(人教版)高考化学 选修5-第4章《生命中的基础有机化学物质》配套练习(含答案)

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1、最新海量高中、初中教学课件尽在金锄头文库课时检测(四十四)(45 分钟100 分)一、选择题(本题包括 10 小题,每小题 6 分,共 60 分)”中属于酯类的是()豆油酱油牛油甘油重油 硝化甘油A. B.C. D.)脂、脂、蛋白质都是由 C、H、O 脂、都属于酯3.(2012北京高考)下列说法正确的是()溶于水,有恒定的熔点、) 解后只能与 1 H 3H 2转化过程中,经过的反应类型是()成反应代反应去反应去反应一个相对分子质量较小的蛋白,最初是在水母中发现的,它可用于标记蛋白。以下关于 说法正确的是()脂、蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大类营养物质,以下叙述正确的是()毛、蛋白酶只能催

2、化蛋白质水解最新海量高中、能发生加成反应,又能发生加聚反应,还能发生缩聚反应的是()A. H种解热镇痛药的结构简式为 ,当它完全水解时,可得到的产物有()10.(2013合肥模拟)(能力挑战题)西维因是一种高效低毒杀虫剂,在碱性条件下可水解:有关说法正确的是()用 维因最多能与 6 气发生加成反应最新海量高中、1 个原子共平面二、非选择题(本题包括 3 小题,共 40 分)11.(16 分)星形聚合物 经下列反应路线得到(部分反应条件未注明)。已知:结构为 ,其中 R 为(1)淀粉是糖(填“单”或“多”);A 的名称是 。(2)乙醛由不饱和烃制备的方法之一是_(用化学方程式表示,可多步)。(3

3、)D E 的化学反应类型属于反应;D 结构中有 3 个相同 的基团,且1 能与 2 g(应,则 D 的结构简式是;4)B 的直链同分异构体 G 的分子中不含甲基,G 既不能与 不能与新制 H)2悬浊液反应,且 1 与足量 应生成 1 2,则 G 的结构简式为最新海量高中、初中教学课件尽在金锄头文库_。(5)B 有多种脱水产物,其中两种产物的结构简式为_和 _。12.(12 分)已知有机物 A 分子中含有 3 个碳原子,有关它的某些信息注明在下面的示意图中。试回答下列问题:(1)A、F、G 的结构简式分别为_、 _、 _。(2)D 生成 E 的化学方程式为_。(3)生成 H 的化学方程式为_。(

4、4)C 在一定条件下可以生成一种高聚物,写出该反应的方程式_。13.(12 分)(能力挑战题)环己烯常用于有机合成。现通过下列流程,以环己烯为原料合成环醚、聚酯、橡胶,其中 F 可以作内燃机的抗冻剂,J 分子中无饱和碳原子。已知:R 1HR 2 2中教学课件尽在金锄头文库(1)的反应条件是_。(2)H 的名称是_。(3)有机物 B 和 I 的关系为(填序号)。)中属于取代反应的有:_。(5)写出反应的化学方程式:_。(6)写出两种 D 的属于酯类的链状同分异构体的结构简式:_。答案解析最新海量高中、初中教学课件尽在金锄头文库1.【 解析 】 选 A。豆油和牛油均属于油脂, 是高级脂肪酸和甘油形

5、成的酯;酱油主要是食盐、多种氨基酸、糖类、有机酸、色素及香料的混合溶液;甘油为丙三醇;重油为烃类的混合物; 硝化甘油是硝酸和甘油形成的酯。2.【 解析 】 选 D。A 项, 糖类包括单糖、二糖和多糖, 二糖和多糖能水解,单糖不水解;A 项错误;B 项,糖类、油脂都是由 C、H、O 三种元素组成的;蛋白质的水解产物中含有氨基酸,氨基酸中含有,则推知蛋白质中除含 C、H、O 三种元素外,还含有氮元素等,B 项错误;类中的单糖和二糖及油脂都不是高分子, 多糖及蛋白质都是高分子,C 错;D 项,油脂有油和脂肪之分,油脂是特殊的酸(高级脂肪酸) 和特殊的醇(甘油) 形成的酯,属于酯类。3.【 解析 】

