《【西班牙留学】留学西班牙：学有“深度”的“酿酒”专业》由会员分享，可在线阅读，更多相关《【西班牙留学】留学西班牙：学有“深度”的“酿酒”专业（2页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、【西班牙留学】留学西班牙：学有“深度”的“酿酒”专业原文链接：http:/ 4000 年前。如今，它和火腿一样，早已是西班牙人餐桌上不可或缺之物。无论红葡萄酒，还是白葡萄酒，上好的葡萄酒都应当尽可能的清澈、新鲜、清爽、有活力、光亮而又洁净。而说到学校与酒窖，在中国的教育中则像是两条永远不能相交的平行线。但在西班牙，这两个彼此陌生的单词有着特殊的含义，却能恰如其分地融合到一起，并发生化学作用，于是产生了“酿酒学”一个被调侃为学生们愿意“如痴如醉”学习的专业。很多人说西班牙是一个受上天誉顾的国家，的确，不仅因为这里山青水秀，阳光明媚，更重要的是西班牙人好像没费什么工夫就能酿出了很多世界知名的美酒。
2、这是真的吗？其实不然，如今越来越有名的西班牙葡萄酒行业背后，有着强大的专业人才支撑，得益于院校的专业培养。自 1996 年起，西班牙各个大学也相继开设了酿酒学专业，目前共有八所大学设有“酿酒学”，“红酒文化-酿酒旅游学”，“葡萄酒酿制与葡萄酒企业管理”等本科及硕士专业，供学生们选择。在这里，你不仅能够了解全球优质葡萄酒的种类以及归属地，还可以在大学的课堂里就体验一把“如何鉴赏葡萄酒”。除此之外，酒窖的设计、市场的营销、葡萄的选取、感官的培养、酿酒术的精髓及相关法律等课程会让学生们不由自主的参与其中，享受由红酒带给他们的饕餮盛宴。酿酒学专业的毕业生因其过硬的专业知识和丰富的实践经验，不仅深受西班
3、牙国内葡萄酒业厂商的热烈欢迎，同时还获得意大利、美国、法国等其他世界著名葡萄酒厂商的追捧。随着我国经济的发展，葡萄酒的消费迅猛增长，葡萄酒业也正由传统生产逐步迈向高科技的现代化生产时代，但由于葡萄酒毕竟是“舶来品”，目前非常缺乏该专业的系统教学，酿酒师更是严重短缺，因此，该专业的留学毕业生必定占据市场就业的先机。东方国际伊美部综合多年西班牙留学办理经验，为大家推荐几所院校和专业。推荐院校瓦伦西亚理工大学、拉里奥哈大学精华课程全球红酒的种类与归属地、葡萄选取与种植、感官分析、酿酒术、葡萄种植及酿酒学相关法律、酒窖设计、经济与市场营销入学要求本科：普通高中毕业生、文理兼收、高考分数满足专业要求。硕士：专科、本科毕业生，或最后一年在读生，酿酒、化学等相关专业，西语水平达到 B2 或以上。以上是东方国际为您整理的留学资讯，若您想进一步了解，或有任何相关疑问，欢迎咨询东方国际教育交流中心的西班牙留学顾问。
