《包饺子比赛活动方案》

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1、包饺子比赛活动方 案包饺子比赛活动方案一、活动时间、地点时间：12月22日下午13: 00 （冬至、星期一）地点：局机关食堂参加人员：全体干部职工（白愿报名、不限年龄性别）二、组织机构1、裁判组组长：组员：工作职责：负责监督赛事规则落实情况，对活动的违规行为随时提 出意见，对参赛人员的违规行为做出判定，按照比赛规则提出评奖意 见，督促各部门按照赛程安排开展工作。2、筹备组组长：组员：工作职责：负责比赛用品的采购、道具筹备、材料准备、赛场气氛 营造等工作，落实好赛前的各项筹备工作。4.奖品组组长：组员：负责比赛奖品的采购、保管、发放等工作，要求严格按照比赛结果发放奖品。三、比赛内容及流程（一）包

2、饺子比赛包饺子比赛为团体协作比赛项目，全体干部职工分为八个队进行比赛。根据会堂人员实际情况，为均衡参赛各队的实力，增强比赛竞争性，决定确定7名种子选手作为 AG组各组领队，负责组织本队人员参赛，AG组组员采取随机抽签的方式确定，H组由部分局级干部组成，H组组员不参加抽签。1、分组及各组领队名单A组领队：；B组领队：；C组领队：；D组领队：；E组领队：；F组领队：G组领队：；H组领队：抽签时间及地点：12月22日下午13:00在职工食堂大厅。2、比赛规则每组选出6名选手参加比赛，每组分面 1盆、馅1盆、案板1个、 擀杖2只、刀1把。要求在固定时间内，完成制作剂子、擀面皮、包饺 子全部工序，比赛结

3、果从数量和质量两方面打分，数量方面每包出一个 的完整饺子得1分，包的饺子越多，得分越高，质量方面按照饺子“成 品”的质量来打分，如果包出的饺子出现漏馅情况，属质量问题，出现一个扣0.5分。最终按照得分高低评出三个等次的奖项，其中一等奖 1 名，二等奖2名，三等奖3名，参赛风尚奖1名。（二）最靓饺子比赛最靓饺子比赛为个人比赛项目，由每组推荐 2名选手参赛，要求参赛 选手至少要包出3种以上花色的饺子，由裁判组评选出 6名获奖选手， 荣获最靓饺子奖。（三）吃饺子比赛吃饺子比赛为个人比赛项目，由每组推荐 3名选手，比赛以在 1分 钟内吃完饺子数量作为评分标准，数量越多得分越高，比赛分3轮进行，每轮每组

4、派1人参加，每轮有2名选手胜出，三轮评选出 6名参赛 选手，荣获吃饺子最快奖。四、活动要求为确保本次比赛顺利进行，并取得圆满成功，请各分局负责人务必 认真组织好本单位职工按时到局机关食堂参加活动，并做好现场协调配 合工作，请参赛各组领队合理组织本组成员有序参加比赛，争取获得好 成绩。方案预算一、食品材料预算序号项目数量单价合计（元）备注1牛腱2猪肉陷3牛肉馅4567面粉8鸡蛋9调味品10时蔬小计二、餐厨、比赛用品预算序号项目数量单价合计（元）备注1小M42擀面杖83盖帘84刮板85刀26小号钢桶27面盆88蒜窝19一次性手套110小计三、奖品预算序号项目数量单价合计（元）备注1团体一等奖2团体二等奖3团体三等奖4道德风尚奖5纪念奖6小计总计元