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1、最新资料欢迎阅读 烟草的危害论文总结 2012 烟草学概论1卷烟降焦减害技术研究进展时鹏1学号：1003103053，院系:牧医工程学院，专业：10 级生物工程 2 班，Email: 摘要：回顾了近年来国内外卷烟降焦减害技术的科研动态与科研新成果，重点介绍了生物材料、纳米材料、分子筛、低温催化 剂以及低危害烟叶调制技术、低侧流烟气技术等在卷烟降焦减害方面的应用研究进展。介绍了新型特殊功能滤嘴、新型滤嘴材 料和多种滤嘴及卷烟添加剂在卷烟降焦减害上的应用现状，同时，还简要介绍了近期开发出的可有效降焦减害的几种烟草加工 工艺与烟草处理技术。 关键词：卷烟,烟气,有害物质,焦油Progress in
2、Technology of Tar and Other Harmful Components Reducing in Cigarette SmokeSHI Peng(1003103053,College Of Animal Science and Veterinary Medicine,Biological engineering 2 class，Email:) Abstract：Reviewed at home and abroad in recent years reducing tar cigarette harm reduction technology research dynami
3、c and scientific research achievements, this paper focuses on biological materials, nano materials, molecular sieve, low temperature catalyst and low harm tobacco modulation technology, low side flow flue gas technology in reducing tar cigarette harm reduction to the progress of the applied study. I
4、ntroduces the new special function filter, the new filter material and a variety of filter and cigarette additives in reducing tar cigarette harm reduction application present situation, at the same time, also briefly introduced the recent developed can effectively reduce harm reducing tar several k
5、inds of tobacco processing technology and tobacco processing technology. Key words：Cigarette:Smoke；Harmful Components；Tar 我国加入 WTO 和签署 WHO 的烟草控制框架公约后，伴随着我国卷烟和烟叶市场国际化程度的逐步加深以及烟草控 制框架公约对烟草制品限制的愈加严格，中国烟草面临着新的形势与新的挑战。随着全球性反吸烟运动的发展和不断高涨， 人们对自身的健康问题就更为关注。以上方面促使政府对烟草危害物予以种种限制，大力降低吸烟对人类的危害。中国国家烟 草局发文规定，2004
