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1、一、中考初中化学科普阅读题1 央视网消息：世界首条试验段光伏高速公路一山东济南南绕城高速，已于2018年3 月28 日正式通车。这项交通行业与新能源产业深度融合的创新科技，引发脸书（FaceBook）推特（ Twitter ）等境外社交平台上众多海外网友的关注，光伏电池的半导体材料高纯硅，可以利用石英砂（主要成分是SiO2）制得。试回答： 在 SiO2 中，硅元素的化合价为_。 在高温下， SiO 和碳可以发生化学反应生成硅和一氧化碳，请写出该反应的化学方程式2_。【答案】 +4 SiO2+2C高温Si+2CO【解析】【详解】在 SiO2 中，氧元素化合价是 2，根据化合物中元素化合价代数和为
2、零可知，硅元素的化合价为 +4。故填： +4。在高温下， SiO2 和碳可以发生化学反应生成硅和一氧化碳，该反应的化学方程式为：高温SiO2+2CSi+2CO。高温故填： SiO2 +2CSi+2CO。2 阅读下面短文，回答有关问题。酸奶，你喝对了吗？酸奶不仅保留了牛奶的所有优点，而且某些方面还扬长避短，更适合人类保健。其一，酸奶在发酵过程中产生大量单糖和人体必需的氨基酸，更易于人体吸收。其二，酸奶中的脂肪易于消化，且其中的磷脂肪能促进脂肪乳化，从而调节胆固醇浓度。其三，酸奶发酵后，牛奶中的钙被转化为水溶形式，更易被人体吸收利用。Tipl ：区分酸奶和酸奶饮料发酵型酸奶因含有活性益生菌，从生产
3、到销售都必须冷藏完成。酸奶饮料是在牛奶中加入水、糖或甜味剂，经人工调酸制成的饮料，其营养只有酸奶营养的1/3。Tip2：注意冷藏和保存时间如果保存条件不好，酸奶中的活性乳酸菌会不断繁殖，产生的乳酸使酸度不断提高，口感变得过酸，甚至会变质。因此要注意保存温度和时间，尤其夏天需冷藏。Tip3：注意饮用方法和时机可在饭后 2 小时饮用，因为饭后胃液的pH 值上升，这种环境很适合乳酸菌生长，能让酸奶的营养充分发挥；别空腹喝酸奶，酸奶中活性乳酸菌只有pH 值在 4 以上才能生长，而空腹时乳酸菌会被胃酸杀死，营养价值大打折扣；不要加热喝，如果温度过高，酸奶中的益生菌会失去活性。更健康的酸奶饮用方式，你学会
4、了吗？（1）酸奶很适合正在发育的青少年饮用是因为酸奶中含有_。（ 2）酸奶与酸奶饮料相比，营养价值更高的是_。（ 3）酸奶需冷藏的根本原因是 _。（4）人体空腹时胃液的pH 范围是 _，吃饭后，胃液的酸性_（填“增强”“减弱”或“不变”）。【答案】钙酸奶防止活性乳酸菌不断繁殖 4减弱【解析】【详解】（ 1）酸奶中富含钙元素，钙是构成骨骼和牙齿的重要成分，儿童缺钙会患佝偻病。酸奶很适合正在发育的青少年饮用是因为酸奶中含有钙；（ 2）根据酸奶饮料是在牛奶中加入水、糖或甜味剂，经人工调酸制成的饮料，其营养只有酸奶营养的三分之一，可知酸奶比酸奶饮料营养价值更高；（ 3）根据如果保存条件不好，酸奶中的活
5、性乳酸菌会不断繁殖，产生的乳酸使酸度不断提高，口感变得过酸，甚至会变质。因此要注意保存温度和时间，尤其夏天需冷藏，可知酸奶需冷藏；（ 4）根据酸奶中活性乳酸菌只有pH 值在 4 以上才能生长，而空腹时乳酸菌会被胃酸杀死，可知人体空腹时胃液的 pH 范围是 4，根据胃液的 pH 值上升，可知吃饭后，胃液的酸性减弱。3 阅读短文并回答问题。2017 年 5 月 18 日，我国南海神狐海域可燃冰试采实现连续187 个小时的稳定产气，成为在世界上唯一成功开采可燃冰的国家。据资料记载：可燃冰学名为“天然气水合物”，是以甲烷为主的有机分子被水分子包裹而成。既含水又呈固体，看起来像冰，很容易被点燃。可燃冰形
6、成要满足以下条件：温度不能太高，太高容易分解熔化；要有较高压力，压力越大，可燃冰越稳定；要有甲烷气源，古生物遗骸的沉积物通过细菌分解后可以产生甲烷。（ 1）写出甲烷燃烧的化学方程式：_。（ 2）根据可燃冰形成的条件，可采用_等方案开采可燃冰。（3）已知 1m3 可燃冰可转化为 164m 3 的甲烷气体，甲烷气体的热值为3.6 107J/m 3，若1m3 可燃冰转化后产生的能量相当于_千瓦时的电能。点燃【答案】 CH4+2O2CO2+2H2O升温分解、减压释放1640【解析】【详解】（1）甲烷与氧气在点燃的条件下反应生成二氧化碳和水，故反应的化学方程式写为：点燃CH4+2O2CO2+2H2O。（
