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1、生产与运作管理名词解释P4 社会组织:是具有特定目标和功能的、社会化的生产要素的集合体。P8 生产运作:是一切社会组织将对它的输入转化、增值为输出的过程。P10 生产运作管理:是对生产运作系统的设计、运行与维护过程的管理,包括对生产运作活动进行计划、组织与控制。P22 生产系统柔性:包括两方面的含义,一是能适应不同的产品或零件的加工要求,能加工的种类越多,柔性越好;是指转化时间,加工零件之间的转换时间越短,柔性越好。 P111 新产品: 是指在技术、性能、功能、结构、材质等一方面或几方面具有先进性或独创性的产品。P122 经营杠杆: 是指由于固定成本的存在而导致的息税前利润的变动率大于销售量变
2、动率的经济现象。P137 设施选址: 确定在何处建厂或建立服务设施。 P161 工艺专业化原则: 按照工艺专业化特征建立生产单位,形成工艺专业化车间。P161 对象专业化原则: 按照产品(或零件、部件)建立生产单位。P185 生产率: 是指生产系统输出的产品或服务于生产这些产品或服务所消耗的资源之比。即生产率=系统输出的产品或服务 使用的资源。P186 工作设计: 是确定具体的任务和责任、工作环境以及完成任务以实现生产管理目标的方法。P186 工作测量: 在工业工程中又称为时间研究,是各种时间测定技术的总称,用以制定各项工作或作业的时间标准,确定劳动定额,并通过某种研究方法(如工作抽样)评价现
3、实工作时间利用情况以及人员工作效率。P223 生产运作能力、代表产品、假定产品:生产能力是指在一定时期内,在先进合理的技术组织条件下所能生产一定种类产品的最大数量。代表产品是结构与工艺有代表性且产量与劳动量乘积最大的产品。假定产品是按各种具体产品工作量比重构成的一种实际上不存在的产品。P243 收入管理: 是在不同时期、对具有不同需求的顾客采取不同的产品或服务定价,以产生最大收入或收益的综合计划策略。P251 库存:是为满足未来需要而暂时闲置的资源。P280 MRP(物料需求计划):是一和种依据主生产计划、物料清单、库存记录和已订未交定单等资料,计算物料需求量和需求时间的系统。P295 MRP
4、(物流资源计划):是先进的现代企业管理模式,目的是合理配置企业的制造资源,包括财、物、产、供、销等因素,以使之充分发挥效能,使企业在激烈的市场竞争中赢得优势,从而取得最佳经济效益P306 ERP(企业资源计划):是指建立在信息技术基础上,以系统化的管理思想,为企业决策层及员工提供决策运行手段的管理平台。定置管理:定置管理是对生产现场中的人、物、场所三者之间的关系进行科学地分析研究,使之达到最佳结合状态的一门科学管理方法。P484 质量管理: 是指确定质量方针、目标和职责,并通过质量体系中的质量策划、质量控制、质量保证和质量改进来使其实现的所有管理职能的全部活动。P489 全面质量管理: 是全社会推动下的、企业全体人员参加的、用全面质量去保证生产全过程的质量的活动,核心在于“全面”二字上。P513 服务质量 :是指服务能够满足规定和潜在需求的特征和特性的总和,是指服务工作能够满足被服务者需求的程度,是企业为使目标顾客满意而提供的最低服务水平,也是企业保持这一预定服务水平的连贯性程度。