《六三制青岛版六年级科学上册第一单元1.3《馒头发霉了》课件》由会员分享，可在线阅读，更多相关《六三制青岛版六年级科学上册第一单元1.3《馒头发霉了》课件（18页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、青岛版六年级科学上册,1.3 馒头发霉了,活动准备,发霉的馒头,发霉的橘子,1.课前准备发霉的馒头和橘子，密封保存，带到课堂上进行观察。 2.查阅有关真菌的资料,活动过程,我们小组观察的是发霉的 ，通过观察，发现霉颜色是 ，有 气味，用放大镜观察，霉呈 状,活动:一：观察霉,活动过程,孢子囊,菌丝,活动过程,霉的特点,活动过程,活动二：探究馒头发霉的原因,活动过程,馒头、桔子在什么条件下容易发霉呢,霉的生长可能与 有关系。 请结合生活经验，回想你在哪些地方见过霉？发现发霉物品的周围环境怎么样,活动过程,实验1：探究温度对物品发霉的影响,活动过程,把装有馒头的塑料袋放在室内,温暖、潮湿,寒冷、潮
2、湿,把装有馒头的塑料袋放在冰箱里,实验1：探究温度对物品发霉的影响,活动过程,实验2：探究水分对物品发霉的影响,1.准备两块同样大小的馒头。 2.让第一块馒头保持干燥，在第二块馒头上滴一些水，分别装在两个塑料袋内，用线扎紧袋口。 3.放在室内桌上。 5天后观察结果,改变的条件,干燥和湿润,活动过程,通过对比试验，你有什么发现,馒头在 、 情况下容易发霉,温暖,低温,水分,空气,活动过程,活动过程,怎样防止食物和其他物品发霉,真空包装,放干燥剂,活动过程,怎样防止食物和其他物品发霉,低温保存,太阳暴晒,活动过程,活动三：霉的功与过,人类利用霉菌制酱、做腐乳以及生产农药、发酵饲料等,活动过程,霉的功与过,霉变过程中产生的霉菌含有对人体有害的物质，所以发霉变质的食物是绝对不能食用的,拓展活动,再见
