斑点叉尾鱼回人工繁殖及苗种培育技术

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1、斑点叉尾 鱼 回 人工繁殖及苗种培育技术斑点叉尾 鱼 回 生长快，个体大，食性杂，抗病力强，起捕率高，适温广，且肉味鲜美，营养丰富，尤其是无肌间刺，加工性能良好，加工出口前景十分广阔，因而深受消费者和养殖者的青睐。近年来，斑点叉尾 鱼 回 作为养殖新品种得以迅速推广，苗种供应成为养殖的瓶颈。现将斑点叉尾 鱼 回 人工繁殖及苗种培育技术介绍如下：第一章 亲鱼选择和培育斑点叉尾 鱼 回 的人工繁殖方法可分为池塘法、围栏法和水族池法。因池塘法具有投资少、易操作等优点而广泛采用，这里将着重介绍斑点叉尾 鱼 回 的池塘人工繁殖法。第一节 生殖器官及怀卵量斑点叉尾 鱼 回 雄鱼生殖器官包括精巢、输精管。精

2、巢一对，长条分枝状，精液似水状，不易挤出。雄鱼在全年各个月份，都具有生命力的精子，能多次排出精液。雌鱼卵巢一对，长袋状，右侧略大。雌鱼在性成熟后每年产卵一次。成熟卵细胞呈椭圆形，深桔黄色，卵沉性，卵膜较厚，受精后卵呈粘性，卵粒相互粘结成不规则块状。卵半透明，卵黄丰富。产卵数根据亲鱼大小有差异，雌鱼体重在 1.8 公斤以下每尾可产卵 4000 粒，体重 4.5 公斤可产卵 3 万粒。据蔡焰值(1988)等报道，在池塘养殖条件下相对怀卵量为每公斤 391315060 粒。第二节 亲鱼选择亲鱼选择是人工繁殖过程中的重要环节，它决定人工繁殖的成功与否及繁殖苗种的数量和质量。选择性成熟雌鱼时，要求其腹部

3、膨大柔软，有弹性，将鱼尾部向上提起时，卵巢轮廓明显，生殖孔略圆，稍大，红肿，微向外突，用挖卵器检查卵粒如见到卵核偏位比例较大时即可催产。成熟雄鱼一般体色呈深灰色或灰黑色，腹部扁平，生殖器管状，末端尖细突出。在池塘培育条件下，三龄鱼有 16能顺利产卵，但其怀卵量少；四龄鱼可在 6 月中旬产卵，怀卵量大，产卵率高。故选择亲鱼最好在四龄以上，重 1.5 公斤以上，体长 3051cm。第三节 亲鱼的培育亲鱼培育是人工繁殖的重要一环，它决定着人工繁殖成功与否及产卵率、受精率、孵化率和苗种成活率的高低。1、池塘选择亲鱼池以 34 亩为宜，水深 1.5 米左右，产卵水深在 1.3 米左右为好。要求水源充足，

4、排灌方便，水质无污染。池底平坦少淤泥。以硬底质或沙底质为最好。亲鱼放养前应对亲鱼池实施严格消毒，消灭野杂鱼。进排水口应设栏鱼设施，防止亲鱼逃逸和野杂鱼进入池塘。2、放养密度和性比斑点叉尾 鱼 回 亲鱼的放养密度为每亩放养量为 3050 尾，并搭配体长 1013cm 鲢、鳙鱼种以控制水质，亩放养量 250300 尾。由于斑点叉尾 鱼 回 的食性与鲤、鲫鱼相似，且争食能力不及鲤鲫鱼，因此斑点叉尾 鱼 回 的亲鱼池中忌放鲤鲫鱼，以免争食而影响亲鱼性腺发育。自行产卵则雌雄比以 21 或 32 为宜。3、饵料及投喂越冬前的亲鱼应采取精养培育，投喂人工配合饲料。利用鱼粉、豆饼、玉米、麦麸、米糠及添加剂配制

5、蛋白质为 3336、脂肪为 7.3%的配合饵料投喂，水温 512时投饵率为 1%，1221时为 2，2035时为 34，并参照鱼在 15 分钟内能摄食完为标准进行喂养。在有条件的地方在亲鱼产卵前 30 天左右，每 1015 天投喂一次动物性饵料(如禽畜下脚料、小杂鱼等)。要注意雌雄亲鱼和不同大小亲鱼之间的争食现象，雌亲鱼性情温和，争食力弱，经常不能饱食，会导致产卵困难。雄鱼一般生长状况良好。不同大小不同性别亲鱼在同一池中培育，要保证雌亲鱼顺产，必须增加投饵面积和数量，但投喂次数不要太多，每天一次即可。4、亲鱼池管理:亲鱼池要求水质清新，溶解氧在 4mg/L 以上，透明度 40 厘米左右，PH