6、 年 7 月 1 日起禁止生产焦油量 15 毫克以上的卷烟。目前，世界上一些主要发达国家也相继对市售卷烟的 焦油、烟碱及 CO 量作出了具体的限量限制，同时，消费者自身的健康和环保意识也有所增强。在此背景下，世界烟草业为了 降低烟草制品对人类健康的危害，更好地保护消费者的健康，已在包括烟叶生产、加工和降焦减害技术等领域加大了研究力度， 开发出了包括现代生物技术、新材料技术等降焦减害新技术并成功地运用于卷烟生产中。同时，国际卷烟市场也出现了加速向 更低焦油、烟碱和低有害成分卷烟发展的趋势。11.1烟草农业领域降焦减害技术烟草品种烟叶在燃烧时会生成焦油和其它有害成分，培育焦油和有害物质生成量少的优
7、质高抗烟草新品种一直是 烟草农业的重要目标之一。1作者简介：时鹏，（1990-），牧医工程学院，生物工程专业，10031030532012 烟草学概论2美国、 加拿大等国在 20 世纪后期采用传统的育种手段或基因改良技术已培育出了多个焦油产生量低的烟 草品种，部分品种已在生产上得到应用。 法国1自 1986 年就开始了应用基因工程技术改进烟叶质量的研究，其研究目标是减少有害成分和提高 对细菌、病毒的抗性以减少农药使用量。目前，某些烟叶品种的硝酸盐含量已减少了 30%50%，镉含量也减 少了 50%。 美国维克特烟草公司（Vector Tobacco）2培育出低亚硝胺和低烟碱的烟草新品种，并已在
8、密西西比、路 易斯安那、宾夕法尼亚和伊利诺伊 4 个州开始大田生产。这种烟草是通过破坏喹啉酸核糖转移酶（OPTase） 基因表达的方法培育而成的，烟碱和亚硝胺含量很低。用其生产的卷烟含烟碱约 0.25mg/支，其烟气烟碱量 小于 0.03mg/支。 中国农业科学院烟草研究所3鉴定了 400 份烟草种质资源的钾积累效率（富钾能力） ，找出了富钾的育 种材料。新发现的能吸收利用土壤矿物钾且烟叶含钾量在 7%以上的种质具有较强的富钾特征，且钾也易于向 烟草中转移。培育富钾烟草的实质是发挥烟草品种摄钾能力强的遗传特性，充分利用土壤肥料中的钾素, 从 而生产出钾含量高的烟叶，降低卷烟焦油产生量。1.2烟
9、草栽培与调制研究表明，烟草栽培与调制技术对卷烟烟气中的有害成分也有重要影响，尤其是调制技术对烟叶中的烟 草特有亚硝胺（TSNAs）含量影响最大。 美国 R.J.雷诺士公司4开发出了用热交换器代替直接使用烤炉烘烤烟叶的技术，可显著降低烤烟中 TSNAs 的含量。6 年的研究结果显示，烤房中改用热交换器，可使烤烟中 TSNAs 的平均含量下降至少 80%。 美国星科公司(Star Scientific,Inc.)5开发出一种可以有效防止烤后烟叶中形成 TSNAs 的烟叶调制技术。 其原理是：在烤烟调制过程中，通过一种特殊处理（可能是无氧处理）使产生亚硝胺的细菌大部分死亡，剩 下的一部分细菌则通过大
10、型微波炉杀灭，从而防止或减少烟草制品中 TSNAs 的形成，而且不会影响烟草的吸 味、色泽以及烟碱含量。研究表明，用其烘烤的烟叶中的 TSNAs 含量大幅度降低，甚至检测不到 TSNAs。该 技术已开始应用于白肋烟的调制，初步试验结果显示，白肋烟中的 TSNAs 含量明显下降。2烟草加工技术烟草加工技术对卷烟的焦油和其它有害成分含量也有重要影响。各种在线和离线式烟丝、梗丝膨胀技术的 广泛采用已有效地降低了卷烟燃吸时有害物质的产生量。2.1在线膨胀技术英国迪更森工程公司(Dikinson Engineering)6研制出了一种新型的卷烟全配方膨胀与干燥系统（HXD 系 统） ，HXD 系统可对制
11、丝生产线上的全配方叶丝进行在线处理，从而提高叶丝的填充值。该系统由热风循环式 回潮筒、气流输送干燥塔、冷却装置和流量控制装置等组成。用传统的膨胀系统和旋转式干燥机可以使烟丝 的填充值提高 12%，而采用 HXD 工艺则可使烟丝的填充值提高 20%以上，采用全套膨胀加工工艺甚至可使填充 值提高 25%。与其它系统相比，根据卷烟配方成分的不同，HXD 工艺至少可使卷烟重量下降 5%，最多可达 12%。 目前该技术已在中国等国家推广，而且，中国也采用类似的技术原理研制出了相应的生产设备，并进行了生 产验证。2.2离线膨胀技术通过研制和改进完善，目前世界烟草界已推广了不同类型的 CO2 烟丝膨胀设备，
