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有机蔬菜生产记录方法生产记录是生产无公害蔬菜、绿色生产，有机蔬菜必须的生产规程。是考核生产技术、产品质量是否达标的重要依据，也是产品质量可追溯的重要依据。为了认真做好有机蔬菜田间档案，使有机蔬菜生产基地的生产符合有机食品认证要求，达到认证的标准，顺利通过有机产品认证，顺利开展有机蔬菜生产，并生产出合格的有机蔬菜。现将有机蔬菜生产记录内容归纳如下（仅供参考） 1、 产地（基地）的基本情况。 产地（基地）的基本情况包括: 生产者姓名、地址；种植品种、品种名称、种植方式（露地、大棚、日光温室等）、播种时间、收获时间即包括初收期和终收期。 2、 农药使用情况 农药使用情况包括：农药使用的时间、名称、类型、登记证号、剂型规格、防治 （防治的 、 名称）、使用方法、使用量、 生产 期使用 、 使用时间、 间 期。 3、 使用情况 使用情况包括： 的名称、登记证号、类型、剂型规格、使用方法、使用量、 生产 期使用 、使用时间。 4、 生产过程 记录 生产过程 记录包括：生产的日期、内容包括有机蔬菜产品生产档案记录（播种、 、 害防治、收获、记录、 ）、 、内 记录和出情况登记、currency1品记录、产品出“、产品fi、fl 产品记录、品 、出产 登记”、食品 记录”、 等。
