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1、1生物必修一复习提纲第一章 走进细胞 第一节 从生物圈到细胞1. 细胞是生物体结构和功能的基本单位.生命活动是建立在细胞的基础上的.(P2-4)无细胞结构的病毒必需寄生在活细胞中才能生存.单细胞生物(如:草履虫),单个细胞即能完成整个的生物体全部生命活动.多细胞生物个体,以人为例,起源一个单细胞:受精卵,经过细胞的不断分裂与分化, 形成一个多细胞共同维系的生物个体. 2. 细胞是最基本的生命系统(P4-5). 地球上最大的生命系统是:生物圈。细胞 组织 器官 系统 个体 种群 群落 生态系统 生物圈 注意:(动物、植物、单细胞生物的区别)第二节 细胞的多样性与统一性一.细胞的多样性与统一性(P
2、7-10)1. 细胞的统一性: 细胞膜,细胞质,细胞质中都有核糖体.遗传物质都是 DNA.2. 细胞的多样性: 大小,细胞核,细胞质中的细胞器,包含的生物类群等均不同. 根据细胞内有无以核膜为界限的细胞核,把细胞分为原核细胞和真核细胞两大类.这两类细胞分别构成了两大类生物:原核生物和真核生物.类别 原核细胞 真核细胞细胞大小 较小 较大细胞核(本质) 无成形细胞核,无核膜.核仁.染色体 有成形的细胞核,有核膜.核仁.染色体细胞质 有核糖体 有核糖体、线粒体等,植物细胞还有叶绿体.液泡 等生物类群 衣原体,支原体,蓝藻, 细菌,放线菌 动物,植物,真菌 常见的细菌有: 乳酸菌,大肠杆菌,根瘤菌,
3、霍乱杆菌,炭疽杆菌. 常见的蓝藻有: 颤藻,发菜,念珠藻,蓝球藻. 常见的真菌有: 酵母菌.霉菌(链霉菌除外)、食用真菌 自养生物: 异养生物:二:细胞学说建立(德科学家:施旺,施莱登) 细胞学说说明细胞的统一性和生物体结构的统一性。(P10)三 显微镜的使用:(P7-8)1、在低倍镜下找到物象,将物象移至(视野中央)2、转动转换器,换上高倍镜。3、调节(光圈 )和(反光镜),使视野亮度适宜。(过亮,透明,看不清)4、调节(细准焦螺旋),使物像清晰。5、放大倍数:长物镜,短目镜,放大倍数指的是边长的放大倍数第二章: 组成细胞的分子. 第一节: 组成细胞的元素与化合物一: 元素(P16) 组成细
4、胞的元素常见的有 20 多种,组成细胞的主要元素是: C H O N P S 基本元素是: C H O N 最基本元素: C 大量元素: C H O N P S K Ca Mg 微量元素: Fe Mn Zn Cu B Mo 占细胞鲜重最大的元素是: O 占细胞干重最大的元素: C生物与无机自然界的统一性:元素种类基本相同,生物不能合成元素,所需元素来自环境。生物有选择从无机自然界获取元素,含量多,选择多。(大量元素,微量元素)差异性:元素含量差异较大2二:组成细胞的化合物: (P17)无机化合物:水,无机盐 细胞中含量最多的化合物或无机化合物: 水有机化合物:糖类,脂质,蛋白质,核酸. 细胞中
5、含量最多的有机化合物或细胞中干重含量最多的化合物:蛋白质。.三: 化合物的鉴定: (P18-19) 鉴定原理: 某些化学试剂能与生物组织中的有关有机化合物发生特定的颜色反应.(一)还原性糖: 斐林试剂 0.1g/ml NaOH 0.05g/ml CuSO 4 甲乙溶液先混合再与还原性糖溶液反应生成砖红色沉淀. (葡萄糖,果糖,麦芽糖) 注意问题: 1 苹果或梨组织液必须临时制备。2.应将组成斐林试剂的甲液、乙液分别配制、储存,使用前才将甲、乙液等量混匀成斐林试剂;3、水浴加热。4、蔗糖是典型的非还原性糖,不能用于该实验。5、西瓜汁不能作为实验材料(底色,砖红色吧明显)(二)蛋 白 质: 双缩脲
