2021年创卫自查报告3篇

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1、创卫自查报告3篇 为保证食品卫生,防止食品污染和有害因素对人体的危害,保障辖区人民群众身体健康,根据 _食品卫生法,我所严格按照国家卫生城市标准,进一步强化经常化、规范化、制度化管理,不断加大监督执法力度,我区食品卫生整体水平稳步提高。现将我所两年来开展食品卫生创卫工作汇报如下: (一)卫生监督体制 由于国家再次对卫生执法体制进行调整,xx年xx月,我区组建了xx区卫生监督所,由xx区卫生局委托,于xx年xx月xx日起,行使xx区卫生执法监督职能。 (二)单位基本情况 我所为xx级事业单位,经费形式为财政全额拨款,人员编制xx名,现有在职人员xx人,平均年龄xx岁,文化程度为大专xx人,大学本

2、科xx人。现有办公用房xx余平方米,执法车辆xx台,内设xx个科室:?。 (三)餐饮单位基本情况 截止xx年xx月xx日,我区建城区共有餐饮店xx户(其中学校食堂xx户);食品行业从业人员共xx人。 我所严格按照 _食品卫生法、餐饮业和 _用餐配送单位卫生规范、食品企业通用卫生规范等法律、法规、规章、标准的要求,切实把好卫生许可准入关,不断强化食品市场动态监测,积极探索日常监管新举措,食品卫生管理水平显著提高,食品卫生整体状况明显改善。 (一)加强宣传培训,提高从业人员的卫生意识 食品卫生要达到国家规定的卫生标准和要求,不仅需要完善的硬件设施,还需要公众良好的卫生知识和创建意识。因此,提高食品

3、卫生行业从业人员卫生知识和创卫意识是一项重要的基础工作。 首先,重点做好 _,每年召开食品卫生监督管理工作会议,认真贯彻法律、法规和有关创建标准和要求。 其次,不定期举办食品卫生知识培训班, _各单位卫生负责人认真学习有关法律、法规、卫生知识,两年来分别培训xx、xx人次,合格率xx%;并监督各单位加强从业人员培训,培训内容为卫生法规、创建标准、卫生知识和消毒方法等,从业人员培训率达xx%。 第三,在日常监督检查中,重点对创卫内容进行监督检查,发现问题及时指导并监督改正。目前,我区食品生产经营单位从业人员能基本正确掌握有关卫生要求,能自觉按照有关规定做好卫生管理工作。 (二)严把卫生行政许可关

4、 我所严格按照中华人民行政许可法、 _食品卫生法及创建国家卫生城市的有关规定,加强了对食品生产经营卫生许可证发放和现场卫生监督。对申报办证的食品生产经营单位,从资料审查到现场卫生监督,层层把关,严格发放卫生许可证,确保了我区食品卫生安全,辖区食品生产经营单位食品卫生许可证持有率xx%。两年来,辖区食品卫生从业人员分别 _健康证明xx个、xx个,健康证明持有率xx0%,调离职业禁忌症患者xx人,调离率xx%。 (三)重点突出食品卫生监督量化分级管理工作 我所一直把对食品生产经营单位的量化分级管理做为长效管理的重要手段,通过量化确定其相应的监督检查频率,强化监督管理工作,从而提高食品生产经营单位尤

5、其是餐饮单位负责人的食品卫生安全意识,确保我区食品卫生安全。截止xx年底,我所将辖区建城区食品生产经营单位均纳入量化分级管理,辖区食品生产经营单位食品量化分级管理率xx%。 (四)强化日常卫生监督工作 我所强化食品卫生日常监督工作,按照 _食品卫生法和餐饮业 _配送单位卫生规范等法律法规以及xx市xx区双创指挥部xxxxxx文件精神的规定,严格要求辖区内餐饮业的硬件改造和软件规范,两年共来出动xx人次,检查xx户次,对违反相关法律法规的食品生产经营单位警告xx户次,罚款xx户次合计金额xx元,收缴不合格食品xx千克,取缔无证食品生产经营单位xx户次。 (五)积极开展小餐饮专项整治工作 xx年x

