{IE工业工程}现代工业工程讲义

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1、1 第八章第八章 成本管理成本管理 2 第一节第一节第一节第一节 成本管理概述成本管理概述成本管理概述成本管理概述 第二节第二节第二节第二节 成本结构成本结构成本结构成本结构 第三节第三节第三节第三节 成本核算方法成本核算方法成本核算方法成本核算方法 第四节第四节第四节第四节 成本控制方法成本控制方法成本控制方法成本控制方法 第五节第五节第五节第五节 作业成本法作业成本法作业成本法作业成本法 主要内容主要内容 3 第一节第一节第一节第一节 成本管理概述成本管理概述成本管理概述成本管理概述 一、成本一、成本 成本是一种资源的损失。成本是一种资源的损失。 产品成本是工业企业在一定时间内为制造、销售

2、一定数量的产品所支出的费用总和,成本产品成本是工业企业在一定时间内为制造、销售一定数量的产品所支出的费用总和,成本 是产品价值的一部分是产品价值的一部分 产品价值产品价值W=C+V+M 生产过程中消耗的生产资料的转移价值生产过程中消耗的生产资料的转移价值C 以工资及其附加费等以工资及其附加费等 分配给劳动者个人部分分配给劳动者个人部分 V 以税金和利润的形式以税金和利润的形式 上缴或企业留利上缴或企业留利 M 活劳动新活劳动新 创造的价值创造的价值 产品产品 成本成本 产品产品 价格价格 产品价值的货币表现产品价值的货币表现 产品价值产品价值 W 4 二、成本管理二、成本管理 成本管理是一个组

3、织对成本进行计划、监督和控制的管理行为。成本管理是一个组织对成本进行计划、监督和控制的管理行为。 成本管理目标成本管理目标 制定成本计划制定成本计划执行成本计划执行成本计划检查成本计划检查成本计划 成成 本本 决决 策策 成成 本本 预预 算算 成成 本本 核核 算算 成成 本本 控控 制制 成成 本本 责责 任任 成成 本本 考考 核核 成成 本本 分分 析析 成本事先控制成本事先控制成本事中控制成本事中控制成本事后控制成本事后控制 成成 本本 预预 测测 成本报告成本报告 反馈 反馈 5 成本管理系统架构总览成本管理系统架构总览 成本控制成本控制 与分析与分析 成本核算成本核算 标准成本核

4、算体系 成本规划成本规划 企业战略目标企业战略目标财务规划财务规划组织架构组织架构经营环境经营环境 成本核算制度成本核算制度成本报告制度成本报告制度责任考核体系责任考核体系标准成本数据标准成本数据成本动因库成本动因库 费用归集费用归集 标准成本标准成本 基础数据管理基础数据管理 费用分配费用分配 标准成本核算标准成本核算 成本差异核算成本差异核算 成本计算成本计算 生产信息归集生产信息归集成本动因数据成本动因数据 实际成本核算实际成本核算 实际成本核算体系 标准成本调整标准成本调整 工艺数据工艺数据 采购订单生产订采购订单生产订 单销售订单单销售订单 销售订单销售订单 销售价格控制销售价格控制

5、 计划管理计划管理生产订单生产订单车间管理车间管理采购订单采购订单 订单获利分析订单获利分析 客户信用控制客户信用控制订单成本控制订单成本控制作业成本控制作业成本控制采购价格控制采购价格控制 本量利分析本量利分析成本差异分析成本差异分析责任成本分析责任成本分析采购成本分析采购成本分析 6 第二节第二节第二节第二节 成本结构成本结构成本结构成本结构 售价售价 利润利润 总成本总成本 直接成本直接成本 直接材料直接材料 产品制造成本产品制造成本直接人工直接人工 间接成本间接成本 制造费用制造费用 管理费用管理费用管理成本管理成本 销售费用销售费用营销成本营销成本 财务费用财务费用资金成本资金成本

6、一、直接成本和间接成本一、直接成本和间接成本一、直接成本和间接成本一、直接成本和间接成本 二、制造成本和非制造成本二、制造成本和非制造成本二、制造成本和非制造成本二、制造成本和非制造成本 三、固定成本和可变成本三、固定成本和可变成本三、固定成本和可变成本三、固定成本和可变成本 7 成本费用成本费用 生产成本生产成本 期间费用期间费用 直接材料直接材料 直接人工直接人工 制造费用制造费用 管理费用管理费用 销售费用销售费用 财务费用财务费用 8 第三节第三节第三节第三节 成本核算方法成本核算方法成本核算方法成本核算方法 一、成本核算一、成本核算一、成本核算一、成本核算 成成本本核核算算是是把把企

