【新撰】酒店人事管理年度工作总结推荐

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1、本资料来源于网络若有重复本人概不负责酒店人事管理年度工作总结篇一:时光如白驹过隙,转眼间我来酒店上班已经有7个多月了,回顾这段时间工作中的点点滴滴,我也在不断的学习着,成长着。之前从未从事过酒店相关的工作,刚开始工作,总觉得自己学到的知识不够用,在我们人力资源部领导的正确指导下,和同事的共同努力下,我们努力学习,积极工作,同心协力,完成上级和公司领导交给的各项工作任务。虽然我们部门成立时间不长,但在本年度工作中,通过考勤管理、入离职管理、员工信息档案备案等工作中,都有突出表现。根据酒店各部门的工作安排,20xx年,我们部门从员工招聘到劳动关系等,做了很多基础工作。使人力资源部的工作进一步走向成

2、熟。但同时,仍有很多工作没有开展或者很不完善,为此,在20xx年开始之际,重新审视完成的工作,总结经验和不足,以便于今后更好地开展工作。以下,我将本年度的工作做一个总结:一、招聘工作20xx年,随着酒店工程项目的逐步完成,我们酒店的人员招聘工作也是重中之重。各部门岗位需求较多,人才需求量较大并且相对需求相对紧迫,因此,我们部门在人员招聘工作方面投入了较多的时间和精力。从6月份开始,我们通过网络招聘、现场招聘、xx招聘及内部员工介绍等多种渠道进行招聘。20xx年6月30日,酒店在职人数为71人,直至20xx年12月1日酒店总人数增至187人,累计入职人员116人,转岗至集团其他部们人员3人,离职

3、人员49人。在此期间共收取应聘简历、电话、信息不计其数,依照酒店人员编制,我们的任务依旧艰巨,通过网络,酒店LED滚动宣传,依旧在不断的为20xx年招聘工作做前期铺垫。二、制度建设及员工手册俗话说:“无规矩不成方圆。”酒店的各项规章制度是必不可少的,而最适合我们酒店的制度才是的选择。以这个为基准,根据酒店的实际情况,我们制定并完善了各项规章制度。比如员工餐厅。比如保安宿舍。随着规章制度的落实,我们酒店的员工手册也逐步提上日程。通过个部门的积极配合,提出了不少意见和建议,员工手册也一步步完善起来了。三、薪酬福利管理这是激励员工努力工作最有效的方法之一。酒店现在处于开荒期,各项工作都比较辛苦,我们

4、不仅从精神上给予安慰,还会尽量在物质上满足大家。迄今为止,我们共组织过两场生日聚会,一场表彰大会,让员工更能感觉到酒店带给他们家的温暖。现阶段,我们还在策划优秀员工的选拔,以此达到激励员工努力工作奋力拼搏的目的。四、培训与开发对于刚入职的员工来说,要尽快适应并胜任工作,除了自己努力学习,还需要公司提供帮助。对于在岗的员工来说,为了适应市场形势的变化带来的公司战略的调整,需要不断调整和提高自己的技能。基于这两个方面,组织有效培训,以限度开发员工的潜能变得非常必要。通过一年的工作,随着对酒店状况的深入了解和自身的成长,根据酒店工程逐步竣工,通过对本年度各项工作完成情况以及出现的问题的分析和总结,我

5、们人力资源部将在20xx年度有计划、有侧重地开展各项工作,现将主要工作分解如下:一)招聘与配置我们酒店餐饮业占的比重较大,因此,基层服务员的招聘工作也是大头。服务行业属劳动密集型产业,具有人员流动率较高、且外来务工人员较多。人员储备的捉襟见肘会成为制约酒店发展的一大问题。这也促使招聘工作是我们部门最主要工作之一,20xx年度招聘工作计划就以下几个方面进行开展。1、计划采取的招聘方式:加大专业院校联络,与我们所联系的院校建立实习就业一体的用人关系。我们尽可能的去联系一些校园实习生,主要安排在餐厅服务员,这样,可以大大缓解酒店旺季用工压力。通过招聘广告、社会关系加大酒店宣传力度,引进酒店管理人才。

