道地药材标准 祁薏米

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1、T/CACM XXXXX2018 1 道地药材 祁薏米 1 范围 本标准规定了祁薏米道地药材的术语和定义、来源及植物形态、历史沿革、道地产区及生境特征、 栽培及采收加工、质量特征及包装、标志和标签、运输及贮存要求。 本标准适用于中华人民共和国境内祁薏米道地药材的生产、销售、鉴定及使用。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。 凡是注日期的引用文件， 仅注日期的版本适用于本文件。 凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 191 包装储运图示标志 SB/T 11094 中药材仓储管理规范 SB/T 11095 中药材仓库技术规范 T/CA

2、CM 003-2016 道地药材 标准编制通则 中华人民共和国药典 3 术语和定义 T/CACM 003-2016界定的以及下列术语和定义适用于本文件。 为了便于使用， 以下重复列出了T/CACM 003-2016中的某些术语和定义。 3.1 道地药材 Daodi-Chinese Medicinal Materials 指经过中医临床长期应用优选出来的，产在特定地域，与其他地区所产同种中药材相比，品质和疗 效更好，且质量稳定，具有较高知名度的中药材。 T/CACM 003-2016 定义3.1 3.2 祁薏米 Qi Yimi 产于河北省安国市栽培的薏苡药材。 4 来源及形态 4.1 来源 本品

3、为禾本科植物薏苡Coix lacryma-jobi L. var. ma-yuen （Roman.）Stapf的干燥成熟种仁。 4.2 形态特征 T/CACM XXXXX2018 2 一年或多年生草本，高1-1.5m。须根较粗，直径可达3mm。秆直立，约具10节。叶片线状披针形， 长可达30cm，宽1.5-3cm，边缘粗糙，中脉粗厚，于背面凸起；叶鞘光滑，上部者短于节间；叶舌质硬， 长约1mm。总状花序腋生成束；雌小穗位于花序之下部，处面包以骨质念珠状的总苞，总苞约与小穗等 长；能育小穗第1颖下部膜质，上部厚纸质，先端钝，第2颖舟形，被包于第1颖中；第2外稃短于第1外 稃，内稃与外稃相似面较小

4、；雄蕊3，退化，雌蕊具长花柱；不育小穗，退化成筒状的颖，雄小穗常2-3 枚生于第1节，无柄小穗第1颖扁平，两侧内折成脊而具不等宽之翼，第2颖舟形，内稃与外稃皆为薄膜 质；雄蕊3；有柄小穗与无柄小穗相似，但较不或有更退化者。颖果外包坚硬的总苞，卵形或卵状球形。 花期7-9月，果期9-10月。 5 历史沿革 东汉神农本草经薏苡人：“味甘，微寒。主治筋急拘挛，不可屈伸，风湿痹，下气。久服轻身 益气。其根：下三虫。一名解蠡。生真定平泽及田野。”真定：汉时地名，今河北正定。 魏晋名医别录薏苡仁：“无毒。主除筋骨邪气不仁，利肠胃，消水肿，令人能食。一名屋 ， 一名起实，生真定。八月采实，采根无时。” 魏晋

5、本草经集注薏苡仁：“味甘，微寒，无毒。主治筋急拘挛，不可屈伸，风湿痹，下气。除 筋骨邪气不仁，利肠胃，消水肿，令人能食。久服轻身益气。其根下三虫。一名解蠡，一名屋 ，一 名起实。生真定平泽及田野。八月采实，采根无时。” 唐代新修本草薏苡仁：“味甘，微寒，无毒。主筋急拘挛，不可屈伸，风湿痹，下气。除筋骨 邪气不仁，利肠胃，消水肿，令人能食。久服轻身益气。其根，下三虫。一名解蠡，一名屋菼，一名起 实，一名赣。生真定平泽及田野。八月采实，采根无时。真定县属常山郡，近道处处有，多生人家。交 趾者子最大，彼土呼为杆珠。马援大取将还，人谗以为珍珠也。实重累者为良。用之取中仁。”交趾属 今天的越南北部。 宋

6、代证类本草薏苡仁：“味甘，微寒，无毒。主筋急拘挛，不可屈伸，风湿痹，下气，除筋骨 邪气不仁，利肠胃，消水种，令人能食。久服轻身益气。其根，下三虫。一名解蠡，一名屋菼，一名起 实。生真定平泽及田野。八月采实，采根无时。” 宋代本草图经薏苡仁：“生真定平泽及田野今所在有之。春生苗，茎高三、四尺；叶如黍；开 红白花作穗子；五月、六月结实，青白色，形如珠子而稍长，故呼意珠子。小儿多以线穿如贯珠为戏。 八月采实，采根无时。今人通以九月、十月采，用其实中人。” 明代本草纲目薏苡仁：又名“薏苡仁生真定平泽及田野。八月采实，采根无时。” 明代本草蒙筌薏苡仁：“味甘，气微寒。无毒。近道俱出，真定（郡名，属北直隶

7、。）者良。 多生旷野泽中，茎高三四尺许。叶类垂黍，花开浅黄。结实而名薏珠，小儿每穿为戏。医家采用，舂壳 取仁。” 清代植物名实图考薏苡仁： “薏苡，本经上品。江西、湖南所产颇多。北地出一种草子，即图 经所云小儿以线穿如贯珠为戏者，盖雷致所谓薏米也，与薏苡仁相似，不可食。” 近现代药物产出辨薏苡仁： “引自本经薏苡仁，以产山东牛庄为上，其次广西昭平。主治： 甘，微寒。筋急拘挛不可屈伸，久风湿痹，下气。” 近现代今世元中药材传统鉴别经验薏苡仁： “商品均来源于载培品。全国大部分地区均有出产。 主要分布于福建、浙江、河北、辽宁、江苏等省区。以福建浦城产者名浦慧米；河北安国(祁州)产者 名祁慧米；辽宁