6、选 D。天然植物油是混合物 ,没有恒定的熔、沸点,故 A 错误;蔗糖分子中没有醛基,不是还原型二糖,故 B 错误;互为同分异构体的二肽水解后得到的氨基酸类型相同,故 C 错误;乙醛和氯乙烯中有双键,可以发生聚合反应,而乙二醇可以和含多个羧基的羧酸发生聚合反应,故 D 正确。4.【 解析 】 选 C。A 项, 合成高分子化合物的小分子称作单体,A 项错误;B 项,缩聚反应的产物有高分子还有小分子,B 项错误;C 项, 聚乙烯为线性高分子,具有热塑性,C 项正确;D 项,1 解后能与 应,D 项错误。最新海量高中、初中教学课件尽在金锄头文库【误区警示】分析该题 D 选项时要注意所给物质为高聚物,分

7、析与应的量的时候,要考虑到是 链节水解的产物与应。5.【 解题指南】对比反应物和生成物的结构,分析反应物和生成物的不同,联系相关反应的概念推断反应类型。【解析】选 C。原子取代了乙烷中的一个氢原子,该反应为取代反应;去了氯原子和相邻碳原子上的一个氢原子,该反应为消去反应;个碳原子上分别加了一个氢原子和一个羟基,该反应为加成反应。所以选 C。6.【 解析 】 选 B。A 项 ,由题给信息“一个相对分子质量较小的蛋白”可知 一种蛋白质 ,所以该物质是天然有机高分子化合物,A 项错误;B 项,加热、紫外线、X 射线、强酸、强碱、重金属盐、一些有机物(甲醛、酒精、苯甲酸等)会使蛋白质变性,B 项正确;

8、C 项, 蛋白质均有两性,可以与强酸、强碱反应,C 项错误;D 项, 蛋白质中含有肽键,可以水解,D 项错误。7.【 解析 】 选 D。A 项, 植物油中通常含碳碳双键, 能使溴的四氯化碳溶液褪色,A 项错误;B 项,葡萄糖不能发生水解反应,B 项错误;C 项, 羊毛的主要成分为蛋白质,C 项错误;D 项,酶具有专一性, 胃蛋白酶只能催化蛋白质水解。8.【 解题指南】发生加成反应的物质应含有不饱和键,发生缩聚反应的物质一般含有两种官能团。最新海量高中、初中教学课件尽在金锄头文库【解析】选 B。能发生加成反应应含有碳碳双键、碳碳三键或,能发生加聚反应应含有碳碳双键、碳碳三键等,能发生缩聚反应应含

9、有氨基或羟基和羧基等。A 项,不能发生加聚和缩聚反应;能发生缩聚反应;D 项,不能发生加成反应和加聚反应。9.【 解题指南】解答本题注意以下 2 点:(1)该有机物中含有酯基和肽键,可以发生水解。(2)注意题目要求“完全水解”。【解析】选 C。完全水解产生 和 0.【 解题指南 】解答本题要注意以下 2 点:(1)依据有机物的结构,根据结构决定性质进行有关推断。(2)西维因中含两个连在一起的苯环,两个连在一起的苯环上的所有原子共平面。【解析】选 B。A 项,由西维因的结构简式可知西维因分子式为 项错误;B 项,西维因水解后酸化所得产物 中含有酚羟基,遇 液出现紫色,可用 液检验西维因是否发生水

10、解,B 项正确;C 项,1 维因最多能与最新海量高中、初中教学课件尽在金锄头文库5 气发生加成反应,C 项错误;D 项,单键可以自由旋转, 西维因分子中至少有 18 个原子共平面 ,D 项错误。11.【 解题指南 】解答本题时应注意以下 2 点:(1)结合转化流程图,前后联系进行有关推断。(2)根据质量守恒,用分子式减去已知结构,推断剩余部分的结构, 从而确定物质的结构。【解析】(1)由框图可以知道淀粉水解生成 A,A 是葡萄糖,A 转化为乳酸 B,根据所学知识知道淀粉是一种多糖。(2)乙醛的制备方法较多,可以用乙烯水化法转化为乙醇,乙醇氧化成乙醛, 或用乙炔与水发生加成反应也可。(3)由 D、E 的化学式可以看出 E 比 D 多 2 个氢原子,加氢为还原反应,加氢也是加成反应,1 能与 2 g(应 ,说明 1 中有 1 结构中有 3 个相同的基团,经分析 3 个相同的基团为子式 剩下一个碳原子,D 的结构简式为 C( 与银氨溶液反应的化学方程式为 C( 332O。(4)B 的直链同分异构体 G 的分子中不含甲基,G 既不能与 不

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