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1、科学防癌、治癌知识十种表现拉响癌症的警钟:中国医学科学院根据我国的情况，提出下列十大症状，作为引起人们对癌症肿注意的警号，如发现自己有如下不适或相关症状应及时就诊：1.身体任何部位，如乳腺、颈部或腹部的肿块，尤其是逐渐增大的。2.身体任何部位，如舌头、颊粘膜、皮肤等处没有外伤而发和生的溃疡，特别是经久不愈者。3.中年以上的妇女出现不规则阴道流血或分泌物(俗称白带增多)。4.进食时胸骨后闷胀、灼痛、异物感或进行性加重的吞咽不顺。5.久治不愈的干咳或谈中带血。6.长期消化不良、进行性食欲减退、消瘦、又未找出明确原因者。7.大便习惯改变，或有便血。8.鼻塞、鼻衄、单侧头痛或伴有复视。9.黑痣突然增大
2、或有破溃、出血、原有的毛发脱落。10.无痛性血尿。除上述十大症状外，还有以下一些征兆，也要高度警惕。1.单侧持续加重的头痛、呕吐和视觉障碍，特别是原因不明的复视。2.耳鸣、听力下降、回吸性咯痰带血、颈部肿块。3.原因不明的口腔出血、口咽部不适、异物感或腔疼痛。4.无痛性持续加重的黄疸。5.乳头溢液，特别是血性液体。6.男性乳房增生长大。7.原因不明的疲乏、贫血和发热。8.原因不明的全身性疼痛、骨关节疼痛。另外，癌前病变也应视为早期征兆。如粘膜白斑病、皮肤慢性溃疡、瘘管、增殖性疤痕(特别是化学药品烧伤引起的疤痕)、萎缩性胃炎和肠上皮化生、直肠多发性息肉、皮肤角化症(特别是大小鱼际处的手掌角化症、
3、乳腺囊性小叶增生病、宫颈糜烂、宫颈息肉等)可发展为癌症。癌症的十种主要警告信号:(1)皮肤、乳腺、甲状腺、颈部、骨骼或其他部位可触及的硬结或硬变。(2)黑痣或疣(赘瘤)发生明显的变化。(3)吞咽时食管内有异物感、进食噎塞感或上腹部不规则疼痛及持续性消化不正常。(4)长久的舌象改变及原因不明的食欲减退、体重下降。(5)原因不明的黑色大便、大便带血或腹泻便秘交替。(6)原因不明的无痛性血尿。(7)持续性的声音嘶哑、干咳、痰中带血或体检时发现肺部肿块阴影。(8)鼻衄与鼻咽分泌物带血、听力减退、耳鸣、头痛。(9)月经血量过多，经期外或绝经后不规则的阴道出血。(10)不明原因的长期发热、贫血等。凡是出现
4、上述症状之一者，应早就医、早诊断、早治疗，提高癌症的治愈率。防癌十条建议1、在正常体重范围内尽可能瘦；2、每天从事 30 分钟到 60 分钟适当强度的身体活动，如走路；3、避免喝含糖饮料，限制摄入高能量密度的食物； 4、母亲对婴儿至少进行 6 个月母乳喂养； 5、每周食用红肉的量不得超过 05 公斤，避免食用加工的肉制品；6、限制饮酒。男性每天不超过 2 份(一份含酒精 10 至 15 克)，女性不超过 1 份；7、多吃各种蔬菜和水果；8、每天盐的摄入量不超过 6 克，限制盐腌食品； 9、避免食用营养品，除了怀孕期间可服用叶酸；10、癌症患者治疗后要严格遵循专家提出的营养建议，多做体育锻炼并保
5、持适当的体重.并且永远记住:不要吸烟。六种吃法防癌变: 吃苦科学家认为，苦瓜、杏及野菜等苦味食品是维生素 B12 的重要来源，对癌细胞有强大的杀伤力。能抑制癌细胞中的细胞色素化酶，使之发生代谢障碍而“自杀”死亡。吃酸酸味水果富含维生素 C，有抗癌作用。酸奶和酸菜中的乳酸菌能把糖分解成为乳酸，抑制大肠内腐败菌类的繁殖，减少毒素的产生，并吞噬致癌物质，能防止结肠癌、直肠癌等。吃素常吃粗粮、大豆、薯类及新鲜蔬菜、水果等富含纤维的素食，可刺激肠蠕动。加速有毒有害及致癌物质的排泄，有一定防癌作用。40 岁以后基本吃素，是防癌的有效途径。吃生生的新鲜蔬菜，尤其十字花科的蔬菜里含有醌和酚，醌可冲淡致癌物质，
