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1、2018年中考说明文总复习一、说明文知识梳理 （一）说明文的概念：说明文是以说明为主要表达方式的一种文体，或介绍事物的状态、性质、功能；或阐明事理，目的是给人以知识。 （二）说明文的分类：通常，依据说明对象与说明目的的不同，把说明文分为事物说明文和事理说明文两大类。（三）说明事物要抓住特征：所谓特征是这一事物区别于其他事物的标志。只有抓住特征才能说明白这一事物或事理的独特之处。（四）说明的方法：常用的说明方法有如下9种。1举例子2分类别 3列数据4作比较 5下定义6打比方7画图表 8作诠释9摹状貌（1）列数据运用数字是说明文常用的方法之一，它能准确地描述事物的特点，增强文章的说服力。如最大的鲸
2、有16万公斤重，最小的也有2000公斤。在这里作者用具体数字来说明鲸确实很大、很重。让我们对鲸到底有多重有了一个清楚的认识。（2）作比较比较是人们认识事物的基本思维方法之一，也是说明事物的一种基本方法。事物的特征往往在同别的事物的比较中显示出来。比较性的说明有四种具体方法：a同类事物相比。 b不同类事物相比。c同一事物先后情况相比。（3）举例子举例子是说明文常用的方法之一。一般说来，说明事物的特征，都需要举例。例如要说明什么是细粮，就举白米、白面等为例进行解释。可见，举例是用代表性的事物 把要说明的内容具体化的一种方法。用举例的方法来说明抽象的概念或比较难懂的规律、原理，可以使它们具体化，形象
3、化，使人们容易理解。如大自然的语言一文，讲到纬度的差异影响物候来临时，就举北京-南京物候现象差异的日数因季节的差别而不同来说明。 （4）下定义 用最精确的语言对事物的本质特点作出概括性的说明。（5）画图表 对说明对象采用图表的方式来说明的方法。如统筹方法用了三幅箭头图说明组织管理中统筹安排的重要。（6）分类别就是把要说明的对象，按一定的标准分成若干类去说明的方法。如杨树一文就作了这样的分类说明：杨树，在植物分类中属杨柳科植物学家把杨属植物分为白杨派、黑杨派、青杨派、胡杨派、大叶杨派五大派。 （7）打比方就是运用比喻，赵州桥一文，在介绍赵州桥大桥洞两端的顶上各开了两个小桥洞，比喻为好像大桥洞上长
4、了四个小耳朵。这样不仅生动，而且便于读者理解。（8）作引用为了寻找说明的依据，或者使说明的内容具体化，可以引用一些资料。比如向沙漠进军一文中，为了说明过去人类没有能征服沙漠，若干住人的地区反而为沙漠所并吞，就引用地中海和我国陕西榆林地区部分良田变沙漠的资料。在说明过程中，凡是摘引一些有关的资料作为说明的依据或充实说明内容，把问题解释得清楚具体的方法称之为引用。（五）说明的顺序：有条有理地说明，才能把事物的特征或事理介绍清楚。常见的说明顺序有: 1时间顺序：即以事物发生、发展的时间先后来安排说明顺序，从而写出事物的发展变化情况。这种顺序一般用于人物的生平介绍、科学观察记录，说明事物或事理发生、发
5、展或制作过程一类的说明文。 2空间顺序：即按照事物的空间存在形式，或从外到内，或从上到下，或从前到后，或由远及近依次进行说明。这种说明顺序，一般用于说明事物的形状、构造特征。3逻辑顺序；即按照事物或事理的内部联系成人们认识事物的过程来安排说明顺序。事物的内部联系包括因果关系、层递关系、主次关系、总分关系、列关系等；认识事物或事理的过程则指由浅人深、由具体到抽象等（六）说明文语言的特点：准确性、平实性、简明性1、准确性是说明文语言最突出的特点，因为准确的语言才能反映说明对象的真实面貌。2、说明文语言的平实性是用明白、平实的语言对事物进行客观的反映，一是一，二是二，不夸大，不缩小，毫不含糊，清楚明
