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1、XX水果市场调查报告我们应该如何做好一份水果市场调查报告？下面我们 来看看XX水果市场调查报告，希望对大家有所帮助。为促进全县水果流通工作，解决全县水果销售问题，特 另U是橙类水果销售难的问题，及时掌握外地水果销售市场情 况，畅通我县橙子销路，学习借鉴外地先进的销售经验及做 法，20*年4月14日19日，县委、县政府组织流通办人 员及县内水果销售大户代表等一行人赴长沙、武汉、郑州、 岳阳四城市进行水果销售市场调查和学习。现将调查、学习 活动情况汇报如下：这次调查学习的目的是在我县水果习惯于销售南方城 市的基础上，尚未打开北方城市销售市场，为此对北方四城 市的水果销售市场作一个调查。同时掌握去年
2、我县水果大蓬 车北方行反馈情况。目前，我县水果销售已面临严峻形势， 特别是橙子销售，全县还有 4万2千多吨未售出，习惯销售 的南方城市现在市场不尽人意，很有必要拓开北方市场。鉴 于此，县委、政府果断决策，派出以水果流通办刘崇卿为组 长，以县流通办人员和县内水果销售大户代表等为成员组合 成7人的调查小组，赴长沙、武汉、郑州、岳阳等北方城市 调查水果销售情况，及时掌握外面水果市场行情，针对我县 具体情况，提出对我县水果销售的建议，解决全县水果（尤其是橙子）销售困难问题，确保农业增效、农民增产增收，推动果农种植的积极性，促进全县经济健康发展。这次活动，从4月14日早上出发，4月19日凌晨回到 恭城，
3、历时6天，到了三省（湖南、湖北、河南）四城市（长 沙、武汉、郑州、岳阳），行程近万里。对四城市 7个水果 大批发市场的销售行情进行了调查。我们的调查方式主要是 通过对当地市场的销售批发门面老板经营情况进行实地查 看、询问；二是与当地销售大户座谈，请他们介绍情况；三是向当地摊位经销商发放我们恭城水果情况宣传资料，并对当 地果商宣传我们的优质果品 ；四是请当地果商品尝我们恭城 的橙子样品果，针对销售大户，我们还赠送橙子给他们做销 售样品，在当地进行宣传 ；五是请当地市场管理部门人员、 销售果商代表为我们提建议。（一）4月14日下午，我们到达长沙市，找到当地市工商 行政管理局，得到他们的支持，当日下
4、午看了 4个临时摊点。 15日上午，在市工商局市场分局殷副局长的陪同下，对长沙市2个最大批发市场一一马王堆果品批发市场、红星果品批 发市场进行调查。马王堆市场位于市中心地段，红星市场位 于市南部。我们在马王堆市场走访了31个摊点，在红星市场走访了 22个摊点。这两大市场水果品种繁多，尤以时鲜 水果西瓜、芒果、菠萝、枇杷、早李、苹果、梨为多，当地 脐橙H大，胡柚多，还有部分沙田柚、检柑及冰糖橙、甘蔗 等。两个批发市场尚未见新会橙销售摊位。当地脐橙批发价 为元/斤，胡柚批发价为元/斤，而时鲜水果西瓜达元/斤。 当地果商品尝了我们的新会橙后，一致认为口感、甜度都不 错，就是果太小，不是品牌果，没有市
5、场兑争力。（二）16日上午至下午三时对武汉市的二大果品批发市场汉口区黄家墩华中果品批发市场、武昌区沙湖水果批发市场进行调查。两个市场上的水果品种基本与长沙情况类 似，不同的是在这两大市场中潮州柑、胡柚好卖，销售虽大。潮州柑价格达元/斤，胡柚价格达到元/斤，市场主导果品仍 是苹果，西瓜。西瓜的价格已达 2。1元/斤。在沙湖果品市 场上有恭城检柑销售，但品牌标明为永春芦柑， 价格元/斤， 市场上也出现了恭城柿饼，价格元 /斤左右，但市面上仍未 见新会橙销售。当地果商品尝了我们的样品果后，一样认为 口味不错，就是果子没有看相，上不了档次，同时果皮难剥。 建议我们要分级包装，并进行打腊装扮，同时他们愿
