《酒与曲艺--曲韵沁芳》由会员分享，可在线阅读，更多相关《酒与曲艺--曲韵沁芳（18页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、酒与曲艺-曲韵沁芳酒与曲艺-曲韵沁芳 酒與曲藝-曲韻沁芳 單弦要酒菜 有一個小夥子本姓白,閑了沒事他就喝起來。一天要喝三遍醉,走路,在倒又西歪。 嘴裏頭不乾不淨地罵起人來。 他喝酒罵人就是不對,他今天罵了他本家的二伯。 只罵得二大伯心中惱怒,吩咐聲:來人哪,把這個小子給我捆綁起來!打上半缸白乾酒,把個小夥 子就往酒缸裏邊塞。 在上邊壓上一塊大磨扇,哼,我看你小子還怎麼出來?小夥子的媳婦一見好難過,手扒著磨眼兒她 就哭起來,說:不叫你罵人你偏罵,你可決不該罵了咱家的二大伯。 他今天把你泡在了酒缸裏,八成你的小命要嗚呼哀哉。小媳婦哭到了傷心處,這個小夥子在酒缸 裏頭把口開。 開言來就把我的賢妻叫,
2、叫了聲賢妻你莫要悲哀。 你若念其咱們夫妻義,你把那花生米、豆腐乾、香腸、醬肉,上等的酒菜,從那磨眼兒裏遞進點兒 來!笑話與相聲-喝酒 我們院兒住著一位開當鋪的王掌櫃,山西人。有一天,王掌櫃請客,我出門兒,走在王掌櫃窗戶根底 下,聽裏邊兒正說話兒哪。王掌櫃說:喝,該你喝了,我都喝丁二十盅(按山西方言讀 zong)啦。 啊?我心裏納悶兒啦:都說王掌櫃的摳門兒，錢在肋條土穿著,聽喝酒這意思,王掌櫃不但大才, 酒量也夠大呀。找個機會,會會王掌櫃。 過了兩天,在院裏正好碰上王掌櫃。我說:王掌櫃,明天晚上我屋裏,我請您喝酒。王掌櫃滿口答 應。 第二天,我準備了幾個菜,買了兩瓶子二鍋頭-他能喝嘛。把王掌櫃請
3、過來,剛喝了三盅,王掌櫃臉 也紅了,說話都不利索了:我說張老弟,我不能再喝了,再喝我就走不了啦。我說:您這可是胡說, 那天您說話我聽見了,喝二十盅還沒事哪,這剛喝三盅就不喝了,您瞧不起我。王掌櫃說:這是哪 兒的話,那天喝酒不是用的這個盅。我說:即使您那酒盅小,二十盅,也夠瞧的。王掌櫃一聽笑 了:我用的也不是大盅,也不是小盅。那您用的什麼盅啊?我用的是豬髦。豬鬃!那怎麼喝 呀?把酒放在大碗裏,用豬鬃蘸一下,用嘴一抵-一-嘖,一鬃了。這麼個一鬃啊! 梨花大鼓 劉伶醉酒(又名杜康造酒) 混沌初分不計年,杜康造酒萬古傳。這一日杜康正,然門前站,忽然來丁一位貪酒仙。 劉伶上前開言喚,尊聲老兄,我要你聽言
4、:四大部州我走遍,元有一個酒家能叫我醉土一天。杜康 聞聽哈哈大笑:君子不必口出大言。 我這裏賣的是高粱美酒,不醉你三年我不要你的酒錢。劉伶擺手說我倒不信。杜康說你若不 信就請到裏邊。他二人拉手托腕往裏走,四個酒菜布下倒也周全。杜康提土涓涓一壺美酒,說美 酒一壺幸酒仙。劉伶他一壺酒尚未飲盡,好奇怪醉倒塵埃頭昏目眩。 大叫老兄,我可吃醉了,有勞你送我把家還。杜康攙扶劉伶就往外走,劉伶他腳步不穩赳起蹭回 了家園。 進家門來到上房內,見著賢妻便開言:今日你的丈夫算是丟盡丁臉。佳人說相公為甚出此言? 劉伶說今日無事我大街小巷轉,信步行在杜康酒館門前。 他那裏賣的是高粱美酒,他言道不醉我三年不要我酒錢。