12、同时，为了取代氟里昂 (CFC)烟丝膨胀技术和设备，还加强了对膨胀介质的研究，研制出了利用异戊烷作为介质的新型烟丝膨胀工艺 与设备7。该技术的膨胀率已超过了 CO2 和 CFC 膨胀技术。中国有关单位也研制出了新型烟草膨胀剂及其相 应的膨胀技术与设备。膨胀过程中加热方法的研究也取得了较大进展，如微波加热技术、高频加热技术等。2.3有害物质在线去除技术美国专利8介绍了一种在烟草制品加工过程中可连续分析和去除有害物质的方法和系统。其工艺过程 是，先用一种溶剂对烟草进行处理，而后采用免疫抗体紫外线技术对溶剂洗提出的有害物质进行连续不断地 监测，并采用相应的处理技术有效地去除其中的有害物质，最后通过抽
13、提溶剂的净化处理和循环使用还解决 了该处理工艺的废液排放问题。3生物技术和生物剂在降焦方面的应用2012 烟草学概论3生物技术、生物材料是世界烟草界的研究热点之一，在利用生物技术和生物材料降低卷烟焦油和其它有害 成分方面已进行了大量的研究，并取得了许多实质性进展。 湖南大学化学8郭灿城教授研制的烟草生物降焦剂获得国家知识产权局授予的发明专利。该种烟草生物 降焦剂，主要是采用仿生催化等技术，模拟人体内生物解毒机理，选用与生物酶结构类似的金属卟啉作为主 要原料研制。如将这种降焦剂与过滤嘴材料合制成新型过滤嘴，能够降低香烟中的焦油含量，同时能将影响 人体健康、挥发性强的有害物质一氧化碳、一氧化氮等吸
14、附；如将这种降焦剂均匀与烟丝混合，能够选择性 去掉香烟中的致癌物苯并芘和降低烟雾中的有害气体含量，可以克服降低香烟焦油含量而导致吸烟者口感变 差的缺点。 烟草降焦减害技术主要在三个方面，一是培植焦油和有害物质生成少的优质烟草新品种，如美国、加拿大等 国在 20 世纪后期采用基因改良技术已培育出多种焦油产生量低的烟草品种；二是改进调制技术，如南京生物 化学制药研究所9发明了利用生化制剂血红素来降低卷烟焦油量的新方法；三是在过滤嘴上作文章，如希腊 研制出了浸渍血红蛋白的活性炭三复合生物嘴。而郭灿城教授这种烟草生物降焦剂，能在生物浓度下像生物 酶一样催化香烟中有害物质，具有用量小，成本低、降毒效果好
15、的优势。44.1新型材料的使用物理或化学作用类添加剂采用空气流动速度的控制来降低焦油含量，空气在经过微孔时速度会过滤烟嘴的过滤有几个方面作用：物 理阻隔过滤：即通过环保棉增加烟气的流通层次，使烟气的焦油和固加快，但烟嘴中间有个空腔，烟气就在 这里会减速，出口也是微孔，烟气在空腔中会做短暂的停留，焦油会附着在过滤器上，烟气中的烟尘也会在 减速中降落在空腔中，和烟焦油形成混合物，这样大量的有害物质就被截流在空腔中；磁石过滤：磁石的磁 场会使烟气经过时根据磁力场的方向流动，而磁石本身是冷的，是焦油和烟尘达到截流的效果；目前还有其 他化学颗粒可以达到过滤的效果。4.2纳米材料世界上一些主要发达国家相继
16、对市售卷烟所含焦油、 烟碱及 CO 量作出了具体的限制,同时,消费者自身的健 康和环保意识也有所增强。在此背景下,世界烟草业为了降低烟草制品对人类健康的危害,更好地保护消费者 的健康,相继开发出了纳米材料、 生物材料等新型材料,已成功地运用于卷烟工业中,加速了国际卷烟市场向更 低焦油、烟碱和低有害成分方向发展的趋势。纳米材料纳米材料结构特殊,具有许多不同于传统材料的物理、 化学性能,应用前景广泛。纳米颗粒表面活性位点多、化学反应接触面大、气体通过时的扩散速度快,具有较 高的催化效率。因此,将纳米技术应用于卷烟工业中,可有效地起到降焦减害的作用。 北京的卷烟企业10将纳米 3mg 的产品技术归结为两点，即所谓的“1+1”技术理念： 第一个“1” ：选择性催化：纳米技术
