制止餐饮浪费自查自纠报告三篇 制止餐饮浪费自查自纠报告

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1、制止餐饮浪费自查自纠报告三篇 制止餐饮浪费自查自纠报告精品文档,仅供参考制止餐饮浪费自查自纠报告三篇 制止餐饮浪费自查自纠报告为进一步落实党政机关厉行节约要求,我部高度重视,结合实际,采取有力措施,扎实抓好我部厉行节约工作。经认真自查总结,现将工作落实情况汇报如下。本站为大家整理的相关的制止餐饮浪费自查自纠报告,供大家参考选择。 制止餐饮浪费自查自纠报告1 8月17日一早,太原市晋源区第五派驻纪检监察组来到单位食堂,检查食材采购、饭食制作、职工用餐等情况。一会儿我们还要去机关财务,查阅一下预算经费使用情况,严防铺张浪费行为,遏制公务支出和公款消费中的违纪违规违法现象。工作人员介绍,上周已经集中

2、约谈了被监督单位四风监督员、分管后勤食堂负责人,要求他们自查单位食堂餐饮、公款支出等方面是否存在奢靡浪费问题。 近日,对制止餐饮浪费行为作出重要指示,太原市晋源区第五派驻纪检监察组紧跟步伐,结合自身工作实际,对被监督单位开展了提醒约谈、专项检查、宣传教育等工作,以有力监督,督促树立节约意识,培养节约习惯,推动机关深入推进制止餐饮浪费工作。 我省各级纪检监察机关纷纷行动,除了监督检查、谈话提醒等,还特别要求市场监管部门在日常监督检查中,强化对餐饮饭店、集贸市场等涉粮涉食市场主体的监督指导,引导全社会形成节约为荣、浪费为耻的氛围。同时,深入干部职工,走访厉行节约责任层层传导情况,督促党员干部带头响

3、应党中央号召,对敷衍塞责置若罔闻者严肃问责。 党的十八大以来,省纪委监委始终坚持严字当头,以监督落实中央八项规定精神为重要切口,紧盯享乐主义、奢靡之风,驰而不息纠治四风。一方面,通过发现问题线索、转办督办、电话督促、约谈提醒、实地督查和反馈相关监督检查室等方式,扎实开展节点监督;另一方面,加大督导检查力度,把各级党组织自查自纠情况、各级纪委监委组织开展监督检查情况作为重要检查内容,推动做深做细做实监督检查工作,有效防止疲劳综合征。 记者了解到,省纪委监委针对个别单位节点监督主动性减弱、实效性不足等倾向性问题,利用省纪委监委内网网站,对各级纪检监察机关节点工作情况进行通报;针对一些单位对节点监督

4、发现问题线索办理进度缓慢等问题,研究建立日报告、周处置、月办结制度,督促对四风问题线索优先处置、快查快结。 为了进一步提高案件查办质效,提升基层纪委监委的执纪能力和水平,省纪委监委在强化宏观指导的同时,还注重分类指导。针对基层纪委监委把握政策界限不准确、执纪标准把握轻重不一等倾向性问题,编印了查处违反中央八项规定精神量纪指引;建立了公开曝光典型案例提级审核把关机制,进一步增强通报曝光工作的精准性、引领性;同时还建立了典型问题跟踪督办、提级审核机制,推动精准处置典型问题。省纪委监委相关负责人介绍。 近些年,四风问题有所好转,特别是群众反映强烈的公款餐饮浪费行为得到有效遏制,但违规吃喝问题转入地下

5、、隐形变异,依然禁而不绝、时有发生。针对这些情况,省纪委监委组织相关职能部门联合开展专项排查清理,持续加大通报曝光力度、强化精准性,督促各级党组织切实用好用足典型案例,用身边事教育身边人,真正实现查处一个、警醒一片的效果。 制止餐饮浪费自查自纠报告2 近日对制止餐饮浪费行为作出重要指示。他指出,餐饮浪费现象,触目惊心、令人痛心!谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。尽管我国粮食生产连年丰收,对粮食安全还是始终要有危机意识,今年全球新冠肺炎疫情所带来的影响更是给我们敲响了警钟。按照市委组织部关于学习领会习重要批示,坚决抵制餐饮浪费的通知要求,今天,我们机关党支部召开专题组织生活会,认真分析自己在餐饮上存在的浪

