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1、 绪言 化学使世界变得更加绚丽多彩学习目标： 1说出什么是化学？化学研究的内容是什么？ 2列举化学与人类的关系生活中处处有化学。 3. 知道化学学习方法。重点、难点：教学重点：激发化学学习的兴趣。教学难点：引导学生学习化学的学习方法。 学习过程：学习研讨： 1、什么是化学？【演示1】：向白纸上喷溶液，同学们仔细观察，出现什么现象了？【演示2】在一支试管里加入适量的澄清石灰水，然后加入少量的碳酸钠溶液，观察现象。再向牛奶里加入稀盐酸溶液，观察现象。要解释以上实验及生产生活中的很多现象，我们必须走进化学世界，用化学知识来解答。用15分时间阅读课题1的内容，并讨论交流信息。思考以下内容:（1）.什么
2、是化学？（2）.化学的简单发展史。（3）.化学与工业、农业、医疗、生活等方面的关系，化学对人类生存发展的影响。（4）.怎样学习化学？小结：化学是研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的科学 1、化学的发展历史 古代：火的发现和使用使人类接触到化学，但并没有建立这门科学。 原子、分子论：人类建立了化学这门科学。（道尔顿、阿附加的罗） 元素周期律（表）：完善了化学，使化学研究有规律可循。（门捷列夫） 纳米技术：标志化学已发展到较高阶段。 3化学与人类的衣、食、住、行以及能源、信息、材料、国防、环境保护、医药卫生、资源利用等方面有密切关系，它是一门社会迫切需要的实用科学。如果没有了化学，彩图中的猫、
3、小鸟、汽车等将怎样变化？归纳总结： 化学的发展确实为人类的生存发展作出了巨大的贡献，也使我们的世界变得更加绚丽多彩。（点出课题1）但是化学、化工的生产也给人类环境带来了一些危害，因此我们现在提倡和研究绿色化学。目前同学们要做的是学好化学，为未来研究化学、为人类造福打好基础。那么，如何能学好化学呢？1、勤思考、敢提问、善交流、常总结。2. 讲规范、勤动手、细观察、务求真。评价样题： 1化学研究的主要内容是：( )物质的组成和结构 物质的性质和变化规律 物质的运动规律 生物体生命活动的规律A、 B、 C、 D、 2到20世纪末，人类发现和合成的物质已超过3000万种，但组成纸屑物质的基本元素只有（
4、 ）A.3000多种 B.1000多种 C.30多种 D.100多种31896年， 发现了元素周期律和元素周期表，使化学学习和研究变得有规律可循。化学成为一门科学史于 4化学在人类社会发展中起着重要的作用，请你分析下列四个选项中化学学科不涉及的研究领域是（ ）A开发新的能源 B合成新的物质C研究物体运动规律 D防治环境污染教学后记： 第一单元 走进化学世界 课题1：物质的变化和性质学习目标： 1、说出物理变化和化学变化的概念及区别，并能运用概念判断一些易分辨的典型的物理变化和化学变化。 2、说出物理性质和化学性质的概念并能分清那些是物理性质，哪些是化学性质。教学重点： 物理变化和化学变化的概念
5、教学难点： 物理变化和化学变化的判断教学方法： 实验探究、归纳总结、补充讲解、练习提高学习过程：学习研讨：一、物质的变化实验，填写记录。实验现象（变化前后物质的颜色、状态）物质成分变化前变化后实验1：水加热实验2：胆矾研碎实验1、2有什么共同特征？ 、物理变化 1、概念： 叫做物理变化。 2. 特征：没有其他物质生成，只是形状、状态（气态、液体、固体）的变化。实验，填写记录实验现象（变化前后物质的颜色、状态）物质成分变化前变化后实验3胆矾+氢氧化钠实验4：石灰石+盐酸实验3、4有什么共同特征？这两个变化都有 生成，这种变化叫做化学变化。我们日常看到木材燃烧，铁生锈等都是化学变化。、化学变化1概
6、念： 叫做化学变化。（又叫化学反应）2特征： ，常表现为颜色改变、放出气体、生成沉淀等 常伴随能量变化，常表现为吸热、放热、发光等。讨论 判断一个变化是物理变化还是化学变化应依据什么？ 二、 物质的性质、化学性质物质在 中表现出来的性质叫做化学性质。如：蜡烛能燃烧；铁在潮湿的空气里易生锈，在干燥的空气里难生锈；在叙述物质的性质时，往往有下列字：能、会、可以、易、难等。例如： 木柴燃烧化学变化；木柴能燃烧化学性质 铁生锈化学变化； 铁（在潮湿的空气里）易生锈化学性质；铁（在干燥的空气里）难生锈化学性质 （二）物理性质 物质 就表现出来的性质叫做物理性质这里不需要发生化学变化有两层含义：一是不需要