6、鼓励内部员工介绍。联系附近居委会,推荐下岗职工及年龄在45周岁左右身体健康的无业人员。其中校园招聘以距离公司较近优先为原则,不限省市地区进行校园宣讲及专场招聘会,积极参加6、7月份各院校举办的应届生见面会等;现场招聘主要以西安市内人才市场为重点;网络招聘主要为公司投放招聘网站,酒店微博,并收集各网站应聘信息;宣传与推荐视具体需求和情况而定。2、各部门应在20xx年目标制定时将酒店人力资源规划上报,以便人力资源部合理安排招聘工作。3、需要酒店在招聘上作出合理的费用投资。二)薪酬福利管理1.将逐步落实员工各项社保的缴纳。2.策划并举行每个季度优秀员工评选的表彰大会及员工生日会。三)员工关系管理1、

7、将员工劳动关系及人员信息档案规范管理。合理分类各种员工信息,统一管理。人事档案要查缺补漏,认真梳理。应聘登记表、照片、身份证复印件等全部要在案。2、员工沟通将是今后工作的重点,建立员工沟通制度,定期进行员工访谈,包括试用期沟通、转正沟通、离职沟通等。有效改善和提升员工关系管理水平,同时提高员工合理化建议的积极性,为酒店领导决策提供参考依据。3.为员工提供培训和职位晋升的机会,预留职位,为员工提供进一步发展的成长空间,满足员工自我发展的需要。人力资源管理工作任重而道远。以上是我个人对20xx年工作的总结和对20xx年工作的展望,相信在我们共同的努力下,20xx年我们会有更好的发展!篇二:自20x

8、x年7月20日与xx酒店进行工作交接后,至今已有四个多月,时光飞逝,虽然到xx酒店工作的时间不算长,但接手工作后,在公司相关领导的指导下,人力资源部在无任何现存历史资料和老成员的情况下,工作逐渐走上正轨;同时为企业经营提供了可靠的后勤保障,发挥了部门的职能作用,现就接手后的工作总结如下:一、劳动人事工作(一)建立劳动人事以及相关资料1、建立人事档案与相关资料与xx酒店交接后,由于对方带走了一切人事资料、消毁了酒店所有管理制度,人力资源部从头做起,制定酒店人员登记表,下发到部门,员工填写人事资料后,迅速建起人事档案以及输入电脑,建立员工花名册,以便随时掌握在职员工情况。为了方便开展人事工作,规范

9、管理人员情况,人力资源部根据工作需要,建立了相关人事表格,包括求职申请表、员工内部调动通知书、人员变动表、员工工作表现评估表等,使人员流动规范化、程序化,也加强了各部门与人力资源部之间工作的沟通性。2、建立相关制度俗话说:“有规距才成方圆”,为了进一步加强管理,人力资源部根据酒店实际情况,就员工入职、离职、调动、转正等方面形成一套规章制度;就员工事、病、休假等制定请假制度;就员工食堂用餐的实际情况实行餐卡制度;就员工宿舍的管理形成相关规定;以及考勤、质检、检查包、值班等都出台相关规定,制度形成后,才方便在工作中操作,同时在执行中也有依有据。现员工手册与各部门岗位责任制与工作流程正在制定与完善中

10、,预计12月份可完成。(二)招聘与档案的管理1、招聘为了对酒店人员进行及时补充、跟进,保障各部门用人时有人可用,有人才可选,人力资源部随时与人才市场、劳动局、职业学校等保持联系,通常来说招聘分为常规招聘与非常规招聘,常规招聘即指与xx相关人才市场进行联系,每周定时进行招聘,但由于xx的人才招聘方面还未形成一定的规模,此类招聘对保安类的职业有一定的效果,但还是不太理想;除了常规招聘外,人力资源部还与各大中专院校保持联系,在有毕业生的季节,及时与学校取得联系,以方便对人才进行储备。以上两种招聘的方法效果不是很明显,除此之外,人力资源部加强与各部门员工之间的联系,鼓励员工推荐身边的朋友介绍到酒店,这

