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1、家乡美食作文500字 关于家乡美食作文500字 俗话说:“民以食为天,人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌。”以下是的关于家乡美食作文500字,欢迎阅读。 饺饼筒是我最喜欢的家乡美食,每当过年回家之日,我家都会包起食饼筒,今天,我便可以自己亲手来制作这道家乡美食! 在包饺饼筒前,我得先等奶奶把面皮和馅做出来,不然,没有食材让我怎么包呢?开始包饺饼筒,我先从奶奶那儿拿一张面皮,摊在桌上,接着把我喜欢吃的豆面、土豆、香菇等食材按一字型排开,一层一层叠上去,在用皮把馅包进去,留一大半先不包,然后把旁边多余的面皮往里折,这样可以防止里面的陷掉出来,最后,把剩余的部分包完,我的家乡美食食饼筒,就大功告成!但跟
2、奶奶包的饺饼筒比起来,我的短一些,在征求奶奶 _后,我才发现,我把食材放到一起,没有拉长,于是,我改过错误,又包一个,“嘿!饺饼筒变长!”我兴奋的说。哇,这些自己包的饺饼筒肯定很好吃,我要赶快把饺饼筒吃才行。正当爷爷把平底锅放好,准备煎时,我便着急的说:“爷爷!等一下!把我这份也煎!”过几分钟,我的饺饼筒就被煎的金黄金黄的,让人看着都直流口水,煎完后,我就直接狼吞虎咽的吃起来, 在品尝饺饼筒后,我就要回到老家去,在这儿,我给大家拜年。 生煎是苏州的特殊小吃,那可是一道美食呢! 我很喜欢吃生煎,几乎每个星期都吃。上一个星期天,爸爸带着我去“正源生煎”买生煎。一到店门口,一眼就看到一群人在排队。我
3、和爸爸一边排着队,一边闻着店里传出来的阵阵香味。 我朝着里面张望,看到四到五位工作人员,只有一两个工作人员在为客人装小笼包,其余的工作人员都在制作生煎。那些人把面团揉得很有韧劲,再把大面团均匀地分成一小块一小块的,然后把面团弄成小碗的样子,再把秘制肉馅放到“小碗”里,再封口,接着在上面撒上一些芝麻、葱花等,一个生煎就完成。 轮到我们,正好有一锅生煎出炉,浓郁的香味弥漫过来,我早就垂涎欲滴。我们回到家,仔细观察生煎,顶上泛着棕红色,旁边是白色的,但却隐隐约约的有一些黄色。 吃生煎可有一番学问,要先咬一小口,然后把汤汁吸干,然后才可以吃。如果一下子一大口咬下去的话就会溅得你满脸都是,而且你的舌头可
4、就不保! 听我的介绍,你是不是也心动?赶快来苏州尝尝这一道有名的小吃生煎吧! 在城隍庙玩那么久,肚子唱起空城记,正好前边有美食广场,我连忙叫外公外婆一起去尝美食。 哇!美食广场果然名副其实,吃的东西真是太多。有热气腾腾的猪排手,有香味扑鼻的羊肉串,还有冰镇的杨梅汁。我拿着钱就去点菜,首先当然是羊肉串,我闻着香味向卖羊肉串的地方走去,来到摊前,只见师傅熟练地在羊肉串上放点油,再撒点糊椒粉,然后再烤一下,一串羊肉串就好,香味扑鼻而来,我拿出钱买四根羊肉串。我把羊肉串拿到座位上。哇!外公和外婆已经点很多,有金黄色的凤爪,冰镇的杨梅汁,还牛肉丸子和烤鱼。这些东西让人看都直流口水,我先吃一串羊肉串,嗯!