7、变化就表现出来的性质；二是在物理变化中表现出来的性质。那么你能列举出的属于物质的物理性质的有：你能理解下面几个重要的物理性质吗？ 1、熔点 2、沸点 3、密度 讨论与交流 氧气和二氧化碳的物理性质、化学性质。 评价样题：1化学变化的主要特征是（）A有颜色变化 B生成其它物质C有发光发热现象 D有气、液、固三态变化2下列变化中属于物理变化的是（）A汽油易燃烧 B钢铁生锈C木材燃烧D水结成冰3成语被誉为中华民族语言的瑰宝。下列成语中，其本意主要为化学变化的是（ ） A磨杵成针 B死灰复燃 C木已成舟 D积土成山4古诗词是古人为我们留下的宝贵精神财富。下列诗句只涉及物理变化的是（ ）A野火烧不尽，春
8、风吹又生 B春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干C只要功夫深，铁杵磨成针 D爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏5生活中常见的下列现象，发生化学变化的是( )A用来防蛀的卫生球消失B生米煮成熟饭C敞口久置的白酒没有酒味 D自行车胎炸裂6化学变化的本质特征是 。化学反应往往伴随着能量的变化，如用木柴燃烧取暖，就是把 能转化为 能和 能。7蜡烛燃烧之所以是化学变化，是由于蜡烛在燃烧时（ ）A先熔化 B再发出黄光 C放出大量的热 D生成了水和二氧化碳8下列物质的性质属于物理性质的是（ ）A镁带能在氧气中燃烧，也能在空气中燃烧B加热碱式碳酸铜生成氧化铜，水和二氧化碳C氧气在通常状况下是无色无味的气体，它不易溶于水
9、D面粉在燃烧匙中点燃时也会燃烧9有关物质性质的下列叙述中，属于化学性质的是（ ）A. 标准状况下氧气的密度是1.429gL-1B二氧化硫是无色有刺激性气味的气体C碱式碳酸铜受热后，绿色粉末会变成黑色D液氧降温加压能变成淡蓝色雪花状的固态氧10下列是对物质的一些性质和变化的描述：铜在空气中加热能跟氧气反应；碱式碳酸铜是绿色的固体；镁条在空气中燃烧，产生耀眼的白光，放出大量的热，生成白色的固体；铁矿石被粉碎；胆矾是蓝色的固体。其中，描述物理性质的是 ，描述物理变化的是 ，描述化学变化的是 ，描述化学性质的是 （用序号填写）。11如何利用物质的性质鉴别下列物质（写出利用的具体性质）(1)酒精和水_，
10、（2）厨房中的白糖和食盐_（3）酱油和醋_，（4）铜丝和铝丝_（5）铁块和铝块（同体积的）_（6）晴纶衣服与纯羊毛衣服_其中，必须利用化学性质不同加以区分开的一组是 _（填序号）。教学反思：演示实验时要让全班同学看到实验现象，特别是坐在教室后面的同学要保证观察到现象。 课题2：化学是一门以实验为基础的科学学习目标： 1、通过对蜡烛及其燃烧的探究和探究人体吸入的空气和呼出的气体，初步学会观察实验、表述实验现象的能力。 2、说出实验探究的一般步骤。重点: 1、对蜡烛及其燃烧的探究。 2. 探究人体吸入的空气和呼出的气体。难点 ： 激发探究的情趣。学习过程：【学习研讨】实验探究：探究1：观察和描述对
11、蜡烛及其燃烧的探究（观察蜡烛燃烧的现象）实验对现象的观察和描述点燃前燃烧时熄灭后讨论总结这个探究活动体现了化学学习的哪些特点？探究2：对人体吸入的空气和呼出的气体成分的探究制定计划收集实证：查阅资料，设计实验，验证自己的假设。探究提示： 1、二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊。2、氧气能使带火星的木条复燃。3、二氧化碳能使燃着的木条熄灭。探究指导： 1、收集两瓶空气做对照实验（如何收集？） 2、收集两瓶呼出的气体做实验。 3、收集一瓶呼出的气体，用澄清的石灰水检验。同时做空气的对比实验。 4、收集一瓶呼出的气体，用燃着的小木条检验。同时做空气的对比实验。 5、对着干燥的玻璃片呼气。同时做空气的对比实
12、验。现象结论实验3实验4实验5由以上实验得出的初步结论是：1、 2、 3、评价样题：1（1）石蜡的密度比水 。(2)蜡烛火焰的 层温度最高。(3)再将一只干燥的烧杯罩在蜡烛火焰上方，烧杯内壁出现水雾。 取下烧杯，迅速向烧杯内倒人少量澄清的石灰水，振荡，澄清石灰水变浑浊。结论：石蜡燃烧生成了 、 ，此变化是 ，而蜡烛受热时先熔化，此变化是 ，故蜡烛燃烧既有 又有 。2人呼出的气体中的主要成分是（ ） A、水蒸气 B、二氧化碳 C、二氧化碳、水和氧气 D、氧气3能够使澄清石灰水变浑浊的是（ ）A、氧气 B、二氧化碳 C、水蒸气 D、石蜡【教学反思】分组做这两个实验时一定要先让学生明确实验步骤，否则要花很长时间才能完成。 课题3
