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1、包饺子优秀作文范文350字 包饺子优秀作文范文350字 导语:吃着自己包的饺子真甜,真香啊。下面带来了包饺子优秀350字,欢迎参考借鉴! 星期六,我和妈妈一起包饺子,妈妈买好了肉馅,也买好了菜。 妈妈在用心洗菜,洗得干干净净,不留一点痕迹和物资,妈妈妈妈买了三种菜放进饺子里,有芹菜,有韭菜,有冬菇,先把猪肉剁的软软的,饺皮有大有小,肉馅抱在饺皮里,爸爸吃芹菜味,奶奶吃冬菇味,我和大哥哥还有妈妈吃韭菜味。 大哥哥包芹菜味的,妈妈包冬菇味的,我包韭菜味的,我包的饺子像小笼包,妈妈包的是坐起来的又像一个胖娃娃,大哥哥包的是像个公交车长长的。 在我们但细心下终于包好了,真是功夫不负有心人,妈妈那种坐起
2、来的是和北方人学的,只要先固定好一起掐就好了,不仅不会露馅,而且很好看,我那种是和妈妈学的,只是掐得太紧而以,大哥哥的是想把肉放多一些所以要长一些。 好后奶奶拿出来,真是香啊!香气扑鼻,我们去隔壁家的黄日伯伯借醋,沾起来可真香。 那时我吃的好饱呀!还想要一碟啊! 我盼啊、盼啊,终于盼到了大年三十这一天。傍晚时分,我们全家人围坐在桌子旁边开开心心地包饺子。 爷爷先教我和面。首先把两碗面粉和半杯水倒进一个盆子里。然后再用手把它们搅拌均匀揉成面团。我又着急又兴奋,结果弄得满手满脸都是面渣,像个小雪人。接着,把软软的面团放在案板上搓一搓,揉一揉,让它变成一根又细又长的小面棍。随后,用刀把它们切成大小一
3、致的小面球,再擀成圆圆的薄皮儿。经过这么复杂的一道道工序后,我终于可以学包饺子了。 奶奶教我包饺子。我先把饺子皮放在手心上,再把肉馅放在皮儿中央,接着把皮儿对折,放在中间按一下,然后从两边一点一点用力捏,这样一个美味的饺子就成功包好了。可惜小饺子就是不听话,一会儿这边馅儿冒出来了,一会儿那边皮儿捏破了,我手忙脚乱地忙活了大半天,也只包出了六个像模像样的饺子来。不过我偷偷地在每个饺子里放了一颗花生米,看看谁是今天晚上的幸运儿! 今天是除夕,除夕的早上就应该包饺子,我和爸爸妈妈就来到爷爷奶奶家包饺子。 一进爷爷奶奶家,妹妹就把我抱得很紧,妹妹一松开我,我就看了看她。咦,哪来的小花猫呀?哦,原来是妹
4、妹包饺子时把面粉蹭到了脸上!妈妈坐在沙发上边包饺子边说:“你们两个一起包饺子,看谁包得又快又多,好吗?” “好!”我和妹妹异口同声。 说着,我抓住一个饺子皮就包了起来,放饺子馅的时候我边放边想:做个什么样的好呢?嗯,一定要做个不同的!我又想了想:前几天,姥姥不正是教了我一种新的包饺子的方法?就用那个方法!我放好了馅,包了一个和以前一样的饺子,然后再把两个角粘到一块,OK了,元宝饺子做好了。妹妹一看到我的“不同”饺子,就拿出她的“杀手锏”花边饺子。我包元宝饺子,妹妹包花边饺子,我们飞快地各包各的,我又包完了一个元宝饺子后,手伸到桌子上找饺子皮,咦,怎么没有了?妈妈包完最后一个饺子,大喊道:“收工
5、啦!”妈妈数了数我们俩个各包的饺子数,我们俩包的数量一样,如果去掉我来之前妹妹包的4个,那就是我赢了! 这回的除夕,我吃着自己包的饺子心里甜丝丝的! 今年过年的时候,我跟着妈妈学会了包饺子。 大年三十的中午,妈妈把饺子皮和饺子馅都准备好了,我就和妈妈开始包饺子了。我看到妈妈先拿一片饺子皮,再用勺子舀了点饺子馅,放到饺子皮的正中间,把饺子皮合住,然后用手轻轻的把饺子皮四边折住的地方捏住,就看到了一个半圆形状的饺子,只看到妈妈把半圆形状的饺子放在手里,两手又一捏,饺子就好了,包好的饺子就像一个好看的元宝,又像一只小白兔我也拿了一片饺子皮学着妈妈的样子包起来,可是饺子馅就像小虫一样不听话,一下就爬出
6、来了,我连忙求救妈妈,可已经被我给包坏了。妈妈告诉我馅要少一点,不然就包不住,我又从新拿了一个饺子皮,这次我放少一点的馅,然后慢慢用手把边给捏住,可我怎么也学不会妈妈最后的那一捏,妈妈就对我说,不会那样捏也不要紧,只要把边给捏紧了,下到锅里不烂就行,然后妈妈就教我把捏好的半圆形的饺子的两角弯弯的捏在一起,一个像耳朵一样的饺子就包好了。 包饺子真有趣,我学会包饺子了,我包的饺子像耳朵一样可爱! “萝卜白菜,各有所爱”,我喜欢吃的东西很多。今天,我就向大家介绍其中的一样饺子。 早上,妈妈买了韭菜、鸡蛋、猪肉、豆角,准备包饺子。 爸爸把和好的面切成三份。我说:“爸爸,只包两种馅的饺子,应该切成两份,
