中班上学期健康教案《多吃蔬菜身体棒》含反思

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1、中班上学期健康教案多吃蔬菜身体棒含反思 中班上学期健康教案多吃蔬菜身体棒含反思适用于中班的健康主题教学活动当中，让幼儿初步了解常见蔬菜的营养价值，知道多吃蔬菜对身体有益，认识常见的蔬菜，能说出蔬菜的名称以及基本特征，初步养成喜欢吃蔬菜的良好习惯，快来看看幼儿园中班上学期健康多吃蔬菜身体棒含反思教案吧。设计理念：3-6儿童发展指南指出，教师要引导帮助幼儿养成良好的饮食习惯。帮助幼儿了解食物的营养价值，引导他们不偏食、少吃或不吃不利于健康的食品。通过播放多吃蔬菜身体好故事视频、蔬菜美食图片展示，幼儿为蔬菜涂上颜色培养孩子对蔬菜的喜爱。知道身体的生长发育离不开吃蔬菜的多少，了解常见蔬菜的名称、特征和

2、作用。教学目标1.认知目标：认识常见的蔬菜，能说出蔬菜的名称以及基本特征。2.能力目标：初步了解常见蔬菜的营养价值，知道多吃蔬菜对身体有益。3.情感目标：初步养成喜欢吃蔬菜的良好习惯。4.培养幼儿乐意在众人面前大胆发言的习惯，学说普通话。5.培养幼儿的尝试精神。重点：了解多吃蔬菜的益处。难点：养成喜欢吃蔬菜的良好习惯。活动准备多吃蔬菜身体好故事视频、蔬菜美食图片、常见的蔬菜图片与实物图活动过程1.情景导入：以多吃蔬菜身体好故事视频导入课题，并提问：小朋友们，刚才视频中你们看到什么呀?他们在做什么?它们可爱不?通过提问的方式，引导幼儿认识常见蔬菜。(5分钟)2.认识哪些蔬菜：出示图片，引导幼儿描

3、述蔬菜的基本特征，告诉幼儿这些蔬菜对身体的益处。(8分钟)例如：(1)西红柿是什么颜色的，吃起来什么味道的，它长得像什么，对我们的身体有什么好处?红彤彤、酸酸甜甜、红灯笼;含有很多维生素，防中暑，治牙龈出血，美容。可以做菜也可以当水果吃哟。(2)黄瓜：翠绿、脆。凉拌青瓜可以减肥。有些人还用来敷面美容。(3)胡萝卜：红，可以预防近视，人吃了不会那么快老喔。(4)小白菜：可以帮助我们提供营养、强身健体。可以减肥，预防肥胖症。(5)南瓜：帮助食物消化，预防便秘(6)苦瓜：清热消暑、美容、苦瓜、鸡蛋同食能保护牙齿治疗胃气痛、眼痛、感冒、伤寒和小儿腹泻呕吐等(7)蒜头：蒜头的味道虽然闻着有点辣，但是可以

4、炒着吃、拌着吃，吃了它会把咱们身体里的病菌全部杀死。增强抵抗力，少生病。3.引入蔬菜美食：既然蔬菜那么重要，孩子们吃过哪些蔬菜美食呢?孩子各抒己见，老师适当引导。展示美食图片。(3分钟)4.展示蔬菜实物，让幼儿根据老师的提示选出对应的实物。5.给孩子发放蔬菜卡通图片和模型，请幼儿为手上蔬菜上颜色。培养对蔬菜的感情与喜爱。(4分钟)【课后活动延伸】安排区域活动：方案一：带领孩子观看蔬菜园方案二：模拟蔬菜超市，自主选择，进行营养搭配。引导幼儿将所学知识应用到生活中，养成合理膳食的习惯，增强学习的兴趣。教学反思：蔬菜是幼儿园经常要吃的食品，小朋友不爱吃，老师根据幼儿年龄特点，注重教学趣味性用变魔术的方法激发幼儿的兴趣，运用多样化教学手段调动幼儿学习的积极性，使幼儿在认知能力和情感方面得到发展。通过观察比较，发展幼儿观察力 ， 提高感知力，丰富了认知。最后品尝制品，激发了幼儿爱吃蔬菜的情感。小百科：蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。据国际物质粮农组织1990年统计，人体必需的维生素C的90%、维生素A的60%来自蔬菜。此外，蔬菜中还有多种多样的植物化学物质，是人们公认的对健康有效的成分，目前果蔬中的营养素可以有效预防慢性、退行性疾病的多种物质，正在被人们研究发现。