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1、有机化学线上教学的实践 摘要:面对新型冠状病毒疫情大爆发，如何利用现代信息技术有效开展在线教学是值得关注的问题。有机化学课程是化工相关学科的一门重要基础课，在当前疫情下，在线教学环节的设计对于在线教学效果显得尤为重要。作者由人才培养定位出发，确定课程教学目标;根据教学目标设计灵活多样的教学过程，采用理论与实践紧密结合，多角度的考核评价体系，科研与教学的深度融合等方式，充分调动学生学习的积极性，有力保证了在线学习的效果。关键词:有机化学;在线教学;课程思政;教学设计;新型冠状病毒疫情河南工业大学有机化学是化工相关学科的一门重要基础课程，近几年积极采用线上线下混合式教学，线上资源为课程团队建设并于
2、2018年已在中国大学MOOC平台开课。在教学中始终贯穿OBE的教学理念和以学生为中心的教学模式，按照课前、课中和课后三个阶段进行混合式教学等提高学生的认知能力，延伸高阶能力培养的在线教学设计和教学反馈。面对严峻的新型冠状病毒疫情全球爆发的情况下，为落实教育部提出“停课不停教、停课不停学”的倡议1，做到疫情防控不放松、确保教学内容不缩水，教学质量不降低，在疫情防控的特殊时期，不得不将线下的课堂教学转移到网络直播互动。课程团队成员积极响应，有序进行教学方式的转变。进行线上教学培训，搭建超星学习通等平台，分工协作进一步完善课件、作业、测验、讨论等教学内容。为了给学生上好每节直播互动课，制定教学预案
3、，精心准备网络直播、PPT+语音录播视频、音频+PPT分享等多套教学方案，开展线上教学。根据情况随时调整，确保在线教学全覆盖，积极沟通，分享和交流在线教学的经验23，力求在线教学与线上线下混合教学能达到对等效果。1明确教学目标从河南工业大学人才培养定位和专业相关行业人才需求定位出发，在学院人才培养定位及专业人才培养目标的指引下，进行目标双向关联的OBE导向优化课程目标，规划课程教学内容。在课程教学总体目标的基础上，以章节的教学活动为单元，将各单元学习目标具体化，使学生学习课程前就明白本门课程的学习任务，以及所要达到的目标。学习目标主要包括知识目标(基础)、技能目标(能力)和情感目标(素养)，注
4、重知识、能力、素质培养，且制定的学习目标具有可执行性和评价性。2有机化学课程教学设计21多维度的课程内容有机化学课程内容主要讲授有机化合物的结构、性质及其变化规律和相关的基本理论知识。根据制定的教学目标，来设计章节的教学内容。基础知识部分主要通过学生自主学习课件、视频、自测题等环节来完成;高阶性的知识通过课堂讨论、互动学习、分组汇报、知识拓展、实践等环节，促进学生深度学习，培养学生的综合分析能力及应用能力。积极设计并优化在线开放课程资源，促进课程教学内容与教学质量的明显提升;根据学校的办学特色，针对学生基础，在学习通平台自建了特色化的教学资源，为线上线下混合式教学开展奠定良好的基础。22多形式
5、的教学过程以终为始，闭环培养，采取一导向，二加强，三阶段式教学过程。以成果需求为导向，加强过程性评价，加强高阶思维培养，从课前、课中、课后三个阶段进行混合式教学。综合使用超星学习通平台资源建设、腾讯课堂直播、QQ群答疑多平台混合模式开展教学，全方位多维度达成课程教学目标。课前学生线上自主学习超星平台中多种类型资料，完成章节任务点，教师通过QQ答疑群提供共性辅导和个性化辅导，完成基础知识点信息传递任务(图2)。课中利用腾讯课堂等平台直播，依据学情分析，梳理讲解重点和共性难点，把握课堂节奏，组织多种形式课堂活动，师生交流互动，引导学生探究拔高性深度学习。课后学生完成学习通平台作业、考试、中英文资料
