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1、锲而不舍，金石可镂！XX乡人民政府*年食品安全工作总结XX乡人民政府*年食品安全工作总结XXXX乡人民政府*年度食品安全工作总结我乡食品安全工作在乡党委政府的直接领导和市有关部门的指导下，狠抓产品质量和食品安全工作，切实加强食品药品安全领导，完善组织，落实责任，强化措施，扎实抓好食品卫生安全工作，有效保障了农民群众的生命财产安全和社会稳定。现将我乡*年食品、药品安全管理工作总结汇报如下：一、以人为本，高度重视食品、药品安全管理工作。一是建立组织，加强食品安全管理。为加强对食品安全工作的领导，我们将食品安全管理工作列入政府议事日程，召开领导班子会，专题研究部署食品安全工作，成立食品安全领导小组，
2、由乡长亲自担任组长，分管食品安全的领导任副组长,全面领导我乡的食品安全工作。二是明确职责，落实食品安全责任。为切实抓好食品安全工作，乡政府专门配备了乡食品安全质监员、村及企事业单位安全协管员22人，明确原来22个村的党支部书记或村主任为食品药品安全协管员和信息员，负责食品药品安全协管及相关信息报告工作，年初我们与各行政村签订食品安全目标责任书，与小作坊食品加工企业签订了食品安全承诺书。明确村级组织和其他相关单位在产品质量与食品安全工作中的责任，切实形成产品质量与食品安全生产工作的网络管理机制，发挥人民群众及基层自治组织的监督作用，维护群众的生命健康安全。三是明确工作原则，把握重点内容。按照“政
3、府统一领导，部门参与，各方联合行动”的工作格局和“标本兼治，着力治本”的方针，突出重点，强化政府责任，加大打击力度，努力使我乡产品质量和食品安全状况有明显改观。通过确立基本工作原则的基础上，加大与其他部门的协调力度，以我乡的炒货生产、生猪贩卖和农村的食品店为监管重点，全力推动重点单位、重点部位的检查工作。我们先后组织配合市商务局、动检站相关部门重点对生猪私屠滥宰行为进行了检查，并定期对农贸市场、小作坊食品加工企业、机关学校食堂等进行检查。四是加大宣传力度，形成食品安全宣传氛围。为使食品安全宣传深入人心，家喻户晓，我乡利用各种途径，加大了对食品安全工作的宣传力度,营造食品安全工作的良好氛围。*年
4、，我们发放食品药品宣传资料共计*余份，悬挂横幅四期近30余条，张贴大小标语200多幅，永久固定标语10余条。同时利用现有的村内广播设备，广播相关食品安全知识。二、多种举措，推进产品质量和食品安全管理工作。按照谁主管、谁负责的原则，通过食品安全有效管理，使生产、销售假冒伪劣和有毒有害食品的违法犯罪活动得到有效遏制，市场经营秩序良好，监管水平有所提高，人民群众食品消费安全感增强。一是结合全市食品安全整治活动，推动产品质量和食品安全工作的提高，食品企业卫生状况有了很大的改善。今年来，我乡党委政府先后多次协同食品卫生监督、工商等部门对全乡的小作坊企业、副食品店、饮食店进行全面的排摸，以粮、肉、蔬菜、奶
5、制品、豆制品、水产品、饮料、酒、儿童食品、保健食品等类产品为重点品种，以学校、街道为重点区域，以小作坊和无证照黑窝点为重点对象，重点抓好食品源头污染治理、生产加工、流通以及消费四个环节，严厉打击生产、销售假冒伪劣和有毒有害食品的违法犯罪行为。二是结合节假日的食品安全检查，突出食品高密度流动期的食品安全监督管理。以春节、国庆、“中秋”、等节日为重点，突出抓好肉类、酒类、月饼、糕点、儿童食品等节日性食品的专项检查，依法查处假冒伪劣、有毒有害、过期变质等食品，引导群众科学消费、健全消费，保障人民群众节日期间饮食安全，确保百姓群众平安度假、和谐过节。三、开展产品质量和食品安全专项整治工作。1、通过加大
6、对食品安全工作领导，切实对食品安全工作的监督、管理、打击不法行为，食品安全事故得到有效控制，同时建立了我乡完整的产品质量和食品安全生产的资料台帐，有利于日常监管工作的开展。2、通过加大宣传，群众整体上对食品安全工作重要性的认识，和自我保护意识得到加强，逐步形成齐抓共管的良好局面。3、有针对性地对学校食堂、小食店、自办宴席、小餐馆和集贸市场的安全卫生监管，切实保障人民群众饮食安全。通过各相关部门强有力的协调配合及相互监管，规范了企业及经营户的生产行为，维护了正常的经营秩序。4、加大宣传工作，进行正面教育，用反面典型事例进行警示教育，使各村组，各农户形成积极参与，互相监督的良好工作局面，遏制了违法
7、违轨行为，全乡食品卫生市场得到进一步净化。四、下一步的工作思路。一是进一步加强对产品安全和食品生产工作的领导力度，要在日常工作中进一步完善食品安全各项组织，落实责任，始终注重把握与民生相关的食品安全工作，把食品安全工作的力度抓实，做到产品质量与食品安全生产专项整治的常态化，保障民生健康。二是要进一步加强协调配合。食品安全工作是一项综合性系统工程，必须在政府的统一领导下，各部门密切配合，形成合力。要与卫生监督、药品监督、食品监督、工商等其他部门紧密结合，针对突出问题统一步调、统一行动、统一口径，集中力量打歼灭战，努力形成食品安全工作合力，切实提高食品安全工作的实际效果。三是以建立整套产品质量和食
8、品安全生产的长效机制为主，持续推动我乡的食品安全生产工作。首先是把握加大产品质量和食品安全的宣传力度，始终保持着重产品安全和食品安全的舆论氛围；其次是注重群众参与，形成全民监督食品安全的良性社会环境，建立和完善群众自治制度，让群众相互约束、自我管理和共同遵守；第三是在上级有关部门的配合下，督促小作坊食品加工企业加快QS市场准入取证工作；第四是做好回访工作，加大食品市场监测，杜绝腐烂、变质、过期食品在市场流通。下一步工作中，我们将进一步完善我乡市场准入制度和农产品标准体系建设，保障生产、经营企业有章可循，有法可依，提高农产品卫生安全质量，继续采取法定检测、市场抽检、企业自检等相结合的办法，完善多层次食品安全检测体系，加强屠宰监管工作。切实保护农民群众的切身利益，增强人民群众食品消费安全感。驽马十驾功在不舍！