5、一壺美酒未曾飲盡,不曾恕我已大醉要命喪黃泉。 我有幾句知心的話,賢妻你要牢牢地謹記在心間。 萬貫的家財你看管,好好扶養咱的小兒男。 我死後休要與我把供上,只要酒菜擺上幾大盤。 休要為我祭奠漿水,好酒擺土三四大壇。休要為我焚化錢紙,酒幌子就當我的引魂幡。 休要把我墳瑩下葬,你可千千萬萬哪,把我葬在那酒缸裏邊。劉伶言罷突然斷了氣,佳人見丁好心 酸。 家人男男女女嚎啕悲痛,忙把劉伶裝在棺梓裏邊。且不說這邊發喪出大殯,再表那杜康他造酒的神 仙。 這一日他閒暇元事酒館裏坐,也有一事恕在心間。 拿出了悵本仔細觀看,上寫著劉伶下欠的酒錢。 鎖眉掐指一核算,劉伶欠帳不多不少整整三年。 叫一聲夥計,你跟我走,咱
6、去找劉伶要酒錢!一主一仆一前一後來得好快,眨眼間到了劉伶大門前。 杜康他叩打門環把劉哥叫,劉哥呀你該給我把帳還。三年前的今天你吃了我的酒,為何藏身三年 不還我的酒錢?小佳人正在房中坐,忽聽有人叩打門環。急忙打開門兩扇,說掌櫃的你不該信口 開河胡亂言。 盤古至今你從頭算,哪個寡婦人家欠酒錢!杜康說並非嫂子你把帳欠,你丈夫劉伶欠我酒錢。 三年前的今天他吃了我的酒,已經三年他尚未把帳還。小佳人一聽心惱怒,霎時之間把臉翻:我 家夫君吃了你的酒,到今天他死去恰恰是三年。 定是你在酒裏下了毒藥,你把那蒙漢藥摻在了酒裏邊。 毒藥害死了我的夫主,你還敢登門討要酒錢。你要是三聲喚活我的夫主,我典房賣地把帳還。
7、三聲喚不活我的夫主,我要和你去見官。杜康聽此言哈哈大笑:腎嫂你何必把臉翻。 你說你的夫君吃了我的毒酒,到如今死去整整三年。 今日咱就開棺看,刨出屍首我也讓他還酒錢。杜康言罷到了墓地,後邊跟著劉伶妻腎。 刨開了墳頭土的土,露出丁劉憐的木靈棺。 杜康撬開了棺材蓋,見劉伶安然躺裏邊。凡胎肉眼看不見,劉伶變成一神仙。一字方巾頭上戴,八 卦仙衣身上穿。 黃絨絲帶腰中來,水襪雲履二足穿。杜康低頭開言喚:劉伶你要聽我言。 起來吧你就起來吧,你別跟我再裝憨。說罷照定頭頂擊了一掌,驚動上方一位神仙。 劉伶起來揉了揉眼,嘿,你不該驚醒我好夢一番。小佳人一見嚇了一跳,怎知道劉伶杜康是神仙。 上前就把杜康拜,說杜掌櫃
8、的聽周全。 果然你有仙家手,把我丈夫喚回陽間。攙著我的丈夫回家轉,典房賣地把帳還。 杜康說劉哥還有還錢日,別誤丁蟠桃三月三。二人說罷一席話,手攙著手兒奔了西天。 這就是杜康造酒劉伶醉,願諸位福如,在海壽比南山。 酒與書法-筆走驚龍蛇酒與書法-筆走驚龍蛇 青銅高爵酒甘冽 禮樂鑄器尊不空 西元前十三至十一世紀,商代晚期有一宰甫自,其銘文共 23 字,是一件有關酒的青銅器。現藏山東 荷澤市文化館。銘文原文是:王為獸(狩)自豆錄,才(在)模睞。王卿(饗)菌(酒),王光(賞)宰甫貝 五朋,用乍(作)寶端。 銘文大意是說,殷王自豆錄猝獵歸來,在模地宴饗時,賞賜給宰甫貝五串,宰甫因作此器以記其事。 此銘的書
