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1、肉鸡饲料便、水便有妙招近年来，在肉鸡的饲养中经常遇到这样的现象：因肠道的消化或吸收不良，普遍存在腹泻现象，养分随粪便一起排出排出，粪便中含有可见的、未消化的玉米等饲料原料颗粒（饲料便） ，粪便中含有过量的水分（水便） ，这种现象称为肉鸡“过料” ，这种现象可能是一种也可能是由多种因素共同作用的结果。过料导致采食量下降、生长缓慢、饲料转化率降低、脱水甚至突然猝死，给养禽业造成了严重的威胁，需要综合防治。过料的临床表现：肉鸡过料，未消化的饲料随粪便排出，粪便中可见较大的玉米等饲料原料颗粒，粪便含过量的水分；比较明显的特征是粪便呈枯黄色，成形度差，还有些拉水样的稀粪；发病鸡的皮肤着色差，饲料转化率低
2、、体重下降、鸡群的均匀度差等，经剖解显示鸡腺胃、肌胃和小肠均有损伤。肉鸡过料产生的危害：1、 肉鸡过料通常伴有腹泻的症状，一般排水样或糊状的稀粪（又称之为水便） ，长时间过料会导致机体脱水、机体消瘦、生长迟缓。2、 过料的肉鸡一般消化功能减弱货丧失，肠壁在水盐失衡时导致受损，以致有害菌入侵，导致肠道发生继发性细菌疾病。3、 因肉鸡的鸡肉是瘦肉，而瘦肉中 70%以上的成分是水，因此肉鸡若后期发生过料将导致机体迅速销售，出售的鸡严重失重，影响经济效益。4、 由于粪便中含有饲料原料（玉米）等成分，这样就导致了饲料的消化系数利用率下降，导致饲养成本升高。5、 过料导致机体抵抗疾病的能力减弱，妨碍一些免
3、疫措施的执行，影响肉鸡整个阶段的生产。哪些原因导致过料现象呢？1、 饲养管理不善鸡舍中的卫生差，舍中的微生物水平极高；日粮的能量、蛋白等营养成分过高，导致营养过剩，吸收不了；日粮 PH 值和黏度改变或生长期日粮的物理形态突然改变，如粉料没经过过度，突然换成颗粒饲料，损伤胃和肠道；垫料潮湿或长时间不更换；饲养密度过高等都会导致过料现象的产生。2、 疾病因素疾病因素是发生过料的主要原因，导致有害菌（细菌性肠炎） 、病毒（细小病毒、冠状病毒等） 、球虫（鸡球虫病） 、蛔虫等侵害鸡的肠道，导致水盐代谢紊乱，营养吸收发生障碍，从而导致过料的产生。3、 饲料使用不当饲料使用不当，如饲料随便更换，雏期用中期
4、的料，中期用后期的料，因为不同阶段的鸡对营养的需求和对一些营养成分的耐受性不一样，突然换料就容易造成过料。饲料的霉变，如饲料原料霉变、贮存或运输等造成感染黄曲霉毒素（损伤肝脏、阻塞胆管、降低肠道胆汁水平，引起脂肪吸收障碍） 、T-2 毒素（腐蚀性极强，造成口腔、腺胃、肌胃和小肠灼伤）等都容易造成过料产生；饲料氨基酸水平、矿物质、维生素等添加不合理也能导致过料的产生。4、 盐分摄入过量肉鸡的饮水量会随着盐分摄入量的增加而增加，因而会增加粪便中的含水量，导致粪便潮湿、成形度差。日粮食盐添加过量、配方设计时没有考虑某些原料（如鱼粉）中盐分含量、没有考虑饮水中盐分的含量、高温时通过增加日粮盐分刺激饮水
5、等都能导致盐分过高，导致过料。5、 应激因素环境变化较大时，鸡群不适应，消化功能发生紊乱，导致腹泻过料。气温的骤降、风雪、雨雾等天气的影响、鞭炮、锣鼓等也能引起应激。特别是热应激时，饮水量加大，大量水分经粪便排出，导致粪便潮湿，不成形。而热应激后 48 小时内肠道上皮结构发生变化，肠绒毛的高度和肠上皮表面积均降低。6、 饲料中的抗营养因子如使用含胰蛋白抑制因子的菜子粕、黑麦、高粱及生豆粕或豆饼等，这些原料用量过大，会导致中毒，杂粕使用量过大，会引起消化不良，豆粕过生，其中含有的抗胰蛋白酶会影响消化。饲料中单宁中毒，食道和胃水肿、出血性溃疡、坏死，粘膜上皮腐烂、粘膜蛋白过度分泌，嗉囊壁增厚，从而
6、引起过料。7、 脂肪的酸败由于天气炎热使油脂因保存不当而腐败，致使肉鸡引起腺胃炎、肌胃糜烂和肠炎。脂肪酸败后产生的自由基或反应性氧分子会影响其免疫力，减慢生长，使色素沉积不良和引起肠炎。脂肪添加量过多会引起润滑性腹泻。8、 抗生素的大量使用大量使用抗生素不仅造成畜产品中药物残留，容易产生耐药性，且在消灭有害菌的同时也杀死了有益菌，导致肠道消化紊乱，产生过料。 肉鸡过料的措施：1、 加强饲养管理保持鸡舍通风良好，合理安排饲养密度。尤其在温暖多雨的高湿季节，必须加强鸡舍通风换气，保持鸡舍清洁干燥，合理安排饲养密度，防止过度拥挤，受热受湿。严格执行消毒制度，切断传播途径。球虫在机体内外环境中能够多次
7、完成生活史，在垫料和粪便中存在大量虫卵，导致球虫反复感染。因此，必须定期用消毒剂对鸡舍、鸡笼等设备及地面进行彻底消毒，及时清除粪便及潮湿的垫料，并将其堆积在固定地点集中进行无害化处理，防止污染饲料和饮水，切断传播途径。2、 合理用药肉鸡生长速度快，对疾病的耐受性不高，因此，合理用药是关乎成败的中药因素之一。用药原则是：雏鸡用成品，大鸡用原粉，雏鸡用好药，大鸡中西结合，重点是注重预防，能不用药就不用药。3、 合理选用饲料原料保证饲料原料不发霉变质，如玉米、DDGS、小麦麸等，避免黄曲霉毒素、T-2 毒素中毒，在高温季节添加油脂时，要注意避免脂肪的酸败，饲料中的脂质酸败产生自由基和活性氧分子，损伤免疫力、阻碍生长，饲料转化率差，着色差和肌胃糜烂。不使用加工过度的鱼粉，以免引起腺胃分泌过量的盐酸导致肌胃糜烂，应使用优质、加工得当的鱼粉。4、 少用抗生素，添加微生态制剂调节肠道健康大剂量或高频率的使用抗生素，会在杀灭有害菌的同时，也会杀死肠道中的有益菌，再加上生长环境应激的影响，导致肠道中菌群失衡，有益菌减少，相应的产生的B 族维生素也随之减少，有害菌增加、分泌的毒素也增加，产生饲料便、水便现象。而添加微生态制剂就没有以上有害影响。要从根本上解决过料现象，就必须改善肠道健康。只有肠道健康了，消化吸收更完全，过料现象相应的就解决了。
