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1、不问收获，但问耕耘，把最好的资料送给最好的自己！国开（中央电大）专科学前儿童健康教育十年期末考试材料分析题库（排序版）姓名：XXX时间：20XX年X月X日国开(中央电大)专科学前儿童健康教育十年期末考试材料分析题库(排序版)(更新至20XX年7月试题)说明：试卷号码：2503。 材料XXX幼儿园的家长发现孩子出现水痘症状，由于近日天气一直较冷，上周末孩子一直呆在家里并曾经出现发烧现象，故与幼儿园院方联系，但其孩子所在中二班三名教师全部关机，联系院方也联系不上。下午经紧急处理后，家长再次与院方联系，当时教师答说正在逐个孩子脱衣服检查，已经发现多名幼儿出现水痘症状。20XX年1月试题材料XXX幼儿
2、园的家长发现孩子出现水痘症状，由于近日天气一直较冷，上周末孩子一直呆在家里并曾经出现发烧现象，故与幼儿园院方联系，但其孩子所在中二班三名教师全部关机，联系院方也联系不上。下午经紧急处理后，家长再次与院方联系，当时教师答说正在逐个孩子脱衣服检查，已经发现多名幼儿出现水痘症状。20XX年7月试题问题：请结合案例谈谈水痘的病因、症状及护理措施。 答：病因： 水痘是由病毒引起的呼吸道传染病。病毒存在于病人的鼻咽分泌物及水痘的浆液中。从病人发病日起到皮疹全部干燥结痂，都有传染性。病初，主要经飞沫传染。皮肤疱疹破溃后，可经衣物、用具等间接传染。 症状： 病初12天有低烧，以后出现皮疹。皮疹先见于头皮、面部
3、，渐延及躯干、四肢。 最初的皮疹是红色的小点，l天左右变成水疱，3-4天后水疱干缩，结成痂皮。干痂脱落后，皮肤上不留疤痕。 在病后一周内，由于新的皮疹陆续出现，陈旧的皮疹已结痂，也有的正处在水疱的阶段，所以在病人皮肤上可见到三种皮疹：红色小点、水疱、结痂。出疹期间，皮肤刺痒。 护理： (1)发烧时要让学前儿童卧床休息。室内保持空气清新。吃容易消化的食物，多喝开水。 (2)可用炉甘石洗剂等止痒。疱疹上涂龙胆紫，可使疱疹尽快干燥结痂。 (3)给学前儿童剪短指甲，避免抓破皮肤引起感染。水痘感染，日后会落下疤痕。 (4)勤换洗内衣和床单。 (5)需隔离到全部皮疹结痂为止。没出过水痘的学前儿童要避免和病
4、儿接触。长期服用肾上腺皮质激素类药物的孩子，要特别注意预防水痘，因一旦被传染上水痘，可使病情恶化。 材料按照专家的建议，宝宝的爸爸每天都要做一次“五彩米饭”。在白米之外，锅中还放了甜玉米、甜豌豆、胡萝卜小粒、蘑菇小粒，再点上几滴香油，米饭变得格外美丽诱人，使宝宝兴趣大增。妈妈新做了口味多样的“什锦蔬菜沙拉”，还陆续添了不少口味清新的凉拌蔬菜。家里不再做炖肉菜，总是在炒肉的时候配些芹菜、青椒等蔬菜，炖肉时配上土豆、胡萝卜、蘑菇、海带等蔬菜。吃面条的时候不再仅仅放点炸酱，还配上了黄瓜、豆芽、焯白菜丝、烫菠菜叶等多种蔬菜。父母的努力很快大见成效，宝宝每天吃进去的蔬菜多了不少。20XX年1月试题材料按
5、照专家的建议，宝宝的爸爸每天都要做一次“五彩米饭”。在白米之外，锅中还放了甜玉米、甜豌豆、胡萝卜小粒、蘑菇小粒，再点上几滴香油，米饭变得格外美丽诱人，使宝宝兴趣大增。妈妈新做了口味多样的“什锦蔬菜沙拉”，还陆续添了不少口味清新的凉拌蔬菜。家里不再做炖肉菜，总是在炒肉的时候配些芹菜、青椒等蔬菜，炖肉时配上土豆、胡萝卜、蘑菇、海带等蔬菜。吃面条的时候不再仅仅放点炸酱，还配上了黄瓜、豆芽、焯白菜丝、烫菠菜叶等多种蔬菜。父母的努力很快大见成效，宝宝每天吃进去的蔬菜多了不少。20XX年1月试题材料按照专家的建议，宝宝的爸爸每天都要做一次“五影米饭”。在自米之外，锅中还放了甜玉米、甜豌豆、胡萝卡小粒、蘑菇