6、值 6.58.5，无野杂鱼。防止亲鱼池浮头泛池。每隔 1015 天冲水一次，以刺激亲鱼性腺发育。观察亲鱼摄食状况，投饵过多或过少均会对亲鱼产生不利影响。第二章 产卵孵化斑点叉尾 鱼 回 的池塘繁殖方法可分为三种:一是在池塘中自行产卵孵化，然后收集鱼苗；二是自行产卵，人工孵化；三是人工催产孵化。其中第一种方法孵化率极低，且鱼苗在亲鱼池中数量无法估计，收集鱼苗也难以进行，故一般不被采用；而第三种方法因雄鱼精液无法挤出，只能用杀鱼得精进行人工授精，这对保护亲鱼不利，亦不常被采用。现分别介绍如下:第一节 自行产卵孵化由于产卵与孵化在同一池中，故必须对池塘进行严格消毒，防止野杂鱼吞食鱼苗，并注意水质因鱼

7、苗数量不断增加而恶化，应尽可能捞出鱼苗转专池培育。产卵管理期间每隔 10 天左右应加注新水，使溶氧保持在 56mg/L 以上，透明度 45 厘米以上，水深 1.2 米左右。鱼苗收集有两种方法，一是在清晨至日出以前，处于混合营养阶段的鱼苗喜集群在水表游动，可直接用捞子捞取；其二待鱼苗长至 2 厘米以上后，首先用网目大于 5 厘米以上的网将亲鱼抬取(或隔离)，然后用鱼苗网将鱼苗捕起。第二节 自行产卵、人工孵化这是在亲鱼池中放置产卵巢使其产卵，再收集受精卵(块状)运到孵化场，经消毒后进行人工孵化。现着重介绍本方法。可采用两种方法进行，其一是亲鱼在产卵池中自行产卵，然后进行人工孵化；其二是选择发育较好

8、的亲鱼采用药物注射，然后放入水泥池中产卵，再行人工孵化。1、产卵巢及其使用:产卵巢一般采用牛奶桶、木桶、瓦罐、橡胶抽水管及木箱等。亲鱼更喜欢在长方形的产卵器中产卵，产卵器长 72 厘米、宽 41 厘米、高 25 厘米，留亲鱼进出孔直径为 16 厘米。一般而言这种容器可作为重 4 公斤的亲鱼的产卵巢。产卵巢以容纳一对亲鱼正常产卵为宜。产卵巢一端必须留有一个开口，大小要使亲鱼自由进出，另一端用尼龙纱布封底，防止漏卵及提巢检查时减轻重量。产卵巢一般平放于离池边 35 米远的池塘底部，开口端向池的中央，口端用绳子捆住，另一端系一个浮子，便于集卵时识别。产卵巢的数量一般为亲鱼对数的 2030%,产卵巢间

9、距 56 米。当水温达到 1819时开始放置产卵巢，待水温升到 20以上时要进行检查，如未发现卵块，可移动产卵巢以刺激亲鱼产卵。2、卵块的收集与运输:产卵行为大部分发生在晚上和清晨，因而收集卵块的合适时间为上午 10 时至 10 时半，收集卵块的时间不能超过下午 1 时。检查产卵的时间间隔在产卵初期以 34 天为宜，在产卵高峰期可一天检查一次。检查卵块时，只须将产卵巢轻轻提出水面，看是否有亲鱼，如有要赶走亲鱼。用手轻轻取出卵块，运往孵化处。取卵块时防止阳光直射。运送卵块一般用桶带水(亲鱼池的水较好)迅速运至孵化处，如距离远要用塑料袋充氧运输。3、注射药物催产:采用注射催产药物可缩短群体产卵时间

10、。常用催产激素有鲤鱼脑垂体(PG)、人体绒毛膜促性腺激素(HCG)、促黄体素释放激素类似物(LRHA)。催产剂量为 PG 每公斤 4.56 毫克、HCG9001000 国际单位、LRHA2025 微克、PGHCG 混合使用量为2.0 毫克600700 国际单位。一般为一次注射，雄鱼用量为雌鱼的一半。注射部位为胸鳍基部或肌肉注射。注射液用生理盐水配制，用量以每公斤鱼 2 毫升为宜，注射垂体悬液用78 号针头，激素及类似物用 5 号针头。注射后的亲鱼放回原亲鱼池、产卵池或水泥池。4、孵化:斑点叉尾 鱼 回 受精卵的发育要比鲤科鱼类缓慢得多，在水温为 25.529时，出膜时间需 115 小时 25

11、分钟，从仔鱼到稚鱼期结束约需 10 天左右。受精卵要进行流水孵化，常用设备有环道、孵化槽、流水孵化水泥池、孵化铁篓等。目前我国常常采用孵化槽。孵化槽是一种长方形的带搅拌装置的孵化工具。该设备是根据天然水体中斑点叉尾 鱼 回繁殖习性而设计的，采用水车式搅水器、转轴上带螺旋式叶片分布，转速每分钟 2830 转，使槽内水体波动，借以增加溶氧及使卵块轻微摆动，还使水体内有机物随水波动向溢流管外排，并不断从进水阀中以 10 升/分的流速加注新水。孵化时要把卵块用 12 目左右铝丝网布编制的孵化篓盛装，悬挂水体中，每只孵化篓能容纳 1500 克左右的卵块。湖北省机械化养鱼开发公司设计出一种不需电力，只要具

