《(个人版本)陈厚伯创 业 计 划 书（2020年12月整理）.pptx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《(个人版本)陈厚伯创 业 计 划 书（2020年12月整理）.pptx（16页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、创 业 计 划 书,企业名称 “满怀醋意”醋吧 创业者姓名 陈厚伯,1,邮政编码,日期 2013 年 11 月 29 日 通信地址 烟台市高新区滨海中路2018 号烟台职业学院 264003,电话/手机 15552290203 传真 电子邮件,2013 年 11 月,1,目录,一、企业概况.2 二、创业计划作者的个人情况.2 三、市场评估.3 四、市场营销计划.5 五、企业组织结构.6 六、固定资产.8 七、流动资金（月） .10 八、销售收入预测（12 个月） .11 九、销售和成本计划.12 十、现金流量计划.13,2,一、企业概况 主要经营范围： 1、提供各种醋饮料和精致糕点,客人也可以
2、凭自己的喜好亲自来调制醋饮料。 2、将划分一部分区域进行书吧式服务,在这里提供一些比较时尚或畅销的书籍,供读者 免费阅读。 3、为商务洽谈、情侣约会与养生休闲提供优雅环境。,企业类型（选择一项并打）： 生产制造零售批发服务农业 新型产业传统产业其他 二、创业计划作者的个人情况,以往的相关经验（包括时间）： 在暑假期间，去南方旅游，参观品尝醋吧饮品。 在暑假期间，在咖啡厅做过营销推广。 在寒假期间，在青岛奥帆中心从事服务行业。 教育背景，所学习的相关课程（包括时间）： 我于 2009 年至 2012 年在青岛华夏职业教育中心学习美术影视与动画专业，在校期 间学习的专业课程包括：职业道德与法律、经
3、济政治与社会、动画制作和法律等知识。 我于 2012 在烟台职业学院学习室内设计专业。,三、市场评估,目标顾客描述： 需要放松消遣的现代人，主要是大学在校生，工作压力繁重的年轻一族，还有喜 好醋饮注重健康的中老年人。 现代人在工作生活中需要面对很多的压力，我想他们已经 厌倦了在酒吧借酒消愁，在健身房挥洒汗水的日子，这时他们渴望有个令他们耳目一新 的醋吧放松一下，点一杯适合他们的醋饮，听着舒缓的音乐，认识一些志趣相合的朋友 ，应该是他们愿意接受的消遣方式。本店的最大特色就是“休闲与养生”，希望将成为 休闲人士逛街之后的“休息站”。 市场容量或本企业预计市场占有率： 本企业预计市场占有率在 10%
4、左右。在青岛台东商业街暂时没有提供醋饮的休闲店 ，只有在商场才能买到已经加工好了的醋饮，本店在青岛台东商业街市场预计占有率在 90%左右。 市场容量的变化趋势：醋的功效众所周知，生活在沿海发达地区里的人们，越来越 关注个人健康，乐于接受标新立异而又健康舒适的消费项目，对市场消费趋向影响巨大 。醋饮在 21 世纪的今天不仅在很多方面符合了现代人的需求，其自身还具有很大的经 营利润空间，一瓶 330 毫升的苹果醋，我们只需 4 元左右就可从厂家拿到，但它在星级 酒店的售价却可达到三、四十元，我们可以凭借着高额的利润使企业迅速发展，从而在 软饮休闲市场占领一席之地。而且在店面布置上可以开一“时尚风景
5、”窗口，既可降低 成本，方便顾客，也有广告效果。在这里，有的只是技巧纯熟的调味师，让人心情舒畅 、缓和飘渺的音乐，和谐轻柔的交谈声，训练有素的服务生，品位高尚、追求品质生活 的老板和勤快的保洁工。我们在经营过程中还将根据客户的需要不断调整产品。所以我 们相信，醋吧的市场容量呈上升的趋势，甚至还会形成具有特色的醋文化。 竞争对手的主要优势：,3,4,1、经营时间长，有一定的知名度和固定客户，店内装潢高档。 2、资金充足，有较多的经营管理经验。 竞争对手的主要劣势： 1、 经营品种单调，价格过高，营业时间固定。 2、服务项目单一，无特色。 本企业相对于竞争对手的主要优势： 1、我们直接从南方知名厂
6、家进货，成本低且有品质保证， “薄利多销”。 2、目前醋吧在北方城市数量很少，少量的竞争为我们提供了更大拓展市场的空间。 3、产品有特色，立足于平民消费，营业时间灵活。 4、可以根据每个人的特别需求来调定口味，尊重了消费者的个性需求。 5、另有免费书籍供顾客阅读，休闲，并设有保健论坛，供顾客相互交流沟通。 本企业相对于竞争对手的主要劣势： 1、要找到合适的店面进行装修，中高档的装修需要较大的资金投入。 2、本企业属于新品牌，所以要先在市场上投入促销费用，设法让消费者对本企业有个 初步的认可。 3、相对于软饮休闲场所来说，我们缺少的是经验、信誉度、知名度。,5,四、市场营销计划,1. 产品,2.
7、价格,3.地点 （1）选址细节：,（2）选择该地址的主要原因： 该区是繁华的商业区，周边年轻人较多，他们的生活节奏较快，接受新鲜事物 的能力强，消费形式多样，有可能到这种新颖价廉的场所消费。,（3）销售方式（选择一项并打）： 将把产品或服务销售或提供给：,最终消费者,零售商,批发商,（4）选择该销售方式的原因： 直接面对消费者，可以更快更好更及时的得到顾客所反馈的信息和建议，能更好地 改进我们的产品和服务。,4促销,五、企业组织结构 企业将登记注册成 个 体 工 商 户 有 限 责 任 公 司 个 人 独 资 企 业 其 他 合伙企业 拟定的企业名称： 满怀醋意,6,企业的员工（请附企业组织结
8、构图和员工工作描述书）： 职 务 月 薪 业 主 或 经 理 4000 员 工 ： 会 计 收 银 2500 服 务 员 2000 调 酒 师 3500 企业将获得的营业执照、许可证： 类 型 预 计 费 用 营 业 执 照 600 食 品 卫 生 许 可 证 500 从 业 人 员 健 康 证 100 企业的法律责任（保险、员工的新酬、纳税）： 种 类 预 计 费 用 保 险 、 纳 税 47000 合伙（合作）人与合伙（合作）协议：,7,8,六、固定资产,1. 工具和设备 根据预测的销售量，假设达到 100%的生产能力，企业需要购买以下设备：,2. 交通工具 根据交通及营销活动的需要，拟购置以下交通工具：,9,3. 办公家具和设备 办公室需要以下设备：,4. 固定资产和折旧概要,10,11,七、流动资金（月） 1. 原材料和包装,2、其他经营费用（不包括折旧费和贷款利息）,12,13,八、销售收入预测（12 个月）,14,九、销售和成本计划,十、现金流量计划,
