w46 探究物质的吸热升温属性

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1、初中物理实验教学设计一、课题名称:探究物质吸热升温的属性二、教学目标:1 通过体验性实验了解物质吸热升温属性。2 通过探究和交流知道不同物质的升温属性不同。3 通过体验和探究活动激发学生爱科学、学科学的热情,培养学生敢于质疑勇于探索的科学精神。4 在体验和探究活动中培养学生语言表达能力、合作交流能力、分析问题解决问题等能力。三、实验内容:1体验沙和水的吸热升温、放热降温属性的不同制作模拟沙滩:在水槽中装适量的沙,将沙放到水槽的一边,再加水使沙能部分露出水面。模拟太阳:网上购买 275W 取暖浴霸灯泡,购买灯头、用三夹板、自行车钢丝做成架子,装上灯泡,连接导线,插头制成可移动的热源相当于小太阳。

2、 2探究沙和水吸热升温属性加热装置的制作: 器材准备:易拉罐、粗铜丝、酒精灯、铁架台、铁圈。 制作过程:用老虎钳去掉易拉罐上的盖,再用剪刀剪去上部, 使之呈桶状,再在易拉罐上部适当位置打 3 对孔,分别穿入粗铜丝,在 3 个位置卡住易拉罐使它放在铁圈里能不掉下来。便制成加热容器。整个实验装置如右图所示。3探究煤油和水吸热升温属性加热装置的制作:取“220V1000W”电炉丝一根,将其均匀剪成 12 段,取其中两段,用漆包线连接(如图)并穿过橡皮塞,橡皮塞中间打孔,插入温度计,再插入大试管(100ml)中制成教具,学生电源“3A,16V”一台,开关一只,导线若干。四、实验教学设计思路我们这儿离海

3、滩较远,很多学生没有去过海边。在炎热的夏天大部分学生(特别是女生)都不去湖边、河边玩耍。我们设计的第一个实验较好地模拟了烈日下海边的情境。及时补上了学生生活体验不足的缺憾,且用时只要 12 分钟,沙和水有明显的温度差,具有很强的震撼力,极大地激发了学生的探究欲望。而且为探究沙和水吸热升温属性的探究方法起到方法上引导作用。课本得出比热容概念的实验“探究沙和水吸热升温属性”有以下不足:实验中由于沙和水导热性能的不同、吸热效率不同,这也应成为沙和水吸热升温不同的原因。于是学生常常会误把导热能力当成物质吸热升温属性,从而给比热容概念的建立带来干扰。该实验加热时间过长,吸热效率低,浪费时间、浪费能源。仅

4、通过“沙和水的吸热升温属性的不同”这一实验,便得出“相同质量的不同物质升高相同温度所吸收的热量不同”这一结论,具有片面性。改进方法:“探究沙和水吸热升温属性”实验能很好地解释一开始“为何中午沙子烫而海水凉”这一问题,我们还是保留了该实验。但对实验的加热装置进行改进,用易拉罐做容器,能用酒精灯直接对容器加热,提高了酒精灯的加热效率。缩短了加热时间。我们除了安排沙和水比较外,还安排煤油和水的比较。将“220V1000W”电炉丝(电阻约 48 欧姆)均匀分成 12 段,每段电阻约 4 欧姆,额定电流超过 3A。取其中两段电热丝串联后接在 16V 电源上(用 “3A,16V”学生电源供电) 。置于大试

5、管中,在煤油和水的内部加热。该实验设计有以下好处:(1)用学生电源供电电压低,安全。(2)水和煤油吸热升温快。在大试管盛取 60g 煤油和水,用剪取的电炉丝加热,每段电炉丝的功率约 16W,每分钟能使 60g 水升温约 3.5,使 60g 煤油升温约 7。(3)导热能力这一无关变量得到有效控制。由于用相同的电炉丝在水和煤油的内部加热,加热功率相等,热损失又少。所以在相等时间内煤油和水获得的热量几乎相等。这些实验都便于设计成学生实验。五、实验教学过程(一)体验沙和水吸热升温不同问题 1:烈日炎炎的中午,你赤脚走在海边的沙滩上,你的脚会有何感觉?再跳入海中又会是什么感觉? 滚烫的沙子;好凉快的海水

