《开心农场课程设计方案》

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1、开心农场课程设计方案一、课程开发背景开心农场是风靡网络的经营类网络小游戏，喜欢的它的人涉及各个年龄段， 基本上是一个老少皆宜的游戏。在网络上人们忙着购买种子，翻松土地，种下种 子，经历除草、浇水等环节，最后获得了自己的劳动果实。当自己的果实成功售 出或者自己的等级得到晋升的时候， 其对自己的鼓励是不言而喻。而且还可以获 得珍惜的种子。考虑到学生对于网络游戏的喜好结合我们本校的实际， 再结合培养学生实际 的动手能力，我们学校开展了这样一次综合实践活动。我们现实版本的开心农场 就是在这个基础基础之上延伸出来的。“开心农场”的开辟是为了让少先队员们有了更加亲近、 感悟大自然的机会， 孩子们大部分时间

2、在教室里学习，很少在户外环境中特别是在田间地头感悟自然 界的四季变化，体验耕种的艰辛和丰收的喜悦。 本次活动的组织，也是为了让孩 子心理的成长、心智的感悟、潜能的开发、劳动能力的培养得到一次锻炼和提升， 是一次生动有趣的活动，同时也美化了校园环境，让队员感受劳动后收获的喜悦。通过“开心农场”种植活动，丰富孩子多彩的课余生活，让他们体验亲近生 命的成长过程。二、课程目标1、让学生体验劳动生活，了解农业基本常识，增强学生生活乐趣，丰富成 长和生活经历，激发学生的好奇心和求知欲，使学生获得一些亲身探索的体验。2、践行学校理念行动系统，吸引每个孩子参与到“开心农场”种植快乐中 来，体验劳动的艰辛和快乐

3、，以劳动带动“两纲教育”，促进学生全面、阳光、 健康发展。3、通过种植活动，使学生能说出一些蔬菜、农作物的名称、生长特点等， 懂得种植需要的环节，初步掌握一些种植方法，学会栽种一种植物。4、培养学生的劳动观念，激发学生劳动的热情，体会劳动人民劳动的艰辛。三、课程要求1、 每班选派1名“农场经理”和农场小队长若干名。（2、种植品种以时令蔬菜为主。3、班级聘请家长志愿者1-4名，协助管理班级农场。4、每学期评选先进班集体23个、先进小组10个、种植小能手60人5、以班级为单位组织观察日记、手抄报、成果摄影等、学校统一评选、展 示。四、课程安排按学期分为秋冬季和春秋季两季秋冬季“开心农场”校园宣传活

4、动1认识秋冬季蔬菜1蔬菜种植实践活动9蔬菜的分类及营养成分3春u季认识春U季蔬菜1蔬菜种植实践活动9蔬菜的保鲜1开心农场活动总结1五、课程内容活动一、认识秋冬天的蔬菜教学目标：认识蔬菜市场上的各种蔬菜，学会挑选新鲜的蔬菜。教学重点：认识蔬菜的名称、特点。教学难点：区别相似的蔬菜。课时：1课时教学过程：一、认识蔬菜市场上的各种蔬菜。1、昨天，我们在菜场用五元钱买了一些蔬菜，谁能向展示一下你买了哪些蔬菜?2、学生交流。3、这些蔬菜哪些是当季蔬菜，哪些是反季节蔬菜？二、了解蔬菜的基本特征1、小组合作完成表格名称颜色外形吃的部位宵菜土豆黄花菜茄子萝卜2、教师课件展示图片，学生区别相近蔬菜：香菜与芹菜；

5、长豆角与四季豆；土豆与凉薯；葱与蒜等三、买蔬菜的学问刚才，同学们向大家介绍了用五元钱买的蔬菜， 能不能再介绍一下你怎样了 解蔬菜的价格？怎样挑选新鲜的蔬菜？活动二：“开心农场”蔬菜的种植实践活动教学目标：1、通过亲自种植一种蔬菜，了解蔬菜的生长条件和过程。2、通过观察、记录蔬菜的生长过程，培养认真观察的习惯，并学会设计记录表。3、学会把自己所获得的经验和教训与人交流。4、培养热爱劳动的习惯，知道珍惜农民的劳动成果。教学重点：观察、记录蔬菜的生长过程教学难点：设计并完成记录表教学准备：蔬菜种子、种植工具学生准备：1、收集资料，了解哪种蔬菜容易种植、哪种蔬菜生成期短、当令蔬菜有哪 些，或与交流，家