6、小粒，再点上几滴香油，米饭变得格外美丽诱人，使宝宝兴趣大增。妈妈新做了口味多样的“什锦蔬菜沙拉“，还陆续添了不少口味清新的凉拌蔬菜。家里不再做炖肉菜，总是在炒肉的时候配些芹菜、青椒等蔬菜，炖肉时配上土豆、胡萝卡、蘑菇、海带等蔬菜。吃面条的时候不再仅仅放点炸酱，还配上了黄瓜、豆芽、焊白菜丝、烫菠菜叶等多种蔬菜。父母的努力很快大见成效，宝宝每天吃进去的蔬菜多了不少。20XX年1月试题材料按照专家的建议，宝宝的爸爸每天都要做一次“五彩米饭”。在白米之外，锅中还放了甜玉米、甜豌豆、胡萝卜小粒、蘑菇小粒，再点上几滴香油，米饭变得格外美丽诱人，使宝宝兴趣大增。妈妈新做了口味多样的“什锦蔬菜沙拉”，还陆续添
7、了不少口味清新的凉拌蔬菜。家里不再做炖肉菜，总是在炒肉的时候配些芹菜、青椒等蔬菜，炖肉时配上土豆、胡萝卜、蘑菇、海带等蔬菜。吃面条的时候不再仅仅放点炸酱，还配上了黄瓜、豆芽、焯白菜丝、烫菠菜叶等多种蔬菜。父母的努力很快大见成效，宝宝每天吃进去的蔬菜多了不少。20XX年7月试题问题：请结合案例谈谈如何为幼儿园儿童合理选择食品？答：要合理选择食品，必须掌握各类食品的营养特点。人类食品来源，分为动物和植物两大类。以其功能分为供热食品(即主食、如谷类、油、糖) ，以及保护性食品(即副食，如鱼、肉、蛋、乳类、蔬菜、水果和豆类)。 主食品：粮食是我国的主食。粮食食品含有大量糖类，是人体能量的主要来源，一般
8、约占总热量的 80%；也是蛋白质的主要来源，约占蛋白质的 50-60%，但粮食中所含蛋白质和量不及动物性食物高。 副食品：为了弥补主食中蛋白质质量较差、脂肪含量低、元机盐和维生素不能满足需要的缺陷，提供副食品。 (1)蛋白质：动物性食品都含有较丰富的蛋白质，且质量较高，其中以鸡蛋蛋白质的氨基酸组成最适合人体需要。因此，在选择动物性食品时，应该根据供应情况，首先选择蛋类为好。植物性食品中，以大豆类及其制含蛋白质较高，其营养价值可与动物性蛋白质媲美，而且容易消化吸收。 (2)脂肪：在我国的膳食中，油脂所占比例不高，影响着必需脂肪酸的供给，目前随着经济的发展，脂肪比例在逐渐提高。在油脂中植物性脂肪比
9、动物性脂肪的营养值高。 (3)无机盐：钙和铁是膳食中容易缺乏的元机盐，尤其是钙，粮食中含量低，而且由于种种原因，钙的吸收受到影响。因此，在选择食品时，要注意利用含钙丰富的食品，如虾皮、虾米、豆制品、马铃薯、白菜、青菜等。要尽量少选含草酸高的菠菜、莞白、笋、克菜等。另外，还应增补乳类及乳制品、肝、蛋类，以增加钙和铁的摄入量。缺腆地区，要经济选择含腆丰富的食品如海带、紫菜等。 (4)维生素：蔬菜是维生素、胡萝卡、维生素民的主要来源，应该大量选用。水果也是多种维生素的丰富来源，应适当选用。在我国膳食中最易缺乏的维生素是 和核黄素，尤其要注意选择含量丰富的食物。 各种食物都有一定的营养意义，但没有一种
10、食品可以全面满足人体需要。必须搭配、平衡膳食，才能满足身体所需要的营养素。 材料采光是指室内能得到的光线，它的多少与房屋的进深和窗户/地面积之比有关。请谈谈幼儿园对采光的卫生要求。20XX年7月试题答：第一，幼儿园各室窗户的透光面积与该室地面积的比为采光系数，即透光面积/地面积。一般要求不应小于1：6。如活动室面积为60米2，则窗玻璃面积为60米26=10米2。为保证标准的采光系数，要选择透明度大的玻璃。在审查透光面积时，因图纸上只标出窗面积，所以应扣除窗框及窗棱所占面积(占窗面积约为3035)。 第二，室内工作地点离窗愈远光线愈差，窗框上缘离天花板愈近则光线愈能照到深处。单侧开窗的房间，其深
11、度不应超过窗上框高度的2倍，即窗上缘高与室深的比不少于1：2；如两面开窗可达1：4。单侧开窗的活动室，其高度为3.2米，窗上框可达3米，室深应以6米为限。 第三，幼儿园房屋的窗下缘不宜过高，应与学前儿童桌面齐，约为5060厘米，使学前儿童能远眺，调节视力。窗户应从左上方采光。 第四，窗外建筑物除注意相互的距离外，对面建筑物的外堵还应刷白，以便反光。在近窗处不宜种高树，以免遮挡光线。 第五，为使房内光线明亮、均匀、产生反射光，室内的布置与装饰应采用明亮浅色。如天花板，墙壁、家具等宜用浅色。 第六，窗台上只能放置小盆花草，以少为宜，玻璃上不贴装饰品，以免阻挡光线。 第七，玻璃要保持清洁，有灰尘的玻
