幼儿园中班社会优秀教案《帮奶奶做拼盘》含反思

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1、设计思路:为了能让中班的孩子更好的接触社会,体恤家长的辛苦,并从做家务的劳动中得到快乐、智慧,锻炼动手能力及对美的创造力,我组织了这节我帮奶奶做拼盘的社会活动。活动目标:1、培养幼儿愿意参与家务劳动及社会活动的积极性。2、锻炼幼儿的动手能力,感悟劳动中存在很多智慧。3、感受劳动带来的快乐和对美的创造力。4、能学会用轮流的方式谈话,体会与同伴交流、讨论的乐趣。5、愿意交流,清楚明白地表达自己的想法。活动准备:扮老奶奶用的(花镜帽子围裙)、各种蔬菜(有些已熟)和水果、塑料盘若干、一次性手套若干、课件、相机、磁带。活动过程:1、活动导入。情景表演:“发愁的奶奶”(由老师或一名幼儿扮演老奶奶在家独白:

2、“哎!今天奶奶我要请许多客人来家里吃饭,可眼看时间快要到了,我的饭菜还没有准备好呢,怎么办呀!谁来帮助我?”)提问:小朋友想什么办法来帮助老奶奶呀?小结:拼盘又快又好做,让我们一起来做一些水果拼盘或蔬菜拼盘帮助老奶奶好不好?2、活动展开。(1)观看课件,欣赏各种美丽的拼盘。提问:谁看出它们是用哪种水果或蔬菜做的?(2)示范表演,请幼儿观看老师操作。提问:我们怎样拼摆出来的水果或蔬菜才能既好看又有营养?(3)幼儿操作,教师指导(播放轻音乐)。幼儿每人一个塑料盘,可以按自己的喜好拼摆出一份自己认为满意的水果或蔬菜拼盘。提醒幼儿先戴上手套再进行操作,不要边吃边做。(4)观看录像,集体评价。教师在幼儿

3、操作完成后,逐一为他们录像,并播放给大家看,小朋友们可以观看大屏幕的同时互相欣赏、互相评价。小结:水果拼盘主要讲究花色搭配,而蔬菜拼盘既要注意花色搭配还要注意营养合理。3、活动结束老奶奶非常感谢这些可爱的孩子们帮了自己一个大忙,并请幼儿把自己做好的水果或蔬菜拼盘送给客人品尝,还请他们说出品尝后的感觉。活动延伸:为了让更多的人分享自己的劳动成果,请小朋友端着盘子到其它班级,请更多的小朋友品尝,大家一起感受劳动带来的快乐!教学反思:活动形式符合幼儿好奇、好动的心理特征。给幼儿提供丰富的物质环境,刺激幼儿去感受美和表现美。“兴趣是最好的老师”,幼儿心理发展的特点是好动,对一切事物充满了好奇心,求知欲望强烈。及时表扬幼儿的点滴进步,肯定和鼓励幼儿的好奇心和探索举止,树立自信心,挖掘幼儿的创造潜能。小百科:拼盘,指用两种以上的菜肴(多为冷荤)摆在同一个菜盘里合成的菜。拼盘是一种消滞和胃、增进食欲、美化宴席、烘托气氛、增进友谊的水果工艺作品。 拼盘与食雕一样,是一门技术,需要经过正规的学习与训练,方能掌握。

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