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1、采购与供应商管理、物流与供应链管理、生产运作管理专家1/8库存控制与优化课程大纲（吴诚老师）【课程背景】随着我国制造大国地位的确立，以及产品制造技术的飞速发展，如何有效管理好计划与库存？如何进行计划组织与流程的创新，并不断提升供应链管理水平与能力？将成为衡量制造企业核心竞争力的重要指标之一。企业需要根据自身的情况，制定出合适的生产计划与物料控制策略，以便取得竞争优势。为此，吴诚博士（曾任：华为公司采购总监、富士康供应链高层主管、康佳集团副总经理；现任：北京大学、清华大学、人民大学等高校 总裁班 特聘教授） ，基于对供应链、生产运作理论知识的研究，并结合曾经在多家知名企业的管理及辅导经验，特推出
2、该库存控制与优化课程。【培训对象】供应链总监、计划总监、财务总监、制造总监、采购总监、物流总监、制造经理、采购经理、计划经理、物流经理、供应链管理相关人员及其它相关人员。【课程特点及受益】本课程详细介绍了供应链环境下的计划与库存控制的基础理论、业务框架及主要业务流程，对库存计划与管理业务中出现的各种问题与困难进行了详细的分析，并融合教学、研究、实践、实务为一体，能令越来越多的企业开始关注库存控制与优化的经营战略，并得以从中受益：1、了解库存的管理流程体系，了解标杆企业的做法，了解如何建立库存的监控平台；2、了解并掌握库存控制与优化的策略、流程、方法、工具、模板等，并能熟练应用；3、了解并掌握库
3、存控制的衡量标准与考核方法，并持续解决与改善具体工作；【授课方式与特点】1. 丰富性与针对性。信息量大，专业性及针对性强，案例多，能结合企业所在行业特点与现状，有针对性地制定大纲及培训；2. 指导性与实用性。不作空洞无物的讲解，能从企业职能、组织、流程上对企业进行优、劣势分析与判断，提供改善意见与建议，现场研讨具体工作问题；3. 操作性与实效性。除了专业地进行讲解，将现场分析、分享标杆企业的做法，提供丰富具体的“管理流程、制度、工具模板”供学员参考、借鉴、落地；4. 通俗易懂，参与性强。深入浅出，通俗易懂，专业问题通俗化，复杂问题简单化，混乱问题标准化。不忽悠，不故弄玄虚。鼓励提问质疑，现场分
4、析解答；5. 气氛活跃，妙趣横生。因材施教，因人施教。适时、适度、适当调节课堂气氛，风趣幽默，采购与供应商管理、物流与供应链管理、生产运作管理专家2/8旁征博引，气氛活跃，轻松愉快中完成课程。【课程大纲】第一部分 库存计划与物料控制概述1. 现代生产模式介绍（流程式、装配式、单元式）2. 传统生产模式的特征与不足分析3. 现代生产模式的特征及形式详述（MTS、ATO、MTO、ETO 等） 备货型生产方式（MTS）的特点 订货型生产方式（MTO）的特点（ODMOEM） 定制型生产方式(ETO) 装配型生产方式(ATO、BTO) “三来一补式”生产方式介绍 大批量生产方式的特点 多品种小批量生产的
5、特点 单件生产方式的特点4. 我们该如何选择最优生产模式？5. 库存计划与物料控制基础知识介绍案例：某通讯制造企业库存计划与控制业务 KPI 体系介绍；6. 计划人员工作理念和行为准则案例：某通讯设备制造企业“PMC 管理月报”分享第二部分 库存计划管理1. 如何做好“工厂的龙头”-需求管理（预测、计划、订单等）？2. 制定预测与计划的一般步骤3. 制定预测与计划的方法 专家意见法（情景分析法、德尔菲法） 市场测试法 定量分析法 时间序列分析（直观法、移动平均法、移动加权平均法、指数平滑法） 因果关系分析（一元线性回归法、多元线性回归法） 基于计算机的物料计划系统(MRPMRPIIERPERP
6、IIDRPDRPII)采购与供应商管理、物流与供应链管理、生产运作管理专家3/8案例：某通讯设备制造企业生产计划结果及其处理（采购预测）4. 如何管理及发放预测与计划信息？案例：某通讯设备制造企业生产计划结果及其处理（采购预测）5. 常用库存计划方法 一般计划方法 物料需求计划（MRP） （ERP：MDS 管理-MPS 管理-MRP 管理） 订货点法（最小最大库存计划方法） 甘特图计划（什么是甘特图？如何制作甘特图？）6. 不同类型的库存计划的管理方法与技巧7. 库存计划的管理策略及其选择（均衡生产、柔性控制）8. 制定滚动库存计划的基本要求和流程案例：某通讯设备制造企业生产计划体系介绍；9.
