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1、0荣医不沥2国Ele闹欣分离工程第七章超临界萃取目录7.1超临界萃取的发展7.2超临界流体及其性质7.3物质在超临界流体中的溶解度计算7.4超临界萃取工艺流程7.5超临界流体萃取过程的应用实例7.1超临界萃取的发展。1879年Hanney和Hogarth发表了他们研究非挥发性无机盐象氯化钻、碘化钾、溴化钾等在超临界乙醇中的溶解现。1905年,Buchner首先研究了蒲在超临界CO。中的溶解。接着人们研究了蒽、菲、樟脑苯甲酸等挥发性有机物在超临界COo、甲烷、乙烷、乙烯、三氟甲烷等中的溶解现象*1955年,Todd和Eling提出超临界流体用于分离的理论,同时出现了相关的专利。“20世纪70年代
2、的能源危机,使节能成为热点。无相变的超临界流体萃取迅速发展起来,人们期待用SFE分离醇和水的混合物,昼代高能耗的精馋。1978年,德国建成了超临界流体萃取咖啡因的工业化装置*1979年,美国的Kerr一MeGee开发了超临界流体处理渣油的工业化装置。1982年,德国建成超临界CO。萃取啄酒花的大型装置,年处理5000吨;。我国在八十年代开始超临界流体萃取研究,国家在“人五“期间进行产业化攻关。1994年,广州南方面粉厂从德国伍德(CUHDE公司进口一套萃取器为300升的超临界萃取装置,生产小麦胚芽油。现在最大的生产装置,萃取器体积为1500升。7.2超|腐界流体及其性质超临界流体(SCF是指物
3、质的压力和温度同时超过其临界压力(P)和临界温度(T。)时的流体。即,亢T,PP,PnessutsTEvrEarutcneegonieoroeeneone狱超临界流体的特性PP*(歹)7臭二(墓(歹2v)r一0故压力微小变化可引起流体密度的巨大变化(2)扩敦系数与气体相近5波体相近。(3)密度随压力的变化而达续变化,压力升高,密度增加。(4)介电常数隆压力的增大而增加。这些性质使得超临界流体比气体有更大的溶解能力比液体有更快的传递速率。超临界流体与气体、液体传递特性的比较气体超临界流体液体毗参娄s。物性参数常温、常压Tc,PcTe,4Pc常温、常压宥度(g/cm)|0.006-0.002|02-05|04-09|0.6-16靳E庭口粘度013133-920-300g/Cms)自扩散系数(0.22)X罚-3-3(omle)0.10.44|07X10-3|02X1010-5献