6、人分享他们种菜的经验或知识。2、准备记录工具（如记录本、照相机）3、考虑自己可以种植什么蔬菜，并准备好种植蔬菜可能要用的工具。教师准备：1、收集有关蔬菜种植的书籍、报纸、杂志、网址。在教室里放一些有关蔬菜种植的图书，便于学生查找。2、购买一些当令蔬菜的种子、幼苗。3、联系蔬菜种植专家。4、安排种植蔬菜的地方教学过程：第1课时：收集资料一、确定本小组要种植的蔬菜。1、必要时可聘请有关种植专家作指导。2、根据时令特点和设施条件，选择易种、短期可收获的品种。主要考虑选 择当令蔬菜。二、收集有关蔬菜种植的资料。三、交流、讨论种植自选蔬菜的工具、条件和方法。四、设计种植自选蔬菜的方法和步骤。1、种植蔬菜

7、一般需具备哪些条件？要经历哪些步骤？小组讨论交流总结。2、每一步骤需要作什么准备？需要什么工具？3、本时令可以种植哪些蔬菜？这些蔬菜的种植有哪些要求？哪些蔬菜最适 合我们种植？小组讨论交流，教师引导学生种植有条件完成的品种。4、以小组为单位进行设计，鼓励有创意的设计。第2课时：蔬菜的播种一、导入1、提问学生：(1) 种菜的一般过程有哪些？(2) 育苗时需要做好哪三个方面工作？(3) 什么是“畦”？什么是问苗、分苗、炼苗？它们各起什么作用？(4) 在种菜过程中，需要哪些播种技术呢？2、学生回答后，引出今天的课题(板书课题：蔬菜的播种)二、知识探讨1、出示一些图片，引导学生讨论：蔬菜栽培的第一道工

8、序是什么？（整地 作畦）为什么说它是最基本、最花气力的工作呢？它的基本过程是什么？（翻地T用农家肥作基肥T晒土T作畦T作好畦面）2、组织小组讨论，出示如下问题：（1） 播种技术包括哪几个方面？（确定播种量、种子处理、播种）（2） 怎样确定播种量？（根据种植面积，推算所需苗数，计划面积和播种 量）（3） 为什么要进行种子处理？种子处理的方法有哪些？（作用：确保种子出苗快而整齐，幼苗健壮，无病虫害。方法有：种子精选、种子消蠹、浸种催芽）（4） 种子消蠹的目的是什么？有哪些方法？（杀死病菌、病蠹等；消蠹方 法有十热消蠹、药剂消蠹、热水消蠹等）（5）蔬菜常用的播种方法有哪些？（撒播、点播）三、实际操作

9、第3课时：蔬菜的育苗一、导入1、 提I可学生：种菜的一般过程有哪些？（确定项目T选种T育苗T定植T 田间管理T收获）2、在种菜的过程中，育苗时要进行苗期管理，苗期管理是育苗过程中时间长、技术性强的一项工作。苗期管理包括控水、控温、控光、控肥、问苗、分苗、 炼苗等多项工作。今天我们就来详细地了解一下苗期管理知识和技术。（板书课题：蔬菜的育苗）二、知识探讨1、出示一些图片，组织小组讨论，出示如下问题：（1）育苗管理的意义是什么？（育苗是蔬菜栽培中的关键技术； 苗期管理 的质量，是疏菜茁壮生长的基础。）（2）苗期管理分为几个阶段的管理？（出苗前的管理，出苗后的管理，成苗期管理，天气应急管理）（3）

10、出苗前管理的主要工作有哪些？（控制好温度、田间检查、撤掉薄膜、 人工摘帽）（4） 出苗后管理主要抓好几方面的工作？（籽苗期管理和分苗前后的管理）（5）籽苗期管理和分苗前后管理的具体方法有哪些？（6）成苗期管理应抓好哪些环节？ 改善光照； 加大通风量，温度均匀，适度十燥； 加强炼苗； 及时补充营养，减少病害）（7） 育苗时该如何应对灾害性天气？（及时了解天气状况，针对不同天气, 对苗床采取相应措施。）三、实践操作四、布置作业： 查阅资料详细了解蔬菜的育苗管理应抓好哪些环节？第4课时：蔬菜的种植管理（一）一、你了解蔬菜的种植管理吗？你想知道哪种蔬菜的种植管理？二、我们来收集相关资料。收集资料的方法

