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1、仪阳中学七年级下学期导学案课题 青春期 课型 新授课 时间 2013.02.28编制人 审查人 审批目标：1.描述青春期的身体变化和心理变化2.通过了解青春期知识，培养学生正确处理青春期中一些现实问题的能力3.通过讨论和交流，关注自己和同学的身心变化，共同健康的度过青春期预习方法：自主、合作、展示、交流重点：青春期的身体变化和心理变化难点：青春期的心理变化及其卫生；课前调查：请根据你自身情况如实回答下列问题。男孩：1.你是几岁时身高开始突增的？（ ）2.你出现喉结了吗？（ ）3.你有没有出现遗精现象？（ ）4.你有没有喜欢过某个女生？（ ）5.你对自身的变化有没有产生困惑？（ ）是否希望得到老
2、师的帮助？（ ）女孩：1.你是几岁时身高开始突增的？（ ）2.你的形体是否发生了变化？（ ）3.你有没有出现过月经？（ ）4.你有没有喜欢过某个男生？（ ）5.你对自身的变化有没有产生困惑？（ ）是否希望得到老师的帮助？（ ）任务一：青春期的身体变化【自出学习】：1.分析课本资料认识青春期的身体变化规律，并回答课本讨论题。2.青春期发育的显著特点是什么？除此以外还有那些明显的变化？我们可以怎样评价这一时期在我们一生中的重要地位？3.进入青春期以后，男女生还发生了哪些生理现象？能理解其中的原因吗？4.月经来潮与什么有关？与此同时还受什么激素的调节？月经期还应该注意哪些卫生知识？（女生关注既可）【
3、知识闯关】1关于青春期的特点，不正确的是（ ）A、身高迅速增长 B、体重迅速增加 C、身体迅速发胖 D、生殖器官开始发育成熟2男生和女生青春期声音发生变化是与什么有关( )A.大脑 B.心脏 C.肺 D.性器官3青春期身体生长发育快，所以在青春期要加强( ) A.营养 B.卫生 C.锻炼 D.休息4. _是青春期开始的一个显著特点。另外，_系统以及_和_等器官的功能也明显加强，青春期是人体发育和_的黄金时期。5. 进入青春期的时间，男孩一般比女孩_（早或晚）两年。在青春期中，男孩和女孩的性器官都迅速发育，男孩出现的_一些，女孩出现的_一些。6.遗精是指男子进入 后，有时在睡梦中 自尿道排出的现
4、象。 7.月经是女子进入 后，每月 次的来潮的现象。任务二：青春期的生理变化及其卫生【自主学习】1、进入青春期后，你有哪些心理变化或困惑呢？提出来与大家交流。2、你能解释课本插图反应了青春期少年怎样的心理特点吗？3、为避免这一时期的青少年因社会认识浅薄而误入歧途，我们应该怎样做呢？【知识闯关】1.处于青春期的学生不要( ) A.了解性知识 B.与结异性同学交往 C.不把精力集中在学习和工作上 D.获得适合自已发育必要的知识。 2进入青春期后，随着身体的发育，_也开始萌动。3下列有关青春期心理健康方面的叙述中不恰当的是（ ）A、能够正确认识自己身体的变化 B、面对性躁动，能够保持乐观开朗的心境C
5、、尽可能避免与异性同学交往 D、增强自我控制和自我保护的意识4.对于处于青春期的学生，不要回避性知识，因为这是同学们生长发育所必需了解的知识。( )(或)【拓展创新】1、许多有成就的人 就是在青春期内打下良好的基础并在青春期内开始取得成就的。著名诗人王勃在 19 岁时写下了滕王阁序 李世民在 18 岁时任军队的总指挥 马克思在 17 岁时写出了富有哲理性的文章-青年在择业上的考虑 恩格斯在 19 岁学会了 IO 种外国语言 列宁在 18岁时投身俄国的革命等。人的一生是短暂的 但青春期更是非常短暂。你们怎样做才能利用好这人生的黄金时代呢2、体育课的上课铃打响后，只有两名女生磨磨蹭蹭地来到操场边上
6、。这时，一位调皮的男生指这她俩喊：“老师，她俩又在偷懒”。他这一喊，引起了全班同学的哄堂大笑，那两位女生顿时变得脸色通红3、小丽和王东都是学习非常优异的学生，一次偶然的机会，他们相互认识了，并且相互产生了好感。于是王东就经常以各种名义找小丽去逛街或去玩。一个学期过去了，小丽和王东的学习成绩在不知不觉中明显下降了。老师多次找他们谈心，他们仍然不为所动。在我们同学中有没有这种现象发生呢？听完这三个小故事，我想每位同学的心理都会产生一些想法，你有没有勇气把你的想法说给大家听听。【系统梳理，互动评价】：通过本节课的学习你有哪些收获？还有哪些疑惑？仪阳中学七年级下学期导学案课题 人体的营养 课型 新授课
7、 时间 2013.02.28编制人 王大庆 审查人 审批【学习目标】1说出人体需要的主要营养物质及作用2运用科学探究的方法测定食物中的能量【学习重难点】1. 说出人体需要的主要营养物质及作用。2. 运用科学探究的方法测定食物中的能量【学习过程】俗话说：“人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌。 ”人要保持正常的生命活动，就必须饮食，必须摄取营养物质。在你的饮食中，每日摄取的有机物主要有哪些，你知道它们的主要成分吗？学习任务一：糖类、脂类、蛋白质的作用1.食物中含有_、_、_、_、_和_等六类营养物质。2. 当病人生病无法进食时，常点滴葡萄糖来补充能量，你知道原因吗？（1）举出含糖类较多的食物，写在图 4