6、并加速其排出体外；酚可防止癌细胞的代谢，蔬菜内的干扰素诱生剂可作用于细胞的干扰素质而产生干扰素，将癌细胞拒之体外。吃淡调查表明，每天食盐量低于 10 克，胃癌死亡率很低。每天吃 1015 克盐，胃癌死亡率较高，每天超过15 克，胃癌死亡率更高。少吃多嚼少吃可改变垂体卵巢轴的激素变化，减少乳腺癌发生；多嚼可刺激唾液腺分泌，唾液中的许多酶有很强的抗癌作用。一天多吃一个苹果可能让你远离癌症8 大类超级防癌食物:洋葱类：大蒜、洋葱、韭菜、芦笋、青葱等十字花科：花椰菜、甘蓝菜、芥菜、萝卜等坚果和种子：核桃、松子、开心果、芝麻、杏仁、胡桃、番瓜子等谷类：玉米、燕麦、米、小麦等荚豆类：黄豆、青豆、豌豆等水果
7、：柑桔、柳橙、苹果、哈密瓜、奇异果、西瓜、柠檬、葡萄、葡萄柚、草莓、菠萝、柠檬等各种水果茄科：蕃茄、马铃薯、蕃薯、甜菜伞状花科：胡萝卜、芹菜、荷兰芹、胡荽、莳萝等其它重要食物：小黄瓜、番瓜、莴苣、青椒、红椒、菠菜、姜、姜黄等个人与家庭防癌九条原则:1.要改进食物的烹调方法和改变部分饮食习惯 2.为了预防癌症，不要吃过多的脂肪 3.为了防癌不要吃发霉的粮食 4要注意饮水卫生 5戒烟，尽量不饮酒 6防止厨房空气污染 7预防装修、建筑材料污染空气 8防癌要有良好的精神情绪和心理状态 9合理的膳食有防癌作用日常防癌 15 法:戒烟防癌香烟中的许多化学成分和放射性元素都能致癌。开窗防癌地面及许多建筑材料
8、会释放致癌气体氡及其子体，开窗可使室内空气中这类致癌物降到最小密度。乐观防癌精神紧张、情绪压抑、悲观忧愁，会严重抑制机体免疫功能，有利于癌细胞乘虚而入。与此相反，乐观、开朗能对癌细胞显示出极大的抑制效应。改变饮食习惯防癌有关研究结果表明，不变化的饮食习惯可以引起癌变多发，故食物应多种多样。体检防癌很多肿瘤是由一些慢性病逐渐演变而来的，通过定期体检，可以做到早期干预。及时有效的治疗，不但可以去除癌前病变，特别是对于某些早期肿瘤，能够彻底治愈。擦背防癌人的皮肤下存在一种组织，平时处于休眠状态。当用毛巾摩擦皮肤后，受到刺激的组织细胞就会活跃起来，进入血液循环，并逐步发展演变为网状细胞。网状细胞具有免
9、疫功能。因此，经常擦背能增强免疫力，收到防癌效果。唾液防癌唾液中的过氧化物具有抑制致癌物质的特殊功效。建议“一口饭咀嚼 30 次”，以充分发挥唾液的作用，提高自我保健能力。饮茶防癌茶叶可阻断致癌物亚硝胺在体内合成，同时，也有抑制亚硝胺致癌的作用。睡眠防癌癌细胞是细胞分裂过程产生的不正常细胞，细胞分裂多在人睡眠时进行。合理睡眠，有利于机体控制细胞不发生异变。食蒜防癌经常食用大蒜，既可阻断亚硝胺在体内合成，又可激发人体巨噬细胞吞噬癌细胞。带鱼防癌近年来，科学家们发现，带鱼体表的那层银白色的油脂中，含有一种抗癌成分硫化鸟嘌呤，能有效治疗急性白血病及其他癌症。常吃蔬菜防癌蔬菜中的叶绿素、钠盐是有效的抗
10、诱变剂，具有抗癌作用。橄榄油防癌动物实验显示，单独食用橄榄油可防止乳腺癌。科学家认为，这可能是橄榄油较少含有容易氧化的不饱和脂肪酸，相反却含有包括维生素 B 在内的抗氧化剂和其他物质，所以起防癌作用。吃点肥肉防癌多吃点肥肉可以使血中胆固醇含量不致过低，增强人体的抗癌能力。胡萝卜素防癌饮食中摄入丰富的 胡萝卜素的人患癌症的几率较低。若平时每天摄入 胡萝卜素达 6 毫克，能起到保护身体、预防癌症的作用。世界癌症研究基金会 14 条饮食防癌建议:1、合理安排饮食。应以植物性食物为主，让植物性食物占据每顿饭的 2/3 以上。2、控制体重。人群的平均体重指数 BMI计算方法为体重（千克）/身高（米）的平