6、意帮我 们试销果品，余辉老板准备叫他弟弟过恭城购一车20吨样果回武汉试着卖，看能不能让市民接受，打开市场。（三）16日晚上到达郑外Io 17日上午在当地市场管理部 门张建东所长陪同下，对郑州市华中物流中心水果市场进行 了调查。该市场由于是淡季，水果品种明显不如长沙、武汉 市市场丰富。主要以苹果、胡柚、梨、冰糖柑为主，芒果、 菠萝、椰子、西瓜等南方水果占领了半个市场。市面上未见有新会橙销售。通过向当地最大的销售商师建华老板了解情 况。我们的新会橙品味不错，就是果型太小，包装太差，没 有市场吸引力。师老板建议在分级包装，用不同类型的纸箱 包装，不能太大箱，同时要进行打腊包装，提升水果的档次。近期，
7、他准备派人到恭城看果，试装车回去销售。（四）17日晚到岳阳市。18日上午对岳阳市花果山水果 批发市场调查，该市场与长沙马王堆市场果品情况相似，品 种价格不相上下。在这个市场见到了恭城新会橙，但标名为 冰糖橙销售，是栗木上视潘平友老板运过去的。卖价为元 /斤，刚进入市场，销H不是很大。当地的老板还准备到恭 城采购水果，想打开岳阳市场。从四城市七大水果批发市场调查情况可以看出，我县新 会橙水果在北方方城市还没有打开市场。由于市场上脐橙虽 大，胡柚、冰糖橙水果丰产，且这类外地水果个头大、包装 好，易于市民接受，加上时鲜水果（如西瓜、菠萝、香蕉、早李、枇杷等）冲击着橙类市场，我县新会橙失去了占领市 场
8、的先机。面对现在市场情况，必须多方位销售橙子，既要 巩固已开发的南方市场，同时也要努力开发北方市场，拉动 东、西部市场，形成全面开花的销售局面，推动全县的水果 销售。水果的销售与种植是是相辅相成的，种得好了才能卖得 好，但关键还在于市场的需求，有了市场才能带来效益，才 能提高果农种植的积极性。针对当前我县的水果销售形势，现提出以下几点建议:（一）转变思想、提高认识，要有销售的紧迫感，认识销 售形势的严峻性。当前我县尚有4万2千吨橙子未销售，果子保鲜期越来 越短，天气一变化，果子质H会受影响，时下新鲜水果冲击 市场最大，对我县新会橙销售也带来了很多不利因素。因此,我们各级管理部门都应提高认识，要
9、有销售紧迫感，要正确 认识到售不出的水果会给果农带来巨大的损失，会打击果农 的种植积极性，会造成社会的不稳定。因此一定要在最短时 间内群策群力、想方设法，把我县的水果销售出去。（二）不要有惜售思想。政府和有关部门要通过多种途径 加强宣传，引导果农克服低价格不售的观念，不要死咬定一 个价格不卖，只要有合适的价格 （根据质虽定价）即可销售， 售出总比不售为好。同时要清楚现在市民对橙子的需求是可有可无，并不是唯一需要的水果，不销售，橙子就会变成垃 圾。（三）注重包装效果、分级售果。一定要从打扮上下功夫（以红色包装最好看），最好能将果进行认真精选、分级、清 洗、打腊、精细包装、绿色包装。这样，价位可以
10、上升，也 可以促进销售。政府和有关业务部门要及时提供信息，加强 技术指导，正确引导群众分级包装售果。（四）通过多种途径吸引老板。一定要大力发挥销售协会、销售大户的作用，做到“走出去，请进来”,加强老板间的联系，不要在家等人来头果。（五）品牌问题。建议政府组织有关部门搞好商标注册、 搞水果打蜡生产，同时组织各位老板去搞水果展销，以打响 恭城水果品牌。没有形成自己独特品牌，放在同一摊档上， 一般消费者都只会感性地从价格、形状上去决定是否购买， 很少有消费者能够分清果品品质的优劣。传统的新会橙市场 不好，可以打别人的品牌（如冰糖橙）销售。（六）加大招商引资力度，发展龙头企业。大虽的商品果 销售不出时，果品的深加工尤显得重要。通过招商引资，发 展龙头企业，实现生产、加工、销售一体化。（七）加强科技管护力度，提高果品质虽，增强市场竞争 力，增强绿色食品消费观念。为促进销售，保证果品质虽， 一定要在种植管护环节上下功夫，从花期开始就要进行合理 的疏花疏果工作，在使用农药化肥时应按照标准化、无公害 以及绿色食品要求进行施肥、用药，多使用农家肥和有机生 态肥，保证果子质虽。