11、有哪些？收集资料的方法有：调查、采访、查阅书籍、上网查找资料等。三、收集相关资料。根据你想知道的问题，收集相关资料。小组分工收集资料。第5课时：蔬菜的种植管理（二）一、关于蔬菜的种植管理吗，你收集到了哪些信息？小组汇报。把你认为最有价值的资料整理后记录下来。收集到的资料：大白菜的田间管理直播夏白菜34叶时应及时定苗。前期以促为主，加大肥水供应，并且从夏季高温炎热的田间小气候出发，减少施肥次数，尽量减少根系损伤、叶片破损, 以减轻病虫害。以促为主在生产上主要包括以下几个方面：1、小水勤浇，及时排涝，确保土壤见十见湿2、早间苗、晚定苗，防止苗荒、草荒、虫荒3、合理追肥，确保灌心快，包球实二、说说你

12、在收集资料时遇到的困难如：被采访的人不在。没有找到相关的书籍资料。有什么办法解决困难？讨论：和被采访的人约定时间，可以避免找不到被采访者。查找书籍必须在图书室管理员老师的帮助下进行，以避免找不到书籍资料。第6课时：蔬菜的病虫害防治(一)(一) 我们的小菜园的蔬菜是不是有病虫害？同学们观察过吗？怎样防治病 虫害？小组查找资料：有机蔬菜病虫害防治知识。(二) 汇报：有机蔬菜病虫害防治的基本原则为“预防为主，综合防治” 。(1) 选用抗病虫品种：根据生产需要，选择抗病性强、抗虫，种子饱满、芽 率高的有机蔬菜品种。(2) 活理田间：及时拔除田间杂草、植株病、残枝叶，进行土壤和棚室骨架 消蠹，做好外来人

13、员进出生产大棚的防护措施等， 为有机蔬菜生产提供一个无病 菌、无虫卵的环境。(3) 整枝、嫁接：通过合理整枝，调整有机蔬菜植株生长势，去除老、残、 病枝叶，可提高植株问光照、空气通透性，增强植株长势，预防病害发生。在整 枝时，应选择晴天的上午进行，要让伤口尽快十燥，可防止蔓枯病、疫病的发生。 长季节栽培的有机番茄、黄瓜要及时进行落蔓管理，将主蔓在地面进行盘绕，降 低生长高度，利于管理与采摘。生产中已普遍采用的嫁接有机蔬菜品种有黄瓜、 西瓜、甜瓜等，通过选择抗土传病害、根系生长势强的砧木品种，可有效提高接 穗品种的抗枯萎病、线虫病及耐低温性。(4) 物理隔离技术：主要采用 3040目规格的防虫网

14、覆盖棚室通风口，或搭建防虫棚，防止外界害虫蚣虫、白粉虱、烟粉虱、小菜蛾等迁入棚室内造成危害。（5）诱杀技术：主要利用害虫的趋性进行诱杀。黄色粘板可诱杀蚣虫、白粉 虱、烟粉虱、斑潜蝇等；蓝色粘板可诱杀蓟马；糖醋液等可诱杀夜蛾类和地老虎； 黑光灯和频振式杀虫灯诱杀菜蛾和夜蛾类害虫；采用昆虫性外激素进行诱杀等。（6）采用丽蚣小蜂、瓢虫等天敌防治技术进行防治。（7）采用有机产品国家标准中许可使用的生物源药剂和天敌进行防治（三）到菜园观察。小组观察，看蔬菜的长势，用放大镜仔细观察根、茎、叶等。第7课时：蔬菜的病虫害防治（二）（一）到菜园观察。用放大镜看看，菜叶是否有打卷、发黄、斑点、倒伏等情况。将观察记

15、录下来。（二）查找病源：看看观察到的是何种病。针对病因找到治法。（三）进行实地防治。1、整叶、整枝：去除老、残、病枝叶，可提高植株问光照、空气通透性， 增强植株长势，预防病害发生。注意：整枝时，应选择晴天的上午进行，要让伤 口尽快十燥，可防止蔓枯病、疫病的发生。黄瓜要及时进行落蔓管理，将主蔓在地面进行盘绕，降低生长高度，利于管 理与采摘。2、诱杀技术：使用粘虫板诱杀蚣虫、白粉虱、烟粉虱、斑潜蝇等；糖醋液 等可诱杀夜蛾类和地老虎。3、用镶子将看得见的虫子除去。（四）交流实践感受。在蔬菜病虫害防治方面有什么收获？第8课时：蔬菜的收获（一）一、我们种的蔬菜有一批已经成熟了，如白菜、房笋、菠菜等，今天，我们 要收获蔬菜，品尝我们