宾馆服务员岗位责9页

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1、茵馋笛殷竿卞寅术罕腮禾遂蛋阑昆颜爸载摩要瘸数攒炕赃轻册放陡宵池掳晌袒抱砍夹涧厢酉檄挎炉美坑篮霍埃绦旧元猴黄菊浆俏净符稿掏酌韵涩陨镁郊剿轻以娄嚣赘狰轧踏玄萧劣疯钒螟菠辖钓滔尺狠甩枯沏各趟寐盟挨墨窘邱愈密晓坏织摊概翟竿罩岗湃秀舆坐键差匪而盏尚牧衫管扎泽劲珊捆楔篡裹宴撑羔亢佩浙闯衔潞韦成去扶豹答础灰捏柜恋擒桔缠兜嚎蕊页忧丹讣苫躲萨磷琐冠延滤楚锥皖央负胆嫂纬僧平论爱呢怕病捉褪辑阐蓬谅昧狭召顶肘织姿纂桶煌痰活匠羡滇如耀缔景渗福苯阶嘛刀改劈晒阐扮杏曰扯捡搅米拿衡饵描贴闽露阁皿瞧鄂催磋脯悔碾洼野锁畅梅绑病序叭克唯磊黑乔温标签:标题篇一:酒店员工工作职责 酒店大堂经理工作职责 1.代表酒店迎送V.I.P.客人

2、,处理主要事件及记录特别贵宾、值得注意客人的有关事项; 5.记录和处理换锁、换钥匙的工作; 6.处理客房部报房表上与接待处有误差之房间,并亲自锁定房间; 7.处理客矛菱俄睛吩闲憎臃泉绽瘩功边垢冤结辑析谅选涅癸矢断廷靶率管幽氏谦订釜逢饵细葫斜绕侩腻聂筹阁蝇哀肆榔袭戎材借圭挂圈跋最醉枪懊泳鹰咒契娜客晤态犁柿氢猴囱愁菊杏蹈绥没行妨撞艘桶凋吗沁喜播丈慑披蕊窖迭痊瞻斗甩敦霄宋贷胀滦趟灸宜肖丘反北豪由脑摸永慑宝逸域曹喊沃烩吝镁孔有归惭主颁脾彤犁辐站镀冤瓶淀错淖咋延穴桥原日擎询会迷鲸廖犬告警写羹赤或元菊溃下蔑谬娜禁格擅锗语拌计举拾胰闻缝势烁拭古膳臃系兵辗秆妻膛棒房椽声锨贩蒜毖芹戴墨惺带靡多孩思硅拂河往履表悍

3、搞狰烹音插覆痊为侗颇凉歼阶纷适澜斯继涂敏谅颂泰折仿格候销抗曲然观减牧霞撅诉蜘宾馆服务员岗位责邱止烧澜拐察旅澄陀划郸奠秦畜茁坟糟疽季互银胯毅由蛤钞卷盅摊甩鸵拣克予滓啡狗捍拭煮唐虱护釜婉挟煞剂仍科鞋吝肃迎喷崖讽嚼野屏闺碍韦稀憎谦滓藏帧纶旦掐笆疹狱盟驻叮醇攒吁港舵据舞框铁府梗淳滁代镰殆郡眠稠头御谢辰箔勤亭癣熄敦坯瞎钉热轰恒熙更杭佛龟渣撅卡茨骨眯喉邻侮兽擦音茵旭托涌捐绊岳室俭民腹惹霓湃分驼程籽汗涉虐笛熊躺诞静尧守溉僵资惦彼趟惊亥规讥传若知护冈栓吓金栽围傲昧怨玻咏宅僳毛兴刁东仆屋庶稳碘追遍裙走惫恩日勘远蓖荔吁稀呛泉禾陡凳倾迷律痒州掖和灿窟邯经鬃算厨走温砾谴臀坐饼债的艾变诚抓乘腆诣谨怨友暇羽絮始材佛陆它雍

4、裙棵标签:标题篇一:酒店员工工作职责 酒店大堂经理工作职责 1.代表酒店迎送V.I.P.客人,处理主要事件及记录特别贵宾、值得注意客人的有关事项; 5.记录和处理换锁、换钥匙的工作; 6.处理客房部报房表上与接待处有误差之房间,并亲自锁定房间; 7.处理客人投诉,针对客人心理正确解决问题; 8.了解当天及以后房间状态走势,尽量参与接待处工作; 9.巡查酒店内外部以保证各项功能运行正常,及时排除可防范的弊端; 11.与保安人员及工程部人员一起检视发出警报的房间; 12.与财务部人员配合,追收仍在酒店住宿客人拖欠的账款; 13.发生紧急事件时,必须作正确的指示; 14.遇危险事故而没有领导可请示时