6、白。3、说明文语言的简洁性是指简练、明确，不啰嗦，不含糊，用最少的文字把意思说明白。（七）说明文的结构：说明文常用的结构模式：总分式：包括“总分、分总、总分总”等，事物说明文多用总分式，其“分”的部分又常按并列方式安排。二、说明文阅读训练话说长沙美食长沙人爱喝茶，茶叶多自产自制，有时也用黄金叶，十大功劳叶等代用，河西、宁乡等地有吃芝麻豆子茶的习俗，即在泡茶时加入炒热的黄豆，芝麻豆及姜末等，浏阳北乡则爱吃茴香茶，是在茶叶中加川芎和小茴香，饮后有祛寒止痛，健胃祛风之功。夏天，城乡都喜欢饮用凉茶，即用金银花、淡竹叶、夏枯草、车前草、薄荷之类，加上石膏煎水代茶，既香甜可口，又清热解暑，利尿解毒。长沙人
7、爱吃苦味的东西，这个习俗的渊源可追溯到先秦，据文献记载，楚辞 招魂 中有“大苦咸酸，辛甘行些”的诗句，长沙人喜“大苦”爱“辛甘”，从那时候就开始了。这里的“大苦”，据说是豆豉，这种由豆类加工而成的调味品，已有2000多年的历史了。至今，长沙人还有爱吃豆豉的习惯。其他，如吃苦瓜、苦荞麦，也是个好长沙人所喜爱的，长沙人嗜苦不仅有其历史渊源，而且有其地理原因。湖南地处亚热带，暑热时间较长，祖国传统医学解释“暑”的含义是：天气主热，地气主湿，湿热交蒸谓之暑；人在气交之中，感而为病，则为暑病。而“苦能泻火”、“苦能燥湿”、“苦能健胃”，所以人们适当的吃些带苦味的食物，有助于清热、除湿、和胃。长沙人善于加
8、工储藏食物，普通家庭都会熏腊肉腊鱼，做霉豆腐等。腊肉放在茶油或谷仓可留至伏天，不霉不走味，生姜、茄子、苦瓜、萝卜等晾晒腌制后，既是美味食品，又是馈赠佳品。长沙还有一些特定的“饮食语言”，老顾客到店里吃粉面时一般都能够使用一些约定俗成的语言，使用这些语言不仅简单明了，而且印象深刻，出错频率就会降低，比如“宽汤少油”就是下面时要汤多油少的意思；“重油”就是要放多点油；“落锅起”指面放到开水里泡一下就马上捞起。“轻挑”，就是要求下的面的分量比平常少一些，“轻轻挑”指分量比平常少一两，相反“重挑”就是加一两面的意思。（根据有关资料改写）16、 文章中谈到了那些长沙饮食习俗？（4分）17、 借助上文中介
9、绍的相关知识，具体说说下面链接材料中长沙人喜欢吃辣的原因。（4分）【链接材料】长沙人不分男女老幼，普遍嗜辣，所谓“长沙人有一怪，不放辣椒不成菜”。压扁爆炒的灯笼椒，牛角椒最令人垂涎，被称为“送饭菜”。红辣椒往往晒成干椒，再碾成粉，使用方便；或剁成辣椒酱，拌入蒜头、刀豆、豆豉等，再倒入适量的酒和麻油，可长期保鲜，四时皆备。据研究，长沙人嗜辣与嗜苦的原因如出一辙。答案：16、（1）长沙人爱喝茶；（2）长沙人爱吃苦的东西；（3)长沙人喜欢吃腌制品；（4）长沙人有特定的“饮食语言”。17、长沙人喜欢吃辣的原因不仅有其历史渊源，而且有其地理原因。湖南地处亚热带，暑热时间较长，湿热交蒸；人在这样的环境中，
10、容易生病，而辣能泻火、祛湿、健胃，而人们适当的吃些带辣味的食物，有助于清热、除湿、和胃。传统中医里的“五味”食物里的酸、甜、苦、辣、咸五种味道。称为“五味”。食物消化后，酸味为肝胆所吸收，苦味为心脏、小肠所吸收，甜味为脾、胃所吸收，辣味为肺、大肠所吸收，咸味为肾脏、膀胱所吸收。各种不同性质的食物进入人体内后，分别成为身体各器官的营养，所以养分不足或过多都会引起人体内脏器官的疾病。酸味有收敛、固涩的功能。食用酸性的食物可增加身体收缩的功能，可以用于延缓疾病的发作；此外，出汗太多，或排泄频繁，也可以食用酸性的食物来治疗。表症指的是不包括内脏病痛的疾病，如热性的肌肉疼痛、关节炎、流鼻水、鼻塞等，以及