12、备水位差的孵化器，孵化率在 95以上，适合斑点叉尾 鱼 回 等名贵鱼类的粘性卵孵化。孵化水温为 2030，最适水温为 2328，要求溶氧为 6mg/L 以上，PH 值在 6.58.0之间，孵化槽流速为 1015 升/分，流水水泥池为 2025 升/分。孵化过程中要防止阳光直接照射鱼卵，应在环道和流水水泥池上盖上竹席、草席等，孵化槽应放在室内或工作棚内。卵块超过 500 克重时，应分开卵块，以免中间的卵粒缺氧窒息死亡。死卵未受精卵要及时清除，防止发霉。受精卵块的药物消毒是一项必不可少的工作。在眼点出现之前(鱼卵变成红色)，每天上午要进行消毒一次。方法是用水霉净和福尔马林交替使用，水霉净 60mg

13、65mg/L，浸洗时间 10 分钟12 分钟，福尔马林 100mg/L 浸洗时间 4分钟10 分钟。将消毒药液放入一个溶器内，然后将盛有卵块的孵化篓放入液中浸洗。消毒完毕用新鲜水清洗一下后放回孵化槽中继续孵化。第三节 人工催产孵化人工催产的方法同鲤科鱼类，但效应时间比鲤科鱼类长一倍多，一般为 4048 小时。注射剂量同上述注射催产药物，可分为二次注射。人工授精操作较麻烦，且雄鱼的精液不能挤出，催产后必须杀鱼取精巢进行人工授精，对亲鱼资源损失较大。一般雌雄比例为21。本繁殖方法在生产实践中实用性不大。第四节 幼苗出槽及暂养叉尾 鱼 回 的鱼卵较大，刚出膜的鱼苗含卵黄较多，个体也比普通家鱼的鱼苗大

14、得多。刚孵化出膜的幼苗，以自身的卵黄为营养，体质弱嫩，卵黄较大，不能自由游泳，只能借助水体的流动而上下翻动，待幼苗快吸收完自身的卵黄后，开始有一定游动能力，再将幼苗放入暂养池中暂养一段时间。出孵化槽的时间一般为出膜后 7 天8 天，体长 10 毫米14 毫米。水温 25左右时，出膜的鱼苗约需 4-5 天开口摄食。这一阶段的鱼苗称为卵黄苗，又因呈红色，故又称“红苗” 。正常的卵黄苗喜群居，生产上常见到这时的鱼苗在水底头朝里，尾朝外，形成鱼堆，凡散游在堆外的皆为畸形。卵黄苗不摄食，怕强光直射。孵黄囊消失之后鱼苗由红变灰，开始散群，向容器边沿和水面上游动索食。这一阶段的鱼主要以轮虫、枝角类、桡足类等

15、浮游动物为食。根据上述特点，为防止在浅水区太阳直射和敌害侵袭，将叉尾 鱼 回 卵黄苗经过一段暂养再下池，可以提高成活率。幼苗暂养设施：幼苗暂养设施主要有流水式水泥池、网箱等。水泥池为圆形或方形均可，一般容量在 3 立方米5 立方米即可，水体不要太大。进出水口必须经 40 目50 目的筛绢布拦好，以防跑苗。网箱规格为 2 米1 米0.5 米。幼苗暂养方法：1、水泥池流水暂养：将带有卵黄囊的幼苗放入流水水泥池中，每立方米投放 2.5 万尾3 万尾，开始 3 天4 天，只要保持不断流水，溶氧充足即可。4 天5 天后，鱼苗变灰，开始上浮时，即可开始投喂浮游动物和人工微型饵料，最好的开口饲料是活的浮游动

16、物，如红虫、摇蚊幼虫、轮虫、枝角类等。投饲量以保持水体中有适当的浮游动物分布即可，发现密度太小时，应适当增加，但也不能太多，以免影响含氧量。投喂要少量多次，让幼苗吃好、吃饱，如果浮游动物来源有限，在投喂 3-5 天浮游动物后也可改投人工配合饲料。配合饲料的粗蛋白含量为 44-45，粒径为 0.5 毫米，即 40 目筛以上，20 目筛以下。要求要 2-3小时投喂一次，并注意经常排污，以防水质变坏。直到幼苗体色从微红转变为深灰色下塘为止。在暂养过程中，一定要保持微流水，溶氧充足，水质清新，定期用 8 克/立方米的高锰酸钾消毒。2、网箱暂养：用 40 目50 目尼龙纱布制成 2 米0.8 米0.5 米的网箱，在幼苗暂养下塘 3 天4 天前把网箱放入经消毒后的池塘中浸泡，以使网箱软化，减少与鱼的磨擦。暂养水体要求透明度在 50 厘米以上，池中有大量浮游动物