九年级化学下册 第12单元 化学与生活复习训练课件 新人教版

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1、第十二单元 化学与生活 单元复习训练 合成材料与环境 1 下列各组物质中 , 富含蛋白质的是 ( ) A 鸡蛋、牛奶 B香蕉、桃子 C 米饭、土豆 D牛油、奶油 2 下列说法中不正确的是 ( ) A 蛋白质的成分中一定含有氮元素和氧元素 B 人体肌肉、毛发、酶的主要成分都是蛋白质 C 葡萄糖在酶的作用下缓慢氧化为二氧化碳和水 D 氨基酸可被人吸收 , 但不能再合成蛋白质 A D 3 下列说法中正确的是 ( ) A 糖类、油脂、蛋白质都是由 C、 H、 B 我们不需要从食物中摄取维生素 , 因为多数维生素能在人体内合成 C 由于缺碘会引起甲状腺肿大 , 所以我们要多食用加碘食盐 D 由于霉变食物

2、中含有能损害人的肝脏、诱发肝癌等疾病的黄曲霉毒素 , 因此 , 我们绝对不能食用霉变食物 4 营养素对人类的生命活动具有重要意义 , 下列说法正确的是 ( ) A 大量食用高脂肪、高糖类的食物不会使人发胖 B 处于生长发育期的青少年对蛋白质的需求比成年人少 C 骨质疏松的中老年人饮食中应增加含铁量丰富的食物 D 人体内的各种代谢和生理活动都离不开水 , 炎热的夏天更要及时补充水分 D D 5 人体缺乏下列哪种元素会引起甲状腺疾病 ( ) A 钙 B铁 C锌 D碘 6 对于人体必需元素 , 我们也要注意合理摄入 , 摄入不足或过量均不利于人体健康。下列有关几种人体必需元素对人体健康的影响说法正确

3、的是 ( ) A 缺锌会引起佝偻病、骨质疏松 B 缺钙会引起贫血 C 氟过量会引起氟斑牙和氟骨病 D 缺铁会引起甲状腺肿大 D C 7 如图是某保健品标签的部分内容 , 请仔细阅读后回答下列问题。 钙 咀嚼片 本品以碳酸 钙为 主要原料 【 配料表 】 碳酸 钙 、淀粉、乳糖 【 净 含量 】 1.6 g 60片 /盒 【 保 质 期 】 24个月 【 适用人群 】 缺 钙 人群 【 食用方法 】 每天一次 , 每次一片 【 储 存方法 】 密封 储 存于阴凉 干燥 处 (1)该保健品的配料表中 , 能提供钙元素的物质是 。 (2)服用该保健品后 , 有时会出现腹胀、打嗝等反应 , 出现这种反

4、应的原因是 (用化学方程式表示 )。 碳酸钙 2= 8 西瓜可清热解暑、解烦止渴 , 如图列出了西瓜的营养成分。 每 100 水分 93.3 g 蛋白 质 0.6 g 脂肪 0.1 g 糖 类 5.5 g 钙 、磷、 铁 、 锌 17.4 生素 6.5 1)西瓜具有甜味 , 主要是因为含有 糖类 的原因。西瓜可食部分中含量最多的物质是 。 (2)“ 钙、磷、铁、锌 是指 (填 “ 单质 ” 或 “ 元素 ” )的质量 , 其中不属于人体微量元素的是 (写出一种 )。缺铁元素可致 ;缺 元素可引起儿童发育停滞 , 智力低下 ,严重可导致侏儒症。 (3)检验某种食物中是否含有淀粉可选用 (填 试剂

5、 名称 )滴在食物样品上 , 观察是否变 色。 水 元素 钙元素 (或磷元素 ) 贫血 锌 碘水 蓝 9 当前食品安全备受人们关注 , 下列说法会危及人体健康的是 ( ) A 长期饮用白开水 B 蒸馒头加适量小苏打 C 用甲醛浸泡海鲜 D 食品袋里充入氮气延长食品的保质期 10 食品安全问题越来越引起人们的重视 , 如何杜绝下列食品安全问题的产生 , 谈谈你的一种看法或应采取的一种措施。 (1)“ 毒蔬菜 ” : 。 (2)“ 地沟油进入餐桌 ” : 。 (3)“ 有害元素严重超标的大米 ” : 。 C 合理施用农药 严禁使用地沟油炒菜 工业用水需处理达标后再排放 11 (2015南京 )下列