11、慢性的肌肉与关节的麻痹、运动器官的障碍等。辣味的食物有发散的功能，一般表症都以发汗的方式来治疗，所以对于表症的治疗大多食用辣味食物。在人体内循环的有气、血、津液，这是中国医学的称法。气是体内活动力的来源，气停滞称作气滞，气滞会使体内的运行受阻，而发生异常的状态，血可以说是各器官的养分，血液循环阻滞会产生局部性疼痛、静脉瘤等，也会使血液呈暗红色，这种血液阻滞的现象称为血滞（淤血）。津液就是人体内的水分，水滞会导致身体浮肿，胃里发出水声和引起如水的下痢。对于以上种种停滞的症状，若食用辣味食物，便可促进循环畅通，一切恢复到正常的状态。气血不足称做虚症，治疗虚症都用甘草、大枣、蜂蜜、砂糖等。气血不足会
12、使人疲倦，甜食有补充气血的功能，所以人在疲倦时都比较喜欢甜食。甜食能解除肌肉的紧张，使身体柔软，这称做弛缓作用。此外，甜食还能中和有毒性的东西，具有解毒的功能。苦味有排除燥湿的功能。吃进了苦的东西，会令人呕吐，借以排出体内的滞水。另外，苦味的食物还有利尿的作用。咸味有软化硬物及促使下痢的功能。咸的食物能软化体内酸性的硬块，喝盐水能使胃肠内不干净的东西，以下痢的方式排出体外。食盐便是最具代表性的咸味食物。16、通读全文，请说出“辣味”和“甜味”的功能。（4分） 17、请你根据上文有关“五味”的知识，结合下面链接材料，完成后面的食疗建议。（4分）【链接材料】甲先生身体浮肿，胃里发出水声；乙先生气血
13、不足；丙先生受凉，感冒，流鼻水；丁先生易出汗，如厕频繁。食疗建议：（1）建议甲先生多吃 味的食物；（2）建议乙先生多吃 味的食物；（3）建议丙先生多吃 味的食物；（4）建议丁先生多吃 味的食物。答案16、“辣味”的功能：辣味的食物有发散的功能。可促进循环畅通。“甜味”的功能：甜食能解除肌肉的紧张，使身体柔软，具有弛缓作用。甜食还能中和有毒性的东西，具有解毒的功能。17、（1）辣、（2）甜、（3）苦、（4）酸。（三、）抑郁，不要藏在笑容背后 一到秋末初冬，抑郁症进入高发季节。不少名人也摆脱不了抑郁的纠缠。比如很多人喜爱的影帝，罗宾威廉姆斯，演了无数次人生导师，却依然开导不了自己。有些时候，患有抑
14、郁症的人们并不是像大多数人所想象的那样看起来就很悲观、萎靡不振，对所有事物都缺乏兴趣，他们只是以“乐观”的这层面具来掩盖着自己，这种现象在最近的心理学学术讨论中，被称为“微笑抑郁”。 对那些微笑着的抑郁症患者来说，“微笑”的意义已经在根本上发生了变化。当我们用微笑来隐藏低落的情绪时，它是一种防御机制：不再是一种表达自己内心喜悦的自然流露，而是逐渐变成了对内心悲伤的掩饰和证明。微笑型抑郁症危害更大 微笑型抑郁症患者的共同点是不愿意倾诉、不愿意放弃“尊严”，从而进入恶性循环。他们表面若无其事，面带微笑，甚至给人以开朗、热情的假象，内心深处却常感压抑与忧愁。很多时候，他们的笑不是发自内心深处，而是出
15、于“工作需要”、“面子需要”、“礼节需要”、“尊严和责任的需要”等等。 “微笑型抑郁症比普通的抑郁症危害更大。” 北京回龙观医院院长杨甫德在接受科技日报采访时表示，患者出于面子、责任的需要微笑示人，心理却积压下负面情绪。当承受的压力大到再也无法承受时，他们的反应也是巨大的，可能会从一个极度自信的人变成一个非常自卑的人，甚至会怀疑自己各方面的能力。尤其是那些看来乐呵呵什么都不在乎的人，其实只是把压力潜伏起来，人们往往忽略其情绪的发泄。 除了微笑型抑郁症外，隐匿性抑郁症还包括嗜睡型抑郁、激越型抑郁、疑病型抑郁。嗜睡型抑郁表现为嗜睡，开始时睡两三天症状消失，但随着时间的推移症状越来越明显，睡眠时间越来越长。这种嗜睡其实是潜意识里对现实的逃避。激越型
