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1、常見增稠劑種類、應用機理 增稠劑為普遍應用的產品，應用領域包含食品、醫藥、個人保養品、家用清潔用品、塗料及一般工業應用上，添加時可改變產品的流動性及黏度，以利於加工使用，為相當重要的添加劑產品之一。二、增稠劑之分類及作用一般增稠劑作用可分為 a.可影響產品粘度及切變速率（Shear Rate）的關係曲線，或 b.僅改變產品流動曲線之形狀等兩大類。其種類有無機類增稠劑、纖維素衍生物增稠劑、水溶性高分子合成稠增劑及締結型增稠劑（Associative Thickener）四大類，分述如下：1.無機類增稠劑無機類增稠劑有二氧化矽（Silica）和黏土（Clays）兩類。二氧化矽類有燻矽（Fumed
2、Silica）和 Precipitated Silica 兩種，前者主要在氫氧爐上燃燒四氯化矽(SiCl4)生成的矽膠狀物之精細白粉末；後者為矽酸鈉鹽和硫酸反應後，經過濾、乾燥、研磨及分級後製得。此類增稠劑具有非常小的分子粒徑（Particle Size），因此可提供非常大的表面積，容易在溶液中形成三度空間的網狀結構，產生增稠作用。黏土則有 Solventborne與 Waterborne 兩類，前者主要是陶土或微結晶高嶺石之類的黏土，以化學鍵形成有機結構而成，後者則為 Sodium Lithium Magnesium Silicate。2.纖維素衍生物增稠劑纖維素衍生物增稠劑包含：羥乙基纖維
3、素（Hydroxyethyl Cellulose，HEC）羥丙基纖維素（Hydroxypropyl Cellulose，HPC）羥丙基甲基纖維素（Hydroxypropylmethyl Cellulose，HPMC ）甲基纖維素（Methyl Cellulose，MC）羧基甲基纖維素（Carboxymethyl Cellulose，CMC）疏水性改質羥乙基纖維素（Hydrophobically Modified Hydroxyethyl Cellulose ，HMHEC）其增稠機構包含 Hydrodynamic volume、Depletion Flocculation、Chain Entan
4、glement 三部份，而纖維素衍生物分子量高低則會影響其增稠的效果，高分子量纖維素衍生物增稠劑具有優異的增稠效果，容易造成類似塑化（Pseudoplastics）的效果，在高切變速率時黏度較低；低分子量纖維素衍生物增稠劑對產品的類似塑化性較低，但對水的敏感度較高。3.水溶性（水可膨潤型）高分子合成稠增劑水溶性高分子合成稠增劑主要為壓克力聚合物，有含 COO-官能基的壓克力聚合物及交聯型聚合物兩類，此類應用在塗料時具有生產時容易操作、穩定、價格便宜等優點，缺點是對水敏感度高。4.締結型增稠劑（Associative Thickener）締結型增稠劑主要是經疏水性改質的水溶性聚合物，以 HEUR
5、 締結型增稠劑為例，增稠機構主要為 Hydrodynamic volume、Network（Hydrophobic Association）、Chain Entanglement 三階段。HEUR 締結型增稠劑應用在塗料時，會影響其效果之因素包含：塗料乳膠顆粒大小、塗料中共溶劑（Cosolvent）含量、塗料中乳化劑（Surfactant）含量及其他添加劑。常見締結型增稠劑之種類(縮寫) ：Hydrophobically Modified Ether Polymers(HMEP，PEPO) Hydrophobically Modified Urethane Polymers (HMUP, PE
6、PU, HEUR) Hydrophobically Modified Alkali Swellable (Soluble) Polymers (HMASP, HASE) Hydrophobically Modified Urethane Alkali Swellable (Soluble) Polymers(HMUASP, HEURASE) Hydrophobically Modified Cellulosics Ethers (HMCE, HMHEC, HMEHEC) HEUR 締結型增稠劑應用於塗料中的優點是(1)增稠效果高。(2)流動更接近牛頓流體。(3)低減切率的黏度較低，平坦化性質較好。(4)高剪切速率的黏度較佳，成膜性好(5)不易產生噴濺的效應。(6)不會被微生物降解。缺點是增稠效果對水性塗料的配方很敏感，包含乳膠顆粒大小、乳化劑、添加劑、Cosolvent。