6、、讨论、PBL项目等任务，拓展提升学习能力，达到课程的高阶性和挑战度要求。教学过程中始终贯穿OBE的教学理念和以学生为中心的教学模式，按照课前、课中和课后三个阶段进行混合式教学。课前学生领任务，在学习通平台完成自主学习;教师跟踪学生学习结果及时调整教学内容;课中通过师生互动等环节开展深度学习;课后通过拓展训练等提高学生的元认知能力，延伸高阶能力的培养。23多平台的实践环节有机化学是一门理论与实践结合紧密的课程，为巩固所需理论知识，提高学生解决问题能力，根据理论课程的进度，有机化学实验环节线上线下混合进行。开课第三周制定实验计划，根据理论课程学习内容进度，对实验项目进行合理的时间安排。疫情期间学
7、生不能返校，分析实验项目适合进行模拟实验的利用微瑞平台完成模拟训练，复杂且操作性强的学生返校后在实验室中操作完成;第四周进行实验计划讨论，对学生进行模拟平台的培训;随后根据计划腾讯会议直播讲解实验、讨论和提交实验报告，微瑞平台模拟训练(图3)。实验环节以OBE导向的任务驱动为主，学生分组，自我管理为主，教师指导为辅，通过建立由主讲教师、指导教师、组长等构成的课程实验QQ学习群进行线上教学组织与互动。超星学习通等为学生提供多层次的课内课外学习资源，多平台联合运用保证教学通畅与全方位互动，多视角满足高阶学生个性化学习之需。24多层次考核评价为了使课程考核评价客观、公正和全面，课程考核由过程性评价和
8、期末考试成绩二部分组成，各占50%。过程性评价主要包括50%单元测验、10%课堂表现、20%课题论文、20%分组讨论等多方位、多角度的严格考核，各种测试和活动是作为过程性评价的重要依据。其中课堂表现、课题论文和分组讨论成绩由小组互换进行综合评定，注重过程性、阶段性考核，每周各组进行通报，个人分组讨论部分引入教师评定，使评价主体、方式及内容均多元化，使考核评价更趋于合理和公平，通过评价与反馈对课程的教学质量进行持续改进，起到激励学习的作用。在教学环节中，课前学生应该完成的预习视频和课件等环节，采用根据表现加分的方式，这样更有利于学生学习的自主性、选择性的提高。25多方位的内容融合在抗击疫情阶段，
9、不仅要运用好网课平台，让学生学习专业知识，更应该围绕立德树人根本任务，开展课程思政教育。如乙烯的催熟功效在生产中应用，从原理上来说是安全的，但是过量添加则会造成食用催熟的水果后出现呕吐、恶心等，分析其原因引导学生树立正确的价值观，并且运用到解决实际问题中，培养学生不惧艰险的责任担当。过度家装将会导致人体病变，引入甲醛为什么会致病?但不能因此完全否定甲醛的作用，由于其优异的性能，质量符合国家标准，也是可以应用的。由此引导学生全面认识化学物质，将绿色化学的概念引入到课程中，或通过小组任务，小组互评，提高学生的环保意识、团队合作意识、责任意识和人文素养。教学与科研的深度融合，在课堂教学中教师结合自身
10、科研的经历，用科研的创新和探索精神滋养教学，用教学中的质疑与探究反哺科研的严谨与创新，从而真正促进科研和教学良性互动，实现科研和教学融合。如:讲到，不饱和醛酮的化学性质的时候，我们将科学研究中有趣地发现(图4)4，苯亚磺酸钠与醌类化合物的亲核加成反应引入到课堂中，不仅加深了学生对以S为中心的亲核试剂亲核性的理解，而且对，不饱和醛酮参与的亲核加成反应有更深入的认识，从而提高了知识的高阶性与挑战度。3教学反馈和改进为真正做到深化“互联网+教育”教学改革，把“延期开学不停教、不停学”落到实处，加强与校院监控工作组的沟通和交流，在网络教学中遇到操作层面问题等突发情况，如实、完整地做好详细记录，及时学习
11、网络教学工作的先进经验，好做法，并认真落实和解决网络教学中遇到的问题，创造性地推动网络教学工作。还通过安排任务点，跟踪学生完成情况，以及教师课堂随时发布问题、学生随时提问或进行课堂测验等，及时了解学生对知识掌握和问题反馈情况，随时调整教学内容和深度。4结语利用泛雅超星学习通、腾讯课堂等平台的支持，本学期的有机化学在线教学已越来越成熟。教学设计强调以学生为中心，从人才培养定位出发，确定课程教学目标，最后具体到各知识点的教学目标。根据教学目标设计灵活多样的教学过程，跟踪学生学习结果，及时调整教学内容。理论与实践紧密结合，多角度的严格考核评价，多方位提高学生的团队合作意识、责任意识和人文素养。把“延期开学不停教、不停学”落到实处，遵循成果为导向，不断提升学生的综合能力。