8、-17 的旁边。（2）总结糖类的主要作用： 。2人生病之后食欲大减，身体会明显消瘦，你知道为什么吗？（1）举出含脂肪较多的食物，写在图 4-18 的旁边。（2）总结脂肪的主要作用： 。3你知道儿童、青少年以及伤病员为什么要多吃奶、蛋、鱼、肉吗？（1）举出含蛋白质较多的食物写在图 4-19 的旁边。（2）总结蛋白质的主要作用： 。糖类、脂肪和蛋白质都是_，但三者提供能量的方式有区别吗？ 【自主检测】1下列哪种物质是人体生命活动的主要能量来源( ) 人体内主要的供能物质是（）人体内备用的能源物质是（ ）A.脂肪 B.水 C.蛋白质 D.糖类2下列物质不属于糖类的是( )A.葡萄糖 B.淀粉 C.木
9、糖醇 D.麦芽糖3营养物质中，能为人体生命活动提供能量的是（ ）糖类 脂肪 蛋白质 水 无机盐 维生素A B C D 4. 在我们日常的食品中，主要含有蛋白质的一组是（ ）A.蔬菜、鸡蛋、精肉 B.鱼、牛肉、黄豆 C.马铃薯、花生、江米 D.奶油、玉米、牛奶【思考】：细胞的生活需要物质和能量，那么食物中的营养物质与人体细胞所含物质和能量有什么关系？学习任务三：测定某种食物中的能量小组想探究的问题是 小组作出的假设是 根据以下提示制定计划： 提示：（1）可以通过测量食物燃烧放出的热能，来测定种子中能量的多少（2）选用的食物应该是容易燃烧的（3）毫升水长高地，需要吸收 4.2 焦的热能（焦是能量单
10、位）（4）此探究中应尽量减少食物燃烧时热量的损失4实施计划并统计分析数据（填入课本表格）5分析数据（在计算水吸收的热量的时候，应该注意水的体积、实验前后的温度差，在计算食物中所含的能量的时候也应该注意食物的质量） ，得出结论： 。6通过与 38 页数值比较我们发现，自己所测定数值要 （填“高于”或“低于” ）理论数值，分析原因是什么？7这个探究实验只做一次，结果可靠吗？应该怎样做？目的是什么？【自主检测】1、下列食物中单位质量所含能量最高的是（ ）A.水 B.脂肪 C.蛋白质 D.糖类2、当一个人在过度劳累晕倒时，需要取食下列哪种食物？（ ）A.花生奶油 B.牛肉 C.面包 D.水果3、100
11、 克脂肪燃烧比 100 克淀粉燃烧使 30 毫升 0水温升得更高，由此请你推导，脂肪含的能量比淀粉含的能量 。4、假如一粒花生米燃烧，是锥形瓶内的 20ml 水由 25升高到 35（提示：1ml 水每升高 1需要吸收 4.2 焦耳的日粮） 。（1）锥形瓶内的水吸收了_焦耳的热量。（2）实际上此粒花生全部燃烧产生的热量应比上述热量值_(多或少)5、科学实验为减少误差，需要设置_，如果重复组的实验数据十分相近，则说明这个实验的结果排除了_的影响。实验结果应该取各重复组的平均值。（三）系统梳理，互动评价通过本节课的学习你有哪些收获？还有哪些疑惑？第一节 食物中的营养物质（第二课时）【学习目标】1说出
12、人体需要的主要营养物质及食物来源2.能运用本节课所学知识解决生活中的一些常见问题3.认同人类的营养物质主要来自生物圈中的其他生物【学习重难点】1. 说出人体需要的主要营养物质及食物来源2. 能运用本节课所学知识解决生活中的一些常见问题【学习过程】（一）情境导学小明刷牙时常有血丝出现，医生除了给他开药方，还让他多吃一些新鲜水果和蔬菜，这是为什么呢？（二）自主探究，合作交流【学习任务一】水和无机盐的作用1.自读 22 页第一自然段，水的作用是什么？典例分析 过度肥胖者的脂肪组织中，占细胞鲜重最多的物质是（ ）A.水 B.蛋白质 C.脂肪 D.糖类2自读 24 页第二自然段，并通过查阅有关资料（课本
13、 38 页） ，结合本地特点，完成下表【学习任务二】学习维生素1.阅读故事，想想说明了什么问题？2.维生素是构成细胞的主要原料吗？能为人体提供能量吗？人体每天对维生素的需要量多吗？为什么会这么重要？3、完成下表，你也许会有更深一步的认识：（提示：阅读 38 页表格，找出哪些常见食物中富含这些维生素）维生素的种类 缺乏时的症状 食物来源维生素 A维生素 B1维生素 C维生素 D结合维生素的知识，你理解医生为什么让小明多吃新鲜水果和蔬菜了吗？4.有人得了夜盲症且皮肤干燥，医生建议他多吃些胡萝卜，你知道这是为什么吗？【学习任务三】了解第七类营养素膳食纤维1、知道第七类营养素是什么？了解膳食纤维的作用。【自主检测】一、选择题1、下列营养物质中，能为人体生命活动提供能量的是（ ）糖类 脂肪 蛋白质水 无机盐A. B. C. D.2、下列哪种食物中含糖较高 ( )A鸡蛋 B豆腐 C肥肉 D馒头3、患佝偻病的儿童主要是由于食物中缺乏 ( )A含钙的无机盐 B含磷的无机盐 C.含铁的无机盐 D含锌的无机盐4、人体缺乏维生素 A 时，易患 ( )A坏血病