9、寫風格氣勢極為恢弘,如持獵的猝(獸,在裸地駐紮的楠,饗酒的饗(卿),賞賜的賞(假光 字代之),寫的都較突出,通篇銘文字形頗具變化,是一件難得的書法珍品。 另一件著名的孟鼎器銘,也極有趣味。孟鼎為西周康王時禮器中的重器,因作器者為康王時大臣名 孟者而得名,也稱大孟鼎。清道光初年於陝西岐山縣出土。腹內銘文 19 行,291 字。現藏中國歷史 博物館。銘文為康王對孟的冊命。記載周康王二十三年貴族孟受冊命時,周王詔告周立國的經驗 和殷喪國的教訓,命令孟效忠。康王賞孟大量祭物、衣服、車馬及奴隸六百又五十又九夫和千 又五十夫等。 大孟鼎的銘文筆法秀美生動,莊重肅穆,文字數量多.為金文中之佼佼者。 作為酒具
10、的青銅器,製作精美,並飾以圖紋,書以銘文,說明飲酒是上古社會現實生活中的一項重 要內容。大孟鼎銘文中提到酒不敢多飲,以及殷以酗酒亡國,兩次提到酒,于此可以得知上古對酒 的認識是多麼深刻,多麼認真,甚至把國家的興衰也與酒聯繫在一起了。 陶磚瓦當銅鏡字 秦漢簡牘墨潤香 戰國晚期,鐵器出現,犁田用鐵器。日用銅器多了,紋飾簡樸,銘文簡短,鑄用青銅器多為素面,只記 器物名、年代,偶有作器者名。這時奢華精美器物已是陶瓷器和漆器。漢代銅鏡為實用品,造型千 變萬化,且裝飾紋樣顯示著漢代人博大的藝術氣魄和高超的工藝水平,其文字結構,審美情趣都達 到空前的高度。 秦漢刻石以東漢刻石為高峰,有眾多代表作品雄視今古,
11、也有大量秦漢簡牘、吊書為古人手澤墨蹟, 堪為瑰寶。這些先民遺留下來的墨蹟暢意豁達,率朴自然,仍使今人有新鮮感,帶來了古時的資訊 和生命的脈搏,其歷史和書法藝術以及其他學術領域的價值是不可估量的。 問君何舉如橡筆 躍上雲端酒使狂 醇酒之嗜,啟動了二千餘年不少書法藝術家的靈感,為後人留下數以千萬的藝術精品。他們酒後興 奮地引發絕妙的柔毫,於不經意處傾瀉胸中真臆,令後學擊節讚歎,甚至頂禮膜拜。這種異常亢奮 是支持藝術不斷求索的寶庫,使元緒而趨於繽密,經緯天成；使平淡而奇崛,逮若神助,筆下生花; 有則一旦罷杯,則老生常談,平平而蹈於寞臼,神采乏力,冥思無端。歷史上不少大書法家並不滿足 于細品助興,小盞
12、頻頻,於瓊漿玉液乃是海量,放膽開懷暢飲,越是激昂騰奮,則筆走龍蛇,異趣橫 生,線條旋舞,恨墨短硯淺,非紙盡墨幹乃止。 明代祝允明(1460 一 1526 年),字希哲,因右手六指,自號校山。 嗜酒無拘束,玩世自放,下筆即天真 縱逸,不可端倪。與書畫家唐寅、文征明、詩人徐模卿並稱吳中四才子。視允明狂草學懷素、 黃庭堅。在臨書的功夫上,他的同代人沒有誰能和他較量。他是一位全能的書家,能以多種面目創 作,能寫小楷、篆隸、大草,也能寫古雅的行書和巨收長卷。祝允明被認為是天資卓越,腕與心應, 神采飛動,情生筆端的大家。他的作品表現出極強烈的個性和意蘊。明代董其昌在其著作容台 集中說：枝指山人書如綿裹鐵,