8、产者名关慧米，最为著名。本品为一年生草本植物，喜温暖温润气候，怕干旱，各 类土壤均可种植。用种子繁殖，一般不与其他禾本科植物轮作，以免发生病虫害。秋季果实成熟时采割 植株，晒干，打下果实，再晒干，除去外壳、黄褐色种皮及杂质，收集种仁。” T/CACM XXXXX2018 3 本经起，薏苡仁以产自真定（今河北正定）者为佳；药物产出辨中，薏苡仁以山东牛庄为 上；自近现代开始，河北、福建等其他产地产出亦佳。祁薏米历史沿革见表1。 表1 祁薏米历史沿革表 年代 出处 产地及评价 汉 神农本草经 “味甘微寒。生真定平泽及田野。 ” 魏晋 名医别录 “无毒。生真定” 魏晋 本草经集注 “味甘，微寒，无毒。

9、生真定平泽及田野。 ” 唐 新修本草 “味甘，微寒，无毒。生真定平泽及田野。 ” 宋 证类本草 “味甘，微寒，无毒。生真定平泽及田野。 ” 宋 本草图经 “生真定平泽及田野今所在有之” 明 本草纲目 “薏苡仁生真定平泽及田野。八月采实，采根无时。 ” 明 本草蒙筌 “味甘，气微寒。无毒。近道俱出，真定（郡名，属北直隶。 ）者良。 ” 清 植物名实图考 “薏苡，本经上品。江西、湖南所产颇多。 ” 近现代 药物出产辩 “以产山东牛庄为上，其次广西昭平。 ” 近现代 今世元中药材传统 鉴别经验 “以福建浦城产者名浦慧米；河北安国(祁州)产者名祁慧米；辽宁产者 名关慧米，最为著名。 ” 6 道地产区及

10、生境特征 6.1 道地产区 河北省安国市。 6.2 生境特征 安国隶属河北省，由保定市代管的县级市，中心位置为北纬384248，东经1153330， 位于河北省中部、保定市南部，地处华北平原腹地。安国市属温带季风气候，在一年四季中，冬季寒冷 降雪少，春季干旱风沙多，夏季高温多雨，秋季天气晴朗，冷暖适中，年主要风向为东北风和西南风。 年平均气温12.4，平均降水量555.3mm/年，年平均相对湿度60%；年无霜期最长208天，最短171天。 薏苡仁喜温暖湿润气候，怕干旱、耐肥。各类土壤均可种植，对盐碱地、沼泽地的盐害和潮湿的耐受性 较强，但以向阳、肥沃的壤士或粘壤上栽培为宜。忌连作，也不宜与禾本

11、科作物轮作。近年来在潮湿的 水稻上上栽培，特别在抽穗扬花期给以浅水层，可显著增产。 7 栽培及采收加工 7.1 栽培方法 祁薏米用种子繁殖。为预防黑穗病，播前将种子用60温水浸种10-20min，捞出种子包好置于5% 生石灰水中浸1-2d注意不要损坏水面上的薄膜。取出以清水漂洗后播种，或用1:1:100的波尔多液浸种 24-72h，于3月至4月，穴播，按行株距27-30cm见方，穴深5-7cm，每穴播种子5-6颗，覆土2-3cm，镇压。 每1亩需种75-90kg。 7.2 采收加工 T/CACM XXXXX2018 4 工9-10月茎叶枯黄，果实呈褐色，大部成熟（约85%成熟）时，割下植株，集

12、中立放3-4d后脱粒， 筛去茎叶杂物，晒干或烤干，用脱壳机械脱去总苞和种皮，既得。 8 质量特征 8.1 质量要求 应符合中华人民共和国药典对薏苡仁的所有质量规定。 8.2 性状特征 8.2.1 薏米药材的性状特征 薏米呈宽卵形或长椭圆形，长48mm，宽36mm。表面乳白色，光滑，偶有残存的黄褐色种皮。一 端钝圆，另端较宽而微凹，有1淡棕色点状种脐。背面圆凸，腹面有1条较宽而深的纵沟。质坚实，断面 白色，粉性。气微，味微甜。 干燥的种仁，呈圆球形或椭圆球形，基部较宽而略平，顶端钝圆，长57毫米，宽约35毫米，表 面白色或黄白色，光滑或有不明显纵纹，有时残留黄褐色外皮，侧面有1条深而宽的纵沟，沟底粗糙， 褐色，基部凹入，其中有一棕色小点。质坚硬，破开后，内部白色，有粉性。气微，味甘淡。以粒大、 饱满、色白、完整者为佳。 9 包装和标签、标志、运输及贮存 9.1 包装和标签 药材以纸箱、布袋或透气纤维袋为宜。应附标签，标签应注明道地产区、采收时间、批次和采收人 等信息，标签应符合GB/T 191的规定。 9.2 标志 道地药材应附标志，并按规定使用道地药材标志。 9.3 运输 应选择清洁、卫生、无污染、通风干燥、防潮的运输工具，运输过程应防止雨淋和曝晒。 9.4 贮存 应符合SB/T 11094、SB/T 11095的规定。