7、企业业生生产产产产品品实实际际发发生生的的各各种种费费用用,按按照照其其用用途途进进行行汇汇总总、分分配配, 计计算算出出产产品品的的实实际际总总成成本本和和单单位位成成本本。目目的的在在于于为为成成本本管管理理提提供供资资料料,反反映映各各 项工作的实际水平,考核各部门的效率,评价企业生产经营的成果。项工作的实际水平,考核各部门的效率,评价企业生产经营的成果。 9 成本核算成本核算 成本核算方法:成本核算方法: 品种法;品种法; 分批法分批法 分步法分步法 定额法定额法 作业成本法作业成本法 可以同时使用可以同时使用 成本核算程序:成本核算程序: 费用支出的审核;费用支出的审核; 按成本计算

8、对象和成本项目,按成本计算对象和成本项目, 开设产品成本明细账。开设产品成本明细账。 按要素编制费用分配表按要素编制费用分配表 进行完工产品成本与在产品进行完工产品成本与在产品 成本的划分。成本的划分。 计算产品的总成本和单位成计算产品的总成本和单位成 本。本。 成本核算对象:成本核算对象: 根据生产的特点:根据生产的特点: 产品品种产品品种 产品及其步骤产品及其步骤 每件或每批产品每件或每批产品 根据成本管理的要求:根据成本管理的要求: 主要产品主要产品 产品大类产品大类 区分不同的成本计算对象是区分不同的成本计算对象是 不同成本计算方法的主要标不同成本计算方法的主要标 志志 10 二、成本

9、核算的要求二、成本核算的要求二、成本核算的要求二、成本核算的要求 正确划分应计入和不应计入生产经营成本界限正确划分应计入和不应计入生产经营成本界限 正确划分各期产品成本和期间费用的界限正确划分各期产品成本和期间费用的界限 正确划分各会计期成本的界限正确划分各会计期成本的界限 正确划分不同成本计算对象的界限正确划分不同成本计算对象的界限 正确划分完工产品和在产品成本界限正确划分完工产品和在产品成本界限 1 1、严格执行国家规定的成本开支范围和费用开支标准、严格执行国家规定的成本开支范围和费用开支标准 2 2、加强对成本的审核和控制、加强对成本的审核和控制 3 3、正确划分费用界限、正确划分费用界

10、限 4 4、做好成本核算的各项基础工作、做好成本核算的各项基础工作 5 5、选择适当的成本计算方法、选择适当的成本计算方法 11 要素费用要素费用 原材料原材料 包装材料包装材料 工资及福利费工资及福利费 折旧费用折旧费用 车间车间 基本生产车间基本生产车间 辅助生产车间辅助生产车间 成本对象成本对象 品种法品种法 分步法分步法 分批法分批法 分类法分类法 产品产品 期末在产品成本期末在产品成本 产品完工成本产品完工成本 费用归集费用归集 费用分配费用分配成本计算成本计算 辅助费用分配辅助费用分配 物料物料 劳务劳务 成本项目成本项目 直接材料直接材料 直接人工直接人工 制造费用制造费用 直接

11、动力直接动力 三、成本核算的程序三、成本核算的程序三、成本核算的程序三、成本核算的程序 12 特点:特点: 成本计算对象是产品品种;成本计算对象是产品品种; 定期(如每月月末)计算平均成本。费用在完工产品与在产品之间分配;定期(如每月月末)计算平均成本。费用在完工产品与在产品之间分配; 适用范围:适用范围: 大量、大批的单步骤生产;大量、大批的单步骤生产; 多步骤生产但整个生产过程连续进行,或生产按流水线组织;多步骤生产但整个生产过程连续进行,或生产按流水线组织; 发电企业、采掘企业、小型水泥厂等。发电企业、采掘企业、小型水泥厂等。 1 1 1 1 品种法品种法品种法品种法 四、成本核算方法四