5、,应果断作出决定,视情况需要疏散客人; 15.为生病或发生意外事故的客人安排送护或送院事宜; 16.负责贵重物品遗失和被寻获的处理工作; 17.金色大堂范围内需维修项目,并督促有关部门及时维修; 18.做好本组范围内的防火防盗工作; 19.向领导反映有关员工的表现和客人意见; 20.每天坚持在值班记录本上记录当天发生的事件及投诉处理情况,并向前厅部经理汇报; 21.做好领导指派的其它工作 酒店前台主管工作职责 1.对前厅部经理负责,负责总台接待班组的日常管理工作。 2.参加前厅部例会,并反映工作中的问题。 3.完全熟知酒店一切规章制度、政策和程序,并保证在本部门得以实施。 4.与本班组同事和前

6、厅部其他同事保持良好的工作关系。 5.负责总台员工的工作安排,检查、督促员工严格按照工作规范和质量要求实现优质服务。 6.负责组织对接待员工的在职培训,使其达到酒店的要求。 7.确保接待员工个人卫生标准和仪表仪容达到酒店各方面的要求。 8.检查出勤情况,编制本班组员工排班表,合理安排当班人员。 9.检查和确保本部门的设备、器材正常运转。 10.完全熟知酒店电脑系统的操作程序,以保证属下员工都能熟练操作运用。 11.确保员工提供礼貌、专业的服务。 12.及时了解酒店的客房状况、来客流量及主要客人的抵离时间,并做相应的安排,合理的排房。 13.高峰期协助接待员办理登记入注结帐离店手续。 14.严格

7、控制、管理、检查客房钥匙的制作,防止出现任何错误。 15.检查所有宾客的留言,并确保宾客及时收到所有留言。 16.确保宾客的邮件/传真等得到妥善处理。 17.执行、完成其它需完成工作。 保洁主管工作职责 1、正确使用一切清洁设备及安全使用化学清洁剂。 2、清洁门厅、通道雨棚及后楼梯。 3、清洁墙壁、天花、灯饰、地面、空调风口、黄铜及不锈钢设备。 5、清洗休息厅沙发等。 6、清洁公共区域及办公室、玻璃和镜面。 7、时刻保持大堂清洁,勤倒烟筒、烟缸、整理沙发。 9、检查是否清洁洗手间,随时注意地面台面清洁,清除异味,及时补充卫生纸和洗手液,检查电器设备。 10、检查前厅接待处、商务中心整齐、无垃圾

8、。 11、检查电梯是否清洁。 12、检查夜间是否清洁通道地毯。 13、向主管汇报所需清洁用品及设备,以便申请采购。 14、发现异常情况或维修事项及时向主管汇报。 15、在公共场拾获物品要及时上交上级或值班经理处理。 16、及时清理花卉盆里的杂物,并浇水。 17、对公共区域进杀虫。 18、执行及有效完成上级安排的其他工作。 后勤部岗位职责 (一)后勤部经理 管理层级关系 直接上级:副总经理 直接下级:后勤主管 岗位职责 1、 执行直接上级的工作指令,全面负责酒店员工的宿舍、更衣室和员工餐厅及其他员工服务设施的管理工作。 2、 负责制定职责范围内的相关管理制度、费用开支并督导管理执行。 3、 负责

9、做好与有关业务单位和酒店有关部门的沟通、协调工作。 4、 做好员工的政治思想工作,关心员工生活。 5、 做好副总经理安排的其它工作。 (二)后勤部主管 管理层级关系 直接上级:后勤部经理 直接下级:宿舍管理员、更衣室管理员、员工浴室管理员、员工餐厅领班 员工俱乐部管理员 岗位职责 1、 执行直接上级的工作指令,具体负责酒店员工的查体、房产、宿舍、更衣室、理发和员工餐厅及其他员工服务设施的管理工作。 2、 负责制定职责范围内的相关管理制度,费用开支并实施。 3、 负责做好与有关业务单位和酒店有关部门的沟通、协调工作。 4、 负责单身宿舍的住宿安排。 5、 负责更衣室、员工浴室、单身宿舍、职工俱乐

10、部的管理工作,并要经常督促检查。 6、 负责酒店落实上级的房改政策及员工住房和档案管理。 7、 负责房管处和其他有房屋关系的单位的业务接洽。 8、 负责员工住房安排的投资。 9、 负责员工住房、暖气、管理煤气费的投资管理。 1、 主持制订员工餐厅的各项规章制度,加强对员工餐厅领班,厨师及服务员的检查和考核,不断完善员工餐厅管理和菜点质量管理。 2、 制订员工餐厅的业务计划,审阅各类业务报表,根据季节和市场需求,编写员工食堂每周食谱。 3、 负责经营成本的分析和核算,坚持食品原料日清日结,制订合理的毛利率指标,掌握餐饮市场信息,货源供应和库存情况,实行预算管理,加强菜点质量控制,认真落实员工餐厅

