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1、?制定公司战略时有哪些人员参加? ?公司总部、财务部、营销部 ?运营部？执行 ?日本企业赶超美国靠的是什 么？ 2003年8月，日本丰田汽车已经控制了美国汽车市场11.1%的份 额，创下历史新高，这无疑给了美国三大汽车公司一大打击。 2 运作战略 ?2.1 运作战略的提出 ?2.2 运作战略的构造 ?2.3 不同战略下的生产模式 ?2.4 本章小结 ?案例作业 2.1运作战略的提出 ?企业战略战略方案SBUGE韦尔奇 ?竞争战略（BS）界定范围及提供策略 在竞争中获得优势一个产品或服务体现在哪些方 面，比如买车？ ?企业面临的形势60年代末哈佛商学院skinner 运作战略之父是一项长期的规划
2、，以最有效地利 用企业的关键资源，支持企业的长期竞争战略和企业 的总体战略。 ?运作战略的内容它是一种总体决策模式,通过在 市场需求和运作资源之间进行协调,对任何类型运作组 织的长期运作能力以及对整体战略所做的贡献产生影 响。 但是如何构造企业的运作战略呢？但是如何构造企业的运作战略呢？ 十年进入世界五百强十年进入世界五百强 三年收入增长200% 五年成为国内同行业领先者 怎么达到这些战略呢怎么达到这些战略呢? 企 业 整 体 战 略 企 业 整 体 战 略 战略方案 波特的三大竞争战略 成本领先战略福特汽车 集中化战略市场区别 差异化战略产品区别 你想买哪一种？你想买哪一种？ 那企业应该考虑
3、哪些方面？那企业应该考虑哪些方面？ 考虑哪些方面？考虑哪些方面？ ?成本成本 ?质量质量 ?柔性柔性 ?服务服务 ?速度速度 ?环保环保 3-Day-Car-(40.3Day) 订购一辆汽车，要多长时间？ 哪个地方花的时间最长？ 柔性 度量企业满足顾客不断变化的需求的能 力，或者说，是采取不同状态的能力 从事不同的工作或做不同的事情 转换速度从一个品种到另一个品种 产量变化能力 同时产出多个品种的能力 ?成本成本 ?质量质量 ?柔性柔性?服务服务 ?速度速度 ?环保环保 如果你生产一种产品，你会做到这六个方面 吗？ 如果你生产一种产品，你会做到这六个方面 吗？ 标准答案：几乎不可能！标准答案：
4、几乎不可能！ 原因之二，你吹牛不脸红！ 原因之一，你是从来没有工作过的大学 生！ 如果你说你能 到： 原因之二，你吹牛不脸红！ 原因之一，你是从来没有工作过的大学 生！ 如果你说你能 到： 企业的形势企业的形势 ?环境发生了变化：环境发生了变化： ?短缺经济短缺经济过剩经济过剩经济 ?产品导向产品导向顾客顾客 ?标准化标准化个性化个性化 ?多元化多元化核心竞争力核心竞争力 ? ?TQCSF全方位和动态的竞争，你如何运作？全方位和动态的竞争，你如何运作？ ?标准化产品导向（改善质量功能）标准化产品导向（改善质量功能）个性化顾客（那不是我需要的 品种） 个性化顾客（那不是我需要的 品种） ?地域性
5、定制化生产（提高柔性）地域性定制化生产（提高柔性）全球经济（生产成本高、速度 慢） 全球经济（生产成本高、速度 慢） ?导致了导致了平衡问题平衡问题 ?短缺经济（要降低成本必须大量生产）短缺经济（要降低成本必须大量生产）过剩经济（积压）过剩经济（积压） 运作战略的内容 ? 生产什么？生产什么？ ?如何选择产品？如何选择产品？ ?如何设计产品？如何设计产品？ ? 如何生产？如何生产？ ?由谁生产（如何合 作）？ 由谁生产（如何合 作）？ ?在哪里生产？在哪里生产？ ?生产多少？生产多少？ ?以什么方式生产以什么方式生产? ? 用什么生产？用什么生产？ ?供应商的选择？供应商的选择？ ?供应方式？
