好等海带煮熟后再下。【解说】草决明味甘苦，性微寒，有清热明目、祛风降压、润肠通便之功效。
