《畜牧业发展前景与分析》

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1、精品文章畜牧业发展前景与分析宣汉县畜牧业发展前景与分析尊敬的各位领导、同志们:宣汉县是一个农牧业大县,畜牧业比较发达,牛、生猪养殖出栏总量、奶产量居全市之首,畜牧业已成为推进农业经济发展和实现农牧民增收的优势产业,畜牧业促农增收的潜力正在不断显现,我们已经迈出了向现代化畜牧业发展的步伐。但到底什么是现代化的畜牧业,我们为什么要发展现代化畜牧业,我们与现代化畜牧业还有哪些差距,要采取哪些措施是我们要认真思考和探讨的问题。一、发展现代畜牧业的意义通俗来讲。现代畜牧业就是要对传统畜牧业进行改造,用现代的科学技术和装备以及经营理念去发展畜牧业,做到基础设施完善,营销体系健全,管理科学、资源节约、环境优

2、良、质量安全、优质生态、高产高效。也可以用“七个化”来概括,即布局区域化、养殖规模化、品种良种化、生产标准化、经营产业化、商品市场化、服务社会化。畜牧业是农业的重要组成部分,发达的畜牧业也是一个国家和地区农业现代化的重要标志。过去我们一直在强调走小群体、大规模,千家万户增总量的发展路子,想让越来越多的农牧民通过发展畜牧业实现增收,但现在已经不太能适应新时期下新农村建设、食品安全、市场竞争风险以及环境保护等方面的要求,传统的生产模式和养殖水平对农牧民增收的贡献额比较有限,需要用现代的科学技术来提高我们的养殖水平,扩大养殖规模增加效益,发展优良品种提高牲畜的个体产出比重。实践证明,要加快xxx县经

3、济发展,实现农牧民“十二五”末人均纯收入突破1万元,就必须要通过现代化的措施来充分挖掘畜牧业的潜力。xx年我们从标准化养殖小区建设着手,开展了对传统畜牧业的改造,刚开始有些人不太能理解,认为投资大,折旧期长,以前我们也搞过类似的设施建设,但大部分没有正常的运转起来,有的地变成了私人的,有的养殖小区变成了居民区,那现在为什么还要搞。下面,通过分析现代畜牧业和传统畜牧业的利弊来阐述一下发展现代畜牧业的重要意义。(一)从养殖效益来说。能让农牧民摸得着、看得见的就是装到口袋的钞票,因此养殖户最关心的就是养殖效益。传统畜牧业养殖规模小、收入少、养殖品种大多为土种;现代畜牧业是规模化、集约化、品种优良化的

4、养殖。从规模上看,散养户一般就育肥二三十头牛,1年3批最多90头,每头利润300元,可获利2.7万元;如果迁入养殖小区扩大养殖规模,1批育肥100头牛,1年300头,养殖小区收购价高于居民区,每头利润380元,可获利11.4万元。从品种上看,普通的本地品种奶牛一天挤7、8公斤牛奶,优质黑白花高峰期一天挤30多公斤;育肥牛普通的品种一般产肉150公斤左右,优质肉牛品种可达200公斤以上,如果是高档肉牛品种一公斤牛肉就可以买出一头普通肉牛的价格,全世界都出名的神户牛肉应该很多人都知道;再拿品种退化严重的土种羊来说,平均产肉量不到20公斤,育肥后出栏每只利润最多100元左右,而优良的肉羊品种如小尾寒

5、羊、萨福克、优质哈萨克羊等品种,平均产肉量可达25公斤,有的达30公斤以上。无论是从规模上的综合效益还是从个体的产出效益,现代畜牧业发展优势显而易见。(二)从技术推广、疫病防控上来说传统畜牧业是千家万户的分散养殖,大部分养殖户的科学文化素质比较低,对新事物、新技术的接受速度较慢,具有从众、随大流的心理,推广新技术的难度大;而现代畜牧业要求养殖集约化,因此养殖户要进入集中饲养的小区或者规模化养殖场,这些养殖户具有勇于尝试和大胆创业的意识,接爱新鲜事物的速度快,养殖的技术水平和投入产出比高,养殖户进入养殖小区更容易管理和监督,同时在养殖小区推行新技术、新品种形成效益后,对其他散户将发挥积极的示范带

6、动作用。举个例子,每年我们都要开展春秋两季的动物防疫工作,全县牲畜存栏80多万头只,口蹄疫、猪瘟、猪蓝耳病、羊痘、气肿、炭疽等免疫种类,年均牲畜防疫360万头次,家禽1200万羽次,防疫员人均负责3000多头牲畜,涉及养殖户四五百家,不仅防疫强度大,还容易造成免疫的漏洞。如果是集约化养殖,集中在几个养殖区内,不仅会加快集中防疫的速度,还可以及时进行后期补免和有计划的滚动免疫,有效保证防疫密度和防疫质量。(三)从食品安全的角度来说随着人民生活水平的不断提高,广大群众对食品安全的要求越来越高,特别是三鹿奶粉、双汇火腿等食品安全事件的发生,给食品安全和监管工作提出的新的更高要求,国家相继出台了食品安