6、供应方式？ 包括企业的绩效目标(成本、质量、速度、柔性、服 务、环保)和决策领域(能力、供应网络、流程技术以及 开发和组织)。 Atlas Door ?公司刚成立 ? 产品工业用门 ? 销售经销商 它的运作战略该如何确定？它的运作战略该如何确定？ 如果你是销售人员你去经 销商处推销他会怎么说？ 2. 2 运作战略的构造 竞争力竞争力 构建核心竞争力构建核心竞争力 运作战略的构建步骤运作战略的构建步骤 集中化集中化 战略的四个阶段战略的四个阶段 运作战略与运作管理的区别运作战略与运作管理的区别 几个问题几个问题 ?成本成本 ?质量质量 ?柔性柔性 ?服务服务 ?速度速度 ?环保环保 竞争力竞争力
7、 运作战略的目标运作战略的目标 竞争力竞争力 竞争优 势： 竞争优 势： 生产能力生产能力 生产率生产率 竞争力的基础竞争力的基础 竞争力的出发竞争力的出发 点：点： 客户的需求客户的需求 成本、质量、速度、柔性、服务和环保成本、质量、速度、柔性、服务和环保 生产能力生产能力 单位时间的最大产出量 每小时顾客数 每年啤酒桶数 每小时电话数 每小时装配汽车数量 每年纸张数量 每年学生数量 每小时顾客数 每年啤酒桶数 每小时电话数 每小时装配汽车数量 每年纸张数量 每年学生数量 可以 指企业的设备与设施(固定资产), 在一定时期内, 在先进合理 的技术组织条件下, 所能生产一定种类产品的最大数量。
8、 快餐店快餐店 酿酒厂酿酒厂 宾馆预订中心宾馆预订中心 汽车装配厂汽车装配厂 造纸厂造纸厂 大学大学 但实际能不能达 到？ 但实际能不能达 到？ 设计能力、查定能力、现实能力(单机、环节、整体能力) 如加工中心加工费时5分钟到2个小时的不同的 零件 能力利用率=实际产出/设计能力 某汽车装配厂的设计能力是每周3600辆，而某周 实际产出是2700辆，则能力利用率 =2700/3600=75%； 产品同质时用产出，当不同质时用投入 能力利用率=实际使用时间/可用时间 生产率生产率 生产率=产出/投入个人、企业、国家 劳动生产率、机器生产率、资本生产率和能量生产率 一公司为超市和其他商店制作手推车
9、。该公司最近购买了一些新设 备，这些设备的投入使用可减少生产手推车工作中的劳动量。在购买新设 备前，公司使用5个工人，平均每小时生产80辆车，其中劳动成本为每小时 10元，机器成本为每小时40元。利用新设备后，公司使用4个工人，机器成 本每小时增加10元，而每小时生产的手推车也增多了4辆。 计算每一系统下的劳动生产率（数量/工时） 计算每一系统下的多要素生产率（数量/元） 16辆/工时21辆/工时 0.89辆/元0.93辆/元 单要素生产率和多要素生产率单要素生产率和多要素生产率 总生产能力 总生产能力=? 木桶理论 生产过程中的瓶颈能力 某食品厂首先将每周进货一次的土豆进行清洗和削皮,全部完
10、成后把土豆切成薄 片,并马上放入一个大罐中油炸(削皮和油炸是成批进行,而切片是连续流程式进 行).炸完后剔除炸焦的,再加入各种佐料,并置于箱中.该流程的第一阶段以每天2 班、每班8小时进行，包装每天8小时。油炸后的薯片包装分为1盎司和8盎司两 种。流程的最后一步是将包装好的装入箱子等待发送（一箱24包一盎司或12包8 盎司）。若每周需求3万箱1盎司和5千箱8盎司，总能力？瓶颈在哪里总能力？瓶颈在哪里 油炸油炸 清洗削皮清洗削皮 筛选筛选/加 入佐料 加 入佐料 WIP 1 or 8 包装包装 包装包装装箱装箱 装箱装箱 1盎司盎司 8盎司盎司 步骤能力机器台数 削皮600磅/小时2 切片150
11、0磅/小时1 油炸250磅/小时2 包装（1盎司）160包/分钟2 包装（8盎司）30包/分钟1 装箱（1盎司）5箱/分钟2 装箱（8盎司）4箱/分钟1 1磅=16盎司 一箱24包一盎 司或12包8盎司 每周需求3万箱 1盎司和5千箱8 盎司 30000*24/16 5000*12*8/16 油炸油炸 清洗削皮清洗削皮 筛选筛选/ 加 入佐料 加 入佐料 WIP 1 or 8 包装包装 包装包装装箱装箱 装箱装箱 1盎司盎司 8盎司盎司 步骤(1) 能力 (2) 机器 台数 (3) 每机器 磅/小时 (4)能力（ 磅/小时） =(2)*(3) 21200 1500 500 1200 900 9
