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香辣油爆小龙虾的做法主料小龙虾 800g 香辣油爆小龙虾的做法步骤1. 现将活虾用牙刷洗干净,踢掉 虾尾巴上中间那条线。2. 准备大蒜,生姜拍碎。八角桂皮草果干辣椒皮若干。3. 将配料下油锅,另需要加小龙虾调料包(我买的是好人家香辣虾调料),在锅中翻炒加入适量水煮开调小火。,4. 起油锅,将锅中倒入半锅油,油开后将洗净的小龙虾倒进去。炸个五分钟。5. 捞出来沥干油。6. 然后倒入事先煮好的汤中开大火煮开后,调小火盖上锅盖煮 8-10 分钟。时间不宜过长,虾的口感会变的很软。7. 大功告成,可以享受美味啦:)呙吖呚 小龙虾培训班 http:/