国际酒店实习工作小结_实习报告(新编写Word可编辑)

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1、不问收获,但问耕耘,最好的资料给最好的自己!国际酒店实习工作小结_实习报告时间:20XX年X月X日国际酒店实习工作小结时间:2021-06-01 在实习过程中可以培养我们的实践能力和创新能力,开拓我们的视野,今天,我们优秀的小编为大家带来了国际酒店实习工作小结,希望大家喜欢!国际酒店实习工作小结篇1 转眼间,来到东莞这个陌生的城市已经有了十七天了。从十九号正式上班开始,也有十二天了。也说不出心里有什么滋味,感觉就像是打翻了五味瓶,什么味都有。 我记得当我们在十一月十二号下午三点多钟踏上武昌开往深圳的k555次列车的时候,心里是很激动的。因为我们踏入了社会,要经历社会的洗礼。 实习之前,我们都充

2、满了憧憬,憧憬着我们的实习酒店的工作环境,憧憬着我们会在哪个部门工作,憧憬着我们的未来。然而,憧憬是美好的,现实是残酷的。当我们真正的走上工作岗位的时候,我们的激情就慢慢的被打磨殆尽。 刚来到欧亚国际酒店的时候,感觉还不错。酒店还蛮好,环境也不错。住宿和伙食都还不错。员工的脸上时常挂着笑容。感觉还蛮好的。国际酒店实习工作小结篇2 从十四号开始,经过三天简单的培训,然后休息了一天。我们在十八号那天分岗位了。根据我们自己的意愿以及部门的需要分岗位。我被分在了中餐厅传菜部。做传菜员。 十九号上班的第一天,我们八点半准时到传菜部报到。报到之后,领班就带着我们几个实习生参观厨房、皇朝轩中餐厅以及所有的v

3、ip包房。让我们熟悉一下,我们将要工作的环境。他还仔细的在纸上把厨房的布局、vip包房的位置以及皇朝轩中餐厅所有的台号都给我们标出来,让我们把这些都好好的记下来。领班还教我们认识点心房里的点心,认识配料。最后他把哪些点心需要配什么配料,哪些菜需要配什么配料都写到了纸上。写了三份,我们三个实习生一人一份。当时,我们就感觉,这个领班,人挺好的,对我们很照顾,给我们的帮助也很多。那天上午,他把作为一个传菜员需要掌握的东西,都告诉了我们,让我们记下来。当时,我们就一个感觉,传菜也有这么多东西要学呀,要记得东西好多呀:各种各样的点心、厨房的布局、点心与配料的搭配,菜与配料的搭配、各种各样的配料等等。国际

4、酒店实习工作小结篇3 刚开始做的时候,我们都把领班写给我们的那张纸放在口袋里,送点心或者是传菜的时候,都拿出来看一下或者是向老员工问一下,看是否需要加什么配料。现在十二天下来,我们也都慢慢的熟悉了。 刚开始上班的时候,就一个感觉累。每盘菜的分量不多,只是那个盘子都是瓷的,又特别大,每个都特别重。汤碗就更吓人,一个汤碗加上汤,有二十多斤,端着特别重。第一天上班后,感觉胳膊都要断了,腿也软了,脚也磨出了泡。晚上下班回到寝室,就只想睡觉。上班的头三天,都有这样的感觉,还不适应嘛。三天过后,这种感觉就好了一些,因为慢慢的适应了。现在十二天过去了,已经慢慢的习惯了。除了每天感觉有些累,其它的都还好。估计

5、还要一些时间去适应吧。每天都做着同一件事,时间久了,确实感觉有些枯燥。 不过在传菜部,感觉那里的同事都还蛮好。我们刚来,还不熟悉,他们对我们都还挺照顾。我们遇到什么问题,他们都及时的给予我们帮助。传菜的时候,他们都拿那些大的,重的,把那些小的,轻的留给我们。我记得有一次,我去端一碗汤,一个比我还要瘦小的同事把我推开,把汤端走了。当时,我心里真的很感动。真的很感谢那些同事,谢谢他们给我们的帮助和照顾。其实,和这样的同事在一起工作,也是很幸运、很幸福的事。我们也没有什么好抱怨的了。因为抱怨解决不了任何问题,只会让自己增加更多的烦恼。短短的十几天,我们就成为了朋友,成为了兄弟。现在,我们所要做的,就

6、是努力工作,累,大家一起承担;快乐,大家一起分享。推荐阅读:酒店实习工作心得感想酒店对实习生的评语优秀优秀的酒店实习生周记大型酒店实习报告2021年假期酒店实习报告范文酒店实习心得报告国际酒店实习工作小结 相关内容:酒店饮餐部实习报告经过这六个月的实际运用,使我对酒店的经营运作有了一定的了解,通过实践,受益匪浅。我在实践中学会了很多技巧,包括沟通技巧、交际技巧、销售技巧;体验到了酒店管理、服务的艺术性和人力资源合理利用的重要性,得到了很多宝贵的经验财餐饮酒店实习报告餐饮酒店实习报告2021年x月,我在xx酒店进行了为期一年的实习,毕竟这次实习是我第一次踏入社会,面对贵族华丽大堂,整洁有序的工作