12、璃可以阻挡7080的光线通过。 材料触电在人们生活中偶有发生,孩子误触或玩弄电器,电插座而触电。轻者可引起孩子惊恐、面色苍白或昏倒,局部出现小泡或灼伤;重者可立即致死。掌握触电后的急救原则,对及时救治有很重要的意义。20XX年6月试题问题：请谈谈如何做好儿童触电后的急救措施？答：(1)切断电源：救护者需冷静分析现场情况,选择一个安全的方法,既能尽快使触电者脱离电流,又保证自己不遭电击。比如,穿上胶底鞋、踩在干木板上等。首先要切断电源,如果电闸离得很远或一时找不到,可用干燥的木棍、竹竿等绝缘工具,把触电者身上的电线挑开。 (2)现场急救：对呼吸、心跳已停止的触电者,应立即做口对口吹气和胸外心脏挤
13、压,不可中断，直到送进医院。 保护烧伤的创面,用干净纱布、被单等覆盖创面,待医生做进一步处理。 材料东东是个小书迷,在家里,她最多的活动就是看书。刚开始看书时,东东坐的还挺 直, 可一会儿就趴在桌子上了, 身子歪歪扭扭的, 有时候脸都贴到书上了。看到东东不坐好, 妈妈经常过去扶一扶东东：“赶紧坐直了,眼睛近视了怎么办？”可是,妈妈说一句,东东就 回一句：“趴在桌上很舒服,我才不坐直呢？”20XX年1月试题问题：请结合案例谈谈如何做好儿童看书的卫生？答：看书时，由于眼球向下倾斜和睫状肌肉的强度收缩，影响眼内液体的循环，引起眼球充血，使眼内压增高，压迫眼球后壁，造成眼轴前后伸长，长期近距离用眼，会
14、形成近视。 学前儿童看书时，首先要注意用眼卫生，保持正确的姿势。如书与眼距1尺左右，最好有与水平桌面成30。40。角的书桌，使儿童头略向前倾，视线与书本的夹角接近直角图，避免影像不清和颈部肌肉疲劳。 看书时坐姿要端正，脊柱正直，头不过于前倾，不耸肩，不歪头，前胸距桌缘大约一拳，将大腿放平，足着地，使身体的重心稳妥地落在坐骨和椅靠背的支撑点范围内，以减轻维持坐姿的肌肉疲劳。 看书的光线必须从左上方来，以免产生阻影。光线要求分布均匀，不眩目。人工照明的桌面照度要求达到150勒克斯。 看书的时间不能太长学前儿童每次约1020分钟为宜，看书后要养成到户外活动和远眺的习惯。 要培养学前儿童正确看书的姿势
15、和方法，不在直射光线及昏暗光线下看书，不在走路时看书，不躺着看书。 材料肥胖症又名肥胖病，英文名称为“obesity”。当前肥胖已经成为了全世界的公共卫生问题，国际肥胖特别工作组 (TOTF) 指出，肥胖将成为新世纪威胁人类健康和生活满意度的最大杀手。不能否认的是，肥胖已经称为一些疾病，并且一直严重威胁我们的健康。那么到底什么是肥胖症？肥胖症是一些社会性慢性疾病。机体内热量的摄入量高于消耗，造成体内脂肪堆积过多，导致体重超标、体态脆肿，实际测量体重超过标准体重百分之二十以上，并且脂肪百分比(F%)超过30% 者称为肥胖。通俗讲肥胖就是体内脂肪堆积过多。20XX年1月试题问题：请谈谈肥胖症的危害及矫治措施。 答：肥胖症的危害： 肥胖除了使人行动笨拙、体型不美观以外，还会影响健康；儿童期肥胖易致扁平足，虽然走路不多也会感到腰疼、腿疼。由于腹部脂肪堆积，横踊上升，使呼吸不畅，儿童易感疲乏。儿童肥胖还会造成高血脂症，成为动脉硬化的发病基础;肥胖继续发展，延续到成人，更易合并高血压心脏病、糖尿病等疾患；肥胖还会带来种种心理问题，如常被人取笑，因而很少交朋友，产生孤独感。由于肢体活动不灵活，在体育活动上往往成绩不佳，进而不愿意参加集体游戏，产生自卑感。 矫治： (1)饮食管理：必须满足儿童的基本营养需要以保证生长发育。