6、物质中 , 属于有机合成材料的是 ( ) A 塑料 B棉花 C羊毛 D蚕丝 12 下列有关材料的说法错误的是 ( ) A 不锈钢是金属材料 B 保鲜膜属于塑料 C 棉花、蚕丝属于合成纤维 D 玻璃钢是复合材料 A C 13 下列说法正确的是 ( ) A 用甲醛溶液浸泡海产品保鲜 B 化学纤维和羊毛可以用燃烧法区别 C 生物微量元素是人体必需的营养素 , 多吃无害 D 有机物都是含碳的化合物 , 14 下列生活用品所用的主要材料 , 属于有机合成材料的是 ( ) A 塑料保鲜膜 B真丝围巾 C 麻布袋 D木桶 B A 15 (2015武 汉 )下列做法中错误的是 ( ) A 为减少白色污染 ,

7、少使用塑料袋 B 倡导低碳生活 , 多步行 , 少开车 C 油锅着火时盖上锅盖灭火 D 用氢氧化钠改良酸性土壤 16 (2015呼和浩特 )下列生活用品中 , 所使用的主要材料属于有机合成材料的是 ( ) A 塑料脸盆 B纯棉毛巾 C玻璃茶杯 D A 17 化学就在我们身边 , 运用所学的化学知识回答: (1)现有聚乙烯塑料、氯化钠、硝酸铵、甲烷、牛奶五种物质 , 其中: 属于氮肥的是 ; 富含蛋白质的是 ; 天然气的主要成分是 ; 可用作厨房调味品的是 ; 属于有机合成材料的是 。 (2)为了预防佝偻病 , 幼儿及青少年可适当补充一些富含 元素的食品。 硝酸铵 牛奶 甲烷 氯化钠 聚乙烯塑料

8、 钙 18 生活中处处有化学。 (1)人类六大营养素中 , 能供给人体能量的有油脂、蛋白质和 。青少年缺 (填写元素符号 )会患佝偻病和发育不良。 (2)下列做法有益人体健康的是 ( ) A 霉变的大米洗净后食用 B 大量使用防腐剂 , 延长食品保存期 C 大量出汗后 , 适量饮用含无机盐的饮料 D 每天摄入一定量的蔬菜、水果等含维生素较多的食物 (3)化肥可提供农作物生长需要的营养元素 , 磷矿粉化学式为属于 磷 (填 “ 氮 ”“ 磷 ” 或 “ 钾 ” )肥 , 尿素 化学式 为中氮元素的质量分数为 (计 算 结 果保留一位小数 )。 糖类 D 19 “ 健康饮食、均衡营养 ” 是青少年

9、健康成长的重要保证。 (1)蛋白质是构成细胞的基本物质 , 是机体生长和修补受损组织的主要原料。处于生长发育期的青少年每天需要较多的蛋白质。下列物质中富含蛋白质的有 (填字母 )。 A 米饭和馒头 B大豆油和花生 C 瘦肉和鸡蛋 D蔬菜和水果 (2)“ 食品安全 ” 是一个永恒的话题。你认为下列认识不科学的是 (填字母 )。 A 任何食品都不可以使用食品添加剂 B 霉变的大米、花生 , 即使经过蒸煮也不能食用 C 含钙、锌奶粉有利于补充人体所需的常量和微量元素 D 用亚硝酸钠代替食盐来腌渍食品 C 0 (2015苏 州 )化学与人类生活息息相关。请回答下列问题。 (1)生活中鉴别羊毛线和棉线的方法是 。 (2)可用 来检验大米、面粉等食物中是否含有淀粉。 (3)长期饮用硬水对人体健康不利。 生活中降低水的硬度可采用的方法是 。 (4)铁元素是人体必需的一种微量元素。食用 “ 加铁酱油 ” 可预防 。 (5)炒菜时油锅中的油不慎着火 , 用锅盖将其盖灭的原理的是 。 灼烧闻气味 碘水或碘酒 加热煮沸 贫血症 隔绝空气

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