7、,知道面对我的会是什么样的挑战?第一,初步的收获记得我们在人事部经过一个星期的短期培训后,基本上掌暑期酒店打工实习报告一、实践目的社会实践是大学生在改革开放中走向社会的一个很重要的锻炼环节, 也是教育与实践相结合的具体体现。当今社会的竞争是人才素质的竞争, 随着人才被推向市场, 大学生的自我优越感将逐渐消失, 发展方向更加扑朔迷离。酒店实习心得报告实习单位:广西南宁明园新都大酒店实习时间:XX年9月XX年11月序言终于等到了实习的时候了,很早以前就从师兄那里打听到了大三的上半学期有实习,那时候可以说是急切地期盼着这一天的到来,因为大家再也无法忍受当前这日以继夜的填鸭式酒店审计实习报告范文一、实

8、习概况年月日,我正式以一个新人的面孔朝气蓬勃的到酒店财务总监的面前,开始了我为期一个月的实习。总监顺利的同意了我的实习要求,并对我说:在我们公司,你一定能够学到不少东西,好好干!简短的一句话,给了原本对实际的工作还有酒店打工暑期实习报告转眼大一的生活已经结束,乌飞兔走,迎来了大学生活的第一个暑假。回顾自己一年的学习,仍旧对自己学的专业朦朦胧胧,理论的知识无法与现实的操作结合,对酒店业的发展和运行模式只能说是见其头不见其肚。2021年寒假酒店社会实践报告一次偶然的机会,我经亲戚的介绍,踏进了东海酒店,也开始了我的打工之旅-酒店服务生之旅。第一天走进去,有着懵懂与好奇,因为从来没有过这样的实践,也

9、不懂酒店的一切运作流程;同时,我也带着自信与勇气走进去,因为希望自己能真真暑假酒店实习报告范文精选第一部分:西餐部明园新都的西餐厅名字叫做花园餐厅garden restaurant,我想可能是由于餐厅外面有一个小型的人工花园吧。餐厅的环境布置得挺舒适的,是一个典型的西式餐厅,餐厅分成吸烟区和非吸烟区。酒店后台实习报告实习是将理论运用于实践的过程。学校在实习教材中提出:根据katz(1974)的能力结构模型,管理者应具备操作技能、人际技能和概念技能等三大能力。首先,职业生涯早期的管理者应具备足够的操作技能水平。暑期酒店月饼工实习报告经过了两个多月的社会实践,真的让我收获了很多。社会实践也可以算是

10、半实习状态,与人接触了才知道什么叫人间冷暖,什么叫社会现实。不过只要心态摆正,不要过于拘泥于小事情,将心放宽。忍耐和宽容会让身边的事物变得很美好。国际大酒店实习报告一、实习单位简介榆林市永昌国际大酒店,位于榆林市经济开发区的阳光广场东侧,具有得天独厚的地理位置。酒店占地面积22261平方米,总建筑面积11798平方米。酒店由主楼、裙搂、公寓楼叁部分组成。酒店实习报告范文两篇范文一根据教学计划上的安排,0x年x月xx号至0x年x月xx号我被分配到聚龙湾天然温泉度假村实习酒店管理专业课程,6个月的实习,让我感受很深,认识很多,收获很大,切身的体会到了工作上的辛苦,社会的复杂,实践的重要性和读书的必

11、要,实习优秀实习生酒店实习报告范文对于一个酒店来说,服务是形象之本、竞争之道、财富之源。酒店服务是有形产品和无形服务的综合,酒店服务质量评价的标准就是客人的“满意程度”。2021年5月酒店实习报告范文实习时间:x月x号x月x号实习目的:通过实地实习,能够深刻的了解其酒店经营的管理的过程,酒店的服务以及文化,加强管理的理论与实践的相结合。中、西餐部酒店实习报告范文中、西餐部的酒店实习报告 终于等到了实习的时候了,很早以前就从师兄那里打听到了大三的上半学期有实习,那时候可以说是急切地期盼着这一天的到来,因为大家再也无法忍受当前这日以继夜的填鸭式的教学,尽管从师兄们那里了解到实习并非像 实习报告致自己的励志语录:读万卷书,行万里路!把握现在、就是创造未来。不问收获,但问耕耘!所谓的成功,就是把别人喝咖啡的功夫都用在工作上了。浪花,从不伴随躲在避风港的小表演,而始终追赶着拼搏向前的巨轮。天道酬勤,加油,加油,再加油!

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