6、试剂 0.1g/ml NaOH 0.01g/ml CuSO 4 先加入 A 液再加入 B 液. 成紫色反应。注意问题 1、A 液和 B 液也要分开配制,储存。鉴定时先加 A 液后加 B 液。(三)脂 肪: 苏丹(橘黄色) 苏丹(红色)注意问题:1 染色时间不宜过长。2。酒精用于洗去浮色,不洗去浮色,会影响对橘黄色脂肪滴的观察。第二节: 生命活动的主要承担者: 蛋白质一: 组成蛋白质的基本单位: 氨基酸(P20-21)氨基酸的结构特点: 一个氨基酸分子至少含有一个氨基和一个羧基,且连接在同一个碳原子上.除此之外,该碳原子还连接一个氢原子和一个侧链基团. 各种氨基酸的区别在于侧链基团(R 基)的不
7、同、生物体中组成蛋白质的氨基酸约有 20 种, 分为必需氨基酸(8 或 9)婴儿组氨酸和非必需氨基酸(12)两种. 二:氨基酸形成蛋白质(P22-23) 1. 构成方式: 脱水缩合 氨基酸的结构通式 脱水缩合: 在蛋白质的形成过程中,一个氨基酸的羧基和另一个氨基酸的氨基相连接,同时脱去一分子水,这种结合方式叫做脱水缩合.破坏一个氨基和一个羧基形成一个肽键,产生一分子水。由 2 个氨基酸分子缩合而成的化合物叫二肽.由多个氨基酸分子缩合而成化合物叫多肽.连接两个氨基酸分子的化学健叫肽键.2. 脱去水分子数等于形成的肽键数.假设一个蛋白质分子中含有的氨基酸数为 n若蛋白质只有一条肽链, 则脱去水分子
8、数等于形成的肽键数等于 n1若蛋白质含有 m 条肽链, 则脱去水分子数等于形成的肽键数等于 nm蛋白质分子量的计算. 假设氨基酸的平均分子量为 a,含有的氨基酸数为 n 则,形成的蛋白质的分子量为: an18(nm) 即:氨基酸的总分子量减去脱去的水分子总量3. 蛋白质结构的多样性:原因: 组成蛋白质的氨基酸种类,数目,排列顺序不同, 肽链的折叠,盘曲及蛋白质的空间结构千差万别4. 蛋白质的功能 蛋白质结构的多样性决定了它的功能多样性:催化功能.结构功能.运输功能,信息传递功能,免疫功能等. 请举例:第三节 核酸一、DNA 与 RNA 的比较(表)(P28)DNA(脱氧核糖核酸) RNA(核糖
9、核酸)基本单位 脱氧核苷酸 核糖核苷酸化学组成 磷酸(P) 脱氧核糖碱基(A.T.G.C) 磷酸(P) 核糖碱基(A.C.G. U )存在场所 主要分布于细胞核中 主要分布在细胞质中主要功能 在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中有极其重要的作用。二、核酸的组成(P28)(1)基本组成单位是核苷酸,其组成成分中的五碳糖有两种:核糖、脱氧核糖3(2)一个核苷酸是由一分子磷酸基团、一分子五碳糖和一分子含氮碱基组成(3)DNA 和 RNA 各含 4 种碱基,4 种核苷酸(4)核酸中含有的碱基总数为:5 核苷酸数为 8三.实验:(P26-27)甲基绿+DNA=绿色 吡罗红+RNA=红色8%盐酸的作用
10、:改变细胞膜的通透性,加速染色剂进入细使染色体中的 DNA 与蛋白质分离,有利于 DNA 和染色剂结合0.9%的 NaCl 的作用:保持动物细胞的细胞形态实验步骤:制片 水解 冲洗 染色 观察结论:DNA 主要存在于细胞核中,RNA 主要存在于细胞质中,少量 DNA 存在于线粒体,叶绿体中。原核细胞中 DNA 主要存在于拟核中,RNA 主要存在于细胞质中四、核酸分子的多样性绝大多数生物的遗传信息就储存在 DNA 分子中,组成 DNA 分子的核苷酸虽然只有 4 种,但是核苷酸的排列顺序却是千变万化的。核苷酸的排列顺序就代表了遗传信息。生物的遗传物质是核酸(DNA 或 RNA)其中,主要遗传物质是