5、香香的,脆脆的,有劲,太地道。喝一口杨梅汁,入口是甜的,再变成酸的,冰冰的味道从舌尖甜到心里,太美味,好喝极。再吃一个牛肉丸,哇,味浓香醇,简直是太好吃。还有凤爪,嚼一口在嘴里,甜而不腻,香香的、麻麻的,爽!不一会儿,桌子上的菜就被我们清理完毕,外婆又拿臭豆腐,臭豆腐的味道又臭又香,像我这样口味重的人肯定爱吃,不过刚吃一口我就把杨梅汁喝一大半。吃那么多,我的肚子再也装不下东西,肚子吃得圆圆的、鼓鼓的。 上海的城隍庙果然是美食天堂,那里的小吃色、香、味俱全,好吃到极点。下次有机会我还会再来品尝的! 看完风景,休息一会儿,来谈谈美食吧。 在阳朔,有一条街叫西街,西街上有一种闻名遐尔的美食叫啤酒鱼,
6、放眼望去,有一堆啤酒鱼店铺林立,每家店里可是座无虚席,可想而知啤酒鱼在阳朔美食界的地位。 啤酒鱼:精选上等鱼类,与调料一齐放入锅中,油淋双面,再加入少许啤酒,文火烹饪三十分钟,才能真正入味。 上菜,一盘香喷喷的啤酒鱼被端上桌,肉已被烧成红色,浓郁的香气弥漫着整个包,让人闻胃口大开,夹起一块鱼肉细细品尝,每咬一口都有汁溢出来,还融入一丝特别的啤酒气息。汁还可以拌饭吃哦。一盘鱼,五分钟之后便成骨架。 柳州,在工业大城里,有一种无论男女老少,高低贵贱都爱吃的食物:螺蛳粉。 早晨六点半,螺蛳粉店就开张,厨房里,一股热气慢慢升腾起来,螺蛳熬成的汤配上顺滑的粉丝,再加上开胃的酸豆角,和辣辣的油泡,一碗简单
7、的螺蛳粉便完成。 阳朔遍地是啤酒鱼,柳州则是遍地螺蛳粉。一条街就是十几家店,而且家家人满为患。 滑滑的粉,辣辣的汤,“哧溜”一声,吸进肚子里,连粉丝都有汤的味道,真是入味啊!吃一碗粉,吃出一身汗。 广西,不止景色优美,美食也不错嘛。 每到过年,都会有各种好吃的:饺子、汤圆、扣肉等等。在这么多的美食中,我最喜欢的是一种名叫春卷的食物。 春卷,又称春饼、薄饼,是汉族民间节日传统食品。今天,妈妈就要教我做春卷。 开始做春卷。只见妈妈拿出一个春卷皮,用筷子把拌好的肉馅裹到春卷皮上,再将春卷皮横着向内折一半,再将竖着的两边向内折一点,最后继续横着将剩余的部分折完,一个春卷就完成。 我试试,首先,把春卷皮
8、裹上肉馅,这步挺顺利。接下来,开始折,“我向内折一半,两边折一点,全部折完,完成!”当我准备把新做好的春卷给妈妈看时,突然,春卷皮破,露出油光发亮的肉馅。妈妈在这时发话:“你这个馅放得太多,少放一点。”我试一下,果然,去掉二分之一的肉,春卷果然包好。 包好春卷,该炸。妈妈放一些油,等油热就开始放春卷。刚放上春卷就听到“噼里啪啦”的声响,像点烟花导火线的声音。不到一分钟,春卷上的白色就只剩下一点儿,又等一会儿,春卷就已经全黄。正当我拿筷子准备去尝一个时,妈妈制止我,他告诉我:“现在春卷外面是黄的,但里面的馅还没熟,再等等。”又等一会儿,香喷喷的春卷终于出锅啦。 刚出炉的春卷全身是金灿灿的,散发着