7、可你为什么切成三份呢?”爸爸笑着说:“打仗有预备队,包饺子不是也要有预备队吗?” 开始包饺子了,我擀皮,爸爸和妈妈包饺子。不一会儿,我擀出了一个个圆圆的饺子皮,妈妈也不甘示弱。只见她拿起一个面皮,用勺子挖了一点肉馅,放在面皮中间,然后把面皮对折,封上口,一个饺子就包好了。 我仔细打量了一番:只见一个个饺子雪白的皮肤,鼓鼓的肚子,头上还戴了一顶美丽的帽子那是妈妈为她制作的花边。如果拿它的皮肤和我的皮肤相比,那真是一组鲜明的反义词。 果然不出爸爸所料,当我们包完韭菜鸡蛋饺子时,已经没有多少面了。这时,爸爸预先准备好的预备队第三份面可派上了大用场。 妈妈开始煮饺子了,一个个饺子像一名名游泳健将一样实
8、现了自己的梦想。 今天是周末,我们全家聚在一起包饺子。 爸爸先到市场上买回饺子皮和新鲜的猪肉,然后把肉剁碎。接下来就是包饺子了。 妈妈吩咐我们先把手洗干净,然后又把手擦干。妈妈开始一步步地教我了,只见妈妈把一块饺子皮铺在自己的左掌心上,然后用勺子舀一些肉放在饺子皮的中间。我很仔细地观察,并且一步步地跟着妈妈做。接着,妈妈又用手蘸了一些清水,涂在饺子皮的周围,我疑惑地问:“为什么要涂上这些水呢?”妈妈笑着说:“这样能防止皮太干而很难粘合在一起呀,你看DD”妈妈边说边示范,她先把皮的两边合起来,把肉包住,再用两手的食指和拇指使劲把两边的皮粘合在一起,并打成漂亮的褶皱,这样,一个像月牙一样、肚子鼓鼓
9、的、漂亮可爱的饺子就做成了。虽然我包的饺子还没有妈妈包的漂亮,但是我很有信心超过妈妈。 哈哈,下一步当然就是煮饺子啦。煮,也是有讲究的,必须先把水烧开,然后再放入饺子,这样,煮出来的饺子才不会老,皮也不会破。饺子煮好了,妈妈把饺子一个一个地捞出来放在碗里,屋子里迷漫着饺子的香气,我们一家人津津有味地品尝着,最开心的,就是我啦,因为我终于学会了包饺子。 今天上午,我看见妈妈在包饺子,就想:平时都是妈妈包饺子给我吃,这次我也来包饺子,让她尝尝我的劳动果实。于是,我加入了包饺子的行列。 我先拿出一张雪白的饺皮放在左手心里,用筷子夹一些肉馅放在饺子皮上,然后从两头往中间使劲一捏,可用力过猛,竟把饺子的
10、“肚皮”撑破了一个洞,露出了满满的肉馅。我赶紧“急救”,拿出另一张饺皮给它裹上了一件厚厚的外套。瞧,这个饺子挺着“将军肚”,真让我有点面红,我和妈妈都笑了。 我又重新拿来一张饺皮,学着妈妈的样子,夹了一些肉馅放在饺皮上,小心翼翼将两边对齐,然后用右手的大拇指和食指对准中间,轻轻一捏,最后再把两边捏成花边的形状。瞧,一个像“耳朵”一样的饺子诞生了。 “妈妈,你看怎么样?”我又蹦又跳地说。“不错,真像一个大元宝。”妈妈笑着说。 “一群小白鹅,骨碌骨碌滚下河,休息爬上岸,吃饭爬上桌”我们一边包饺子一边大声地唱起来。 早晨,我晨运完回到家,看见奶奶买回了许多的菜:笋、葱、肉我好奇地问:“奶奶,买这么多
11、的菜干什么呢?”“当然是包饺子啦。”奶奶说,我一听高兴得一蹦三尺高。以前,虽然常常吃饺子,可从来没有亲手包过饺子,今天正好让我试一试身手! 吃过早饭,全家人就开始忙了起来,爸爸和面、擀皮,妈妈剁肉、切菜。等一切准备就绪,爸爸妈妈开始包起饺子,只见他们先拿起皮,放在手掌上摊平,然后舀了一些馅放在上面,把两边对齐轻轻一捏,一个饺子就做好了。我一看,挺简单的,也急不可待的学着包了起来。包好了和妈妈包的一比,真是“不怕不识货,就怕货比货。”妈妈包的饺子饱满、结实、整齐,而我包的饺子却像一一个“伤兵”,有的“歪脖子”、有的“肚皮受伤”、有的实在是有天壤之别。我只好向妈妈请教,妈妈看了看我包的饺子,告诉我:“你之所以包得不好,是因为馅放得太多,包的时候又用力不均。多包一些,熟练了就好了。”听了妈妈的话,我又重新包了起来,果然,一个比一个包得好。 当热气腾腾的饺子端上桌时,我急忙夹起一个尝了起来,好香啊!品尝着自己的劳动成果,我胃口大开,这一餐我吃了足足一大盘饺子。 今天,我家包的这一餐饺子,不仅让我大饱口福,更让我感受到了劳动的乐趣。 【包饺子优秀作文范文350字】相关文章: 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 模板,内容仅供参考