6、呀。学生实验一:用浴霸照射用水槽模拟的沙滩 2 分钟后用手触摸被照射的沙和水,感受到沙子已烫手而水升温不多,只有些温。问题 2:同学们生活中遇到相似的情况吗?夏天游泳池水和岸上的瓷砖的温度不同。夏天赤脚在水泥地上走感觉烫而在湿地上凉。问题 3:到晚上沙和水哪个冷哪个热?学生体验:学生再摸刚才被照得滚烫的沙子现已经凉了,而水还是温的。相似的情况:深秋早晨天气较冷,水泥地很冷,河里还在冒“热气” ,河水是温暖的。(二)探究沙和水,煤油和水吸热升温属性问题 4:为什么同一时刻海水和沙子的温度不同呢?学生猜想:猜想 1可能是水蒸发吸热。猜想 2可能它们的吸热快慢不同,沙吸、放热快。对于猜想 1 老师可

7、反问:白天海水蒸发吸热,海水温度降低,而傍晚海水也要蒸发,温度怎么会反而比沙子温度高呢?通过思辨使学生猜想 1 是错误的。对于猜想 2 老师可追问:如果仅仅是沙吸、放热比水快引起的,也就是在相等时间内它吸放热就要比水多, 那么,我们设计实验让它们吸收相等的热,它们升高的温度就应该相等了,是吗?从而引入下面的探究活动设计。学生实验二:相同质量的让沙和水吸收相等的热量它们升温是否相等问题 5:如何设计实验?1水和沙子质量有什么要求? 质量相等(用天平取约 100g)2如何让它吸收相等的热量? 用同一个酒精灯加热相等时间。3比较它们升高的温度还需要什么测量仪器?温度计问题 6:实验如何操作?教师指导

8、:1、指导学生安装好实验装置,如图所示。2、读出沙的初温,并记录在实验二表格中。3、对沙加热记录 1 分钟后及 2 分钟后的温度。4、换用水来做实验重复上面步骤。实验二表格:问题 7:实验得到的结论怎样?(学生交流各小组数据并分析)质量相等的沙和水吸收相等的热量后比较沙和水升高的温度。实验结论:当质量相等的沙和水吸收形同的热量时沙升温多。其它物质升温吸热情况怎样呢?学生实验三:相同质量的煤油和水吸收相等的热量它们升温是否相等?问题 8:如何让它吸收相等的热量? 用同样的电热丝串联在同一电路中加热相等时间。老师 ppt 展示实验照片。学生四人一组实验,按照片连接电路,闭合开关观察秒表,读温度计示

9、数,把实验数据记录在表格中。实验三表格:物质 初温/ 1min 后的温度/ 升高的温度 (1)/ 2min 后的温度/ 升高的温度 (2)/沙水物质 初温/ 2min 后的温度/ 升高的温度 (1)/ 4min 后的温度/ 升高的温度 (2)/煤油实验结论:质量相等的水和沙子(煤油)吸收相等的热量,水比沙子(煤油)升高的温度 少 ;推理可知:质量相等的水和沙子(煤油) ,要升高相同的温度时水比沙子(煤油)要吸收的热量 多 (多/ 少) 。分析:同一时刻海水和沙子的温度不同,是由不同于导热本领的物质属性决定的。质量相等的不同物质,吸收相等的热量后升高的温度不同;推理可知:质量相等的不同物质,升高相同的温度时,吸收的热量 不同(相同/不同) ,这是物质本身性质决定的。问题 7:怎样定义物质的这一属性呢?(物理学上用推理的结论来定义)学生思考后阅读课本。六、说明:本实验教学中三个实验,取材方便,制作简单,适合在课堂上学生体验和探究,用时少,体验活动震撼力强,探究活动效果明显。弥补课本实验时间长,效率低,一次实验便得出规律具有片面性的缺点。水

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