11、 DNA。有细胞结构的遗传物质是 DNA,病毒的遗传物质是 DNA 或 RNA第四节 细胞中的糖类和脂质1、糖类的化学元素组成及特点:(P30)元素组成( C,H.O),特点: 大多数糖H:O=2:12, 糖类的分类,分布及功能:(P30-31)种类 分布 功能核糖 细胞中都有 组成RNA的成分五碳糖脱氧核糖 细胞中都有 组成DNA的成分葡萄糖 细胞中都有 主要的能源物质果糖 植物细胞中 提供能量单糖六碳糖(C6H12O6)半乳糖 动物细胞中 提供能量麦芽糖 发芽的小麦、谷控中含量丰富蔗糖 甘蔗、甜菜中含量丰富二糖(C12H22O11) 乳糖 人和动物的乳汁中含量丰富都能提供能量淀粉 植物粮食
12、作物的种子、变态根或茎等储藏器官中 储存能量纤维素 植物细胞的细胞壁中 支持保护细胞动物的肝脏中 储存能量调节血糖多糖(C6H10O5)n 肝糖原糖原 肌糖原 动物的肌肉组织中 储存能量3、单糖、二糖、多糖是怎么区分的(P30-31)?单糖:不能水解的糖,可被细胞直接吸收。二糖:由两分子的单糖脱水缩合而成。如麦芽糖由两个葡萄糖分子脱水缩合而成 , 蔗糖可以水解为一分子果糖和一分子葡萄糖 , 乳糖可以水解为一分子葡萄糖和一分子半乳糖 .( 展示 课本 P31 2-11 多糖:由许多的葡萄糖分子连接而成。如淀粉、纤维素、糖原,构成它们的基本单位都是葡萄糖。(P31)反刍动物与微生物的互利共生4、脂
13、质的比较:(P32)氧含量远少于糖,而氢含量更多。燃烧(氧化分解)需更多的氧,产热更多。分类 元素 常见种类 功能脂肪 C、H 、O 1、主要储能物质 2、保温 3、减少摩擦,缓冲和减压磷脂 细胞膜的主要成分脂质固醇C、H 、O(N、P) 胆固醇 与细胞膜流动性有关4性激素 维持生物第二性征,促进生殖器官发育及生殖细胞形成维生素 D 有利于 Ca、P 吸收第五节 细胞中的无机物一、有关水的知识要点(P34-35)存在形式 含量 功能 联系自由水 约 95 良好溶剂、参与多种化学反应、运送养料和代谢废物水结合水 约 4.5 细胞结构的重要组成成分它们可相互转化;代谢旺盛时自由水/结合水比值增加二
14、、 (P35-36)1.无机盐(绝大多数以离子形式存在)功能:、构成某些重要的化合物,如:叶绿素、血红蛋白等、维持生物体的生命活动(如动物缺钙会抽搐)、维持酸碱平衡,调节渗透压。2.部分无机盐的作用 缺碘:地方性甲状腺肿大(大脖子病) 、呆小症缺钙:抽搐、软骨病,儿童缺钙会得佝偻病,老年人会骨质疏松缺铁: 缺铁性贫血缺镁:影响叶绿素的合成。三、技能训练:证明某无机盐是植物生长发育所必需的。第三章 细胞的基本结构 第一节 细胞膜-系统的边界一、细胞膜的成分:(P41)主要是脂质(约 50)和蛋白质(约 40) ,还有少量糖类(约 2-10)功能越复杂的细胞膜,蛋白质的种类和数量越多。 (线粒体内
15、膜与外膜)二、细胞膜的功能:(P42)、将细胞与外界环境分隔开、控制物质进出细胞 、进行细胞间的信息交流。图 32 信息交流的三种方式三、植物细胞还有细胞壁:(P43)主要成分是纤维素和果胶,对细胞有支持和保护作用;其性质是全透性的。第二节 细胞器- 系统内的分工合作一、相关概念:(P47)细 胞 质:在细胞膜以内、细胞核以外的原生质,叫做细胞质。细胞质包括细胞质基质和细胞器。细胞质基质:细胞质内呈液态的部分是基质。二、八大细胞器的比较:(P45-46)分离各种细胞器的方法:差速离心法。1、线粒体:(呈粒状、棒状,具有双层膜,普遍存在于动、植物细胞中,内有少量 DNA 和 RNA 内膜突起形成嵴,内膜、基质和基粒中有许多种与有氧呼吸有关的酶) ,线粒体是细胞进行有氧呼吸的主要场所(细胞质基质也是有氧呼吸的场所) ,生命活动所需要的能量,大约 95%来自线