6、费问题,深刻剖析原因,制定整改措施。会前,大家进行了认真准备。下面,首先由我进行剖析发言。 一、存在的主要问题 作为单位的党工委,经过认真反思餐饮浪费问题,我感到主要是三个方面: (一)食堂餐饮浪费严重。我x机关食堂开办于200x年,自开办以来,极大地方便了广大干部职工。但是经过调查和大家反馈,还存在以下浪费问题:机关采购计划把控不严,没有根据机关干部职工外出、加班、休假等情况,科学合理确定采购主副食的种类和数量,普遍存在多买多存的问题;干部职工没有落实用餐需求提前申报制度,食堂对于就餐的人数不能精确的预测,导致就餐人员不多的时候,经常产生大量食物浪费问题;食堂工作人员在食材加工处理中,还存在

7、根茎菜削皮过深、叶茎菜去除过多等问题,在厨余垃圾中能够看到大量的白菜叶、芹菜杆和厚土豆皮;由于食堂采购食材多,加上储存不当、天气炎热,经常发生腐败变质的问题。部分机关干部职工挑食,在就餐中,对于自己喜欢的食物就多打些,对于不喜欢吃的食物就不打,导致有些食物被人为地倒进垃圾桶。 (二)家庭用餐不够节约。到超市购买食物前,没有做好计划、列好清单;在超市和菜市场购物时,有时看到打折、优惠等活动是,存在冲动消费的问题,但是买了很多,因食用不完或者不食用,导致食物被扔掉,产生浪费。食物制作缺乏统筹,有时导致餐后剩下食物较多;对于剩下的食物,有时为了身体健康或者外出就餐等原因,直接倒掉,不再食用,产生浪费

8、。在制作食物过程中,有时为了提升味道,食用油放的多,既有害于身体健康,又产生了浪费;有时对于炸制食物的食用油,没有重复利用,直接扔掉。家人和自己在饮食取用上,没有做到少量多次,有时主食盛的太多,吃不完,导致剩下很多。每当有客人来访,大摆筵宴,做出最拿手的菜。这样一来,每次都要剩下一大堆饭菜。 (三)餐馆吃饭铺张浪费。个人消费心理存在爱面子的成分,在点餐时存在点多的问题。有时候自己做东请客吃饭,觉得要多点菜以示热情大方,客人走后,吃不完的都被店主倒进了油水桶,结果却造成了不必要的浪费。尽管请客后会吃不了兜着走,但奢侈待客造成的浪费依然数目可观。在外吃自助餐时,经常抱着宁浪费不吃亏的消费心理,过度

9、取餐;没想到拿多了,实在吃不下了。有时是自己手大肚小造成浪费,有时则是乐于助人,吃到了好吃的,就主动给桌上每个人都拿一份,结果最后拿多了,造成浪费。 二、原因分析 经过深入剖析,出现以上问题,主要在于以下原因: (一)思想认识不到位。没有把厉行节约、抵制浪费当成作风整改的重要工作,摆上重要位置;在组织机关干部开展理论学习时,没有把勤俭节约作为一项重要内容。个人在学习上,对于各级关于厉行节约的重要指示精神学习不到位、领悟不深入,感觉浪费是小事末节,不是大错,不需要特别注意。 (二)责任担当不到位。在发现机关食堂出现餐饮浪费问题时,没有及时制止;指导机关在组织党员开展活动时,没有把抵制浪费作为一项

10、重要的主题,开展特色活动;没有利用微信公众号、政务网站等平台,积极宣传厉行节约、抵制浪费的重要意义。 (三)不良心理在作怪。在餐饮上存在攀比心理,认为吃穿住用行,吃最重要,在餐饮上追求档次,盲目攀比,最终导致浪费问题的产生。存在随大流、盲从的心理,片面认为,请客吃饭时,餐桌上有剩菜才表示吃饱了,如果菜量刚刚好,都剩下空盘,就是不够吃,传统的陋习直接导致了超量点菜,并且餐后大多不打包。 三、改进措施 (一)完善机关制度,坚决制止食堂浪费现象。认真贯彻落实关于坚决制止餐饮浪费行为的重要指示,坚决杜绝机关食堂餐饮浪费现象。一是加强宣传引导。在干部职工中形成浪费可耻节约为荣的浓厚氛围。充分利用电子屏、

11、展板、标语进行宣传,倡导文明就餐、杜绝浪费的用餐文化,切实培养节约习惯,让就餐者自觉加入光盘行动中。二是提高餐品质量。创新供餐模式,采购适量新鲜原材料,精心烹调,一餐多炒,提供色香味俱佳食品,实施份餐+自助模式,积极尝试标准+小份模式,主食实行自助,为广大干部职工提供个性化的就餐服务。三是强化考核监督。坚决遏制舌尖上的浪费,对机关食堂的光盘行动实行日检查、周小结、月考核,根据考核结果进行奖罚,打通制止餐饮浪费最后一公里。 (二)改善餐饮家风,坚决制止家庭浪费现象。在家庭就餐时,把节约作为好的家风,传递给家人。一个是加强道德教育。认真学习领悟各级关于厉行节约的指示精神,确保思想上真重视,行动上真