11、方在整个成年阶段应保持在 21-23 的范围内，避免体重过低或过高。3、坚持体育锻炼。如果工作时活动少或仅有轻度活动，则每天应进行约 1 小时的快步走或类似运动。4、多吃蔬菜和水果，保持每日摄入量达 400 克-800 克。5、多吃淀粉类食物。每天吃 600-800 克各种谷类豆类植物类根茎。精制糖提供的总能量应限制在 10%以内。6、不要饮酒。如果要饮酒，男性应限制在 2 杯，女性 1 杯以内(啤酒 250 毫升，葡萄酒 100 毫升，白酒25 毫升)。7、肉类食品。肉的摄入量每天应少于 80 克。8、脂肪。限制高脂食物，特别是动物性脂肪的摄入。选择恰当的植物油并节制用量。9、少吃盐。成人每
12、天摄入的食盐不应超过 6 克。10、食物储藏。避免食用受霉菌污染或在室温下长期储藏的食物。11、易腐烂食物的保存。用冷藏或其他适当的方法保存。12、 食品的添加剂及残留物。食物的添加剂污染物和其他残留物要有严格的法规管理，乱用会影响健康。13、 烹饪方法。肉和鱼应用较低的温度烹调，不要食用烧焦的肉和鱼，也不要经常食用炙烤熏制的肉鱼。14、营养补充剂。大多数人应从饮食中获取各种营养成分，而不是依靠营养补充剂。科学防癌四奇招:用干毛巾、干布或干手摩擦背部和身体各部的皮肤,是一种简便的延年益寿的防癌健身法;男人献血可以防止癌症;咀嚼对致癌物有解毒作用;笑口常开有助于预防癌症.饮食防癌十二原则:1、五
13、谷杂粮能补充热量又含有多种维生素 B 和纤维素，可通便，致癌物在肠道内停留时间短，减少结肠癌的发生。 2、蔬菜中含叶绿素、水果中含有很多维生素 C、B，能有效抗诱变剂，阻断亚硝胺形成，起到抗突变作用。 3、腌、熏、烘烤食品中含有亚硝胺，苯丙芘芳烃类物；霉变花生和玉米，因含有黄曲霉素，食后易生食道癌、胃癌、鼻咽癌、肝癌等。 4、生姜含姜辣素、树脂等，可降血脂、降血压，防止血栓形成，有抑制癌细胞生长作用，姜油有利胆作用。 5、大蒜可阻断亚硝胺在体内合成又可激发人体巨噬细胞吞噬功能。大蒜中的大蒜素和硒元素有防止细胞突变、防癌、抗癌和抑菌、杀菌、抗病毒等作用。 6、醋既是调味品，也有健胃杀菌作用可助消
14、化。 7、带鱼含蛋白质高，具有防癌美容作用，还含有降低血脂的不饱和脂肪酸和人体必需的微量元素、磷、碘及多种维生素。海带含丰富碘化物，常吃可防止甲状腺肿大而且可促进炎症渗出物的吸收，对慢性炎症和高血压有益。海蟹肉中含蛋白质、脂肪、碳水化合物、磷、钛和各种维生素，有散淤血、通经络、抗结核和续筋骨等功能。 8、在肉类食物中含有锰元素，长期吃素和减肥者缺失锰可加速衰老。 9、锌元素缺失特别在儿童会出现食欲差，头发脆断，锌可使头发保持本来颜色，使之鲜艳亮丽。海产品、豆类、苹果、瓜子、芝麻、块根蔬菜中含量高。 10、缺镁易痛经，镁是高血压高胆固醇、高血糖的“克星”，亦有助于防止中风、冠心病和糖尿病。鱼、豆类、蘑菇、菠菜、黄瓜、柿子含量多，常吃有益健康。 11、铁是人体造血元素，女性因月经流失多，一次月经平均流失铁 30 毫克，女性补铁 18 毫克/天，男补铁 12 毫克/天，猪肝、牛肝、羊肝、猪血、鸭血容易被人吸收，豆制品、木耳、海带、紫菜、桂圆等含铁较多。 12、女性 20 岁后需补钙，钙可使动脉管壁保持柔软性，控制骨髓细胞突变。可以通过乳制品、豆类、绿叶蔬菜、动物软骨或用钙片来补充。防癌的简单策略：一、一天中吃五种以上蔬菜；二、喝茶；三、限制红肉摄取；四、限制饱合动物脂肪；五、节制酒精；六、多吃大豆类食物；七、每天至少服用一颗综合维它命；八、每周三次以上的运动；九戒烟。