12、00 1440 1 2 2 1 2 (5)能力（ 磅/周）=(4)*每天班 次*40(小时/周) (6)需求（ 磅/周） (7)能力 超出 或不足 削皮600磅/小时 1 600 1500 250 600 900 450 1440 96000 120000 40000 48000 36000 36000 57600 21000 切片1500磅/小时 75000 75000 75000 45000 30000 45000 45000 油炸250磅/小时-35000 包装（1盎 司） 160包/分钟3000 30000 包装（8盎 司） 30包/分钟6000 装箱（1盎 司） 5箱/分钟-9000
13、 装箱（8盎 司） 4箱/分钟27600 实例：制造面包 某面包房有两条平行的烘烤生产线,每条生产线配有一台搅拌机、一台发酵机 和一个烤箱。另外还有一条包装生产线，两条面包生产线共用这条包装线。 面包按每炉100个生产，各工序加工时间如下： （1）制作一炉面包的加工时间是多少？哪道工序是瓶井？ （2）每小时的最高产量是多少？若每天工作8小时，每天生产能力是多少？ （3）如果面包冷却一小时才能包装，生产能力是多少？如果面包冷却两个小 时才能包装，生产能力是多少？ （4）如果两条烘烤生产线分别生产白面包和混合面包，假定每种面包生产的 数量相等，但是两种面包用不同的包装袋包装，包装生产线换包装袋需要
14、15 分钟，总体生产能力是多少？能否在不增加设备的前提下提高生产能力？ （5）如果面包房要进行技术改造，替换部分现有设备，有两种选择：替换烤 箱，新烤箱每45分钟烤一炉；购买新包装线，新线30分钟可包装100个面包， 轨项能最大限度地提高总体生产能力？ 工序搅拌发酵烘烤包装 时间 (分/炉) 45456045 原 料 发酵搅拌烘烤 发酵搅拌烘烤 半 成 品 搅拌 包 装 成 品 工序流程图 工序加工时间 暴利PK薄利多销 近期房地产市场降价是否比成交量萎缩更 可怕？ 两种运作模式的转换 以顾客为中心的运作模式 核心竞争力 构建核心竞争力构建核心竞争力 Atlas门门 V（对顾客的价值） P（价
15、格） I（企业利润） V-P（顾客剩余） C（运作成本） V-C（企业创造的价值） 以产品为中心的运作以产品为中心的运作 以顾客为中心的运作以顾客为中心的运作 P=C+I I=P-C 两种模式的转移两种模式的转移 装配 企业 加工 企业 原材料 企业 最终 用户 简化的供需链 生产能力需求能力 15 20 25 25 30 20 25 26 30 32 35 28 以产品为中心的运作以产品为中心的运作 以顾客为中 心的运作 以顾客为中 心的运作 30 32 25 27 以顾客为中心的生产模式 ?有没有？有没有？汉正街汉正街 ?好不好？好不好？现在的汉正街现在的汉正街? ?快不快？快不快？20倍
16、价钱的倍价钱的EMS ?成本成本 ?质量质量 ?速度速度 ?不一样？不一样？神龙神龙?柔性柔性 分析顾客需求分析顾客需求发展的过程发展的过程 ?舒不舒服？舒不舒服？潜在客户潜在客户 ?服务服务 顾客价值V= 功能F/成本C 功能F怎么定义？ 竞争优势？满足顾客的需求上有竞争优势？满足顾客的需求上有比较优势比较优势 成本最小化增值最大化 竞 争 优 势 要 素 竞 争 优 势 要 素 企业：我总比别人有点什么优势才行企业：我总比别人有点什么优势才行 老虎与跑鞋老虎与跑鞋 ?成本成本 60年代 ?质量质量 70年代 ?速度速度 80年代 ?柔性柔性 90年代 ?服务服务 新世纪 ?环保环保 将来 以产品为中心 个人：我必须比别人跑得快 企业呢？ 个人：我必须比别人跑