9、扑鼻的香气,让人欲罢不能。咬一口,皮酥酥的,馅有着鲜的肉汁,真是太好吃,我要大快朵颐啦! 俗话说:“民以食为天。”每一个地方都有自己的风味小吃,如北京的烤鸭,西安的羊肉泡馍,云南的过桥米线,山西的刀削面而我最喜欢的是在马路上最常见的风味小吃臭豆腐,臭豆腐也是我们这里有名的一种美食。 你可不要小瞧“它”,它里面的营养可丰富,含有我们人类所不可缺少的多种营养元素,如蛋白质、淀粉等等。虽然臭豆腐闻起来是臭臭的,但是吃起来可香,保证叫你吃还想吃,像中“毒”似的,一刻都不想停嘴。 其实,臭豆腐的做法很简单,你只要看几次就能够学会。具体做法如下:首先,先把臭豆腐切成一小片一小片的,接着,在锅里倒入一些油,
10、等油热以后,将切好的豆腐们倒进锅里“洗一个澡”,过一会儿,你就可以发现豆腐们都涨起来,好似一个个孕妇似的。再过一分钟,就可以出锅。 臭豆腐的吃法很多,如,干着吃,沾着吃 怎么样,听我的介绍,是不是都要快流口水呢?那就赶快来我们家乡品尝吧。 我的家乡在安阳,那里不仅有举世闻名的人工天河红旗渠,还有一道不为外人所知的美食粉浆饭。 据说,粉浆饭还有一段特别的来历。很早以前,古都安阳有一年大旱,百姓无水可吃,当时在古城大西门有家粉坊,店里有口小井,井深水浅,仅够维持生产。百姓没有办法,只好把粉坊倒掉的废料粉浆提回家做饭充饥渴。由于太酸,人们便配以小米、盐、野菜等熬制。后来,人们又配以花生、大豆、大油、
11、麻油等熬制。之后,厨师精心配料调制,便形成具有安阳特色的传统名吃粉浆饭,一直流传至今。 粉浆饭的制作方法简单,取适量的粉浆用火烧,同时把黄豆、花生米一起放入;等到烧开的时候,把准备好的小米、荤油放入粉浆中熬;当闻到粉浆饭的香味时,放入切好的白菜、红萝卜丝,再放上盐,继续熬;等到白菜熟的时候,撒上一些葱花、香菜,粉浆饭就熬好。 粉浆饭味酸而香,既开胃,又清热败火。 安阳的粥棚一般都有粉浆饭,不但味道独特,而且价钱也不贵。如果外地游客到安阳旅游,千万别忘喝上一碗正宗的粉浆饭。 我的家乡濮阳,是一个杂技之乡,龙的故土,它也是个“美食天堂”。有白吉馒、壮馒、清丰猪蹄、羊肉汤而我最喜欢的小吃是羊肉汤。羊
12、肉汤也分好多种,我最爱的是白堽羊肉汤。 在我家的街口有一家百年的白堽羊肉汤馆,赫赫有名,因为离的近,所以我一周基本上都去那里喝一次。 一进店门,一股浓浓的羊肉香味儿扑鼻而来,看见位置剩得也不多。坐在椅子上,等待着我的羊肉汤。一碗碗羊肉汤从我身边“走”过,那冒着热气的汤,散发着香气。 来!一大碗羊肉汤摆在我的面前,汤上飘着一些羊油,汤呈奶白色。用勺子搅一下,羊肉“一蹦一蹦”的,忽隐忽现。 喝上一口汤,慢慢咽下,碰到我的味蕾,回味无穷,让你喝完一口还想再喝,吃上一块羊肉,没有一丝膻味,味道浓郁,入口即化,再在汤里放上勺着油辣椒,辣辣的。在冬天,喝上这样一碗汤,胃里暖暖的,实在是太享受。再要一块烧饼,掰下来一小块儿烧饼,泡在碗里,一会儿,烧饼变软,尝上一口,又辣又香,让你忍不住吃个精光。 看完我的作文,你是不是“口水直流三千尺”呢?那就快去尝尝吧! 【关于家乡美食作文500字】相关文章: 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 模板,内容仅供参考