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1、度假酒店市场分析中国现有旅游涉外饭店七千多个，其中星级酒店三千余家。近年酒店 客房入住率明显上升，目前已达六成以上。我们认为，中国酒店业已 摆脱前几年低迷状况，呈现止迭回升趋势，且有进一步发展的空间。一、酒店业的现状分析爱琴海海具有丰富的旅游资源独特的人文景观和秀美的白然风貌， 使其的旅游资源在全球名列前茅。经营状况从各级酒店的分布和经营状况看，目前主要存在以下几种情况： 、酒店的布局在各个城区之间不平衡 、酒店的入住率受旅游季节变动的影响非常明显， 淡季和旺季使得 同一个酒店或表现为冷若寒冬，或表现为如沐春风。 、酒店所处的位置对酒店的入住率影响巨大， 位置好的酒店无论旺 季淡季都能有相对稳
2、定的入住率，而位置稍差的酒店其入住率一直上 不去。二、客源特征分析酒店接待的客户主要是以散客为主，其次是旅行游客，表明目前酒店 的经营对象主要是针对散客和境内外的旅行游客。以参加会议、商务洽谈、培训为目的入住的客户占 56%,机关单位占 13%,其它消费形式占10%。值得注意的是，近年来，以参加会议、商务洽谈、公司培训等为目的的消费有增长之势，这就提醒酒店经营者，如何为这些准客户提供更好的商 务条件从而在众多的酒店中抢占有限的客户将是酒店利润增长与否 的一个重要策略。三、酒店市场存在的问题目前酒店业整体发展状况呈上升趋势（主要发生在全年的淡季） ， 酒店业平均利润相比前两年有所提高，出现这种情
3、况的原因是多方面 的，归纳起来主要存在着以下一些问题：1、整个酒店行业管理不太规范，价格制定没有统一的标准整个酒店行业没有一个统一的价格制定标准，使得酒店之间往往通过“价格” 这一因素来做文章以吸引客户，这就不可避免地使各酒店间因抢占客 户而展开激烈的价格战，而价格战的结果往往使得整个酒店业的平均 利润产生缩水。2、硬服务跟不上：客房在设计和装修布置上未能真正体现人性化 和个性化，有些客房内部设备已经陈旧，设备的配置档次不够，也不 够精致。3、软服务跟不上：酒店在就客户细致入微的心理需求方面没有进行 细心的研究和开发，所提供的服务偏于大众化，服务的项目也过于单 一，没有真正考虑不同客户之间的差
4、异化服务。四、未来酒店业的发展趋势未来酒店的趋势是单体饭店的生存空间和利润空间越来越小，在价格 战不起作用的时候，理性竞争、专业化管理的要求变得越来越高。因 此，实现集团与集团之间的联合，走合作、参股、托管的连锁化经营的道路成为酒店业当务之急 科技的发展将令饭店业主们重新强调以服务为中心的业务。酒店越是由高科技支持，就越有可能为客人提供更加细致的个服务，更容易发现客人的好恶，以避免一刀切的服务模式。为了迎合跨国旅游者，饭店集团将在全球范围扩大推广其品牌。在未来10年中，当今美国国内的那些高档名牌饭店将越来越多地出 现在其它国家。在全球市场范围，名牌概念在不断地渗透。可以断定 今后10年内将出现
5、更多的市场分割，新的概念将会层出不穷。除了 以上行业的变化，饭店内部将会发生什么变化呢？不论饭店如何更新 硬件设施，改进服务，关键一点是饭店要更像个家，更具有家庭的特 点和温馨的环境。本文档可编辑，内容仅供参考，需要结合您的实际情况进行修改调整。 编辑技巧分享：ctrl+z是office软件撤回的操作，但是一般计算机默认只可以撤几步就不能撤了，这时我们可以通过设置 word选项-高级，来设置可取消操作数即可编辑文档时如果想要快速插入时间可以按shift+alt+d ,时间显示的方式以大为单位，比如2018/3/22 ，按着shift+alt+t，时间显示以当天分钟为单位：08 : 31。本文档可编辑，内容仅供参考，需要结合您的实际情况进行修改调整。编辑技巧分享：ctrl+z是office软件撤回的操作，但是一般计算机默认只可以撤几步就不能撤了，这时我们可以通过设置 word选项-高级，来设置可取消操作数即可编辑文档时如果想要快速插入时间可以按shift+alt+d ,时间显示的方式以大为单位，比如2018/3/22 ，按着shift+alt+t，时间显示以当天分钟为单位：08 : 31