12、实践;加强对家庭成员的教育,共同营造节约为荣、浪费为耻的良好氛围。要以身作则,带动督促每名家庭成员树立浪费可耻、节约为荣的观念,从节约一粒米、一滴油、一棵菜做起,自觉养成勤俭节约美德;要言传身教,教育引导子女亲属深刻领悟一粥一饭,当思来处不易;半丝半缕,恒念物力维艰的内涵,珍惜来之不易的粮食,切实让厉行勤俭节约,反对铺张浪费成为梅县人民的良好家风。另一个是改进生活方式。根据当天家庭的就餐人数确定购买的食材量,既保证新鲜又避免浪费;留意家庭每个人的喜好,避免出现买了又没人吃的情况;根据不同食物的保鲜期长短做好统筹,保质期短的食物可以少买一些。在家庭日常饮食中,将食物做成小份菜,多备几种,既可以实

13、现食物多样化,保证营养摄入,又能减少浪费。 (三)践行文明新风,坚决制止外出就餐浪费。在外就餐聚餐时,做到科学点餐、理性消费、文明用餐,让不够吃再点和吃不完打包成为经常。自觉践行光盘行动,争做光盘一族打包一族,让节约光荣、浪费可耻成为一种内化于心、外化于行的习惯和修养,培育舌尖上的美德。带头摒弃爱面子、讲排场、比阔气等消费陋习,理性消费、合理配餐,做到用餐不多点、办酒不铺张,与文明携手、与陋习告别,吃出文明、吃出修养。购买外卖食品注意适度适量,不贪多、不剩余、不随意丢弃。自觉抵制婚丧喜庆事宜大操大办,坚决破除讲排场、比阔气、搞攀比等陋习,切实防止舌尖上的浪费,以自身的示范行动带动更多人践行节俭

14、节约新风尚。 制止餐饮浪费自查自纠报告3 为坚持厉行节约,进一步加强宣传教育,切实培养节约习惯,营造浪费可耻、节约为荣的氛围,坚决制止餐饮浪费行为。认真落实关于对制止餐饮浪费行为作出的重要指示,X市场监督管理局履职尽责,加强宣传,努力营造节约光荣,浪费可耻的氛围。 一、如何落实 坚定不移贯彻落实重要指示精神,提倡厉行节约、反对浪费的社会风尚,弘扬中华民族勤俭节约的传统美德。把制止餐饮浪费与市场监管部门日常监督管理工作有机结合,加强对餐饮单位倡导节俭行为的监督,强化对餐饮消费者的宣传引导,积极营造浪费可耻、节约为荣的社会氛围。 二、取得成效 结合文明城镇创建、食品安全检查,深入推进制止餐饮浪费工

15、作。 (一)开展2020年量化分级管理工作,严格执行量化分级评定标准。符合量化分级评定要求的XXX家,量化分级率100%;评定为A级的XX家,A级比例XXX%;评定为B级的XXX家,B级比例XX%,评定为C级的XXX家,C级比例XXX%。 (二)树立先进典型、加强行业自律。以文明城市创建卫生城市创建扫黑除恶专项斗争等工作为契机,积极推广将五化管理模式,不断打造先进管理模式餐饮单位,现已培养先进管理模式(4D)餐饮单位X家,五化管理模式示范街X条。 (三)强餐饮单位检查力度,扩大禁止餐饮浪费宣传力度。陆续开展重点领域、重点时段食品安全隐患整治工作,陆续开展了元旦、春节、五一、10桌以上集体用餐单位、养老机构食堂、隔离点食堂、职工食堂等重点时段、重点领域食品安全专项检查。共出动执法人员XXX人次,检查餐饮单位XXX家次,发放XX文明餐桌行动倡议书XXX余份,制作文明餐桌桌签XXXX余个;举办大中型餐饮单位食品安全集中约谈X次,参加人员达XXX人次;举办大中型餐饮单位禁止浪费 光盘行动推进会X次,参加人员达XX人次;开展网络餐饮服务第三方平台食品安全培训暨禁止餐饮浪费培训X次,约谈X次。督促餐饮服务经营者认真落实社会责任,建立消费提醒、提示制度,在醒目位置张贴节约标识、贯彻节约用餐、文明用餐标准。

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