2021年2021国家开放大学电大专科《饲养与饲料》期末试题及答案(试卷号:2764)新编

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1、不问收获,但问耕耘,把最好的资料送给最好的自己!2021国家开放大学电大专科饲养与饲料期末试题及答案(试卷号:2764)姓名:XXX时间:20XX年X月X日2021国家开放大学电大专科饲养与饲料期末试题及答案(试卷号:2764) 盗传必究 一、单项选择题(每题3分,共30分) 1青绿饲料可以作为()饲料的唯一来源。A反刍动物 B草食动物 C单胃动物猪 D单胃动物禽 2为使单胃动物很好的利用植物饲料中的磷,就必须添加( A淀粉酶 B蛋白质酶 C纤维素酶 D植酸酶 3玉米贮存时一般要求其水分含量为()。A>14% B<14% C=14% D0 4鱼粉在配方中用量被限制的主要原因是()。

2、A食盐含量过高 B有腥味 C掺假 D价格昂贵 5可以为反刍动物提供廉价粗蛋白质饲料的是()。A大豆粕 B酵母 C尿素 D玉米秸秆 6为了防止饲料中的脂溶性维生素变质,饲料中可以添加( A防霉剂B防腐剂 C抗氧化剂 D驱虫添加剂 7秸秆处理的最佳方法是()。A碱化 B氨化 C氢化 D青贮 8能量含量最高的谷物籽实类饲料是()。A高粱 B麦类 C玉米 D大豆 9油脂属于()。A能量饲料 B蛋白质饲料 C饲料添加剂 D粗饲料 10一般青贮方法要求禾本科原料含水量为()。A75%85% B65%75% C50%60% D45%55% 二、选择填空题(每空3分,共30分。选择下列合适的内容,填在相应的下

3、划线) (合成氨基酸 动物蛋白质饲料 骨粉磷酸氢钙蛋白质饲料植物蛋白质饲料 化学加工法 微生物加工法 47) 11. 营养性添加剂主要包括维生素、微量元素、合成氨基酸。12蛋白质饲料可分为植物蛋白质饲料、动物蛋白质饲料 、单细胞蛋白质饲料、非蛋白氮饲料四大类。13秸秆饲料的加工方法有物理加工法、化学加工法和微生物加工法 14. 可以同时补充钙、磷的最常用饲料原料是骨粉和磷酸氢钙。15蛋白质饲料是饲料干物质中,粗纤维含量小于18%且粗蛋白含量大于或等于20%的一类饲料。16.断奶仔猪在4月龄左右是快速生长阶段。17犊牛出生后7天开始训练采食干草为宜。三、简答题(每题10分,共40分) 18.能量

4、饲料的营养特点是什么? 答:粗纤维含量低、无氮浸出物含量高、故能量含量高;(3分) 蛋白质含量低、缺乏必需氨基酸;(3分) 钙磷含量低、且比例不适当、钙少磷多;(2分) 缺乏维生素、尤其是脂溶性维生素A、D。(2分) 19. 一般青贮的原理是什么?应具备什么条件? 答:厌氧环境、pH下降至4.2-4.O、抑制所有微生物的活动;(2分) 条件:富含可溶性糖;(2分) 有适当的水分;(1分) 原料具有较低的缓冲力;(1分) 有适当的温度;(2分) 保持厌氧环境。(2 分) 20.配合饲料有哪些优点? 答:最大限度的发挥动物的生产潜力;(3分) 充分合理的利用饲料资源;(2分) 该产品质量稳定、安全

5、、高效、方便;(3分) 减少养殖的劳动支出。(2分) 21计算:已知60-90kg瘦肉型猪的全价配合饲料配方为:玉米65%、麸皮18.75%、豆粕5.00%、棉粕6.00%、鱼粉2.00%、L-赖氨酸005%、食盐o30%、石粉o90%、磷酸钙1.00%、预混料1.00%,根据该配方比例计算出35%的浓缩料配方。 答:电大 饲养 期末 没有谁的幸运凭空而来,只有当你足够努力,你才会足够幸运。这世界不会辜负每一份努力和坚持,时光不会怠慢执着而勇敢的每一个人!一粒尘埃,在空气中凝聚,最后生成磅礴的风雨;一粒沙石,在蚌体内打磨,最后结成昂贵的珍珠。有时候,渺小的开始,可以成就雄伟而宏大的事业;有时候,平凡的开始,可以走出崇高而伟大的人生! -致每个在奋斗努力的人

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