7、 如何保证计划的严肃性与灵活性（如何“锁定”与有限“锁定” ）？10.如何管理与评估计划变更？11.如何应对计划变更带来的风险与成本损失？12.如何处理计划例外信息（计划提前、延迟、取消、变更的管理）？案例：某设备制造企业例外信息业务处理办法探讨；13.如何制定各种库存管理监控报表及报告？案例：某 500 强制造企业 S&OP 机制简介第三部分 库存调度管理1. 做好为库存计划的有效补充-库存调度2. 调度作业的原则、要求、方法与技巧3. 如何规划与分析产能？案例：某企业产能规划与分析案例分享（方法、工具、模板） ；4. 如何营造库存计划与调度平台，保证信息的顺畅？案例：国内某著名家电制造企业
8、生产调度平台介绍；5. 如何做好事前计划与决策、事中跟踪与控制、事后分析与总结？6. 企业常见的生产异常的原因分析与解决要领分析采购与供应商管理、物流与供应链管理、生产运作管理专家4/8案例：如何应对紧急插单、撤单、延单的研讨？7. 生产进度落后原因分析与改善措施8. 生产进度的跟踪与控制方法研讨案例：某通讯设备制造企业生产调度体系分析；第四部分 物料齐套管理1. 什么是欠料（欠料的标准与定义）？2. 什么是物料齐套管理（齐套的标准与定义）？3. 如何从组织流程上进行齐套工作的分工与管理？4. 如何从策略上保证物料及时齐套？(30 种左右的保证物料齐套供应的方法) L/T 管理机制 计划批量的
9、设置 如何设定安全库存？ VMI 管理 JIT 管理 相关需求独立需求的管理5. 如何从技术上保证物料及时齐套？ 生产调度例会管理机制 物料基础数据的监控与管理 IT 工具的运用管理(ERP、APS 及其它辅助工具) 案例：某大型通讯设备制造企业库存计划系统应用状况介绍； 库存告警机制的建设（RYG 管理、预缺料管理）案例：某大型通讯设备制造企业预、缺料处理办法介绍；案例：某 OEM 制造企业欠料（RYG）处理办法介绍； 如何有效跟单与追料？ 物料齐套管理的其它办法及工具第五部分 库存控制管理1. 库存控制的重要性2. 降低库存的有效途径分析采购与供应商管理、物流与供应链管理、生产运作管理专家
10、5/83. 供应链管理环境下的库存控制方法 定期库存控制 定量库存控制 经济订货批量 库存分类管理： ABC 2/8 法则 周转库存 缓冲库存 安全库存 产品预测准确率的控制方法（产品预测准确率模型及应用） VMI、JIT、 “糖果人“等模式 其它库存控制方法与策略(50 种左右控制库存的方法) 缩短提前期 防止价格上涨 提供销售折扣 加大采购批量 以赊购方式购买 4. 如何做好库存分析与监控？ 物料低周转的原因分析 物料呆滞产生原因的分析 如何监控与处理呆滞物料（处理的原则、要求、途经） 如何及时处理呆滞物料（替代、消耗、变买） 案例：某知名制造企业呆滞物料处理处理办法探讨； 库存积压资金的
11、原因分析 案例：某电器生产企业库存失控的案例分析；5. 内部物流的监控与风险管理 在途物料的管理（供应商在途、内部转仓、外部借料、发货在途）采购与供应商管理、物流与供应链管理、生产运作管理专家6/8 超期物料的管理 来料不良的监控与管理 呆坏帐的监控与管理 案例：某通讯设备制造企业库存分析报告模板研讨；第六部分 如何推行 S&OP？1. 企业长远计划的问题是什么?2. 什么是 S&OP？S&OP 的目标是什么3. S&OP 的效益是什么4. S&OP 的组织架构 5. S&OP 的关键原则和最佳实践6. S&OP 的资源计划7. 每月的 S&OP 时段和处理步骤8. 参与者和角色9. 会议目标
12、日程投入&产出10. 关键绩效评估11. 持续改善12. 集成的计划业务管理模式案例：某知名企业 S&OP 运作模式介绍；第七部分 库存 KPI 体系及库存优化策略1. 制造业物流与供应链指标体系分析 合同及时齐套发货率(%) 生产存货周转率(次/年) 采购成本下降率(%) 合同平均运作周期（天）2. PMC 指标体系分析 计划及时齐套发货率（） 原材料库存周转率（次/年） 订单完美率（%）采购与供应商管理、物流与供应链管理、生产运作管理专家7/8 低周转及呆滞物料比例（） 库存准确率（%）3. 库存优化策略 需求预测管理策略 需求变动性与安全库存水平设置 采购前置期变动性与采购订单下达点设置 最大库存设置 经济生产批量的设置 采购模式与策略 采购经济批量分析 采购前置期分析 采购前置期变动性(供应商供货可靠性)分析 供应链库存布局策略 配送服务水平与库存水平的配置细分策略 案例：某企业库存计划业务流程再造（BPR）项目管理及 KPI 绩效提升计划介绍； 经验分享：现场答疑与经验交流采购与供应商管理、物流与供应链管理、生产运作管理专家8/8