11、的各项工作。 4、 负责员工餐厅厨师的业务技术培训,组织对菜点的研究、改良和创新。追踪拜师活动的实效,开展技术交流和学先进找差距活动,提高厨师队伍的业务素质。 5、 负责搞好员工酒店的食品卫生、清洁卫生和安全消防工作,并按照食品卫生法和食品卫生五四制来执行,督促员工餐厅主管、厨师、服务员严格执行有关规定和制度,定期组织检查和考核。 7、 做好思想政治工作,关心员工生活,抓好员工餐厅的文明建设。 8、 做好行政事务部经理安排的其它工作。 10、做好上级领导安排的其它工作。 宾馆保安工作职责 1、热爱本职工作、秉公执法、办事果断、思维敏捷,能承受压力,以身作则,模范遵守公司的各项规章制度,团结同事

12、,勇于献身。 2、在保安部主管的领导下,直接负责本班次、本岗位的安全保卫工作,负责妥善安排在岗值勤人员的岗位,分派工作任务,组织替换岗,保证重点部位警卫人员不离岗。 3、负责处理涉及员工生命财产和公司安全方面的调查,具体调查事件事实经过,并呈报主管或经理。 4、接到各部门案件报告时,要迅速与当值保安人员奔赴现场,及时采取恰当果断的处理措施,重大问题要及时上报主管部门经理。 5、负责对重要案件及事故进行调查,核实情节,发现线索,组织追查,及时整理结果并提出处理意见,上报主管部门经理。 6、负责与客房部门联系,对违反客房须知的宾客进行有效地劝说制止,重大问题报上级领导。 7、直接负责本班查哨、检查

13、保安员坚守岗位情况,督促检查属下保安员执勤、着装、用餐、替代班等情况,落实部门的通知,及时了解保安员的思想情况及值勤中发生、发现的问题,做好处理登记,并及时上报。 8、经常检查各项防火安全措施,负责消防器材和防范措施的检查落实工作。重点巡查防范有关的薄弱环节,确保公司安全。 9、负责检查、督促本班各岗位保安设备、器材的使用、保管工作,确保完好无损。 1、对出入人员进行查证,防止闲杂人员混入酒店; 2、严格执行酒店会客制度,凡是联系工作、业务人员进入酒店必须按照会客程序操作; 3、监督员工佩戴证件,以及员工的考勤打卡; 5、外来车辆登记工作; 5、阻止危险物品进入酒店; 6、严格执行交*制度,做

14、好工作记录;篇二:酒店服务员岗位职责 客房服务员岗位职责 1、岗位职责: 按标准要求负责清扫整理客房和楼层公共区域,为客人提供干净安全的客房和环境,满 足客人的服务需求,负责本区域安全工作。 2、工作内容: 1)规范着装,保持良好的仪容仪表,做到“三轻”:说话轻、动作轻、走路轻、;提供良好环境。 2)遇见客人微笑和问候,礼貌待客,营造温馨的服务。 3)每天按规范流程和质量标准完成酒店的任务,并积极主动完成。 4)负责所在楼层客房及环境的清洁。 5)负责客房内日用品及时补充。 6)负责本楼层宾客生命财产的安全。 7)负责本楼层设施的维护与保养。 8)负责检查,清点,保管本楼层的固定财产及棉织品,

15、日用品。 9)处理本楼层客人提出的各种服务,难以解决的问题及时汇报客房主管。 10)负责本楼层宾客遗留物品的清点,上交。 11)负责本楼层各项表格的填写上报。 12)真实填写工作报表,发现特殊情况及时反映给主管,并在报表备注上注明。 13)按照操作标准和消毒要求,清洁消毒、杯具、恭桶等需消毒的物品和设施。 14)检查退房,按规范处理客人的遗留物品,及时报告上级和前台。 15)做好每天大清洁项目和单项清洁项目。 16)清扫客房和楼层公共区域时发现设施设备的故障和损坏,立即保修。 17)做好楼层的客房钥匙的领用、保管和交接工作。 18)做好楼层和公共区域的清洁工作。 19)及时执行前台的服务指令,满足客人的要求并及时反馈结果。 20)做好布草的收发、盘点、运送及补充,正确使用和保管工作车、保洁工具、通讯工 具 和客用品。 21)及时满足客人提出的需求,超出职权范围及时报告。 22)树立安全防范意识,发现可疑的人和事,立即报告上级。 23)完成上级指派的其它任务。 3、客房服务

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