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1、“厉行节约”对餐饮业的影响问卷 餐饮业作为第三产业的重要组成部分,在拉动消费需求,扩大就业,促进经济增长,提高人民生活水平等方面发挥重要作用.我们正在进行一项关于“厉行节约”对餐饮业的影响研究调查，首先非常感谢您能够抽出宝贵的时间来参与本次的问卷调查，提供您最真实的看法与意见。本次调查将采用匿名形式，您的回答将被完全保密，谢谢您的支持与配合！ 在线调查问卷填写要求：请单击你所选的选项，没有选项时请填写汉字。 Q1. 您家庭月收入？（单选题） Q2. 工作年限（单选题） Q3. 您所在的职位是：（单选题） Q4. 您身边的餐饮行业存在铺张浪费现象吗？（单选题） 经常 偶尔 几乎没有 Q5. 您认
2、为现今餐饮行业在哪方面存在铺张浪费的现象？（多选题） 食物浪费 打包用具 礼盒过度包装 Q6. 您在外就餐通常如何点餐？（单选题） 根据人数点餐 先少点，不够再加 看兴趣和个人喜好 随意点，无所谓 Q7. 您在外用餐时服务员会引导您适度点餐吗？（单选题） 经常 偶尔 几乎没有 Q8. 您平常会主动对剩下饭菜进行打包吗？（单选题） 经常 偶尔 几乎没有 Q9. 您在外就餐餐馆的显著位置是否经常有节约粮食文明用餐的相关提示？（单选题） 有 没有 不明显不留意 Q10. 您认为餐饮浪费主要出现在以下哪些情况？（多选题） 宴席 会务接待 商务活动 家庭聚餐 朋友聚会 外卖 Q11. 您认为餐饮浪费存在
3、主要的原因？（多选题） 爱面子，讲排场 有钱就可以浪费 商家无意识（大份菜品/打包用具不环保/礼盒过度包装等） Q12. 您对社会倡导“厉行节约，反对浪费”持什么态度？（单选题） 非常支持 无所谓不关心 反对，看个人爱好 Q13. 您对餐饮行业应争当“厉行节约，反对浪费”先锋的看法？（单选题） 非常支持 无所谓不关心 反对，靠自觉 Q14. 对于“厉行节约”，您身边的餐饮行业有哪些举措？（多选题） 菜品分量出售，推出小份、半份、拼盘等 提供环保打包用具 引导消费者适度点餐 减少礼盒包装过度 做好“厉行节约”的宣传工作（贴标语、播视频等） 对“光盘”行为，奖励代金券等 对浪费行为按规定多收钱 Q15. 您认为餐饮行业如何更好践行“厉行节约”的良好风尚？（多选题） 加快国家立法 加强宣传，提高人们节约环保意识 政府加强监督管理 严厉打击浪费现象 您已完成本次问卷，感谢您的帮助与支持，本次问卷填写完后，加微信可免费赠送您一份内部学习资料，微信号：XXX。