13、如印印泥。視希哲臨寫過黃庭經小楷,明王釋登處實 堂集說:第令右軍複起,且當領之矣。又說:古今臨黃庭經者不下數十家,然皆泥於點畫形似, 鈞環戈碟之間而已。枝山公獨能於集蕉繩度中而具豪縱奔逸意氣,如豐肌妃子著霓裳在翠盤中舞, 而驚鴻游龍,徊翔自若,信是書家絕技也。評價之高,無以復加。 酒與舞蹈-酒酣情濃舞翩躚酒與舞蹈-酒酣情濃舞翩躚 千百年來,酒與舞的藕合在中國文化發展史上寫下了多少莊嚴肅穆,奢靡淫惡,繁榮昌盛,衰敗沒 落；寫下了多少銘刻千古的真情、美意;寫下了多少驚世駭俗的惡徑、險行. 一、美酒敬祖,暢舞娛神 巫舞是原始圖騰舞蹈的遺跡,被稱為古文化的活化石。在人類社會發展的圖騰崇拜和整個原始 宗
14、教泛靈崇拜時期,酒與舞蹈是先民們敬神、通神、娛神的禮品和手段,是人與神相溝通的中間橋 樑。在現存的、鮮為人見的巫舞形式如東巴舞和納西族東巴祭祀活動中,我們仍然不難發現酒 與舞蹈是同時並重的祭祀內容。在我國現存的、唯一還活著的古象形文字一一納西族東巴舞譜 和東巴經中,隨處可見酒與舞蹈在祭祀活動過程中相互融合的內容和形式。 納西族在舉行求長壽和成丁禮(兒童年滿十三即被認為長成大人,屆時要聘請東巴主持儀禮舉 行祭祀活動)法儀 z 古老的祭壇前一棵用五色花朵(古時用絲線或黃色的蔓青花、葉裝飾著的松 樹,這就是含依寶塔樹(納西族神話傳說中最吉祥的神樹)。祭壇上擺放著人們帶來的巴巴 日,(獻給樹神的美酒)
15、等供晶。人們在神樹前排起整齊的隊伍,祭司(即東巴)從供品中取出一碗 巴巴日,手中握著一柬散發著香氣的柏樹枝,沾著碗中的酒向神樹灑奠。他一邊灑奠,一邊吟誦: 在含依寶塔樹上,由金翅大鵬鳥來停落,病痛與大鵬鳥無緣,死神與大鵬鳥無緣 H.H.現在為大鵬鳥 灑奠美酒,願大鵬鳥為我們帶來吉祥.(接下來改誦為唱)今天我們來到神樹前,析求長久的歲 壽.同時我們在東巴舞譜中看到,納西族人民在求長壽法儀中要由祭司按照跳神舞 蹈規程中的規定來跳汝種布,其中包括丁巴什羅舞,、薩利伍德舞、金孔雀舞、花舞, 等十餘種舞蹈。 祭祀儀式結束後,大家一同回到祭壇前,老人、中年、青年分別圍坐在一起品嘗巴巴日。這時年長 的人晤起
16、祝壽和祝頌成長的頌歌,年輕人則吹起了瓢笙。他青:以笙歌祝酒,以美酒助興,邊吹邊舞, 酒至客前,以笙推壺勸?。如此奇特美妙的樂舞敬神形式怎能不讓人開懷暢飲,即興起舞,一醉方 休!也正是因此習俗,養成了納西族人民喜飲酒歌舞的民族性格。 假如我們將納西族人民的祭祀活動看做是原始先民敬神、娛神質樸形式的縮影,那麼在封建社會 戰國時期,最具代表性的巫祭活動,莫過於楚國的祭神歌舞。詩人屈原根據楚國巫硯祭祀歌舞時的 祝辭和盛況,創作了流傳千古的詩篇丸歌,為我們留下了酒舞娛神的有力佐證。 瑤席兮玉旗,童將把兮瓊芳。慧肴蒸兮蘭藉,奠桂酒兮椒漿。揚梓兮柑鼓,疏緩節兮安歌,陳學瑟 兮浩倡。靈惺毫兮妓服,芳菲菲兮滿堂。五音紛紛兮繁會,君欣欣兮樂康。(丸歌東皇太一) 這是多麼富麗堂皇的景況。神壇上鋪著椒、蘭等香草,散發著陣陣的幽香;鎮國的寶器中盛著滿滿 的桂花美酒;巫硯們身穿綴滿飾物的華麗服裝,他們輕捕鼓面,含竿彈瑟,將神屍,一一東皇太一 擁簇在中間,拉開了神前祭祀,歡樂歌舞的序幕。 祭祀活動中的舞蹈與酒奠作為原始文化形態,反映了先民意識形態中最崇尚