7、全法、乳品质量监督管理条例、生鲜乳收购管理办法等一系列法律法规,同时加大了监管力度,我们县也开展了瘦肉精等违法饲料添加剂、生鲜乳质量的定期抽检工作,由于养殖户较多,也比较分散,抽检只能对部分规模化养殖户和上市屠宰、调运的牲畜进行抽检,百分之百、无死角的检测还无法做到,而且在养殖环节,养殖户用过哪些兽药、疫苗也无法追溯,出了问题有时也查不出是谁的牲畜。发展现代化、集约化畜牧业,可对养殖户进行定期的检测,通过建立养殖档案,佩带电子耳标等措施,在疫病的诊疗用药、饲料使用方面形成有效监管,对生产、销售等环节形成可追溯管理。即使销售后出现问题,也可以查出是哪个养殖场、养殖户养的牲畜,养的时候用过什么药或

8、者添加剂。(四)从抵御市场风险,创建品牌方面来说规模化养殖成立合作社,实行分散饲养、联户经营,提高了养殖户进入市场的组织化程度,增加了与企业洽淡的资本,降低了市场风险,可以最大限度的保护养殖户的利益。同时,按照“一乡一业,一村一品”的发展要求,还有当前新农村建设的要求来讲,包括畜牧业在内的其他种植业、林果业、设施农业、第三产业等产业发展方向将更加趋于专业化,只有利用优势,发展特色,形成专业化、规模化的养殖,才能形成具有本地特色的畜产品品牌。二、全县畜牧业发展现状近年来,xxx县通过各级干部和广大农牧民群众的共同努力,狠抓了养殖小区建设、疫病防治、草原生态保护、牲畜品种改良及畜牧业基础设施建设等

9、工作,使全县畜牧业生产保持了较好的发展势头,为畜牧业经济的可持续高效发展和畜牧业产业化进程的顺利进行奠定了坚实的基础。特别是xxxx年,xxxxx召开了xxx次畜牧业工作会议,确定了发展现代畜牧业的方针,xx年开始,我们实施了以标准化养殖小区建设、牧民定居工程项目为重点的畜牧业基础设施建设,也出台了一系列针对养殖小区、规模化养殖的优惠政策,加大了对现代畜牧业的扶持力度,我县畜牧业生产方式正在发生深刻的变化,畜牧业正处于从传统畜牧业向现代畜牧业转变的关键时期,小规模分散饲养正在向规模化、集约化、标准化饲养方式转变,畜牧业综合生产能力进一步提高,对农牧民收入增长的支撑作用不断增强。一是规模化养殖比

10、重稳步提高,畜禽养殖已从农牧户散养为主进入散养与规模化饲养并重的阶段,规模化饲养将逐步占据主导地位。止xxxx年,全县共建成各类畜禽标准化养殖小区13个,目前全县有各类养殖专业户约1万多户。二是区域集中、产业整合速度加快,畜牧业专业合作组织和龙头企业已成为我县畜牧业发展的带动力量,沿城郊、沿河沿山、沿xxx国道和xxx公路已基本形成奶牛业、家禽业、育肥业的产业发展带。三是畜牧业发展呈稳定增长的态势,农村经济支柱产业地位和作用将更加突出。至xxxx年,全县牲畜存栏从“十五”末的xx万头增长到了xxx万头,增长5%;家禽养殖量从xx只增长到xxx万只;出栏牲畜xxx万头,增长21%;肉产量xx万吨

11、,增长21%;奶产量xxx万吨,增长63%;蛋产量xx万吨,增长3xx%,畜牧业总产值达到xx亿元,增长xx%。四是畜牧业在农牧民增收中的作用越来越突出,广大农牧民从畜牧业中获得更多的收入,实现农牧民人均增收年均增长xx元以上,其中xx年增收超过xx元,农牧民来自畜牧业的收入达到xx元,较“十一五”初增长xx元。三、畜牧业发展前景分析(一)畜牧业发展的总体势头是好的,但存在许多亟待解决的问题:1、经济投入不足,畜牧基础设施落后。一是牧区生产设施严重不足,牧区防灾抗灾保障体系不完善,草原畜牧业仍未摆脱靠天养畜的生产方式,抵御自然灾害的能力极度脆弱,仍处于大灾大减产、小灾小减产的恶性循环中。如冬草场的牧民大部分仍住在地窝子或简易房中,居住条件比较简陋,大部分牲畜圈养在畜牧业发展前景与分析.doc免费为全国范文类知名网站,下载全文稍作修改便可使用,即刻完成写稿任务。支付6元已有11人下载下载这篇word文档 内容仅供参考

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