11、是一种人才来源途径较广的方法,也通常比较有效果。2、档案管理员工档案是随时掌握员工基本资料情况的资源库,也是建立员工人才储备的一个重要环节,它包括员工手写档案以及电脑登记档案,包括在职人员员工档案、离职人员员工档案以及应聘人员档案存档等三部分,档案的建立以及有效管理有利于人力资源部随时掌握在职人员以及人员流动情况。对于凡是来到酒店来应职的人员,都建立档案资料,作为人才储备资料,以便于部门需要人时随时查阅,大大减低了招聘率。(三)劳动关系问题1、现有人员情况:酒店现有员工共计188名,其中人力资源11名(含老总),营销部7人,财务部15人,工程部11人,保安部16人,房务部33人,茶艺部28人,

12、餐饮部67人(含厨房33人),督导部2人(有编制不增人)在所有人员中,总经理、执行总经理、副总经理3名,董事长秘书1名、总监2名,经理7名,副经理3名,主管2名,领班16名,员工154名,督导层以上人员占总人数的18%,员工占总人数的82%。2、人员流动情况7月20日交接后,除交接当日离职人员外,至今为止离职人员共计137人(其中41人因管理公司撤除后离职),酒店人员流动率为72%。3、劳动关系情况由于酒店接手后才四个月,人员流动率较大,没有一批固定的人员,也未与员工签定劳动合同。二、组织机构、劳资、福利工作(一)劳动工资1、交接后,根据酒店现在人员工资情况,拟定了等级工资方案,但一直没有批示

13、,从现在状况来看,由于接手后,员工情况还不是很稳定,现也不宜实行等级工资,但要体现优秀与一般的差别,等级工资是今后员工工资的趋势。现今仅对部分员工工资作了合理调整,且对相关的迟到、早退、病假、事假、丧假、工伤、婚假等缺勤制度进行了补充。(二)人员定编、审核人力资源部根据酒店实际情况,结合部门意见,审核了部门岗位人员,定了部门淡旺季最低编制。但从实际经营情况来看,人员的有效利用与经营状态应成正比,在渡假性酒店里更是重要,初步设想为进行交叉培训后,部门之间相互调配人员,是最理想的状态,详在20xx年工作计划中提出。(三)员工食堂:员工食堂是员工为提供生活的基本保证,员工食堂伙食的好坏,直接影响到员

14、工身体的健康,一个员工一天的伙食标准为5元/天(含早、中、晚),从接手后的几个月标准分别为:7月21日至8月20日:5.5元/人,8月21日至9月20日:4.3元/人,9月21日至10月20日:5.2元/人,10月21日至11月20日:还未计算出第一个月超标原因为接手后人员流动性大,且外来支援人员较多,而且含了夜宵的成本,第一个月实行夜宵成本后,人力资源部根据实际情况,对夜宵成本与发放方便面成本进行比较后,仍采取夜宵发放方便面的形式,故第二个月成本有所下降,第三个月由于部分人员用餐未划餐卡,造成了超成本现象的发生。人力资源部根据用餐情况,采取人员用餐划卡的形式,这样有利于控制外来人员用餐的情况

15、的发生,在实行餐卡制后,至今为止,实际为财务增加餐费与餐卡收入为27元。(四)员工宿舍:酒店现员工住宿主要分布在二号楼和基地两大部分,分别为50-60人的实际住宿量。基地向来实行水电费实际分摊制,二号楼以往实行估计扣水电费用的方法,但二号要的电器设备、住宿环境均比基地好,实际水电费的扣除量却与基地接近,人力资源部根据实际情况,从接手后的第二个月起,申请在二号楼每个宿舍安装水、电表,实行与基地相同的实际分摊形式,减少公司开支,每月为公司节约费用约300元。三、培训1、部门培训:部门培训主要由部门进行,人力资源部参加较少,从今后的计划来看,各部门应在每月底上报下月培训计划,人力资源部进行参加、监督,并及时进行反馈。2、新员工岗前培训:人力资源部根据酒店实际情况拟定了新员入职培训计划,具体内容包括酒店概况、规章制度、消防知识、工程部常识以及礼仪及素质五大部分,其中消防知识和工程部常识由保安和工程部主讲,岗位培训的主要目的是为了让新入职员工在最短时间内了解酒店文化、熟悉酒店产品,尽快融入工作岗位。3、人力资源部组织的全酒店性质的培训:(1)ppt培训

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