2017健美运动员饮食计划安排

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1、2017健美运动员饮食计划安排2017健美运动员饮食计划安排维生素和矿物质是人体内进行新陈代谢最基本的营养物质,主要起催化作用,使其它营养物质能更快更充分地被人体接收利用。下面是小编为大家分享2017健美运动员饮食计划安排,欢迎大家阅读浏览。1、营养的计时生物规律营养计时生物规律,是指人的大脑中有一个生物计时器,它控制着人体生物节拍,形成人体新陈代谢和化学反映时间的规律。人们可根据这种生物学的节拍而制定响应的饮食制度,即在人体最需要某种营养的高峰期,及时提供营养,使其产生最佳效果。卵白质。卵白质主要由于恢复在大强度训练中破坏了的肌肉纤维,起修复作用。有的运动员不知什么时候摄取卵白质,常常边训练

2、边饮用牛奶、酸奶等,这样即造成浪费,又损害了身体。在训练过程中,能量主要来历于脂肪的新陈代谢。当训练跨越3小时、体内糖原耗尽时,才动用肝脏中存贮的卵白质食物,只能增加肠胃承担,甚至造成不良后果。一般说来,在训练后的90分钟里,卵白质的需求达高峰期,此时补充卵白质效果最佳。富含卵白质的食物有:瘦肉、鸡蛋、鱼类、牛奶和豆类等。2、碳水化合物碳水化合物是以糖原的形式储在肝脏和肌肉中,称为肝糖原和肌糖原。当人体需要能量时,肝糖原便转化为蒲萄糖并融解在血液中来提供能量。经过大强度训练和一整夜的耗损,在早上5-8时能量基本耗尽,此时补充碳水化合物,能尽早增加肝糖原的存储,为训练提供能量物质做好准备。富含碳

3、水化合物的食物有:大米、麦类面物、土豆、菜蔬和生果等。3、维生素和矿物质维生素和矿物质是人体内进行新陈代谢最基本的营养物质,主要起催化作用,使其它营养物质能更快更充分地被人体接收利用。维生素分水溶性和脂溶性两种。水溶性为维生素C、复合维生素B等,它们一般在体内连续发挥作用2-3小时,然后其分泌物通过肾脏排出。因此3小时补充一次水溶性维生素可满足身体的需要。脂溶性维生素为维生素E、A、D。它们可在体内连续作用12-24小时,因此,每天补充一次即可。因为只靠食物中提出取患上的维生素远不克不及满足身体的需要,所以还必须定时服用维生素类药片。几种主要矿物质的计时生物规律如下:磷 早上8-9时 钙 晚上

4、临睡前 钠 中午或者下午 钾下午7-8时训练先后的营养的合理调配 :健美训练是通过超负荷;引起的超赔偿;而使肌肉增粗的。达到超负荷;必须有足够的能量来历,达到超赔偿;又必须有富厚的修复材料。能量来历主要为碳水化合物,修复材料为卵白质。它们虽然产能不异,均为4x1大卡x克,但供能挨次差别。首先是脂肪供能,其次是碳水化合物,最后才是卵白质供能。那么,训练先后的安排应是:训练前的一段时间里,在保持体内糖原存储的环境下,逐渐增加碳水化合物,直至训练前的90分钟左右。训练后,以修复为主,增加卵白质应逐渐减少,直至下一次训练前。世界健美专业人士乔韦·德说过:对健美运动员来说,宁肯错误的多吃卵

5、白质,也不克不及错误的少吃。;但是,我们现有的经济前提绝对不允许错误的多吃,而应科学的摄取。例如:如果每天的营养费为8元,那么训练前应用2元,训练后用6元,因为碳水化合物远比卵白质便宜,这样做,可相对于节约一部分碳水化合物和卵白质。每天进餐次数与营养的充分利用:众所周知,少食多餐有利于人体康健,对健美运动员更是云云。如果在一餐中进食过多,会使肠胃承担加剧,倒霉于营养物质的接收。对健美运动员来说,每天合理的进餐次数应为5-6餐。作者根据多年的实践,制定出一种适合业余健美运动员的.营养食谱。进餐次数 进餐时间 进餐内容:第一餐上午7:00 1杯牛奶,2-3个鸡蛋,一块面包,一种生果第二餐 上午9:

6、30 二个鸡蛋(用开水或者牛奶冲服),一种生果第三餐 中午12:00 米饭或者面食,菜蔬,一种动物卵白(数量自定)第四餐 下午2:00 一块面包,土豆和生果第五餐晚上6:00 米饭、土豆或者面食,肉类或者鸡蛋或者鱼,菜蔬(数量自定)第六餐 晚上8:00 一杯牛奶或者1-二个鸡蛋,一杯桔子水(下午2:00-6:00为最佳时间)每个人的训练程度、接收能力不尽不异,故而肌肉的增加速率也不一样,所以最好根据详细环境和经济前提,制定出自己的饮食规划。需要指出的是,训练的强度和密度也应随着营养的变化而改变,以保持进;出;平衡。为了营养患上到充分哄骗,应尽量吃生食或者半辈子食物,如菜蔬、鸡蛋、牛奶等。不要油炸或者长时间地蒸煮食物,有些带皮食物尽量不要去皮,但必须保证卫生。总之,为了尽快提高业余健美运动员的训练程度,除开科学训练外,还应遵循科学的饮食要领。找到一条更经济更合理的摄取营养的途径,最大限度地由大变小经济、营养、训练三者之间的抵牾。

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