6、x月以来,根据xx市创建国家卫生城市的要求,针对我区小餐饮存在的卫生条件差、设备简陋、从业人员素质低等问题,我所联合区工商、环保、城管、辖区街道办事处 _开展了专项整治活动,通过有效整治,一些原来基础设施不完善的很快得到完善,一些管理不够规范的得到进一步规范,卫生面貌明显改观。 (六)做好食品卫生检测工作 两年来共检测各类食品xx种,合格率xx%。xx年、xx年餐具抽检合格率分别为xx%、xx%,合格率呈上升趋势。 (七)积极妥善处理食物中毒 _ 为贯彻预防为主的方针,及时处理和控制食品污染及食物中毒 _,保证食品污染及食物中毒 _发生后各项卫生监督工作高效、有序地进行,保障人民群众身体健康与

7、生命安全,维护正常的社会秩序,我所制定了xx市xx区卫生监督所食品污染及食物中毒 _应急处理预案。xx年发生食物中毒 _xx起,为?引起,xx年我区未发生食物中毒和食源性疾患 _,两年来我区食物中毒 _发生呈下降趋势。 (一)卫生监督信息公示制度 为了引入社会监督机制,督促经营者的守法经营意识和自律意识,强化消费者的 _意识,让卫生监督工作进一步透明化,为消费者营造一个明白、放心的就餐、消费环境,促进我区食品卫生监管上一个新台阶,我所在全区建城区xx家餐饮单位实施了卫生监督信息公示制度,建立率xx%。 我所统一制作的食品卫生监督信息公示栏,公示了食品卫生许可证、从业人员健康证明、食品卫生基本要

8、求、食品卫生 _责任、店主承诺、食品卫生安全管理 _机构图、举报投诉 _、日常卫生监督信息、大宗采购索证信息等内容。 卫生监督信息公示栏把卫生监督机构、经营单位、消费者紧密 _起来。我所通过它向社会展示自己的工作,树立起“有为才有位,有位才有威”的良好卫生执法监督形象;经营者通过它强化守法经营意识,不断提醒自己做好各项卫生工作;消费者通过它了解经营单位的卫生状况和卫生监督工作情况,维护自身合法权益。 (二)餐饮单位引入三本台帐 我所在辖区建城区xx户餐饮单位引入三本台帐:卫生 _日志、原料采购索证登记本、食品留样记录本,建立率xx%。卫生 _日志用于餐饮单位食品卫生 _对餐饮单位食品 _过程卫

9、生、从业人员卫生管理等问题进行自查,及时发现问题、解决问题,预防食物中毒事故的发生。原料采购索证登记本主要用于餐饮单位采购食品原料的采购索证、登记,能够预防采购不合格的食品原料以及库房食品原料过期。食品留样记录本主要用于学校食堂、托幼机构食堂、单位职工食堂和大型餐饮单位,在集中用餐后发生食物中毒追查可疑食品能起到关键作用。 为巩固我区食品卫生执法监督工作成果,我所制定了xx市xx区食品卫生和“五小”行业长效管理工作方案,通过加大卫生法律法规知识宣传力度,提高社会知晓率;加强经营单位负责人和从业人员培训;严把食品卫生许可准入关,强化许可审查责任意识,提高许可审查质量;积极开展食品卫生监督量化分级

10、管理工作;积极打造以餐饮行业为主的示范单位,以点带面,以示范促规范;分片包干、责任到人;教育为主、处罚为辅,加大监督力度;认真接待来人来访和 _投诉举报案件;平战结合、不断提高突发公共卫生 _应急处理能力;建立完善经营单位分户档案等措施积极探索并建立我区食品卫生长效管理机制。在上级部门的 _下,在社会的广泛支持下,通过我们的不懈努力,使我区食品生产经营单位始终保持较好的卫生状况。 20xx年以来,在县委、县 _的正确 _下,在县爱卫办和上级有关部门大力关心和支持下,我乡始终把爱国卫生工作作为一项重要工作来抓,按照创建市级卫生乡镇的目标和要求,狠抓各项指标和任务的落实,真正做到 _重视、群众配合