7、 2）由可燃冰形成的条件：温度不能太高，太高容易分解熔化；要有较高压力，压力越大，可燃冰越稳定，故填可采用升温分解、减压释放。（3）由热值的计算公式，完全燃烧1m3 的可燃冰能够放出热量：Q 放 q 甲烷 V3.6107J/m 3 164m35.904 109J 1640 千瓦时，故填1640 。4 阅读下面科普短文。“茶”知多少我国茶文化渊源流长。茶作为一种著名的保健饮品，它是古代中国南方人民对中国饮食文化的贡献，也是中国人民对世界饮食文化的贡献。苏轼有诗云：“何须魏帝一丸药，且尽卢仝七碗茶”。饮茶不但可以提神，还能预防和治疗多种疾病。这些功效来源于茶叶中含有的 600 多种化学成分。茶叶中
8、的咖啡碱是构成茶叶滋味的重要物质。喝茶能提神解乏、兴奋消倦，其原因就是咖啡碱能使人体中枢神经产生兴奋、强心作用。茶多酚是茶叶中 30 多种多酚类化合物的总称，在茶叶的药效中起主导作用。茶树适宜生长在pH4.5 6.5 的土壤中，并且品种和环境不同，茶叶中的茶多酚含量不同。大叶种含的茶多酚较小叶种多。一般而言，温度越高，光线越强的地方，所种的茶中茶多酚较多。通常而言，在500 米海拔以上，相对低海拔所产的茶比高海拔产的茶所含的茶多酚要多。茶的品质和对人体的保健功效主要取决于茶水浸出物中茶多酚的含量。茶汤越浓、刺激性越强、收敛性越明显、越苦涩、回甘越好就说明茶汤中含的茶多酚浓度越大。不同的泡茶方法
9、影响着茶多酚的溶解。以龙井茶为例进行研究，下图为水温及浸泡时间对茶多酚溶解率的影响。除了控制水温和浸泡时间外，多次浸泡也可提高茶多酚的溶解率。茶虽有多种保健功效，但有些人是不宜饮茶的。如：缺铁性贫血的人；溃疡病患者；发热病人；经常失眠的人在睡前不宜饮茶；儿童不宜饮浓茶；高血压病人不宜多饮茶。请依据文章内容回答下列问题：（ 1）茶叶中能起到提神解乏、兴奋消倦的物质是_。（ 2）茶树适宜生长在 _（填“酸性”“碱性”或“中性”）。（3）茶杯中的滤网可使茶叶与茶水分离，其分离方法相当于实验基本操作中的_。（ 4）洗茶应采用低温水（ 50左右）短时间快速冲洗的方法，目的是_。（ 5）下列说法正确的是
10、_。A 在茶叶的药效中起主导作用的是茶多酚B 南方茶产区种的茶比北方茶产区种的茶所含茶多酚相对含量要高C 分析上图得到的结论是：泡茶时水温越高，时间越长，茶多酚溶解越多D 为使茶多酚溶解率达到80%以上，冲泡龙井茶水温首选90，并至少浸泡10min后再饮用【答案】咖啡碱酸性过滤减少茶多酚流失ABCD【解析】【分析】【详解】（ 1）因为咖啡碱能使人体中枢神经产生兴奋、强心作用，所以茶叶中能起到提神解乏、兴奋消倦的物质是 咖啡碱；（ 2） pH 4.56.5 的土壤属于 酸性；（ 3）茶杯内的纱网能滤去茶叶，和过滤器除去水中泥沙原理是一样的；（ 4）洗茶应采用低温水（ 50左右）短时间快速冲洗的方
11、法，目的是减少茶多酚流失；（ 5） A、茶多酚是茶叶中 30 多种多酚类化合物的总称，在茶叶的药效中起主导作用，故正确；B、一般而言，温度越高，光线越强的地方，所种的茶中茶多酚较多。所以南方茶产区种的茶比北方茶产区种的茶所含茶多酚相对含量要高，故正确；C、分析上图得到的结论是：泡茶时水温越高，时间越长，茶多酚溶解越多，故正确；D、由图中的信息知，为使茶多酚溶解率达到80%以上，冲泡龙井茶水温首选90，并至少浸泡 10min 后再饮用，故正确。5 我省 “三年大变样 ”工作中最重要的一步就是“破旧立新 ”。爆破过程中的黑火药是我国古代四大发明之一。它是由白色的硝石粉(KNO3)、淡黄色的硫粉和黑
12、色的木炭粉按一定质量比均匀混合而成。黑火药常用来制造鞭炮。点燃鞭炮火药引线，火烧到鞭炮内部，硝石受热分解，同时引燃了硫粉和木炭粉，最终生成硫化钾(K2S)和空气中含量最多的气体及一种无毒氧化物而发生爆炸。根据上述信息，请回答：(1)爆破过程中，火药爆炸是_ 能转化为 _能。(2)写出硝石粉的一点化学性质_ 。(3)黑火药爆炸主要反应的化学方程式是_ 。【答案】化学内受热易分解 S+2KNO 3 +3C=K 2S+N 2 +3CO 2【解析】【分析】化学性质是需要经过化学变化就表现出来的性质，二氧化碳，硫磺、硝石和木炭受热生成硫化钾、二氧化碳和氮气。【详解】（ 1）火药爆炸过程生成了新的物质发生
13、了化学变化，释放出热量，故火药爆炸是化学能转化为内能。（ 2）化学性质是需要经过化学变化就表现出来的性质，硝石受热分解会分解成新的物质，故化学性质为受热易分解。（ 3）空气中最多的气体是氮气，根据质量守恒定律，无毒的氧化物是二氧化碳，硫磺、硝石和木炭在受热的情况下生成硫化钾、二氧化碳和氮气，故反应的化学方程式为S+2KNO 3 +3C=K 2S+N 2+3CO 2。6 阅读下面科普短文松花蛋又称皮蛋、变蛋、灰包蛋等，因剥开蛋壳后胶冻状的蛋清中常有松针状的结晶或花纹而得名，是一种我国传统风味食品。松花蛋是用料泥包裹鸭蛋、鸡蛋等加工而成。料泥是由生石灰、纯碱、食盐、草木灰( 主要成分 K2CO3) 等