12、、成本核算方法四、成本核算方法四、成本核算方法 13 2分批法分批法 也称定单法。是按照产品的批别归集生产费用、计算产品成本的一种方法。也称定单法。是按照产品的批别归集生产费用、计算产品成本的一种方法。 特点特点 成本计算对象是产品的批别。成本计算对象是产品的批别。 产品成本计算是不定期的;成本计算期与产品的生产周期基本一致。产品成本计算是不定期的;成本计算期与产品的生产周期基本一致。 适用范围适用范围 小批、单件,管理上不要求分步骤计算成本的多步骤生产,如重型机器制造、船舶制造。小批、单件,管理上不要求分步骤计算成本的多步骤生产,如重型机器制造、船舶制造。 14 3分步法分步法 特点特点 成

13、本计算对象是各种产品的生产步骤。成本计算对象是各种产品的生产步骤。 费用在完工产品与在产品之间的分配。成本计算一般都是按月定期的进行,而与生产周期费用在完工产品与在产品之间的分配。成本计算一般都是按月定期的进行,而与生产周期 不一致,因此,需要采用适当的分配方法,将汇集在生产成本明细帐中的生产费用,在完工不一致,因此,需要采用适当的分配方法,将汇集在生产成本明细帐中的生产费用,在完工 产品与在产品之间进行分配。产品与在产品之间进行分配。 各步骤之间有成本结转问题。各步骤之间有成本结转问题。 适用范围适用范围 大量大批的多步骤生产,如冶金工业,纺织工业,造纸工业等大量大批的多步骤生产,如冶金工业

14、,纺织工业,造纸工业等 15 4定额法定额法 定额法指事前制定产品的消耗定额、费用定额和定额成本,及时反映产品成本偏离定额的差异。定额法指事前制定产品的消耗定额、费用定额和定额成本,及时反映产品成本偏离定额的差异。 特点:特点: 事前制定产品定额成本作为降低成本的目标。事前制定产品定额成本作为降低成本的目标。 在生产费用发生时,就将发生的差异分析核算,以加强对成本差异的日常核算、分析和控制。在生产费用发生时,就将发生的差异分析核算,以加强对成本差异的日常核算、分析和控制。 月末计算产品的实际成本,为成本分析和考核提供数据。月末计算产品的实际成本,为成本分析和考核提供数据。 适用范围:适用范围:

15、 定额管理制度比较健全,定额管理工作的基础比较好定额管理制度比较健全,定额管理工作的基础比较好 产品的生产已经定型,消耗定额比较准确,稳定。产品的生产已经定型,消耗定额比较准确,稳定。 16 五、成本的归集与分配五、成本的归集与分配五、成本的归集与分配五、成本的归集与分配 归集归集 产量信息归集产量信息归集 费用信息归集费用信息归集 分配分配 部门间共耗费用分配部门间共耗费用分配 部门内共耗费用分配部门内共耗费用分配 辅助生产费用分配辅助生产费用分配 制造费用分配制造费用分配 计算计算 在产品与产成品成本分摊在产品与产成品成本分摊 成本还原等成本还原等 17 生产费用在各种产品间的分配生产费用

16、在各种产品间的分配 直接费用的归集与分配直接费用的归集与分配 直接用于产品生产的各项要素费用,如构成产品的材料费用、工艺耗用的燃料及动力费用等;直接用于产品生产的各项要素费用,如构成产品的材料费用、工艺耗用的燃料及动力费用等; 在几种产品间共同耗用的,采用适当的分配方法进行分配;在几种产品间共同耗用的,采用适当的分配方法进行分配; 间接费用的归集与分配间接费用的归集与分配 直接用于产品生产但没有专设成本项目的生产费用,如车间的机器设备折旧、修理费等;直接用于产品生产但没有专设成本项目的生产费用,如车间的机器设备折旧、修理费等; 应选用适当的分配方法,分配到成本对象;应选用适当的分配方法,分配到成本对象; 间接费用的常用分配标准:产品的产量、重量、产值;生产工时、生产工人工资、机器工时、间接费用的常用分配标准:产品的产量、重量、产值;生产工时、生产工人工资、机器工时、 原材料消耗量或原材料费用;定额消耗量、定额费用等;原材料消耗量或原材料费用;定额消耗量、定额费用等; 18 分配共耗直接费用或间接费用的计算

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