11、、齐心协力,我乡环境卫生得到根本的改善,居民素质得到较大提高,创建市级卫生乡工作取得初步成效。现将创建工作的自查报告汇报如下: 高楠乡地处大巴山国家自然保护区核心,位于县城西北部,东邻龙田乡,南接巴山镇,西与左岚乡相邻,北与陕西省 _县接壤,距县城60公里。全乡辖5个行政村,1个社区,1488户,6348人,幅员 _112.3平方公里,有耕地1.07万亩,林地14.4万亩,海拔在850-2522米之间,年均气温15.9度,常年降雨量1361.1毫米,无霜期180天。境内自然资源丰富,钡矿储量约600万吨,至今保存完好;旅游资源 _潜力很大,高楠素有“千佛盘龙九峰山,号角吹断禾马湾,将军下河骑白

12、马,催寺青龙宝平安”美誉;方斗坪原始生态独具一格,树木成林,牛羊成群,有“世外桃源”之赞誉;农林特色产品种类繁多,川党参、天麻、岩耳、山地鸡等享誉县内外。乡内村村通公路,多数村民组通汽车,便捷的公路网铺满全乡。 (一)爱国卫生 _管理 我乡认真贯彻落实重庆市爱国卫生条列,将爱卫工作纳入乡 _议事日程,做到年初有计划、年终有总结,成立了以乡党委书记陈邦田为组长、乡人大 _杨常发、 _乡长郎力为副组长为副组长,各村(居)委会、乡属单位为成员的爱卫工作 _小组。制定高楠乡爱国卫生工作目标任务及考核办法对我乡爱国卫生工作实行目标管理,确保爱卫工作抓牢落实。我乡下辖5个行政村、1个社区,均成立了爱国卫生

13、 _机构,形成了“乡、村、社”三级爱卫 _网络。 我乡爱卫工作坚持主要干部亲自抓,分管 _具体抓,其他干部和党员配合抓,制定了“周末义务大扫除”等八个卫生管理制度,经常在全乡开展卫生检查评比活动,取得了较好效果。乡 _设臵卫生问题投诉 _,积极听取群众诉求,对群众反应的卫生问题,一经查实,立马 _整改,并对整改结果进行督察,确保整改到位。我乡通过设臵标语、书写黑板报、发放 _等方式大力宣传爱国卫卫工作,充分调动了群众的积极性,全乡上下形成了良好的爱卫氛围。 (二)健康教育工作 成立了以 _乡长郎力为组长,乡副乡长李友祥为副组长,各村(居)委会、乡属单位主要负责人为成员的健康教育 _小组,做到了

14、人员、经费落实。制定了指导全乡健康教育的工作计划,并积极贯彻落实。在黄河街、文化 _设臵健康教育宣传专栏,每季度进行了更换,同时开展不定期的健康教育讲座、 _等,群众的健康意识不断强化,卫生、健康教育知晓率80%。卫生、健康形成率70%,基本技能掌握率70%。 成立了乡控烟工作 _小组,制定了高楠乡控烟制度和措施,大力开展烟草控制框架公约和吸烟危害健康相关知识宣传,机关、卫生院、学校带头创建无烟环境,并取得实效。 (三)环境卫生 制定了高楠乡环境卫生规划,并认真执行,乡 _设臵了环卫管理机构(乡建设办),组建了清扫保洁专业队伍,有专职保洁员5名,主要负责主干道路面及居民区的生活垃圾日产日清及保

15、洁,清运率达100%。有保证日常工作需要的运行维护经费。 场镇道路普遍硬化,无 _地面,路面平整道路硬化率达100%,人行道铺装率80%;封闭式下水道系统完善、无堵塞,下水道管网覆盖率80%;道路及时 _路灯并维护完好,路灯亮灯率90%。 场镇主要道路临街构筑物立面无明显积灰污垢。设立停车位两个,车辆停放规范。 辖区主干道街道两侧每50米左右设1个果皮箱;居民区内垃圾的收集容器满足需要,达到相关标准。 场镇千佛街道路旁有行道树,有文化 _等绿化景点,树木、花草管护良好,绿化覆盖率25%,人均公共绿地 _4平方米。 主干道两侧店面及单位“门前三包”、门内达标,责任制度落实。室内卫生整洁,家家户户争先恐后参与“卫生户”的评比活动。 辖区内无乱贴、乱画现象;无乱摆摊设摊点现象;无乱倒垃圾、污水乱泼现象。 (四)环境

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